Prehľad trhu oddelených elektrických kachlí: Typy povrchu varenia, horáky, funkčnosť rúry, prevádzkové pravidlá
Beko.
Beko.
Elektrický sporák M 6604 CTX (Beko) (1) Farby z nehrdzavejúcej ocele je vybavená multifunkčnou rúrou s grilom. Použité cm 68201 (Beko) (2) Existuje vykurovacia zóna s predĺžením na varenie v corners. Wobally, zvyškové tepelné nástroje, dvojité zasklenie dverí a programovateľný elektronický časovač
1-liatený disk;
2-termostat;
3- Kúrenie Helix (Nichrome);
4- termoreružná izolácia;
5- Pripojovací uzol
Pod skleneným keramickým panelom môžu byť viacúčelové varné dosky - s niekoľkými vykurovacími zónami pre riady rôznych priemerov. Existuje ďalšia časť, ktorá zmení okrúhly horák na oválne, čo je nevyhnutné, povedzme, že na varenie riadu
HANSA.
HANSA.
Niektoré pece sa používajú katalytické čistenie, ako napríklad v modeloch FCCI68486060 (3) a FCCI68266080 (4) (HANSA). V prípade prípadu komorných stien sú potiahnuté látkami, ktorých póry obsahujú katalyzátor. Pod vplyvom vysokej teploty (asi 150 ° C) urýchľuje rozpad molekúl tuku na oxid uhličitý, vodou a svetlo organických zvyškov. Môžete utrieť steny mokrou handričkou
Indukčné horáky sú dobré, pretože neexistuje žiadny prenos tepla cez povrch, pretože sklenená keramika prechádza elektromagnetickými vlnami a nevyhrieva, tepelné straty sa znižuje, a preto sú takéto horáky ekonomickejšie ako ostatné o približne 2-krát. Ale buďte opatrní: povrch nad horákom sa môže zahriať horúce riad. TRUE, nie toľko ako pri používaní iných druhov horákov
Doska FE56GM (Vevel) s horákmi - "Palacinky"
Model FC56GDX so skleneným povrchom a puzdrom z nehrdzavejúcej ocele
Výrobcovia prišli s tým, ako zdobiť a skryť nie veľmi atraktívne liatinové "palacinky": dať na ne dekoratívne čiapky. Môžu byť dokonca s kresbou
V modeli TRIO 503/1 x (Candy), tri prístroje sú zarovnané: sklenené keramické varenie povrchu, multifunkčný mosadzný rúra a umývačka riadu pre šesť súborov riadu
Gorenje.
Gorenje.
Dokonca aj medzi rozsah jednej značky môžete nájsť dosky s liatinou a s vysokými svetlopátormi. Napríklad Gorenje model E7775W (5) s liatinovým železom "palacinky" a sporák z nehrdzavejúcej ocele (6) - so štyrmi vysokými svetlopátormi
HANSA.
HANSA.
Hansa rúry dvere sa vykonávajú s dvojitým zasklením (7). Atellecopic Guides odolať zaťaženia až 15 kg (8)
Samostatný sporák je povrch varenia a pec v jednom prípade. Platňa je pomerne veľké zariadenie, takže je lepšie poskytnúť miesto v kuchyni vopred. Jednotka je dobrá, pretože môže byť "pripojená" a po skončení opravy (je to vylúčené pri používaní vstavanej technológie). Štandardná výška dosky je rovnaká ako kuchynský nábytok - 85 cm; Šírka sa líši v rozsahu 50-90cm; Hĺbka je spravidla 50 alebo 60cm. Pokiaľ ide o vzhľad dosiek, biela farba stále dominuje, ale modely z nerezovej ocele sú veľmi populárne; Spotrebitelia a čierne spotrebiče. A samozrejme, väčšina kupujúcich, ako je hladký sklo-keramický povrch: to vyzerá elegantné a umyje to jednoduchšie. Ovládacie panely v oblasti zastavenia sa čoraz viac používajú nerezová oceľ a chróm. Ale rozhodujúcou úlohou pri výbere, samozrejme hrá technickú stránku, ktorú podrobnejšie opisujeme.
Hodnoty materiáluRozhodli ste sa kúpiť sporák. Začať voľbu? Prvé a najdôležitejšie ako elektrické kachle sú odlišné - materiál hornej vrstvy povrchu varenia: smaltovaná oceľ, nehrdzavejúca oceľ alebo sklenená keramika. To závisí od pohľadu horákov, ktoré môžu byť integrované do sporáku. Poďme povedzme, či je horná vrstva ocele používaná liatinovým "palacinky" (elektrické ohrievače) a ridida, vysoké svetlo, halogén a indukcia, sú skryté pod leskovníkmi.
Ľahký dotyk
Povedzme o vlastnostiach materiálov, o čom je dobrý alebo zlý každý z nich. Svarujúca oceľ je najťažšia z troch uvedených. Okrem toho je trvanlivý, má rôzne farby. Pozdĺž okrajov varenia sú vysoké strany, a náhodne opúšťajú tekutinu nejde do podlahy. Na tomto materiáli sa však môžu objaviť čipy a povrch vyrobený z toho je ťažké odmývať od znečistenia, pretože musí byť nahradený medzi horákmi. Nerezová oceľ je menej populárne. Je to hygienické, trvanlivé a krásne, ale je to drahé a je ľahké ho poškriabať. Mimochodom, hrúbka ocele, z ktorej dosky produkujú, je asi 0,6 mm, a pre profesionálne modely, 0,8 mm.
Sklenená keramika je teraz vedúca pri výrobe dosiek. Sovietskym spotrebiteľom priťahujú vzhľad a jednoduchosť čistenia, pretože povrch je absolútne plochý. Áno, a vlastnosti materiálu sú potešení: Sklenená keramika je veľmi silná - odoláva pádu panvice s hmotnosťou 1,8 kg s výškou 50 cm, pokojne prenáša okamžité kúrenie na 650c, nebude Zhoršuje sa, ak sa pri takejto teplote vrhá studená voda; Ale hlavnou vecou je, že to dokonale prenáša teplo cez hárok a zle pozdĺž nej. To znamená, že teplo zo skla sa rýchlo prenáša, ale povrch v niekoľkých centimetrov z horáka zostáva studený a môžete sa ho dotknúť bez strachu z pálenia.
Samozrejme, nie je nič dokonaí, a preto sklokeramika má svoje nevýhody. Spravidla neexistujú žiadne bočné dosky na okrajoch alebo nízkych. Takže, ak mlieko utiekne, môže na podlahe vrhnúť. Okrem toho, sklenené keramiky bojujú s ťažkosťami s bodu šokov (povedzme, že nôž padá špičku, môže prasknúť). Nedriateľná škoda spôsobuje jej sladkú tekutinu: cukor preniká do pórov materiálu a ochladzuje ho, kryštalizuje a mení štruktúru a fyzikálne vlastnosti sklenenej keramiky. Preto, ak sa takéto problémy stalo a sklenená keramická padla, napríklad, varu zaseknutý, musíte okamžite otrieť povrch, neočakávajte, kým hmotnosť zamrzne. Koniec koncov, oprava tohto materiálu nie je predmetom opravy, a ak je poškodený, budete musieť vytiahnuť, aby ste nahradili celý panel. A všeobecne sú dosky so sklenenou keramikou drahšie ako smaltované asi 1.5rd.
Vložte do kruhuNemenej dôležité je, čo je vyššie a pod hornou vrstvou varnej dosky, konkrétne horákov. Pohodlie, rýchlosť a kvalita varenia závisí od nich. Štandardný počet horákov na doske dosky - štyri, zriedka, zriedka nájdete modely s tromi a piatimi. Optimálne použitie Uistite sa, že horáky rôznych rozmerov sú vhodné pre všetky jedlá. Spravidla, na doske, dva stredné kopec (priemer približne 140 mm, v priemere 1,2 kW), jeden veľký (180 mm, 1,8 kW) a jeden malý (120 mm, 0,8kW). Aké typy horákov pochádzajú z platní? Klasické možnosti sú takzvané palacinky, to znamená, že špirálový vykurovací prvok umiestnený pod liatinovým kotúčom. Sú vybavené napríklad model CEE5620W (CANDY), K3E11W / R (INDESIT, OBLETAL), CS9510 (Asko, Švédsko). Platne s "Pancasom" stále stoja v našich kuchyniach a predávajú sa v obchodoch, hoci stratili svoju bývalú popularitu. Koniec koncov, horáky sa pomaly zahrejú (asi 20 ° C) a boli ochladené na dlhú dobu, vďaka tomu, že liatinový kotúč akumuluje teplo, potraviny sa naďalej pripraví aj po 5 minútach po vypnutí horáka. Ale sú to lacné a oprava ich jednoduchšie, pretože prístup k horákmi je ľahký, a môžete nahradiť len ten, ktorý zlyhal. "Palacinky" sú stredné napájanie (asi 1kW, kúrenie na danú teplotu, približne 20 ° C) a zvýšené (1,5-1,8 kW, čas vykurovania - 10c). Posledne uvedená tepelne odolná farba (v strede KONFORK - ČERVENÝCH KRYTU); Nazývajú sa Express.
EC 2000 P2 a EK 7969 E (Gorenje) modely, povrch skla skleneného keramického kuchyňa, štyroch vysokými ľahký horák a senzorická kontrola.
Pod skleneným keramickým povrchom sa nachádza širší rozsah horákov. Jednoducho Rapida-Vnútri špeciálnej misy je položená s kovovou špirálovou z zliatiny zvýšenej odolnosti, ktorá sa zahrieva a cez infračervené žiarenie transfers tepelne keramiky, a to zase, s pomocou prenosu tepla, to dáva jedlá a ďalšie jedlo. Rýchle odrody nie sú v zhone zahriať (to trvá 10-12 ° C) a pomaly sa ochladí. Namiesto kovových špirál sa namiesto kovových špirál používa vlnitá páska, je tesná, a preto je zahrievanie rýchlejšie, len pre 5-6C. Ksslov, Týkajú sa tieto horáky najobľúbenejšie: sú vybavené väčšinou dosiek. Halogénové horáky, ako je model C3VN1XR (hotpoint-ariston, Taliansko), sú vysokoteplotná špirála ulitko-hriadeľa, ktorá sa nachádza v blízkosti halogénovej lampy (sklenená trubica s žiarovkou plní inertným plynom s halogénom). Lampa sa zapne len vtedy, keď sa potravina zahrieva, aby sa rýchlo dosiahla požadovanú teplotu; Potom špirála začína svoju prácu. Takéto horáky sa okamžite zahrievajú, doslova pre 1C. Sú špecificky označené písmenom H (skratka z angličtiny. Halogén). Ale všetky ťažkosti je, že vlákna žiarovky môžu prekonať (ako v bežných žiarovkách), preto v priemere tieto horáky slúžia približne 7 rokov. Je veľmi ťažké splniť dosky s halogénovými horákmi.
No, nakoniec, indukčné horáky sú najviac, ak ho môžete dať, nezvyčajné, pretože pri varení zostávajú chladné. Na ne sú na nich ohrievané len jedlá. Princíp prevádzky je založený na elektromagnetickej indukcii (ako v transformátore medzi dvoma cievkami: jeden obrys indukčnosti a druhý dno riadu). Napätie sa dodáva do cievky a vytvára sa elektromagnetické pole a v spodnej časti riadu (z feromagnetického materiálu) majú vírové prúdy, ktoré ho zahrejú prostredníctvom prenosu kinetickej energie nosičov nabíjania. Majte na pamäti, že pre takéto horáky môžete použiť iba špeciálne riady - s feromagnetickými vlastnosťami. Iba, oni nie sú ľahké nakupovať, po tom všetkom, spravidla vybaviť vstavané povrchy varenia a oddeľujú sa s nimi sú mimoriadne malé, a preto ich nie sú ľahké nájsť. Príklad indukčného štítku-modelu EKD60750X (Electrolux, Švédsko).
Čistý top
Ak sa nerozhodnete, na ktorých horákoch sa vám páči, môžete si vybrať sporák so skleneným keriramickým povrchom, kde sú nainštalované rôzne možnosti. Takže v modeli TRIO503 / 1 (Candy) - dva halogénové horáky a dve vysoké svetlá.
Typy KONFORK
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
A-SZONA rozšírenie na varenie riadu vo veľkých riadoch, ako napríklad podvádzať
B-pannóza s vyhrievanou stuhou vysokou svetlom
vo vyhrievanej špirále (rýchle)
Mr.Galogénne lampy a vykurovacie teleso
Duchovná prácaFanúšikovia domáceho varenia radí pri nákupe dosky, najmä starostlivo pozrieť na možnosti rúry. Tu tiež "pravotočivé gule" vykurovacie telesá (TENNI): Dolný, horný, gril a krúžok. Kombinácie ich práce môžu byť najrozmanitejšie, čo vám umožní pripraviť takmer nejaké jedlá. Ak je okrem vykurovacích prvkov v rúre ventilátor, takéto modely (M6604 CTX, Beko; FC56GD, Vevel, Turecko; 41005VD-MN, AEG-ELECTROLUX, Nemecko) sa nazývajú multifunkčné. Faktom je, že ventilátor poskytuje jednotné rozloženie horúceho vzduchu v komore a tým vytvára viac príležitostí na prípravu rôznych evachov. Okrem toho táto možnosť zachráni elektrinu, pretože rúra sa ohrieva rýchlejšie. Modely (CS47100, Beko; C30N1 (W) R / ha, hotpoint-ariston; K3e11 (W), INDESIT; 2160, GEFEST, Bielorusko), ktoré majú len vykurovacie prvky, sa označujú ako statické. Tu sú dva opálenie (dolné a horné), niekedy sú doplnené grilom. Na prípravu každodenných potravín je stačí potenciál takéhoto modelu.
Ak je celkový opis udáva dostupnosť automatických programov (rozmrazovanie, varenie, mäso pizza), to znamená, že je to dosť na výber mena produktu a špecifikovať svoju hmotnosť a ako pripraviť jedlo (teplota, čas IDR) - rozhoduje technika. To zjednoduší kulinársky proces čo najviac a prinesie vašu účasť na minime. V priebehu času varenie stopy časovača-mechanické (C30N1 (W) R / ha, hotpoint-ariston; FE56GM, Vevel; 56v4ed, Artdo, Taliansko) alebo elektronické (EC2770E, Gorenje, Slovinsko; EKS60752, Electrolux). Prvá len konca procesu varenia pomocou zvukového signálu a druhá sa zapne a vypne pec v určenom momente. Niektoré pece, ako napríklad model EKD60750X (Electrolux), sú vybavené teplotou mierky, s ktorou môžete definovať vnútornú teplotu jedla.
Schéma rôznych horákov:
Vaša bezpečnosť v "Komunikácii" s rúrou do značnej miery závisí od zasklenia dverí. Najčastejšie sa vykonáva dvoma alebo trojvrstvou (podľa európskych noriem s maximálnou teplotou zahrievania na 65 a 51c), ale existuje štvorvrstvová (použitá, ak je funkcia pyrolýzy a ohrieva sa pyrolýza 500 ° C). Dizajn anti-teleskopických sprievodcov je dôležitá a dizajn. Vďaka dverovým vozíkom, ako je HNN 454420 (Bosch, Nemecko), predložil návnady pohodlné a bezpečne. Ale častejšie sú teleskopické príručky (EKC60752X, ELECTROLUX; EC 7969 W, GORENJE) - Nemôžete sa báť, že keď ošetrovateľstvo budú oponenti prevrátiť.
Nezabudnite, že po varení musí byť rúra vyčistená. Najčastejšie je stena dosky rúry pokrytá jednoduchým čistiacim smaltom (ZAV562NW1, ZANUSSI, TALIANSKOU; A 56V4 ED W, ARDO); S ňou, väčšina tuku dole a zvyšok sa pokazil ručne. Samočlenčenie vás maximalizuje z nepríjemného pracieho procesu. Najbežnejšia katalytická (FCCI58236060, HANSA, Nemecko) je menej pravdepodobná, že sa stretne s pyrolytickou (EVESC 306-4B, VIKING, USA).
Upozornenie nie je zranenéSporák je seriózne zariadenie, a keď je zakúpená, by sa mala zobraziť určitá ostražitosť. Skontrolujte, či spotreba energie je schopnosti elektrickej siete vášho bytu. Špecifikujte záručnú dobu na zvolený "Hearth": V závislosti od výrobcu je 1-3 roky, hoci skutočný časový čas môže byť viac ako 15 rokov. Venujte pozornosť dostupnosti bez nebezpečenstva. Ak ide, to znamená, že doska bola skontrolovaná na vykurovanie a prácu, keď napätie v sieti. Prístroj by mal byť označený, ak je označenie výrobku alebo názov výrobcu, číslo alebo typ modelu, sériové číslo, výkon produktu, napätie, dátum vydania. V neprítomnosti týchto údajov je potrebné si myslieť, či stojí za to kúpiť agregát.
Pripojenie dosky je lepšie zveriť špecialistov z servisnej služby obchodu, v ktorom bola zakúpená. Po prvé, je to bezpečné, a po druhé, nebudete stratiť záruku na výrobok. Uistite sa, že zariadenie je uzemnené: uzemňovacia čiara musí byť pripojená k výstupe. Mimochodom, vyberte samostatný zásuvku pre sporák.
Nádherné sklo pre krb
Samotná kachlia je tiež schopná postarať sa o vašu bezpečnosť. Zariadenie ochranného vypnutia sa teda ušetrí osobu z úrazu elektrickým prúdom: Keď sa objaví porucha, zvukové a ľahké alarmy zapne, po ktorom elektronika znižuje zariadenie. Aby bol nábytok poškodený a neignoroval, existujú senzory na obmedzenie teploty vonkajších stien dosky. Keď sa teplota zvýši nad limitom nastaveným požiadavkou na požiarnu bezpečnosť, senzory ho opravujú a vysielajú signál výpadku napájania. Zostatkový tepelný indikátor (takmer všetky moderné dosky so sklenenou keramikou) vás upozorní na možnosť horúceho, bude sa rozsvietiť, kým teplota prekročí 50-60. Najjednoduchším ukazovateľom je LED v blízkosti horáka. Viac "Rozšírené" modely používajú digitálny displej - o určitom horáku sa rozsvieti písmeno H (redukcia z angličtiny. HOT-"HOT"). Funkcia "Ochrana pred deťmi" blokuje ovládací panel, takže dieťa nebude môcť zariadenie zapnúť. Rohy dosky sú zvyčajne zaoblené, čo pomáha zabrániť zraneniam.
Je však potrebné dodržiavať bezpečnostné pravidlá. Napríklad nenechávajte olej ani tuk na povrchu varenia, môžu sa zapáliť. Ak je oheň stále chytený oheň, nezahŕňajte plameň vodou a zakryte ho vekom alebo doskou, potom vypnite horák a nechajte na ňu vychladnúť. Akonáhle si všimnete čip alebo crack na sklenenej povrchovej ploche, vypnite dosku a zavolajte servisný špecialista, pretože čipy môžu viesť k úrazu elektrickým prúdom.
Kde sú to, čo platne a koľko?Elektrické dosky produkujú takmer všetky domáce spotrebiče Výrobcovia: Artdo, Asko, Beko, Bosch, Candy, Gefest, Gorenje, Hansa, Hotpoint-Ariston, Zanussi a mnoho ďalších. Náklady sú primárne určené materiálom povrchu dosky (sklenená keramika je drahšia sklovina) a vlastnosti rúry (multifunkčné drahšie). Modely s "Pancas" stojí 7-15 tisíc. trieť.; Ceny pre dosky so skleneným keramickým štartom až 12 tisíc. trieť.; 25 tisíc. trieť. Zariadenie môžete kúpiť s elektronickými doplnkami a za 45 tisíc - so všetkými "fillmi" a multifunkčnou mosadznou kabinetou. Avšak, s takou rúrou nájdete sporák a 15 tisíc. trieť.
Redakčná rada vďaka spoločnosti "BSH Domáce spotrebiče", Asko, Beko, Candy Elettrodomestici S.R.L., East Trading Company (Artdo), Electrolux, Gorenje, Vevel na pomoc pri príprave materiálu.