منجمد منڊي جو جائزو: رليز، ماڊلز، ماخذن جا طريقا، بجلي جي استعمال، سروس، آپريٽنگ ٽپس.
هڪ ڀيرو اسان جي دورن جا ابا ڏاڙهي گوشت، مڇي، کير، کير، کير ۽ هزارين ميلن کي تازو ۽ اڃا تائين هزارين ميل تائين پهچائيندا آهن. ا، اهو هاڻي تعجب ناهي (خاص طور تي اجنبي ماڻهو)، ڇاڪاڻ ته هٿ ۾ هميشه هڪ ريفريجر يا فريزر آهي. فريزرز، اهي خاص طور تي مفيد ڊوائيسز تي، اسان ا today ڳالهائڻ چاهيندا آهيون.
شروع ڪرڻ لاء، اسان تصورات سان تعريف ڪندا آهيون. فريزر ۽ فريزر ۾ فريزر ساڳيو ناهي. فريزر هڪ الڳ فريزر ڪابينا آهي وڏي پئماني تي شين جي وڏي مقدار ۾. اهڙي ڊيوائس خريد ڪرڻ کان پهريان، اسان کي انهي کي چ well يء ريت رکڻ جي ضرورت آهي، ڇا اهو توهان لاء ضروري آهي. ٿي سگهي ٿو اهو ريفريجريٽر تي لالچ ڏيڻ جي قابل هجي؟ ڇوته، جديد ٻن ۽ ٽن چيمبر ماڊلز ۾ هڪ وڏي فريزر جو ڪم آهي. پر جيڪڏهن توهان وٽ پنهنجو باغ ۽ باغ آهي يا توهان گوشت جو وڏو اسٽاڪ ٺاهڻ کي ترجيح ڏيو، جنهن لاء فريزر جي فريزر ۾ ڪا به جڳهه ناهي، ته فريزر جي فريزر ۾ ڪا به جاء ناهي.
اصلي طور تي، روسي منڊي ۾ انفرادي فريزر جي وڪرو جو حجم نن is ڙو آهي. اهو سڀ ناهي ته خريدار ساڳيا شين جو تمام تنگ چونڊين آهي، تمام سامهون، وسيع. صرف هڪ جديد ماڻهو کي اڪثر دڪان تي وڃڻ لاء گهڻو ترجيح ڏيندو آهي ۽ سٺو کاڌو نه وٺندو. اهو رجحان ٺاهيندڙن جي عملن تي اثرانداز نه ٿي سگهيو: فريزرز جي ماڊل جو تعداد انهن وٽ اڃا تائين ريفريجريٽرز جي ماڊلز کان گهٽ آهي. مشهور مشهور ڪمپنين تي حملو ڪيو، جيئن، چيو، سيومين ۽ ايل ايل، هرگز فريزر پيش نه ڪندا آهن.
Tecksings TransCal ڪلاس، هڪ ڪلهي طبقي، هڪ مفيد مقدار، هڪ مفيد مقدار، هڪ ئي فرج جي خاصيتن سان گڏ. خاڪو، نوٽ، اسان جو رسالو آرٽيڪل ۾ تفصيل سان لکيو "۽ هو تمام ٿڌو آهي ...". ا we اسان صرف انهن خاصيتن تي رهنداسين جيڪي صرف فريزر تي ڌيان ڏين ٿا.
فارم مواد جو تعين ڪري ٿو
فريزرز ڪيبنٽس، ٽمبر ۽ چمڪندڙن جي شڪل ۾ موجود آهن.فريزر-ڪيبينٽ اوچائي 2m تائين پهچي ٿو ۽ چوٿون 60 سي ايم نسبتا نن small ن نن area ا علائقا تي قبضو ڪن ٿا. وڏي مفيد مقدار (280l تائين) توهان کي ڪيترن ئي شين کي ذخيرو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ڪئبنٽس ۾ ڪيترن ئي سطحن کي درٻار جي شڪلن يا دروازن سان گڏ سجاڳ ڪيو آهي. سامهون پينل تي پيڪوٽوگرام مختلف شين جي تجويز ڪيل اسٽوريج جو اشارو آهي. انتهائي ماڊل (مثال طور، EU203 اليڪٽرڪڪسڪس) سويڊن) ٻيرين کي ٻير، ميون ۽ ڀا vegetables يون لاء خاص ٽريز فراهم ڪندا آهن. تہ ماڻھو ساکا تي ساڀا آھن ۽ ٿڌو آھن.
فريزر اسٽينڊ باورچی خانه جي فرنيچر سان گڏ گڏ هوندا آهن، اهي ٽيبلٽ يا ڪنهن ٻئي ڪم ڪندڙ سطح تي انسٽال ڪري سگهجن ٿا. عام طور تي هڪ نن enal و حجم ۽ 3-4 جا حصا آهن. جهڙوڪ اچو ته چيو، گسچ (جرمني) ۽ آفيچي (جرمني) ۽ Agb726 کان GSV12 ماڊل (AFB726).
فريزر-لري ڏاڏي جي سينه جي درجابندي ڪئي وئي آهي، اهي ڊيگهه ۾ ڊگها آهن. گنجائش جو مقدار گوشت يا مڇي جي وڏي حصي کي منجمد ڪرڻ آسان آهي. گهڻو ڪري فلورن جو مفيد مقدار ڪٽين جي مقدار کان وڌيڪ مقدار آهي ۽ پهچائي ٿو، 370 ايل ايل (THATRATR) کان HF506 ماڊل (ڊينمارڪ). پر سوچيو ته توهان اهڙي گروهه ۾ ڪيئن داخل ڪيو ٿا. آخرڪار، فريزر وارن وارن جو آخري نمونو 8501560600600cm جي طول و عرض آهي ۽ دروازي تي هروپيٽس. حقيقت ۾، منجمد اسٽال توهان جي اپارٽمنٽ ۾ هڪ موبائل سيلار آهي. اهو لوگويا يا بالڪل تي رکي سگهجي ٿو، ۽ سردي کي به برقرار رکيو ويندو آهي ۽ 40 ° C تي. هن قسم جي اوزارن جو هڪ قابل ذڪر گهٽتائي آهي ته اهي شيون انهن ۾ آهن (اسٽالنگ ڪافي آهي) ۽ اهو هميشه حاصل ڪرڻ لاء مناسب ناهي. صحيح، خاص دٻا ۽ پھانسي ٽوڪن کي ڪيترن ئي ماڊلز ۾ پيڪيجز کي محفوظ ڪرڻ لاء فراهم ڪيا ويا آهن. ان کان علاوه، پلگ ان ڌار ڌار ورزن استعمال ڪري سگھجن ٿا. ان جي ڊزائن، موثر حرارتي موصليت ۽ هڪ سٺي پوزيشن واري ريفريجريٽرز، لاري عمودي فريزرز کان وڌيڪ اقتصاديات آهي (وڏي پئماني تي وڌيڪ پيداوار آهي). جڏهن بجلي بند ٿي وئي آهي، گهڻي وقت تائين ٿڌي برقرار رکي ٿو. بهرحال، روزمره جي زندگي ۾ اهي گهڻو پکڙيل نه هئا. اسان جي نن cables ن باورچی خانه لاء، فريزر اسٽال تمام گهڻو خراب آهي. اهو صرف اهو نه اهو ته جيڪو پنهنجو پاڻ تي قبضو ڪري رهيو آهي، پر اهو اڃا تائين لازمي آهي ته ان کي کولڻ لاء (60-70 ايم ايم).
نن small ا خوشيون
سڀ فريزر ماحول دوست ريفريجرنٽ آر -12A ۽ R-600a استعمال ڪندي ٺاهيا ويا آهن. انء، يقينا، انھن جي مالڪن لاء فائدي نه فقط انھن جي لاء انھن لاء فائدو حاصل نه فقط، پر برينا واري جي رھيا. پر اهو توهان پنهنجو پاڻ کي پنهنجي تقريب ۾ غور ڪري سگهو ٿا ته چونڊيل ماڊل ۾ توهان گهٽ ۾ گهٽ هڪ عنصر موجود آهيو:
- نوب هڪ ليور، آسان ۽ آسان دروازو کولڻ لاء، دٻائڻ واري دروازي جي لاء (چيمبر جي اندر بند ٿيل سيلز ۽ ايئر خلا جو سبب گيمبر جي ڪري دروازو کولڻ لاء ڪافي ڪوشش جي برابر آهي).
- هن جي فٽ جي ڀرپاسي جي چوڌاري دروازي کي گرم ڪيو، جيئن منهن نه ڏيڻ.
- انهن جي واڌارن جي وچ ۾ دٻي کي درست ڪرڻ - استعمال جي آسانيء سان (هڪ وڏي تعداد ۾ هڪ ڪنٽينر ۾ پراڊڪٽس سان) ان کي رکڻ مشڪل آهي).
- وڏو باڪس 18 سينٽي ميٽر بلند ناهي (معياري)، پر 26 سي ايم ايم- وڏي سائيز واري شين لاء (GSD2201201 ۽ GSE22420).
- فريزر ڪابينا جي افعال جو ريموٽ ڪنٽرول.
- برقي ڪنٽرول چابين جي "اهم" (بلاڪ) (منسوب ڪيل ٻارن جي چڪرن کي آزاد ٿيل) کان فريزر جا طريقا محفوظ ڪرڻ آهن.
فريزرز ۾ ڪو فراسٽ نه
بيحد بدقسمتي سان، فريزر جي مغربي ٺاهيندڙن جا سڀئي ماڊل نه آهن. گهريلو پيدا ڪندڙن کان، اهو صرف "اسٽينول" تي فخر ڪري سگهي ٿو. ايورٽا نفٽس سسٽم جي سڀ کان وڌيڪ غير منافع جي مخالفن کي سڃاڻي ٿو ته اهو آسان آهي: ان شين ۾، ان شين سان گڏ، ان جي نن or ڙي ذخيري سان، ان جي ڊگهي عرصي ۾، ان جي باوجود، برف جي ذخيري ۾، جيتوڻيڪ برف جي تري ۾ شامل نه آهن. پر اهو ناممڪن آهي ته هن فنڪشن جي سنگين نقصان کي نه وٺڻ گهرجي: شين جي سطح کان پاڻي جو خاتمو انهن جي سڪي وڃڻ جو سبب بڻجي ٿو. انهي ڪري بهتر آهي ته توهان جي ذخيري کي هڪ پيڪ ٿيل فارم ۾ ذخيرو ڪرڻ لاء. فريزر کي نگلڻ واري فنڪشن سان ليس ڪرڻ لاء، توهان کي نه هجڻ گهرجي، پر اهو ان کي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو ان جو خرچ آهي."ڪلاسيڪل" فريزرز کان سواء فريزرز جي رد ڪرڻ کان سواء. سال ۾ هڪ ڀيرو، ڊوائيس بند ڪيو ويو آهي، خشڪ سوراخ کوليو ۽ ان جي هيٺان ڳرڻ واري پاڻي کي متبادل بڻايو.
فاسٽ فراسٽ جي حڪمراني
ريپڊ فريزنگ جو طريقو توهان کي وڌ ۾ وڌ غذائي ۽ ويتامين کي برقرار رکڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ان کان علاوه، جيڪڏهن اهي شيون فوري طور تي منجمد ٿين ٿيون، اهي برف جا کرسٽل نه ٺاهيندا آهن، جيڪي سيل جي ٽشوز جو شيل کي ڳڙڪائي ٿو، جئين اهو ٿئي ٿو جڏهن تدريسي طور تي ٿڌو ٿيندو آهي. شامل ڪريو جلدي فراسٽ موڊ ان ۾ 5 ڪلاڪ لاء فريزر ۾ بکنگ ڪرڻ کان پهريان 5 ڪلاڪ لاء ضروري آهي. ڪمپريسر مسلسل ڪم ڪرڻ شروع ڪندو، چيمبر ۾ حرارت گهٽائيندو. ان کان پوء، تازو مصنوعات کي دٻائڻ ممڪن آهي، اهي جلدي ذخيرو ٿيل ذخائر کي گرم نه ڪندا. 24 ڪلاڪن کان پوء، "اسٽوريج" موڊ کي موڙيو.
ٻه چيمبر فريزر آهن (مثال طور، NS-8117 ماڊل مان، هڪ چيمبر عام موڊ ۾ ڪم ڪري ٿو، ٻيو هڪ جلدي منجمد لاء ڪم ڪيو ويو آهي. اهڙيون ڊوائيس آهن جيڪي آزاد آهن جيڪي فريزر نادر آهن.
فاسٽ انجيڪشن جو طريقو اضافي بجلي جو استعمال جي ضرورت آهي. ان کان علاوه، ھن موڊ ۾، ڪمپريسر بغير روڪي ٿو، جيڪو ان جي لباس کي تيز ڪري ٿو.
بيٽري سڪل
بدقسمتي سان، اسان جي گهرن ۾، اهو بجليء جي منقطع نه آهي. اهو واضح آهي، اهو تمام ضروري آهي ته فريزر ڪهڙي وقت بجليء جي فراهمي کان بغير سردي رکي سگهي ٿو. غير معمولي نمونا (يو ايس ايس 28333 ۽ اين ايس ايس 28303 کان اليڪٽرڪ انجروڪريٽ کان 1،7505 تائين پهچي ٿو، هي اشرم اسٽالٽ تائين پهچي ويو آهي.بيٽرين کي گهٽ درجه حرارت مدد ۽ ٿڌي بيٽرين آهي. اهي پلاسٽڪ جي برائليٽ هڪ مائع سان ڀريل آهن هڪ وڏي مخصوص گرمي جي گنجائش سان، فريزر دوران سردي گڏ ڪرڻ جي قابل. جڏهن بجلي بند ڪئي وئي آهي، اهي مبهم گهٽ وڌا آهن. فريزر عام طور تي اهڙا رعايتن جي هڪ جوڙي سان مڪمل ڪيا ويندا آهن. GSS3123 تي هود برقرار رکڻ تي بهترين ڪارڪردگي (ليبرر) - 40 ڪلاڪ.
درجه حرارت جو موڊ
ٽي- يا چار اسٽار فريزرز لازمي طور تي -18C تي حرارت برقرار رکڻ لازمي آهي. درجه حرارت اشارن سان ڪيترائي ماڊل ليس آهن، پر اهو سڀ ڪجهه ٻاهر ناهي. انهن ڊوائيسز جي وچ ۾ جن جو اشارو فوري طور تي ظاهر ٿئي ٿو، GS1784 نوٽ ڪري سگهجي ٿو (ليبرر). ڪيترائي فريزر الارم انتباہ سان ليس آهن ته چيمبر ۾ درجه حرارت عام طور تي وڌي ويو آهي.
"فرش" جو تمام آسان نظام. افجن ۾، هر هڪ ريفريجريشن آهي (Evvaporest) ۽ منجمد ٿيندڙ شيون هر سطح تي (قدرتي طور تي، صرف ڪابينا ۽ ڪوبنٽ ۾). اهو آهي، توهان کي باڪسنگ ۾ باڪسنگ مان شين کي شفٽ ڪرڻ جي ضرورت ناهي.
ڪنٽرول پينل
پينل ڊزائن ۾ مختلف آهن، پر هر شي ڪافي سادي ۽ بصري آهي. تقريبن هر هڪ ريگيوليٽر ۽ درجه حرارت جو اشارو آهي، ماڊل ۽ رنگ جا اشارا. گرين - اسٽوريج جي ڪم ڪندڙ رياست جي علامت، پيلو، پيلو هڪ جلدي درجه حرارت يا کليل دروازي بابت سرخ تارن جي آپريشن جي موڊ کي ظاهر ڪري ٿو (ڪ extract ڻ واري ماڊل کي هڪ بيپ تي مڪمل طور تي بيپ آهي). اهو ذهن ۾ پيدا ٿيڻ گهرجي ته وقت کانپوء، اشارا اصل ۾ هڪ نن raster ا حرارت ڏيکارڻ شروع ڪري سگھن ٿا. تنهن ڪري، سال ۾ هڪ ڀيرو، انهن جي ڊيٽا کي لازمي طور تي ڪجهه ٻين (صحيح) ٿرماميٽر جي ڊيٽا سان تصديق ڪيو وڃي. ڪڏهن ڪڏهن "اي" موڊ پينل ۾ بيان ڪيو ويو آهي (مثال طور، اهو بيسچ جي تقريبن سڀ ماڊل آهن). اهو ڪيس کي بچائڻ جو طريقو آهي جڏهن ته فريزر صرف اڌ ۾ لوڊ ٿيل آهي.بجلي جو استعمال
جيئن مٿي نوٽ ڪيو ويو آهي، اسان ريفريجريٽر مارڪيٽ جي نظرثاني واري ڪلاس ۾ انرجي واپرائڻ واري ڪلاس بابت ڳالهايو. جڏهن ته اهو ئي اهو سمجهڻ اهو آهي ته ڊيٽا توانائي جي استعمال ۾ وضاحت ڪيل ڊيٽا پاڻ ٺاهيندڙن جي اپليڪيشن جي اپليڪيشن جي بنياد تي موجود آهي، ۽ آزاد ذريعن تي. ماهر دريافت ڪيا آهن ته ڪڏهن ڪڏهن فريزرز 15-20 سيڪڙو بجلي جو اعلان ڪيو. ياد رکو ته ماڊلز نفٽ سسٽم سان ليس آهي توانائي جي وڏي مقدار کي استعمال ڪري ٿو. هڪ خوشگوار استثنا ماڊل GSN 2936-25 (ليبرر) - تمام مادي آهي، سچ هڪ مهانگو آهي.
صبح جو پئسو- شام جي خدمت ۾
گهڻو ڪري فريزرز جو گهڻو ڪري روسي بازار ۾ دستياب آهي، ٽن سالن جي بعد ۾ (يقينا، جيڪڏهن "پيدائشي" وڳوڙ "خراب" نه هجي). ماڊل هجڻ جو پنهنجو "دائمي" تشخيص آهي. اهو گهريلو ۽ "ويجهي پرڏيهي" ٺاهيندڙن جو خدشو آهي. سراتف ۾، بنيادي اثر پائپ لائن جي سنئين خرابي جي ڪري آهي. "بيريوسا" "بيمار" انجڻ. جيٽ موٽر ناڪام ٿيو، اهو واضح ناهي ته اهو سڀني کي بحال ڪرڻ ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ڪم جي قيمت نئين فري فريزر جي قيمت سان گڏ آهي. جيئن پر فارميز لاء، انهن "ناهي" دائمي بيمار بيمار "ناهي، 15 سالن جي تاريخي دور جي ناڪامي جي ناڪامي جي. اهو ارادو آهي ته فريزر کي مرمت ڪرڻ ناممڪن آهيمصنوعات جو ذخيرو
اسان جي زمين ۾ ڪيترائي مختلف سبز، ميوا، دداش کي ۽ گڏيل لڳاتار) جو بنيادي نمونو جو بنيادي اڻ re اڻائي آهي ۽ ڪسٽمائيز تي جڙيل آهي بس اهو خام مال ۽ 90 سيڪڙو فني رياست ۾ محفوظ طور تي محفوظ طور تي محفوظ طور تي محفوظ طور تي. سردي کي محفوظ ڪرڻ جي هاڻوڪي سائنس کي اهو ئي know اڻي ٿو ته اهو پراڊڪٽ کي ڪيئن پهچائي ۽ ان کي ڪيئن محفوظ ڪري سگهجي ٿو ته اهو ڪيترو ذخيرو ٿي سگهي ٿو. بغير گرمي جي علاج کان بغير استعمال لاء تياريون لازمي طور تي "صفائي واري اعتبار" جي ضرورتن جو پورو جواب ڏيڻ لازمي آهي.
اڳواٽ تيار ڪيل پوليٿيلين پيڪيجز ۾ پرائمري پروسيسنگ کان پوء، مصنوعات جي تجويز ڪيل رقم ٺاهيل آهي (عام طور تي 200 کان 600g تائين). پيڪيجز سان گڏ گڏ ٿيل آهن انهي صورت ۾ انهن ۾ گهٽ هوا، مصنوعات، سليس، سلائيڪس، سلائسن، شيلف، شيلف زندگي. منجهيل ميوو سلائسس ۽ ٻير کي آرائشي ڪعب طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. ان لاء، اهي تري تي رکيا ويا آهن ۽ اڳ ۾ منجمد رکيا ويا آهن، ۽ پوء پيڪيٽن ۾ پيڪيٽن ۾ پيڪيج ٿيل. انهي طريقي سان، ٻير کي موتمار نه آهن ۽ هر الڳ ذخيرو ٿيل آهن.
گوشت کي بهتر آهي ته انهن کي لازمي طور تي ڪٽڻ گهرجي ته انهن کي لازمي طور تي، ۽ مڇي صاف ۽ مڪمل طور تي ڀريل ۽ مڪمل طور تي. توهان جليٽن تي مشتمل فريزر جي شين ۾ نٿا وجهي سگهو. اهو ڪيڪروز، ڪيماس، ريڊاسز، جام، اڀا، ڊيري پراڊڪز، ڊيري پراڊڪٽس، گهٽ چرٻي، گهٽ چربی، گهٽ چرٻي. تنهن هوندي، اسان جا ميزبان ڪيترائي راز know اڻون ٿا، انهن جي گهرن ۽ مزيدار خوراڪ سان انهن جي گهرن جي علاج لاء هڪ ناممڪن ۽ س all و سال تائين ڪيئن ٺاهڻ گهرجي.
ريفريجريٽرز جو آپريشن
"اهي ڪار، جيڪڏهن ان کي سنڀالڻ ضروري آهي، ۽ 20 سال ڪم ڪري سگهي ٿو." جيئن ويهه لاء، ڪجهه شڪ اڀري سگهن ٿا، پر اهو فريزر گهٽ ۾ گهٽ 15-18 سالن جي آپريشن کي سنڀاليندو آهي)، اهو خاص ضابطن سان مطابقت رکي ٿو.
شروع ڪرڻ لاء، اهو سٺو هوندو ته اهو سٺو هوندو ته يونٽ جي ٽيڪنيڪل پاسپورٽ سان واقف هجي. فريزر، يقينا، ڪيترائي ڀيرا، ڪيترائي ڀيرا پيداواري ريفريجريٽر فريزر: توهان هڪ ڀيرو 3 کان 10 ڪلوميٽر ۽ ان ڏينهن ۾ 4 کان 10 ڪلوميٽرز فليٽ ڪيو ٿا. پر هر ڪنهن جي پنهنجي حد آهي. اهو ضروري ناهي ته ريفريجريٽر کي وڌيڪ رد ڪرڻ لاء، ٻي صورت ۾ اهو صرف ناڪام ٿي سگهي ٿو.
فريزر ۾ شيشي جي ڪنٽينرز ۾ مشروبات رکڻ جو خطرو نه آهي، اهي bur اٽي سگهن ٿا. چيمبر ۾ رکڻ کان اڳ ڪمري جي حرارت تي تمام پراڊڪٽس کي ٿڌو ڪيو.
يونٽ باورچی خانه جي پليٽ جي پاڙيسري (ٻنهي گئس ۽ برقي) کي سڌي سنئين سج جي نمائش نه ڪندو آهي.
جلدي فراسٽ موڊ کي ان جي ڪم کي منهن ڏيڻ کان پوء، فريزر کي عام ڪم ڪندڙ حالت ۾ ترجمو ڪرڻ جي پڪ ڪريو. ٻي صورت ۾، ڪمپريسر بيهڻ ۽ ابتدائي جلن نه ڪندو.