Blenders Trhový prehľad: spotrebič, ponorné a stacionárne modely, ďalšie funkčné funkcie, výrobcovia a ceny
SM 3808 ponorný mixér (Severin) 200W je vybavený kovovou tryskou
Stacionárny mixér MRB-8803 (binatón)
Stacionárny BLENDER NB-7703 (BINATONE)
HBN 9960 SI ponoriteľná súprava BLENDER (BORK) s 12 rýchlostnými rýchlosťami obsahuje šľahačke, mini-drvič s vekom, meracím sklom. Prípad modelu je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele
Súčasťou modelu MR 6550 MCAV (Braun) ide o vákuovú nádobu a čerpadlo, s ktorým môžete uložiť výrobky s čerstvým, čerpajúcim vzduchom, 3-5 krát dlhšie ako za normálnych podmienok
Ovládaním rukoväte ovládate stacionárnu zmes. Takže môžete zariadenie zapnúť / vypnúť, a okrem zmeny rýchlosti
Foto 7.
Foto 8.
Modely VS-201 (VITESSE) ( 7. ) a lm 600 (moutex) ( osem ) S pohodlnými dávkovačmi
Model NHB-7705 (binatón) a trysky
BLENDER HR 1378 Philips z zberu hliníka, bezdrôtové, môžete sa pohybovať voľne v kuchyni
Foto 9.
Foto 10.
Použitie mixérov SGB-9903 (binatón) ( deväť ) a SM 3714 (Severin) ( 10 ), Môžete pridať produkty priamo počas ich prevádzky kvôli prítomnosti veka so špeciálnym otvorom
Mixérové rukoväte sa vykonávajú s ergonómiou, zvyčajne sa otriasli
MSM67PE ponorný mixér (BOSCH) s univerzálnym chopperom, miskou s vekom, Radom ľadom, klinom, sklom pre výrobky, montážny držiak
V našich kuchyniach boli dlho "žili" širokú škálu domácich spotrebičov, veľkých a nie veľmi. Bez niektorých, môžete urobiť, a niektoré sa stali nepostrádateľným. Budeme hovoriť o tomto článku o zmesi, v prvom rade sú známe schopnosť miešať všetky druhy kokteilov, hoci vedia, koľko viac.
Blenders sa objavili už nejaký čas - asi pred 100 rokmi. Čas WTO s ich pomocou bol pripravený len koktaily, preto tieto zariadenia boli obzvlášť populárne len v reštauráciách. Názov jednotky prijatého z anglického slovesa na miešanie - "urobiť zmes", "kombinovať". B70-KGG. Hchw. Na základe mixéra bol vytvorený prvý kuchynský procesor. Čo je mixér? Aké pokrmy by to malo zomrieť? Zariadenie vykonáva niekoľko akcií: rozdrvení, šľahačiek a miešania. Je to nevyhnutné na prípravu dokonale kurča alebo šľahačiek, kaše polievok, zmesí IT.P.
Existujú dva typy mixínov: ponorné a stacionárne. Líšia sa nielen externe, ale aj funkčne. Je to dobré a druhá možnosť je dobrá, potrebujete sa len rozhodnúť, čo najlepšie pre vás bude. Pomôžeme vám pri výbere, vysvetľujeme, aké rozdiely v zariadeniach pozostávajú.
Zložky:
40 ml tequila
10 ml Lymská šťava
10 ml Grenade Syrope "Grenadíny"
1 kruh oranžovej
Varenie
Všetky zložky mixujú v mixéri a prelomte prednastavené sklo. Okraj glade zdobia oranžový kruh.
Silný vojak
Stacionárny mixér je viac "nezávislý" ako ponorný: je potrebné len naliať tekuté zložky, dať ovocie a zeleninu a potom stlačte tlačidlo a zariadenie začne pracovať. Čím dlhšie funkcie, čím skôr sa zmes získa. Je však lepšie držať súhrnnú ruku, najmä v čase začatia, aby sa zabránilo nadmerným vibráciám. Kupáci by mali byť pred nasekané, takže nie sú uviaznutí medzi nožmi a stenami kanvice, okrem toho budú efektívnejšie a rýchlejšie. Mimochodom, brúsiť cibuľu v takomto zariadení, korenie, zelení nie je veľmi pohodlné, pretože malé kúsky sú rozptýlené pozdĺž stien nádoby. To isté platí pre prípravu malých porcií, keď sa misa zariadenia takmer nevyplní.
Foto 1. | 
Foto 2. | 
Foto 3. |
Výhody mixérov: MMB 2000 (BOSCH) ( jeden ) Sklenená misa, VT-1470 (Vitek) ( 2. ) Kompaktné a SM 3713 (Severin) ( 3. ) Nerezový trup
Externe sa taký mixér pripomína džbán (priemerný objem 1,5-2l), takže je vhodné vyliať varené nápoje na okuliare. Kapacita je uzavretá vekom a nainštaluje sa na stojane, v ktorom je elektronický motor nachádza a celá elektronická náplň. V spodnej časti džbánu je hlavná pracovná elementárna nerezová oceľová nôž. Najčastejšie, nôž má dve čepele, ale existujú štyri a model HR 2020 (Philips, Holandsko) je päť. To ovplyvňuje výkon zariadenia. KMINUS stacionárneho mixéra možno pripísať tomu, čo spravidla, je len jeden nožný trysky, a to výrazne obmedzuje funkčnosť zariadenia, to znamená, že môže len brúsiť a miešať, a nie je schopný vykurovania . Funkcia ľadovej typy je zvyčajne indikovaná samostatne. Je to obzvlášť cenné pre milovníkov ľadových koktailov, rozbité do malého strmeňa, - povedzme, Mojito. OBLASŤ S Touto možnosťou namiesto konvenčného noža je nainštalovaná špeciálna - so Zábalmi, takže ľahko sa zvládne aj s tuhými produktmi.
Venujte pozornosť materiálu, z ktorého je džbán zariadenia vyrobený: Toto je nárazové plastové alebo sklo. Plastové je ľahko poškriabané, a ak to nie je veľmi vysoká kvalita, s časom môže byť otrávený. Sklo pri páde. Ak sa pozriete na výhody, sklo je hygienické, ale plast je lacnejšie. Z akéhokoľvek materiálu je nádoba vyrobená, je ľahko odstránená, čo je veľmi vhodné na čistenie. Ak by ste potom náhodne nenapravili džbán, zariadenie uzamkne mechanizmus otáčania a zariadenie jednoducho nezačne pracovať. Priemerná sila agregátu je 250-600W. Záleží na čase prípravy výrobkov a výslednú konzistenciu.
Zložky:
200 g zmrzliny
0.5l pitie jogurtu
300-400 g plodov a bobúľ (jahody, kiwi, malina, ríbezle it.p.)
Zložky vložte do mixéra a premiešajte do homogénnej hmotnosti.
Delicious ponorenie
Ponorné mixér je podlhovasté pero (v ňom je umiestnený elektrický motor), ktorý je pevný s pandickým nožom. Trysky môžu byť rýchlo a jednoducho zmenené - to je hlavná výhoda zariadenia. Hlavná tryska-chopper je najčastejšie vyrobená z plastu, s výnimkou, samozrejme, nože sami. TRUE, V niektorých modeloch, HR 1366 (Philips), DDF543 (Moulinex, Francúzsko), HB HCN 9960 Si (Bork, Nemecko) - tryska je vyrobená, ako nôž, z nehrdzavejúcej ocele, čo znamená, že bez strachu pracujúcich Horúce produkty (napríklad, urobte pyré zo zváraných zemiakov), zatiaľ čo s plastovou tryskou nie je potrebné experimentovať. Zvláštny "dáždnik" pokrývajúci čepeľ, chráni užívateľa pred striekaním a zraneniami. Akákoľvek tryska je jednoduchá odstrániť z rukoväte, ktorá je vhodná pri čistení zariadenia. Umyte prípustné iba trysky.
Na varenie musíte mixér ponoriť do špeciálnej plastovej misy, ktorá sa predáva kompletne so zariadením, alebo v akomkoľvek kapacite produktu. Potom zostáva len kliknutie na tlačidlo "Štart".
Ponorné modely sú viac multifunkčné v porovnaní s stacionárnymi. Po prvé, môžete nielen robiť všetky operácie vykonávané stacionárnymi "náprotivkami", ale tiež rozdrviť takéto výrobky, ako sú zelené a orechy, pretože dýza preniká do akéhokoľvek rohu riadu, v ktorých sa proces vykonáva. Okrem toho, tieto mixéry sú nepostrádateľné pri príprave malých častí, a preto sa stanú užitočným pre mladých matiek, ktorí robia svoje deti na svoje deti: zariadenie šetrí hmotnosť času a silu. Po druhé, multifunkčnosť je poskytnutá z dôvodu možnosti zmeny dýz. Existuje niekoľko možností: Nôž-Shredder, šľahačka (poraziť krémy, vaječné bielky, polo-okrídlené cesto), tryska pre ľadové krúžky.
Hlavným nedostatkom agregátu je, že počas práce musí byť udržiavaná v ruke a udržiavať tlačidlo "Štart", ale berúc do úvahy ďalšie výhody pre mnohých majiteľov, nehrajú rozhodujúcu úlohu.
Nie je ťažké nájsť miesto pre nové zariadenie, pretože je kompaktné a svetlo (v priemere 500-800 g). Power Unit - 250-700W.
Zložky:
6 zemiakov
1 stredná mrkva
1/2 kmeňové zeler
Varenie
Vyčistite prísady a strih, potom naplňte vodou, soľou a varte až do pripravenosti. Vypúšťajte odvar do samostatnej nádoby, uvarená zelenina brúsia sa v mixéri a rozloží odvar do konzistencie polievky. Môžete pridať mlieko alebo krém, a už v doske - kyslá smotana.
Bojová technológia
V snahe o kupujúceho, výrobcovia vymýšľajú všetky nové a nové príležitosti pre mixérov. Potrebujete ich alebo ste úplne spokojní s funkciami najjednoduchšieho modelu, vyriešte sa. Povieme len o určitých zlepšení.
Takže spoločnosti súťažia v množstve rýchlostí (1-15), ktoré si ich výrobky posilnia. Napríklad na stacionárnom modeli NB-7703 (BINATONE, UNIVAL KRÁĽOVSTVO) Tri rýchlosti plus režim impulzu (keď je potrebné držať tlačidlo "Štart" do práce). AU VT-1457 (Vitek) až 15 rýchlostí. Predpokladá sa, že ako sú viac, tým lepšie: Pre každý produkt si môžete vybrať optimálny režim. V skutočnosti však majitelia mixérov používajú dve rýchlosti: vysoké pre rýchle sekanie tuhých produktov a nízko- pre miešanie. Pred nákupom si premýšľajte o tom, či je potrebné naháňať množstvo rýchlostí, či už sú potrebné.
Foto 4. | 
Foto 5. | 
Foto 6. |
Ponorná časť modelu VT-1463 (Vitek) ( štyri ) Vyrobené z plastu. Rozrušený je len jeden režim rýchlosti a impulzov. Ponorné časti mixínov HR 1366 (Philips) ( päť ) a dd 7021 (Moulinex) ( 6. ) Vyrobené z kovu, a preto môžu byť použité na prípravu rôznych teplých jedál
Pokiaľ ide o ďalšie príjemné malé veci, povedzme, že stacionárny model MMB 1000 (Bosch, Nemecko) je vybavený vekom s dávkovačom, pomaly a jemne naliať nápoj. Reflwer lm 600 e (moulinex) Nie je potrebné strieľať misku s Coketom. Kokteil sa nalial priamo do skla na špeciálnu drážku. Hliníkový mixér HR 2094 (Philips) je vybavený vymeniteľným filtrom na liečenie ovocia, je to vďaka, že môže pripraviť priehľadnú šťavu bez semien a kostí.
| Stacionárny | Ponorný |
|---|---|
| prostý Účasť minimálnej osoby v práci. Móda Len jeden drvič nôž. Neexistujú žiadne iné trysky. | prostý Niekoľko dýz, čo znamená, že je oveľa viac multifunkčných. Móda Počas práce mixéra musíte mať v rukách. |
Hosteska je užitočná a vákuová nádoba, dlhodobo zachováva chuť a arómu výrobkov. Takáto kontajner je kompletná s ponorným mixéra Mr 6550 MCAV (Braun, Nemecko). Týmto spôsobom môžeme čerpať vzduch z nádoby na vákuové čerpadlo, zastavíte oxidačný proces a rast škodlivých baktérií. Tieto kontajnery sa používajú tak na skladovanie a prepravu hotových potravín.
Zložky:
5 paradajok
1 Lukovitsa
0,5L vývar
Varenie
Pór. Paradajky skrývajú vriacu vodu, odstráňte pokožku. Blender premiešajte všetko s vývarom, soľou, korením.
K dispozícii je tiež bezdrôtový mixér HR 1378 (Philips) - s ním je vybavený voľným pohybom v byte. Na dobíjanie, ktoré potrebujete 3h, stačí na 20 minút práce. Pre jednu akciu, napríklad, na miešanie kokteilu, 10 minút.
Neobvyklé riešenie ponúka MOULINEX-BLENDER KLIKNUTIE KLIKNUTIE S BARKOVÝMI TRIZOVAMI NA RÔZNYCHÁDZUJÚCE. Takže zelená sa používa na miešanie produktov, žltej, poraziť mlieko a veveričky vajíčok v nádhernej pene, červeno-brúsené mäso a zelenina, modrý a pichľavý ľad.
Zložky:
30 ml vodka
30 ml jablkovej šťavy
1h. l. Granátový sirup
1 lyžica. l. Citrónová šťava
Varenie
Všetky komponenty dôkladne premiešajú do mixéra s ľadom. Výslednú hmotu nalejte do pohára pre kokteil, ktorý môže byť zdobený kusom čerstvého jabĺk. Potom, okamžite podávajte kokteil na stôl.
Blenders produkujú bork, Bosch, Braun, Moulinex, Philips, TEFAL (Francúzsko), Vitek IDR. Ponorné náklady z 500 rubľov. (bez ďalších trysiek) na 4 tisíc rubľov. (Tu je už všetky dýzy a niekoľko rýchlostí). Stacionárna cena - 1200-7000 trieť. Náklady závisia od spoločnosti výrobcu, materiál, z ktorého je mixér vyrobený, počet rýchlostí, prítomnosť režimu impulzov, funkcie ľadových tyčí IDR. Výber je na tebe.
Redakčná rada vďaka binatónu, bork Elektroniks, Braun, Philips Electronics, Severin, Vitek International, Vitesse, "BSH Domáce spotrebiče", "SEB Group" pre pomoc pri príprave materiálu.