Elektrotechnikový a elektrický otrok: Dizajnové vlastnosti agregátov, jemnosti prevádzky, populárne modely, riad Recepty
Prototyp elektrických grilov bol modely na uhloch, ako je GR-7900 (binatón)
Vonkajšie, elektrické možnosti možno od nich odlíšiť prítomnosťou ovládacieho panela, povedzme, ako zariadenie pg1511 (Severin)
Vložené elektrolyli sú často jedným z Modulov Domino. Zvyčajne sa kupujú súčasne s inými modulmi, aby sa harmonicky pozreli, vytvorili jeden varenie povrchu, ako Miele
Model VR 230 (GAGGENAU) môže byť tiež súčasťou povrchu. Pokiaľ ide o technické vybavenie, Gaggenau Grill má dve vykurovacie prvky s kapacitou 1,5 kW
Hlavné prvky elektrórmu severinu: kapacita (A), mriežka (b), plastovateľná hranica (B), vykurovací prvok (desať) (d)
Aby sa počas prípravy mohlo vytvoriť menej dymu, voda sa naleje do testu nádoby. Avšak úplne z dymu to neuloží
Excelio Elektrooryl (TEFAL) je vybavený indikátorom vykurovania, ktorý sa vyzve, keď sa zariadenie zahreje na požadovanú teplotu a je čas začať varenie
Niekoľko ďalších prvkov, na ktorých môžete variť: návnada, kostra a palacinka, pomôže pre každý produkt nájsť najlepší spôsob prípravy.
Vonkajšia elektrina BQS 2850 (CLATRONIC) Umožňuje nastaviť teplotu vykurovania pre rôzne jedlá. Model napájania - 2KW. Okrem toho je zariadenie vybavené vetruvzdorovou obrazovkou
Typicky má elektroshalnitz puzdro, rovnako ako model "AROMA-1" ("Mayak"). Chráni pred postriekaním a vďaka nemu je jedlo rovnomernejšie pokrok. Priestor obsahuje päť špízov, ktoré sa zmestia na 5-7kustové mäso. Sila zariadenia je 4KW.
Dobre chlpatý BQ352A (Energy) Šesť špízov a jeho výkon je 1,4kw. Všetky odnímateľné časti sa môžu umyť v umývačke riadu
Nechcete závisieť od popupov počasia? Aby sa celoročne zaobchádzali s hosťami s Kebabom a grilovanými jedlami, získajte elektroshallánu a elektrinu. Usporiadajte piknik priamo v mestskom byte!
Samozrejme, že pri používaní oboch elektrických možností, budete zbavený mäsovej vône s oparom, ale budete môcť ochutnať grilované jedlá a kebaby aj v zime v mestskom byte. Najmä preto, že potraviny varené na elektrickom grilu je veľmi užitočné - to nie je dostatok tuku, pretože na rozdiel od vyprážania na pravidelnej panvici, nemusíte používať olej.
Slovo "gril" (mriežka) preložená z francúzskych znamená "mriežku". To úplne odráža podstatu zariadenia - riadu sú pripravené na mriežke umiestnenej v nádrži a vyhrievané zo spodnej časti s pomocou uhlia, vykurovacieho prvku (najčastejšie), plyn IT.P. Electrolyly smerom von vyzerá ako uhoľné grily, a vo ich plnení sú od nich trochu iné: tá istá mriežka, paleta a kontrakcie pre rôzne jedlá sú len spôsobom vykurovania.
Bavorské klobásy zabalené v SPIC
2-3 banán
12 klobás
Spike
kari
Varenie
Vymazať banány a nakrájajte na kruhy. Predúčelné klobásy mierne teplé, rezané pozdĺž. Medzi týmito dvoma polovicami každej klobásy, dajte 2-3 dosky banán, zabalené s tenkou škrabaním. Úverov s drevenými paličkami (špáradlá). Mazajte olej a posypeme kari. Fry griloval na zlatú kôru.
Elektrochlighted v dizajnoch má málo spoločného s ich progenitorom. Sú viac pripomínajúce takto známe americké agregáty na prípravu Shawarmy: Vykurovací prvok valcového tvaru, umiestnený vertikálne, a okolo nej je šamusová.
Zoznámte sa s týmito elektrickými zariadeniami bližšie.
Elektróry
Rovnaké jedlá sú pripravené na elektrórici ako na obvyklom uhlískom grile: mäso, ryby, klobásy, zelenina, vták, huby a dokonca aj plody. Okrem toho je možné zahriať dosky a výrobky pre rozmrazovanie. Existujú tri odrody elektriny: chata (podlaha), desktop a zabudovaný. Prvý je určený pre inštaláciu na ulici, ak nechcete pokaziť s uhlím. Proces je vďaka tomu, vďaka tomu bude trvalo udržateľná na trávniku pred domom. Zostávajúce elektrolyzijné "domáce". Pracovná plocha umiestnená priamo do kuchynského stola, môžete ho následne odstrániť. Rovnako ako pravidlo je jedným z modulov vloženého varnej dosky, ktorá predstavuje jednu frontu s inými prvkami (rôzne horáky, frzér IDR).
Prvá elektrolyli sa objavila pred 30 rokmi. Potom ich dizajn bol rovnaký ako spotrebiče pre ulici: základňa, vykurovací prvok a horná mriežka pre výrobky. Assec Hours sú často zahrnuté a odnímateľné mriežky a rôzne sestry kovov a dokonca kameň, často existuje niekoľko špízov. Medzi vstavanými modulmi patrí medzi Miele (Nemecko) je gril CS 1312 BG, čo je zaujímavou vlastnosťou, ktoré sú obojstranné dosky. Strany sú hladké, na prípravu jemného rybieho filé a od druhého, na mäso. Existujú aj špeciálne povrchy určené pre určité jedlá. Napríklad Excelio Electororryl (TEFAL, FRANCE) je vybavený odnímateľnými dlaždicami - Blinnitsa a Sacky: Palacinky a zeleninový guláš bude pripravený v priebehu niekoľkých minút.
Siemens.
Siemens.
Model ET510501 (Siemens) s liatou liatinovou mriežkou (A) je jedným z prvkov varnej dosky. Má veko skla keramiky (b) na ochranu pri vypnutí prístroja
Dohliadané zariadenia Problémom bolo, že šťava z pražených riadov klesla na vykurovací prvok a vytvoril sa veľa dymu. Okrem toho, jednotka bola nepohodlná na čistenie, musela ju umyť dlhú dobu od spálených výrobkov. Situácia sa teraz zmenila: Konštrukcia elektrických grilov je taká, že môžu byť demontované na čistenie a skladovanie. Väčšina detailov (paliet, bassenov IDR), ako pravidlo, oceľ s nelepivým povlakom, čo znamená, že sa ľahko premyjú - manuálne používajú detergenty alebo v umývačke riadu.
Úlohou zbaviť sa dymu je riešená rôznymi spôsobmi. Ak je jedlo pripravené na mriežke, tuku a škále do odnímateľnej palety alebo nádoby a súčasne, ako predtým, spadajú na vykurovací prvok. Ale v tomto prípade je spodná časť nádoby naplnená kamennou sopečnou lávou, ktorá absorbuje tuk, ktorý čiastočne zabraňuje tvorbe dymu. Takéto kamene sa nachádzajú napríklad vo VR230 Vario-Electrile (Gaggenau, Nemecko). Po varení by mali byť jedlá (toto môže byť vykonané v umývačke riadu). Ďalšou možnosťou na zníženie množstva dymu-v nádobe pod vykurovacím prvkom sa naleje voda. Táto metóda sa aplikuje v Severin Grills (Nemecko). Ale stále byť pripravení na skutočnosť, že úplne bez dymu v prípade mriežky nemôže robiť. Plus použitie mriežky je, že mäso na nich je wellGuard a ukazuje sa viac šťavnaté a mäkké.
Severin.
Tefal Country Models Easy Grill N Pack (TEFAL) a PG2792 (Severin) (b) ľahko zostavené na prepravu. Zariadenia sú vybavené policami pre výrobky.
OUUDER môže byť skoro zabudnutý, ak varenie nie je na mreží, ale na tanieri (kov alebo kameň), na obvode, ktorého žľab je miesto, kde prevádza šťava. Okrem toho existujú dosky s otvormi umiestnenými takým spôsobom, že farbenie v nich, šťava a tuk sa bude báť vykurovacieho prvku a okamžite spadnúť do palety, takže tam je prakticky žiadny dym.
Hlavná vec v elektrolyrolle je jeho "srdce": vykurovacie teleso (zvyčajne desať) priemerného výkonu 2,2kW a z väčšej časti s hladkým nastavením teploty. Desať sa zahrieva na teplotu nad 650 ° C, zatiaľ čo potraviny sa pripravujú približne 2 krát rýchlejšie ako v rúre alebo na panvici. Zvyčajne majú zariadenia jeden vykurovací prvok, ale existujú modely a s dvoma nezávislými ohrievačmi, napríklad RG-7905 (binatón, Spojené kráľovstvo). Na jednom kuse grilu môžete rýchlo vymazať produkty a na druhej strane, aby ich priviedli až do pripravenosti pri nižšej teplote. Takže ušetríte čas.
Binatón.
Binatónové modely RG-7905 (A) a RG-7906 (B) (binatón) majú žulové kachle na varenie bez oleja. Zároveň každé zariadenie pre 8 mini-device a 2 úrovne - na vyprážanie a pečenie výrobkov.
Prítomnosť niekoľkých teplotných režimov vám umožní vybrať si optimálny čas na prípravu požadovaného misky. Okrem toho môžete jednoducho zahriať alebo udržať určitú teplotu. Takže, aj keď ste oneskorenie s krmivom na stôl, jedlo nebude chladné a bude, ako sa hovorí, s teplom s teplom. Niekedy v súprave je kryt, ktorý bude chrániť pred striekajúcim tukom, okrem toho je ľahšie udržiavať požadovanú teplotu.
Electroshelvychnitsy
Elektrické čipy sú určené na varenie kebabov z mäsa, vtákov, rýb a zeleniny. Na rozdiel od zvyčajného horizontálneho mangala majú predĺžený vertikálne valcový formulár. Vykurovacie teleso - v strede. Podľa GOST by mala byť teplota ohrievača s viditeľným žiarením aspoň 650 ° C. Ohrievač typu "špirál v kremennej trubice" by mal dosiahnuť špecifikovaný "stupeň" nie viac ako 1,5 min; Zostávajúce typy ohrievačov (desať, "špirála na keramickej tyči" IT.P.) - Nie viac ako 5 minút. Vďaka tomu bude mäso v zariadení pripravené po asi 15-20 minútach.
Marinovaný lososový gril Zložky: 800 g lososov Pre Marinada: 100 g olivového oleja 100 g citrónovej šťavy 3 lyžičky. l. Petržlen (jemne chuck) 1 fenikel kmeňov (jemné skľučovadlo) 1/2 pod chilli korením (jemne nasekané) 1h. l. Ružový korenie 2h. l. Sololi. Varenie Zmiešajte marinádové prísady. Dajte kúsky rýb do misky a naliatie marinády. Marine 30min, potom, čo dáva Marinada Drain, mazanie plátky lososa so zeleninovým olejom a vyložte na mriežku. Fry na oboch stranách na zlatú hnedú, potom solenú a sezónu s korením. |
|
| |
|
Okolo vykurovacieho prvku sa umiestnia špajdsy s rukoväťami z plastu odolného voči teplu - nerozpadnú sa, a nebudete negovať, odstrániť špíz. Tuk a druh šťavy do špeciálnych misiek s nelepivým povlakom, ktorý sa dá ľahko odstrániť a premyť. Podpora je pohon, ktorý robí špajdle otáčať rýchlosťou približne 2. / min, jedlo je rovnomerne pečené zo všetkých strán. Špeciálne puzdro zatvára špízy, čím vás chráni pred postriekaním a prispievajú k rovnomernejšej vyprážaní.
Používa nerezovú oceľ a hliník na výrobu elektrických panelov. Zariadenie je vybavené časovačom, ktorý ho zakáže po ukončení prípravy. Priemerná sila zariadení je 1KW, hmotnosť je asi 3kg.
Pikniková cena
Desktop a DACHA Elektrické výrobky produkujú mnoho malých domácich spotrebičov Výrobcovia: Clatronic (Nemecko), ETA (Česká republika), Philips (Holandsko), Binatone, Severin, TEFAL IDRE. Vložené modely možno nájsť na AEG, Siemens (Nemecko), Gaggenau, Miele Idre. Avtchlighted Autori sú zaujímavé pre menší počet výrobcov. Vyrábajú "Belaz" (Bielorusko), "Maják" (Rusko) IDR. Pokiaľ ide o ceny, stolný gril je možné zakúpiť v priemere za 1,5-3,5 tisíc rubľov., Možnosť krajiny - za 3,5-6 tisíc rubľov. Vstavané modely sú výrazne drahšie - z 30 tisíc rubľov a priemerné náklady na elektrosychnytsy je 1-3 tisíc rubľov. Základné zariadenia Dobré počasie je poskytnuté po celý rok!
Redakčná rada vďaka binárnej interiéri, clatronic medzinárodnej, energetike, spoločnosti Philips Electronics, Severin, "Belaz", "BSH Domáce spotrebiče", "SEB Group", "Mile CIS" pre pomoc pri príprave materiálu.