Skewer-Backholyk ...

Anonim

මංගල්, ග්රිල්, බාබකියු: නිර්මාණාත්මක වෙනස්කම් මොනවාද සහ වෙළඳපොළ ලබා දෙන්නේ කුමක් ද? ගල් අඟුරු මත පිසීමේ රහස් සහ විවෘත ගින්නක්.

Skewer-Backholyk ... 14279_1

Skewer-Backholyk ...
උද්යානය අද මේසයක් සහිත සුන්දර, කල් පවතින, සුවපහසු ලෝහ සැලසුමක්, ලී කලක්, බෝතල් දරන්නෙකු (එම්පීපී "ඩූස්", මොස්කව්)
Skewer-Backholyk ...
උද්යානවල බාබකියු හි එක්තරා ආකාරයක වර්ණ ශක්තිමත් කරන ලද කොන්ක්රීට් කොන්ක්රීට් මූලර්තක මූලද්රව්යයක (ටොංගා ආකෘතිය), තෙරපුමෙන් ලෝහ පයිප්පයක් මගින් සහතික කර ඇත
Skewer-Backholyk ...
මෙම ග්රිල් එකේ පතුලේ ඇති සො ose නළය අද්විතීය ලෙස තීරණය කරයි - මෙය ප්රොපේන්-බට්වාන් මිශ්රණය මත පදනම් වූ ගෘහස්ථ වායුවකි
Skewer-Backholyk ...
උද්යාන බාබකියු හි මූලද්රව්යවල හැඩය ඕනෑම දෙයක් විය හැකිය. සැලසුම් විශේෂාංගය - පිටාර නළය නැත
Skewer-Backholyk ...
නිවසේ ගිනි උදුනක් තිබේ නම්, උයනේ විනෝද චාරිකාවක් සංවිධානය කිරීමට අයහපත් කාලගුණය ඔබට ඉඩ නොදෙන අතර, SHKEVerse සඳහා වූ ස්ථාවරය ආදායමට පැමිණේ
Skewer-Backholyk ...
උදුනක් සහිත උද්යාන බාබකියු විසින් ඔබට පාන් පුළුස්සන්න ඉඩ සලසයි
Skewer-Backholyk ...
මල නොබැඳෙන වානේ බාබකියු බර කිලෝග්රෑම් 5 ක් පමණ වන බැවින් විශ්වාසදායක විසඳුමක් අවශ්ය වේ
Skewer-Backholyk ...
රුසියානු නිෂ්පාදනයේ ග්රිල්ස් - වෙළඳ නිෂ්පාදනයක්, මේ හේතුව නිසා මේ හේතුව නිසා බටහිර ග්ලොස් තිබේ, නමුත් ඔවුන්ට වසරකට වැඩි කාලයක් (එම්පීපී "ඩෝර්ස්, මොස්කව්)
Skewer-Backholyk ...
සාම්ප්රදායික "මධ්යධරණි-අහස" යන සැලසුමේ උද්යාන ගිනි උදුරා ගර්භාෂ 1-2 ක් ලබා ගත හැකිය. පිටාර නළය පටු අවසන් කිරීමක හැඩය ඇත
Skewer-Backholyk ...
කඳු නැගීමේ සූට්කේස් එකක, කුකුළු මස් ධාරිතාව ලෙස සේවය කරන ෆ්ලැප්ස්, බාබකියු සඳහා අවශ්ය අවම මුදල තබා ඇත
Skewer-Backholyk ...
ට්රෙනොගා බාබකියු ජාලයක් සඳහා පමණක් නොව කැරසැකුම්පත් හෝ කබලෙන් ලිපට ආධාරක උපකාරයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය
Skewer-Backholyk ...
ස්වයංපෝෂිත බාබකියු ස්වයංක් කිරීම සඳහා ලෝහ කොට්ටි සහ දැලූන් වලින් සාදන ලද කට්ටලය ගබඩාවේ මිලදී ගත හැකිය. ගඩොල් සහ "අත් වලින්" ට්රෙකක් "අත් වලින්" පුද්ගලයෙකුගේම ගොවිපොළේ සිටී
Skewer-Backholyk ...
විනෝද චාරිකාවක නිවාඩුවක් දැනීම නිවාස කුක්වෙයාර් සහ වර්ණවත් කුරුල්ලන් නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වේ.
Skewer-Backholyk ...
එවැනි පැතලි ඔප දැමූ ගලක් පුරා පුරාණ සූපශාස්ත්ර වට්ටෝරුවක් මත මස් සෑදීමට හැකි වේ.

Skewer-Backholyk ...

Skewer-Backholyk ...
ගෝල්ඩට්ලට්-පටි ඔබව පිළිස්සීමෙන් ආරක්ෂා වන අතර එය පිසීමේ ක්රියාවලියට පහසු වේ

ගල් අඟුරු මත පිසීමේ පැරණිතම ක්රමය "සොබාදහමට පිටුබලය දෙන්න" යන විලාසිතාවන්ගේ දැන් ආයාචනා කිරීම වඩා හොඳ නොවේ. කෙසේ වෙතත්, මෙහි ඇති කාරණය විලාසිතා වල පමණක් නොව, රසවත් ආහාරවල සතුට හානියක් සිදු නොවේ.

සොබාදහමේ පිසින සෑම ආහාරයකම, දුමාරයේ රසයන් සහ bs ෂධ පැළෑටි සහ ගස්වල සුවඳ සන්තෝෂවත් ආහාර රුචිය ලබා දෙයි. ඊට අමතරව, "සැබෑ" විසින් විවෘත ගින්න මත (ගල් අඟුරු) සැකසූයේ නම් පමණක් කෑම වර්ග ලබා ගනී. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම තත්වයට ගෙන එන ලද භාණ්ඩය හුදෙක් දුම සමඟ සම්බන්ධ නොවී පෑන් එකක ය, ගසාගෙන යා හැක්කේ කුළුබඩුවක් සහ තෙල් හෝ මේදය සකස් කළ හැකි ය. මේ සියල්ලටම දුවනේ බලපෑම එකතු වුවහොත් අපට සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් නිෂ්පාදනයක් ලැබෙනු ඇත. විවෘත ගින්නක් මත ආහාර පිසීමේ විවිධ ක්රම සඳහා, විවිධ උපාංග, බාබකියු, ග්රිල් ඇත.

මවුන්ගල්

ග්රිල්ස් සහ බාබකියු හි පූර්වගාමියා වන බ්රසීලය නිර්මාණයේ සරල බව සහ සාම්ප්රදායික ස්වරූපයෙන් කැපී පෙනේ (සාමාන්යයෙන් ලාච්චුවක් ලෙස සිදු කරනු ලැබේ). නිෂ්පාදනයට තාප බලපෑමේ ස්වභාවය - පහළින් සහ පැත්තේ සිට බිත්ති වලින්. වායු ප්රවාහය හැකි බැවින්, වායු ප්රවාහය දිල් ධාරිතාවයේ පතුලේ ඇති සිදුරු හරහා පමණක් තෙරපුම සකස් කිරීම අපහසුය. සාමාන්යයෙන් අතිරේක වායු පරිභෝජනය සාමාන්යයෙන් නිර්මාණය වන්නේ රෝල් කරන ලද පුවත්පතක් සමඟ දැඩි ලෙස ගල් අඟුරු ගල් අඟුරු මගින් "කෙබාබ් වෙත ගිය", මෙම ක්රියා පටිපාටිය හොඳින් දැන සිටිය යුතුය.

ග්රිල් සහ බාබකියු

ග්රිල්-ගැඹුරට රළු රත්තල් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට සාම්ප්රදායික ආකාර සහ "බැරල්" - ඉහත සිට (සංවෘත පියනක් සහිත), දෙපසින් සහ පහළින් නිෂ්පාදනයේ තාප ආචරණය. බාබකියුට පහළ සිට තාප බලපෑමක් ලබා දිය හැකි බැවින් එය ඕනෑම ආකාරයක සිදු වේ. සියලුම ග්රිල්ස් සහ බාබකියු වලට දළ වශයෙන් සමාන අභ්යන්තර උපාංගයක් ඇත. ප්රධාන අංගය වන්නේ දැලිස් ය. ඉහළින්ම භූමියේ ඉන්ධන මත සූදානම් කිරීමේ නිෂ්පාදනයක් තිබේ. මංගලාවේ මෙම මූලික වෙනසෙහි වාතය ගලා ඒම නියාමනය කිරීම නියාමනය කිරීම සඳහා ඩැම්පර් සමඟ විවෘත කිරීම් තිබේ. බොහෝ විට එය පුළුස්සා දැමූ ගල් අඟුරු කැබලි වලක්වා ඇති ලෙස අපේක්ෂා කළ හැකි හා ඉවත් කළ හැකි ධාරිතාවයක් (අළු ටැංකිය) ද වේ.

ඉහළ ග්රිල් සාමාන්යයෙන් දැවෙන ඉන්ධන වලට සාපේක්ෂව උස මට්ටම් තුනක් ඇති අතර එමඟින් ආහාර පිසීමේ වේගය වෙනස් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. බොහෝ මාදිලිවල කෙළ ගැසීම සහ ස්ථාවර හෝ නැමීමේ වගුවක් වැනි මූලද්රව්ය ද පිසීමට අවශ්ය සියල්ල ස්ථානගත කිරීමට පහසුය. බාබකියු හි දැලිස් වෙනුවට, සාම්ප්රදායික skewers හෝ ලී ස්පන්ක්ස් භාවිතා කරනු ලැබේ, මෙන්ම සුව පහසු දිගු යූ හැඩැති ස්ටුඩ් (පළාත් සභා 5 ක කට්ටලයක ඩොලර් 10-12). ඒවා හොඳ වන නිසා මස්, මාළු හෝ එළවළු ඒවා සක්රිය කිරීමේදී ශීත කර ඇති බැවිනි. ද්විත්ව හා ප්ලග් ඉන් ආකෘති, ඔබට කලම්ප නිෂ්පාදන සඳහා ඉඩ සලසයි. මෙම ග්රිල් සෑම විටම කම්බි හෝ ලී හසුරුවකින් සපයනු ලැබේ.

ග්රිල් සහ බාබකියු අතර සැලකිය යුතු නිර්මාණ වෙනස්කම් නොමැත. බොහෝ විට එකම වෙළඳසැලේදී එකම නිර්මාණ දෙකක්ම එකම මෝස්තරවල මිල ටැග් ඇත, එයින් එකක් "ග්රිල්" සහ අනෙක් "බාබකියු" හි ලියා ඇත. බොහෝ ග්රිල් බාබකියු ලෙස භාවිතා කළ හැකි බැවිනි. එකම වෙනස පියනෙහි ඇති අතර එය සාමාන්යයෙන් ග්රිල් එකකින් සමන්විත වේ. එය පැත්තකින් කල් දැමීමට එය ප්රමාණවත් වන අතර එය බාබකියු බවට පත්වේ.

ග්රිල් සහ බාබකියු අතර සූපශාස්ත්ර වෙනස්කම්

නමුත් බාබකියු ග්රිල් අතර ඇති එකම ruc ලදායී වෙනස මූලික වශයෙන් විවිධ සූපශාස්ත්ර තාක්ෂණයන් නියම කරයි. සූපශාස්ත්ර විෂමතාවයේ දී, සාප්පු කුටි පිළිබඳ ව්යාකූලත්වයට හේතුව.

කාරණය නම්, සෑම නිෂ්පාදනයක්ම ඉහළ කවරයේ භාවිතයකින් තොරව ගල් අඟුරු (ජාලකය හෝ ස්කීව්ස්) ඉහළින් පිහිටා ඇති අතර, බොහෝ රටවල බාබකියු පැළඳ සිටී. මේ අර්ථයෙන් ගත් කල, සාම්ප්රදායික මංගල ශාලාවක පිසින ලද "කර්කිගේ කෙබාබ්" පවා ද එක්තරා ආකාරයක බාබකියු ය.

ග්රිල්, එහි ruc ලදායී ලක්ෂණ (නැවත අපි පියන ගැන නැවතත් අපි, නිෂ්පාදනයේ තාප ආචරණය සහ පහසුවෙන් දුම්පානය කිරීමේ හැකියාව පමණක් නොව, එය සපයයි. තමන්ගේම සැබෑ කම්පනයක ඕනෑම උණුසුම් ග්රිල්. එය මිල දී ගත් විට, අමුණා ඇති උපදෙස් වලදී දුම් පානය කරන මස් සහ මාළු සඳහා වට්ටෝරු සහ නිර්දේශ කිහිපයක් ඔබට නිසැකවම සොයාගත හැකිය. මේ අනුව, ග්රිල් යනු "උසස්" බාබකියු වන අතර එමඟින් මෙනුව සැලකිය යුතු ලෙස පුළුල් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

මෝස්තර වර්ග

මංගල්ස්, බාබකියු සහ ග්රිල්ස් ස්ථීර සහ ජංගම ය. "චලනය" ඇති අයගේ විවිධ මානයන් ඇත - "මිනි" සිට මැක්සි දක්වා.

කුබාබ් පිසීමේ වට්ටෝරු

ගින්නක් සඳහා, ගස ශ්රේණියක් ගැනීම වඩා හොඳය - ඔවුන්ගේ ගල් අඟුරු වැඩි තාපයක් ලබා දෙයි. මනාව සුදුසු දැව පළතුරු අභිජනනයන් (ඇප්රිකොට් ඇප්රිකොට් ඇටයේ, ඇපල් ගස). ප්රධාන දෙය නම් තවමත් පසුපස අයිතම නොමැති ගිනිදැල්වලට කෙබාබ් දැමීම සඳහා ඉක්මන් නොවීමයි - ධාරිත්රයේ දෙපැත්තට දැනටමත් පවතින ගල් අඟුරු වල මඳක් දැවෙන හිස් සහිත සහ නඩුව සඳහා මඳක් බලා සිටීම වඩා හොඳය කෙබාබ් මත වතුර වත් කරන්න. ගර්භාෂයේ ගල් අඟුරු පසු, මුළු ප්රදේශය පුරාම ඒකාකාර තට්ටුව කබලෙන් ලිපට සැලසුම් කර ඇත. විශාල ඉවුම් පිහුම් (ගල්) ලුණු ගෙන ගල් අඟුරු මත අත්වන්න - එය ගිනිදැල්වලින් මේදය පුළුස්සා පොඟවා නොගනී, ගල් අඟුරු මතට බින්දුවක්, ගල් අඟුරු උණුසුම දිගු වේ. විශිෂ්ට කෙබාබ් ඕනෑම තරුණ මස් වලින් සූදානම්, නමුත් හොඳම දේ බැටළු පැටවෙන බව හඳුනා ගැනේ. අරමුදල් ඉඩ දෙන්නේ නම්, තරුණ බැටළු පැටවෙකු හෝ වෙනත් මස් ගන්න. එය ජීවත් වීමෙන් නිදහස් කර 150-200 ක කැබලිවලට කපා. ඊළඟට දුන්න එකවර ගන්න: මස් කිලෝග්රෑම් 1 කට - දුන්න කිලෝග්රෑම් 0.5). භාජන වල, ලුණු, කුළුබඩු, මස්, ළූණු ආදිය රවුමක නිරතුරුවම දමන්න. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මතක තබා, පීඩාව යටතට දමන්න. උණුසුම් ස්ථානයක පැය 5-6 ක් නිරාවරණය වීමෙන් පසුව, ඔබට ෆ්රයි. තුණ්ඩය වෙනස් මේදවල විකල්ප කැබලි ඇති විට එය යෝග්ය වේ. Skewers ගැන ළූණු සෑහීමකට පත් නොවන අතර ඒවා වෙන වෙනම සේවය කරනු ලැබේ. KEBAB දුර්වල ගල් අඟුරු මත බැදපු බවට වග බලා ගන්න (කිවහොත් එය කීමට පහසුය - ගින්නක් නැත !!! කබලෙන් ලිපට ඇති කෑමෙන්, ජලය ජලයේ ජලය ලබා දෙන්න. ඔබට මිදි සුදු වයින් 50/50 සමඟ ජලය බෝ කළ හැකිය - එය මස් යුෂ ඉතිරි කරනු ඇත. පිරිසිදු වයින් අදාළ නොවේ: එය මස් මත පුළුස්සා සියල්ල නරක් කරනු ඇත. වැදගත්ම දෙය වන්නේ ඉක්මන් කිරීම සහ උණුසුම් ගල් අඟුරු වෙනුවට ඇති නොවේ. කෝවර්ස් දැනටමත් කෑමට පෙර කුළුබඩු වලට වතුර දමයි!

අතිරේකය: නිමි කෙබාබ් ඉවත් කර ඉතිරි සෝස් සහ ළූණු සමඟ සාස්පාන් දමා සාස්පාන් දමන්න. සාස්පාන් කොනෙහි තබන්න, නභිගත නොකර විනාඩි 5-10 ක් රැඳී සිටින්න. කුළුබඩුවක් එකතු කිරීම සමඟ මේසයේ සේවය කරන්න. කන්න දෙබලක.

"මිනි"

පිකප් විනෝද චාරිකාව සඳහා ඔබට "නැවත භාවිතා කළ හැකි" සහ "ඉවත දැමිය හැකි" කබලෙන් ලිපිගම් උපකරණ මිලදී ගත හැකිය. කුඩා ආකෘති වලින්, ෆයිට්එතිලීන් තැටියේ (සෙ.මී. 20305) (සෙ.මී. 20305) බෙදී ඇති ෆෘතිෙලි (ඉතාලියේ) එක් වරක් බාබකියු වලින් අපි සටහන් කරමු. තුනී ලෝහ සැරයටියක් සහ වයර්ක් එකක් වන ගල් අඟුරු තට්ටුවක්, ගාල් තට්ටුවක් තබා ඇත. තැටියේ පාර්ශ්වීය කොටසෙහි සිදුරු සහිත කන් දෙකක් පරාජය කිරීම ප්රමාණවත් වන අතර, ඒවා හරහා ගල් අඟුරු දැල්වීම, එය දැල්වීමට, සහ සියල්ල, ඔබට ෆ්රයි! ඩොලර් 3 ක වියදමින්, එවැනි ඉවත දැමිය හැකි බාබකියු මස් නිෂ්පාදන කිලෝග්රෑම් 4 ක් පිසීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. ගිණුමේ සෑම කිලෝග්රෑම් කිලෝග්රෑම් කිලෝගාරක්ම ඇති දුර නැගී සිටින අතර, අමුණා ඇති ස්කයිවරුන් හය දෙනෙකු සවි කිරීම සඳහා කඩඉම් රාමුවක් මගින් බිඳ දැමිය හැකි රාමුවක් මගින් විය හැකිය. රාමුව ලී පියාසර කරන්නන්, ගල් මත, ගඩොල් දෙකක් අතර ස්ථාපනය කර ඇත. කෙබාබ් හි කුඩා කොටස් සකස් කිරීම සඳහා සැලසුම බෙහෙවින් සුදුසු වේ (ෂැම්පූ හි දිග සෙන්ටිමීටර 30 ක් පමණ වේ). මිල ඩොලර් 7 ට වඩා අඩුය (ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ග්රිල් ලයිෆ්).

කුට්ටි සහ මාළු කබලෙන් ලිපට, ඔබට ඩොලර් 29 කට හෝ කෝල්මන්ට ඩොලර් 29 කට හෝ කෝල්මන්ට ඩොලර් 29 කට කකුල්-29 ක් හෝ ඩොලර් 14 කට සහය ලබා ගැනීම සඳහා ද්විත්ව දැලිස් එකක් ලබා ගත හැකිය. එවැනි මිලක් නියම කර ඇති භාවිතයට සුදුසු නිෂ්පාදන-මල නොබැඳෙන වානේවල ද්රව්ය අනුව නියම කෙරේ. අද ඔබට ඕනෑම උද්යානයක හෝ රටක වෙළඳපොලකදී සමාන දැලීන් සහ රුසියානු හස්ත කර්මාන්ත නිෂ්පාදනයම එකම මිලකට (කුඩා ආසනය නිසා) එකම මිලකට සොයාගත හැකිය. දැලතීන්ගේ හිඟය නම් ගින්න කෙලින්ම පොළොව මත කෙලින්ම බෝ කිරීම හෝ ගල්වල කේන්ද්රයක සමානතාවයක් ඇති කිරීමයි.

විනෝද චාරිකාවට එක් වරක් කාර් චාරිකා සඳහා, කුඩා බිඳ දැමිය හැකි කළමනාකරණ, ග්රිල් හෝ බාබකියු ලබා ගැනීම අර්ථවත් කරයි. සොබාදහමේ ආරක්ෂාව සඳහා මිනිත්තු 10-15 ක් ගතවන බවට සහතික වන සංයුක්ත උපාංගයක ගොඩනැගීම-බිල්ඩ් විසන්ධි කිරීම.

කුඩා (සෙ.මී. 403015) මාර්ග කළමනාකරණ ("එල් ෆොන්ට්", මොස්කව්) නැමුණු පියනක් සහ නැමීමේ ආධාරකයක් සහිත අනපේක්ෂිත පෙට්ටියක් ඇත. සුන්දර පියනක් සැප පහසු මේසයක් ලෙස සේවය කරයි. මංගල එසවීම මඟින් ඉවත් කළ හැකි කකුල්, ඉවත් කිරීම සහ හසුරුව රැගෙන යාම සඳහා ඉවත් කළ හැකි ආධාරක සහය දක්වයි. උපාංගය හොඳින් සිතා බලා අවසන් වී ඇති අතර, තරමක් thick න ලෝහ දිගු කාලයක් ක්රියාත්මක වේ.

"මාර්ග" ග්රිල්ස්, බාබකියු සහ මංගලස් සෑම විටම විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 37 සිට නැමීම හා මානයන්හි මානයන් ඇත (එය කබලෙන් ලිපට කබලෙන් ලිපට තිබේ නම්). කකුල් සහිත කකුල් සහිත කුඩාම බාබකියු ස්වරූපයේ ස්වරූපයෙන් තීරු වලින් එක් වරක් බාබකියු සමඟ සැසඳිය හැකිය. ඒවා සඳහා මිල ඩොලර් 20 ක සලකුණකින් ආරම්භ වේ. පිරිවැය ක්රියාකාරීව, නිෂ්පාදකයා සහ වින්යාසයේ මට්ටම (ලාභ, ඔබ දන්නා පරිදි ලාභදායී නොවන ද්රව්ය මත දැඩි ලෙස රඳා පවතී. වේගවත් හා කුඩා ග්රිල්ස් සහ චීන, තුර්කි සහ නොදන්නා සම්භවයක් ඇති කිරීම පිළිබඳ මහජන පැමිණිලි සහ චීන, තුර්කි හා නොදන්නා සම්භවයක් අවහිර කිරීම සහ අඩු ශ්රේණියේ ලෝහ භාවිතය - සිහින් සහ ෆෙරස් නොවන වානේ භාවිතය ඇත්ත වශයෙන්ම තාප පහර නඩත්තු කිරීමට නොහැකි වේ. දැලිස් හැරුණු විට මේ සමඟ ඇති උපාංග නොමැත, බොහෝ විට ගල් අඟුරු සඳහා අඩු ග්රෑම් නොමැත.

මාළු ඇඹරීම

මාළු ෆිලට් (සම් සහ කාටිලේජ නොමැතිව) කොටසක් 3-5 කෑලි කැබලි මත කපා, ඉසින්න. ඇටසැකිල්ලකි, බංකරයක මුදු සමඟ ප්රත්යාවර්ත කරන්න. එළවළු තෙල් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් ලිහිසි කිරීම සහ කෙළ ගැසීම මත රෝස්ට්. හරිත ළූණු, ලෙමන් පෙති, නැවුම් තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා සහ නන්ගම්බර (වෙල්ඩ් ගාර්නට් යුෂ) සහිත මේසයක සේවය කරන්න.

බස්ත්රා (අච්චාරු දමන හරක් මස් කෙබාබ්)

හරක් මස් (සේවයකට ග්රෑම් 250); හේතුව මත ළූණු - 30 ග්රෑම්; විනාකිරි සියයට 9 - 20 ග්රෑම්; අශෝභන - ළූණු, parsley selans, ලෙමන් පෙති.

සාමාන්ය නීති මගින් සකස් කරන ලදි. සතා සිවුපාවා, තම්බා බෝංචි (මිරිස් හෝ බෝංචි), බීට් බැක්ස්, වම්බටු, නිවිති, වට්ටක්කා, වට්ටක්කා කේබබ්ට අශෝභන ලෙස සේවය කරයි. නට් සෝස් (සාසිවී) සමඟ වතුර පෙවී ඇති එළවළු. ඔහු වෙනුවෙන්, walnuts නොගැඹුරු ජාලකයෙකු සමඟ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කරයි, ගොඩවල් සුදුළූණු, රතු බිම් ගම්මිරිස්, කැඩුණු හරිත parsley, cilantro, dill, ලුණු එකතු කරන්න. මේ සියල්ල කලවම් කර විනාකිරි විසින් බෝ කරනු ලබන අතර මිශ්රණය දඟර වන පරිදි නැවත කලබලයට පත් වේ.

ජෝර්ජියානු හරක් මස් ටෙන්ඩර්ලොයින් කෙබාබ්

පටෙෆ් ෆිල්ම්ස් සහ මුළුමනින්ම, පිරවීම, නැනුව මත තබන්න. බැදපු අවස්ථාවන්හිදී, එය අඩු නොවී, එය thick න නූල් සමග ගැටුමට බැඳ තැබිය යුතුය. එළවළු තෙල් සමග මස් ලබා දෙන්න, සීතල වතුරෙන් මිශ්ර කළ හැකිය. ගල් අඟුරු සහ භ්රමණය වන තෙක් ෂූම්බර් පෙද්ශ හා භ්රමණය වන තෙක් පෙළඹවීම. සෙන්ටිමීටර 2 ක් දක්වා thick නකමින් යුත් පෙති වල කුඩා බෝවන සහිත තන්තු හරහා ඉස්ම සහිත මස් කපා. ලුණු, රසයට ඇලී සිටින්න. කෙබාබ් උණුසුම්, parsley සහ අනෙකුත් සතා සිවුපාරත්වය, මෙන්ම, අවශ්ය නම්, සමට ඉවත් කළ හැකිය.

"මිඩි"

මධ්යම ප්රමාණයේ මානයන්හි සැලසුම්, "කුඩා ජංගම" යන කාණ්ඩයට වඩා බහු පොහොසත් සම්පූර්ණ කට්ටලයක් "අර්ධ වශයෙන් ජංගම" කාණ්ඩයට ආරෝපණය කළ හැකිය. ඒවා බොහෝ විට රෝද යුගලයකින් සමන්විත වන අතර ඕනෑම පහසු ස්ථානයක කන්ටේනරය ගෙනයාමට ඉඩ සලසයි.

අපි රුසියානු නිෂ්පාදනයේ මංගල්වරුන් ගැන කතා කරන්නේ නම්, ඔවුන්ගේ සැලසුම්, කාර්යක්ෂමතාව, නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සහ උපාංගවල සංතෘප්ත කිරීම සහ උපාංගවල සංතෘප්ත කිරීම සහ උපාංගවල සංතෘප්ත කිරීම සහ පසුගිය වසර කිහිපය තුළ සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වී තිබේ. බලවත් තරඟකරුගේ පීඩනය යටතේ - බේකරිය, පියයුරු, පියයුරු සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු විය. එපමණක්ද නොව, එය සෑදිය යුතු ආකාරය පිළිබඳ තිරසාර අදහස් වර්ගයකි. අද වන විට රටක නිවසක හොඳ බාබෙල් යනු මැණික් කටුවලින් අලංකාර කර ඇති කිරීමකි. වැඩි ස්ථාවරත්වයක් සඳහා කකුල් වලට සහාය වීම අන්තර් සම්බන්ධිත ය; කබලෙන් ලිපට ඇති මතුපිට වියන් හෝ වහලක් මගින් වසා ඇත. තාප ප්රතිරෝධී තීන්ත වලින් ආවරණය වන පරිදි අවම වශයෙන් 2mm හි thickness ණකම සහිත ෙලෝහ ලෝහ යොදනු ලැබේ. කැපවිය හැකි කෙළ ගැසීම, පැති වගු (නැමීම හෝ ලිපි ද්රව්ය), බෝතලය සෝස්, වුඩ්කූටර් සමඟ පිහිටා ඇත. එවැනි මංගලවලට මීටර් 1.5-2 අතර කාලයක් සහ ඩොලර් 200-600 ක මිලකට පිරිනමනු ලැබේ.

සිත්ගන්නාසුලු වෙළඳ නාම සහ සෙන්ටිමීටර 70 ක් දක්වා දිගවල් 70 ක් දක්වා සහ බර කිලෝග්රෑම් 10-15 ක් වන "ඩෝර්ස්" දීමනා ලබා දෙයි. මෙම නිෂ්පාදකයාගේ නිෂ්පාදනවල ආකර්ෂණය වන පළමු දෙය නම්, ගුණාත්මකභාවය (ලෝහ -4mm භාවිතා කරන) සහ කල්පනාකාරී කාර්යක්ෂමතාවන්ගේ ගුණාත්මකභාවය (thickness ණකම) ය. දෙවැන්න නම් නිෂ්පාදන හුදෙක් ලස්සන බවයි. ව්යාජ ලෙස ලෝහයේ මූලද්රව්යයන්ට බාහිර බලපෑම් බැඳී ඇති අතර, සෑම විටම, කබලෙන් ලිපට කන්කලායකරුවන්ගේ උෂ්ණත්ව පටිගත කිරීම් ඉවත් කිරීම. ගල් අඟුරු-ලී ග්රිල්ස් සහ බාබකියු (රූබල් 4500-7000) යන සියලුම මෝස්තර (රූබල් 4500-7000 රූබල්) සහිත උෂ්ණත්ව සංවේදකයකින් සමන්විත වේ. නඩුව තුළ උෂ්ණත්වය 200C නොඉක්මවිය යුතු නම් දුම්පානය පාලනය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. අවසාන වශයෙන්, කාර්තුව යනු ඒකාබද්ධ කළමනාකරණ ස්ථානාධිපතිගේ පැමිණීමයි. මෙම ආකෘති වලින් එකක් (සිල්ලර මිල රූබල් 7000 ක්) ලීටර් 5 කින් යුත් යකඩ කබායකින් සමන්විත වන අතර, පිලාස් හෝ හබල් සකස් කිරීම සඳහා සූපශාස්ත්ර හැකියාවන් සම්පූර්ණයෙන් දැක්වීමට ඉඩ සලසයි.

බ්රොන්මන් බැරල් ග්රිල් බ්රින්ක්මන් (ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය) යන දෙඅංශයෙන්ම ඇදී යයි. සහ කිසිවෙකුගෙන් හෝ "බැරල්" දෙකක් වලින් සමන්විතය. නිෂ්පාදනයට රෝද යුගලයක්, හුඩ් නලයක්, ස්ථිතික ලී මේසයක් සහ ඉන්ධන ජාලයක් ඇත. විශාල "බැරලයක" මීටර 1 ක් සමඟ කුඩා, කුඩා 40 ක දිගක් වන අතර උස විවිධ මට්ටම්වල විශාල සමඟ එකතු වේ. කබලෙන් ලිපට දෙකක් එකවර විවිධ ක්රියාවලීන් සඳහා එකවර භාවිතා කළ හැකිය: එකක්- දුම්පානය සඳහා, අනෙකා, බාබකියු හෝ ග්රිල් ලෙස. මෙම සැලසුම උෂ්ණත්ව සංවේදකයකින්, කළු පැහැයෙන් පින්තාරු කර බිත්ති thickness ණකම 2mm ට අයත් වේ.

"මැක්සි"

මැක්සි "-රොන්සිජ් බොබකියුස් සියළුම රූපවාහිනී රෝලර් ගැන සියලු රූපවාහිනී රෝලර් ගැන හුරුපුරුදු වන්නේ ඔවුන්ගේ වටකුරු කබලෙන් ලිපට ගොදුරු වූ ග්ලිබ්ඩා සහ විලාබාගෝහි වැසියන් ගැන ය. බැරලයේ "දළ වශයෙන්" බැරල් ස්වරූපයේ යෝධයන් අපගේ සොල්දාදුවන්ගේ කුස්සියකට සමාන වන අතර කාර් ට්රේලරයක ප්රවාහනය සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. ඔවුන්ගේ ව්යාප්තිය, ඕස්ට්රේලියාවේ සහ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ප්රදේශ. නමුත් රුසියානු වෙළඳ ජාලයේ ඇති මෙම නිෂ්පාදන තවමත් දැක නැත, එබැවින් අපට ඔවුන් ගැන කිව නොහැක.

Zucchi සමඟ බැටළු කේබාබ්

තරුණ බැටළු පැටවෙකුගේ පිටුපස කකුලේ පල්ප් මධ්යම ප්රමාණයේ පෙති කපා, ඉසිය යුතු ය. ඉන්පසු සමෙන් zucchini පිරිසිදු කරන්න, කව කපා ඉසිය යුතු ය. Zucchini රවුම් සමඟ ඒවා විකල්ප කරන ස්කීව්ස් මත මස් ලිහිල් මස් කැබලි. ඉතා උණුසුම් ගල් අඟුරු නොබලා බැල්බ්ස් බැන්ට්. ඉන්පසු ගින්නෙන් ඇති ස්කීස් ඉවත් කරන්න, සිසිල් වීමට මිනිත්තු 10 ක් දෙන්න, කැඩුණු හරිතයන් සමග ඉසිය, කසයෙන් තළා බිත්තරයක් තෙතමනය කර නැවත ගල්සිය හරහා උනු.

නට් මැටිනේඩ් හි චිකන් කෙබාබ්

චිකන් මස් කුඩා කැබලිවලට සහ සෝඩා වලට සිහින් ව කැඩුණු ලූනු, සුදුළූණු නැතිවීම, බැදපු සහ නිස්සාරණ ඇට වර්ග සහ එළවළු තෙල් මිශ්ර කිරීම. මිනිත්තු 30 ක් තබන්න. සුං සහ ගම්මිරිස් රසයේ සහ, අඛණ්ඩව හැරී, ෆ්රයි. උණුසුම් කෙබාබ් වලට තියුණු තක්කාලි සෝස් සඳහා සේවය කරන්න.

බැටළු පැටවාගේ චොප්ස්

චොප්ස් 4; විනාකිරි මිලි ලීටර් 100; ගම්මිරිස්; 5 තේ හැදි. මම රතු වයින්; ලුණු; 1 තේ හැදි. l. රෝස්මරී කැඩුණු; 5 තේ හැදි. l. ඔලිව් තෙල්. චොප්ස් වලින් ඇතිවීම අවලංගු කරන්න. සමුද්ර මස් පැය 2 ක්, පසුව වියළී සෑම පැත්තකින්ම විනාඩි 5-7 ක් අඹරන්න.

උද්යාන ගිනි ස්ථාන

නාමික කාර්ය සාධනය සඳහා මැන්ටල් සංකල්පය ඉතා සරල බැවින්, ප්රධාන වශයෙන් "දේපල වෙළඳාම්" බාබකියු හමුවෙයි, එය උද්යාන ගිනි උදුනක් ලෙසද හැඳින්වේ. උද්යාන ගිනි නිවන ස්ථාන දිගු කලක් තිස්සේ භූ දර්ශන නිර්මාණයේ ආකර්ශනීය අංගයක් බවට පරිවර්තනය වී ඇත. නිර්මාණකරුවන් සොයා ගැනීම කොටස් දෙකකින් පවා පාරිභෝගික ආකෘතියක් සහ "GROVE" ලබා දීමට හැකි විය. එවැනි ගිනි උදුනක් ගල් අඟුරු මත වැස්සක් පිළියෙළ කිරීමට පිළියෙළ කළ යුතු බව පමණක් නොව, අවසාන මොහොතේ දර්ශනය අගය කිරීමට සහ පාන් පුළුස්සන්නට පවා අවස්ථාව අගය කිරීමට සතුටට පත්විය.

ඔවුන්ගේ "රූම්" සාමාජිකයා, ඔවුන්ගේ "රූම්" සෙසු අය ඉස්රාන්නේ පරිස්සකි ද්රව්ය වලින් පමණි - ගඩොල්, ගල්, ව්යුහාත්මක අංශ කොන්ක්රීට් කුට්ටි සහ ඒවායේ සංයෝජන. කොන්ක්රීට්-චමෝට් වෙතින් ව්යුහයන් භුක්ති විඳීමට හෝ සරලව කොන්ක්රීට් කුට්ටි-කොටස් වලින් භුක්ති විඳීමට, ඒවා තාප ප්රතිරෝධී මුහුණත තීන්ත හෝ ස්වාභාවික හෝ කෘතිම ගලකින් හා මුහුණ දී ඒවා ආවරණය කළ යුතුය.

"වර්තන" - පරාමිතිය උද්යාන ගිනි ස්ථාන සඳහා ඉතා වැදගත් වේ. ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් විවෘත ගින්නක් බිය වෙති. අනේචෙට් මාදිලි (අපව කරකැවිල්ල භාවිතයෙන් සාදන ලද මධ්යධරණි සම්භවය) පැහැදිලිවම අපගේ වැසි කාලගුණය සඳහා නිර්මාණය කර නැත. ඒ සියල්ල එවැනි ගිනි උදුනක් එකතු කරන කුට්ටි වල සිදුරු සහිත ව්යුහය ගැන ය. වැස්සෙන් පසු, එය භයානක ය, එයට ඉරිතලා යා හැකිය. වැස්සෙන් ආරක්ෂා වීමට, ගිනි උදුන සවි කර ඇති ගිනි උදුනකින් ආවරණය කළ යුතුය.

උද්යාන ගිනි නිවන ස්ථාන විශාල වෙළඳසැල්වල සහ ගොඩනැගිලි වෙළඳපලවල සහ අන්තර්ජාලයේ විකුණනු ලැබේ. නමුත් මිලදී ගත් සංරචක (කොල්ලයක් සහිත දැලිස්) භාවිතා කරමින්, ගඩොල් දස දහස් ගණනක්, ද්රාවණය, ද්රාවණයක් සහ ඔවුන්ගේ ශක්තිය අත්හදා බැලීමට ඇති ආශාව, එය කතුවරයාගේ එවැනි නිෂ්පාදනයේ අනුවාදය නිර්මාණය කිරීම දුෂ්කර හා තරමක් සිත් ඇදගන්නා සුළු නොවේ.

මාර්ගගත වෙළඳසැලේ ඇති ගිනි උදුන අත්පත් කර ගැනීම සමහර විට සිල්ලර මිලෙන් 20% දක්වා ඉතිරි කර ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසන අතර බෙදා හැරීම සහ ස්ථාපනය බොහෝ විට මිලෙන් පැමිණේ. උද්යාන ගිනි නිවන ස්ථානවල මූලික නිෂ්පාදකයින් - රුසියාව, ප්රංශය, ජර්මනිය සහ ඉතාලිය. වඩාත්ම මිල අධිකයි (ගඩොල්වලින් සාදා ඇත, බොහෝ විට ස්වාභාවික ගල් මුහුණට මුහුණලා) - ගොඩයින් සන්නාමයේ ප්රංශ නිෂ්පාදන (මූලික මාදිලි 20). දිග්සාර්, කාවාලියර් ගඩොල් ගිනි උදුන, මානයන් සහිත මානයන් සහිත මානයන් සහිත මානයන් සහිත මානයන් සහිත මානයන් සහිත මානයන් උසින් යුත්, වානේ ඉදිරිපස පුවරුව, ෂෙල් ෆ්රර්ස් හයක්, ෂෙල්ස් හයක්, ෂෙල්ස් හයක්, විදුලි මෝටර් රථ හයක් සමඟ ඩොලර් 1400 කි. වාත්තු යකඩ ග්රිල්ට ඩොලර් 600 ක් වැය වේ. කිලෝමීටර 50 ක් තුළ බෙදා හැරීම. අවසාන වශයෙන්, එක්රැස්වීම තවත් ඩොලර් 515 කි. සභාව කළ හැක්කේ අත්තිවාරමෙන් පමණක් බව මතක තබා ගත යුතුය. බෑම ඔබට ඔබම සංවිධානය වීමට සිදුවනු ඇත.

බූබ් ගල් සහිත ආකෘතිය වඩා මිල අධිකයි - මෙය ඩොලර් 2750 ක් සහ සියලු වර්ගවල සියලුම කුඩා මුදල් කොන්ක්රීට් කුට්ටි වලින් පෙරේජ් ව්යුහයන් සඳහා: රුසියානු 8000-12000 රූබල්, ජර්මානු සහ ඉතාලි - 21,000 සිට අතුල්ලන්න. ඔවුන්ගේ එකලස් කිරීම සඳහා වෘත්තිකයින්ගේ සහභාගීත්වය අවශ්ය නොවන අතර ඒවා තනිවම සිදු කළ හැකිය. පූර්ව නාශක කුට්ටි වලින් බොහෝ මාදිලි වලට හේතු හෝ පින්තාරු කිරීම අවශ්ය නොවේ, සායම් මුලින් ද්රව්යයට ඇතුළත් කර ඇත.

මිලදී ගත් උද්යාන ගිනි උදුන ස්ථාපනය කිරීමට පෙර, අත්තිවාරමක් සෑදීම සහ අත්තිවාරමේ පරිපූර්ණ සිනිඳු මතුපිට සහතික කිරීම අවශ්ය වේ, මෙය අනිවාර්ය වේ සියලු උපදෙස් අනිවාර්ය වේ.

ජර්මානු, ප්රංශ සහ ඉතාලි නිෂ්පාදකයින්ගේ නාමාවලිවලදී ග්රිල්ස් සහ බාබකියු බොහෝ ආකෘති සහ වායුව හෝ විදුලිය මත වැඩ කරයි. බාහිරව, එවැනි නිෂ්පාදන සාමාන්ය තත්වයට වඩා වෙනස් නොවේ. නමුත් ගල් අඟුරු වෙනුවට, ඒවායේ තාප ප්රභවය ගෑස් දාහක (ප්රොපේන්) හෝ තාපදීප්ත හෙලික්සයක් භාවිතා කරයි. මීට අමතරව, පැකේජයට ගිනිකඳු සම්භවයක් ඇති ගල් ඇතුළත් වන අතර එය ඉරිතැලීම්, දිගු කලක් තිස්සේ උණුසුම්ව ලබා දිය හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, ඉතාලි ගෑස් බාබකියු හසිඩා සුපර්, එක් කල්පවත්නා දාහකයකින් සහ වගු දෙකක් (එක් නැමීමකට, වෙනත් ලිපි ද්රව්ය) 8016 ක් ලබා දෙනු ලැබේ. රුසියාවේ, එවැනි ග්රිල්ස් සහ බාබකියු පාහේ විකුණුම් සොයා නොගන්නා අතර සහ එකතුවක් වැඩි කිරීම සඳහා වෙළඳසැල්වල ප්රදර්ශනය කෙරේ. ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී, ඒවා වේගවත් සේවා ව්යවසායන් විසින් අත්පත් කර ගනු ලැබේ.

රීති හා රහස්

බ්රසීරය හැසිරවිය යුතු ආකාරය, සෑම මිනිසෙක්ම රුසියාවේ දන්නවා. නමුත් සෑම කෙනෙකුටම ග්රිල්ව සාර්ථකව කළමනාකරණය කළ නොහැක. පිටතින්, සෑම දෙයක්ම සරල ය: ගල් අඟුරු එය බැදපු ජාලකය වෙතට ගෙන, මස්, එළවළු හෝ මාළු ඉහළ ග්රිල්, වෙනත් ආකාරයකින් අප කිසි විටෙකත් පැවැත්ම ගැන ඉගෙන නොගනී එකම ජනාධිපතෝ සහ මැන්ඩිබෝ! බාබකියු හි කබලෙන් ලිපට කලාව ඇත්තෙන්ම කලාවයි! මේ අවස්ථාවේ දී බොහෝ රහස් හා නීති තිබේ.
  • පළමු භාවිතයට පෙර කබලෙන් ලිපට බඳුන එළවළු තෙල්වලින් ලිහිසි කර හොඳින් පෙරළා හොඳින් පෙරළා, පසුව එය සෙමින් සිසිල් කරන්න. ගල් අඟුරු සඳහා තෙල් ජාලයක් සමඟ ලිහිසි කර ඇත.

  • ඔබ මිලදී ගත් දර මිලදී ගත් දර ඔබ මිලදී ගත් දැයි කරුණාවෙන් සලකන්න. අඟුරු, දහනය කිරීමේ උෂ්ණත්වය (එබැවින් උපාංගයේ වේගයෙන් බැදීමෙන් හා උණුසුම් කිරීම) සාමාන්යයෙන් මෙය සාමාන්යයෙන් නිශ්චිතව ඉඩ නොදේ.

  • බොහෝ ග්රිල්ස් සහ බාබකියු හි, එය රීති අඟුරු ද පිළිගත නොහැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඊනියා "ආරම්භකය" ජ්වලනය සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ - ගල් අඟුරු පූර්ව දැවෙන ලීටර් 3-5 ක ජෝගුවක් ස්වරූපයෙන් ලෝහ ධාරිතාව භාවිතා වේ. ආරම්භක ව්යායාමයට මිනිත්තු 20 ක් පමණ ගත වේ. කබලෙන් ලිපට "ඇද ගන්නා" ගල් අඟුරු කෙලින්ම කබලෙන් ලිපට කෙලින්ම භාවිතා කළ හැකිය. අළු පාරක් ආවරණය කරන විට පමණි.

  • ගල් අඟුරු විශේෂ ද්රව භාවිතා කරමින් දැවෙන විට, තරලය සම්පූර්ණයෙන් දහනය කිරීම සඳහා අවශ්ය කාලයක් (මිනිත්තු 20 ක් පමණ) බලා සිටීම අවශ්ය වේ. ග්රිල් කවරය විවෘත කළ යුතුය. ප්රතිවිරුද්ධ දෙය නම්, සෝපාන එසවීම මගින් අසම්පූර්ණ තරල දහනයෙන් ගිනිදැල් පිපිරීමක් හා ගෑස් පිපිරීමක් පවා ඇති කළ හැකිය. ඔබට ගල් අඟුරු සඳහා ගල් අඟුරු සඳහා ගල් අඟුරු ඉසිය හැකිය - මිනිත්තු 2-3 ක් මිනිත්තු 2-3 ක් එය තුළට අවශෝෂණය කර ඇති අතර පසුව පමණක් අවුස්සනු ඇත. ගිවිසුම් කල්තියා පොඟවා ගැනීම සිපී ඇත.

  • ජ්වලනය සහ කබලෙන් ලිපට ඇති ක්රියාවලියේදී, ලොම් භාවිතය ප්රගුණ කිරීම සඳහා එය ප්රයෝජනවත් වේ. ගල් අඟුරු දහනය කිරීමේ තීව්රතාවය වැඩි කිරීමට ඉඩ සලසයි.

  • අළු බාර්එකෙහි පහළ කොටසේ කබලෙන් ලිපට ජලය සෑම විටම නානායිට් විය යුතුය (එය සපයා ඇති එම ආකෘතිවල).

  • දහනය කිරීමේ ක්රියාවලියේ ගල් අඟුරු කබලෙන් ලිපට ඇති කන්ටේනරයේ බිත්ති සමඟ සම්බන්ධ නොවිය යුතුය, එහි ස්ථානය දැලිස්, සහ ග්රිල් පමණක්!

  • දහන කුටියේ උෂ්ණත්වය ඉහළ යනු ඇත, කපාට විවෘත කිරීම හෝ ඉන්ධන එකතු කිරීම සඳහා කපාටය විවෘත කිරීම.

  • ළමයින් සහ ගෘහස්ථ සතුන්ට පහසුවෙන් උපාංගයට තට්ටු කළ හැකි බව මතක තබා ගන්න. එමනිසා, ප්රධාන උපදෙස්: දරුවන්ගෙන් සහ දරුවන් බාබකියු වෙතින් බාබකියු ගැන සැලකිලිමත් වන්න!

අමතර උපාංග

රුසියානු වෙළඳසැල් බහුලව නියෝජනය කරන්නේ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ, ඉතාලියේ, ජර්මනියේ චීනයේ මාබෙක්හු අලෙවියන් විසිනි. තෙවන රටවල පාරිභෝගිකයාගේ පාලනය හා ප්රමිතීන් යටතේ සහතික කරන ලද නිෂ්පාදන වලින් සැලකිය යුතු කොටසක් සිදු කරනු ලැබේ. එමනිසා, චීනය හෝ හොංකොං රට තීරුවේ ඇති රට තීරුවේ දක්වා ඇති නම්, එය නරක ගුණාත්මක බවක් එයින් ගම්ය නොවේ.

ඉතින්, පූර්ණ හා සුවපහසු විනෝද චාරිකාවක් සඳහා අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද? අපි වඩාත්ම අවශ්ය දේ සමඟ ආරම්භ කරමු.

පළමුව, ඉන්ධන. හොඳම ඉන්ධන වන්නේ අඟුරු ය, එය දැනට විවිධ ඇසුරුම් ටැංකි වල නිපදවනු ලැබේ (0.5 සිට 20 kg දක්වා). එය සාමාන්යයෙන් බර්ච් සිට බීච් හෝ ඔල්කොව් විය හැකි වුවද. ඇසුරුම් කිරීම- කඩදාසි හෝ පොලිඑතිලීන් මෙන්ම "තෑගි" බර්චි ටියුස්. තථ්ය 3----කිලෝග්රෑම් 3 ක කඩදාසි ඇසුරුම් කිරීම සඳහා බර්ච් ගල් අඟුරු පිරිවැය 80-90 ක පිරිවැට 80-90 රූබල් 80-90 කි. කිලෝග්රෑම් 180-200 - රූබල් 180-200.

දෙවනුව, ජ්වලනය සඳහා මාධ්යයන්: පැරෆින්-ෆියුෂන් බ්රිකට්ස් තරඟයක් සමඟ තරඟයක් හා හුදෙක් බ්රිකට් සමඟ, තරඟ නොමැතිව බ්රිකට් විසින්. තරඟ (පළාත් සභා 12 / ඇසුරුම 12 - රූබල් 70); ජ්වලනය සඳහා දියර ($ 2), වියළි මත්පැන් පුවරු යනාදිය පෙට්රල්, භූමිතෙල්, ආහාර සහ තාක්ෂණික මත්පැන් භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇත!

තෙවනුව, ආරම්භකය. එය පූර්ව ගල් අඟුරු පෙරළා දැමීම "ඇද ගන්නා අතර, එය ඔහු ඔබේ කබලෙන් ලිපට ඇත්තේ වේගයෙන් දැවෙන හා උණුසුම් කිරීමෙනි. ගැල්වනයිස් කරන ලද ලෝහයෙන් ලෑන්ඩ්මන් (ජර්මනියේ) ලෑන්ඩ්මන් (ජර්මනිය) සිට ආරම්භකය, ලී හසුරුවකින් ඩොලර් 20 කට සෙවිලි කර ඇත; 5 වෙබර් (ජර්මනියේ) ලීටර්, කළු, ඩොලර් 24 කට ප්ලාස්ටික් හසුරුවකින්. ආරම්භකයාගේ ධාරිතාව ගල් අඟුරු 1.5-2.5 ක පරිමාවකින් පිරී ඇති අතර, දහනය කළ හැකි බ්රිකට් බ්රිටෙට් බ්රෙටමෙට් පතුලේ තබා ඇත.

ඔබට තවමත් අවශ්ය විය හැකිය: මිටන් - ඩොලර් 1.5 සිට; කෙළ ගැසීම (සාමාන්ය කට්ටලයක නොමැති නම්) - $ 20; උණ බම්බු ස්පාර්ස් - පළාත් සභා 100 කට ඩොලර් 1.5 සිට; තීරු තැටි (5 පළාත් සභා / ඇසුරු) - $ 1 සිට; ද්විත්ව ග්රිල්ස් - $ 5-15. මාළු කබලෙන් ලිපට මාළු ස්වරූපයෙන් ග්රිල්ගේ ස්වරූපයෙන් මිදීමට සිදු වේ. ස්ක්රිප්පයක්, දෙබලක, කෝචර්, බුරුසුව, නිප්පර් යනාදිය ඇති අවම "මහත්වරුනි" කට්ටලයක් ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම මිලදී ගත යුතුය. - සියල්ල මිස විනෝදයෙන් ආහාර පිසීමේ ක්රියාවලිය වෙනස් වේ බරපතල වැඩ නොකරන කාර්යයක්.

නමුත් ඒ සියල්ල නොවේ. පිරිසිදු කිරීමේ හා පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය ද එහි ලක්ෂණ අවශ්ය වේ. ඩොලර් 9 ක් පමණ පිරිසිදු කිරීම සඳහා වූ සීරීමක්, ඇඹුල් ක්රීම් සඳහා බුරුසුවක් තවත් ඩොලර් 4 කි. ඔබට විශේෂ බුබුලු පිරිසිදු කිරීමේ තරල (ඩොලර් 3 කින්) අත්විඳිය හැකිය.

ඉවුම් පිහුම් අතරතුර, බැටරිය මත ක්රියාත්මක වන විදුලි පංකාව අතිශයින් කෙස් වියළනයක අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත (පෙරිග ග්රිල්, ජර්මනිය, ජර්මනිය, ඩොලර් 35) හෝ අත් කුඩා FIR ($ 35) ).

හොඳයි, විනෝදජනක උපාංගවලට, විනෝද චාරිකාවක් සැබෑ නිවාඩු දිනයක් බවට පත් කළ හැකිය, පොලු කුරුල්ලන්, කුරුල්ලන් කුරුල්ලන්ගේ සියලු ආකාරයේ චීන පහන් යනාදිය ඇතුළත් කළ හැකිය. විනෝද චාරිකාවද විනෝදජනක වේ! ඔබ ග්රිල් එකක්, ඔබ සමඟ බියෙන් හෝ බාබකියු එකක් ගත්තොත්, සූපශාස්ත්ර කුසලතා සමඟ බැබළෙන්න උත්සාහ කරන්න. මේ සඳහා අපගේ වට්ටෝරු ඔබට උපකාරී වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු.

අඟුරු මත ork රු මස් "පෙට්රෝවා සිට බාබකියු"

මල ork රු මස්, බේකන් විය හැකිය; තක්කාලි; සලාද දුන්න; ලෙමන් ගම්මිරිස්; ලුණු. සෝස්: තක්කාලි පැස්ටා (කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය නොමැතිව thick න තක්කාලි යුෂ වලට සමාන) වඩාත් සුදුසු ඉතාලි, සුදුළූණු, ලුණු සහ ලෙල්න් ගම්මිරිස් සමඟ මිශ්ර වේ. ඔබේ රසය අනුව විකල්ප හැකිතාක් කළ හැකිය. අත්හදා බැලීම් කළ හැකි නිර්භීත, නමුත් නොයන්න - සියලුම කුළුබඩු ඒකාබද්ධ නොවේ.

Ork රු මස් තන්තු හරහා කපා බැලූ විට විශාල මේස පිහිය දෙස හොඳින් අතුගා දමන්න (සූපශාස් මිටිය සුදුසු නොවේ, මන්ද තන්තු කුමන්ත්රණය කර ඇත). එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් පාම් කැබලි දෙපස ලුණු හා ලෙමන් ගම්මිරිස් දෙපස ඉසිය යුතු අතර පුළුල් කෑම වර්ගවල ස්ථානය ඉසින අතර සලාද දුන්නක් හා සිහින්ව පෙති කපන ලද තක්කාලි සමඟ මාරු වේ. ඔබේම රාත්රියේ මට මස් ගෙවීමට මට දෙන්න. මස් ග්රෑම් මත තබා, සූදානම තෙක් දෙපසම ෆ්රයි. මිනිසෙකුගේ තාලයක අත්ල සහිත පොදු මස් කැබැල්ලක් විනාඩි 3-5ක් පුරා විසි කරයි. නිමි මස් පිඟන් මැටි වලට ගුණ කරන්න. මේසය මත උණුසුම්ව සේවය කරන්න. කෝචැප් සියල්ල නරක් කරන නිසා තක්කාලි සෝස් සාදන්න.

ජෙෆිල් මාළු

තෘප්ති 4 ක්; දෙහි යුෂ; ලුණු; ගම්මිරිස්; රෝස්මරී, ඔබේම හා අග්ගිස්; එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 100 ක්. ට්රවුට් ඇතුළත සහ පිටත ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න, ඉසින හා ගම්මිරිස්. සතා සිවුපාව, එය තෙල් සමඟ ඇවිස්සීම. ඉතිරිව ඇති මාළු ඉතිරි කරන්න, තෙල් ආලේප කර විනාඩි 15 ක් marinate කරන්න. ස්කිව්ස් මත මිරිකා, ග්රිල් එක මත ෆ්රයි.

කර්තෘ කාර්යාලය "ඩොව්ර්ස්" සහ ටීඩී "බූකොට්ස්" යන සමාගමට තොරතුරු පිළියෙළ කිරීම සඳහා වන "බූකොට්ස්" ස්තූතියි.

තවත් කියවන්න