Prehľad trhu s plynmi: úpravy, technické špecifikácie komponentov prvkov zariadenia, možných porúch a ich príčin
1 - Elektrická vlastnosť;
2 - Senzor kontroly plynu;
3 - tryska
Oheň od starovekých podávaných ľudí na varenie. Stone Pores Domov zaostrenie prešiel mnohými zmenami. Dnes budeme hovoriť o plynových kachle. Čo sú zlepšené moderné ohniská? Aký druh metamorfózy sa v posledných rokoch stal?
Pozor! Povieme v tomto článku presne o plynových doskách, a nie o varených paneloch a peciách. Ale musíte najprv zistiť, čo je určené koncepciou "sporák". Táto definícia sa často aplikuje na samostatný povrch varenia a na konštrukciu, v ktorej je rúra skrytá pod panelom. V skutočnosti je sporák varný panel a pec v jednom prípade. Iikikov inak. Gaza Privilege
Výhody a nevýhody plynových dosiek
1. Neexistujú žiadne špeciálne požiadavky na pokrmy (napríklad dno môže byť zakrivené).
2. Lacnosť.
3. Ľahko nastaviť stupeň ohrevu.
4. Mnohí uprednostňujú jedlo varené na otvorenom ohni.
Móda
1. Je potrebné monitorovať bezpečnosť a čistotu vzduchu v kuchyni.
2. Je ťažké čistiť ako elektrické.
3. Vrstvy riadu môžu byť namontované.
Moderné normy zabezpečujú možnosť zosúladiť plynovodu len na budovy, ktoré sú pod 11 poschodiami. Ak hovoríme o súkromných krajinách, potom tu ste samozrejme, samozrejme, majitelia sami a navyše si môžete kúpiť tanier a valce s plynom. Ale potom by sa mali zohľadniť ďalšie obmedzenia, ktoré sa však týkajú a mestských bytov. Normy môžu inštalovať plynové zariadenia v interiéri s výškou stropu najmenej 2,2 m, s oknom s oknom, výfukovým vetrajúcim kanálom a prirodzeným osvetlením. Objem automobilu by mal byť najmenej 8 m3 pre dosky s dvoma horákmi a 15m3- pre dosku so štyrmi horákmi.
Ale ak váš byt spĺňa všetky požiadavky, môžete cítiť hlavnú výhodu plynu - nízke náklady, pretože v priemere "práca" plynového kachle je lacnejšia ako elektrická 10-krát. Chcel by som poznamenať, že v plynových doskách neexistuje žiadna špeciálna rôznorodosť. Zvyčajne je ich výška 85 cm, ako aj štandardný kuchynský nábytok. Šírka je 50-90cm, hĺbka je 50-60 cm.
Priamo do srdca
"Srdce" plynových sporák - plynové horáky. Univerzálnosť vášho sporáku závisí od ich moci a množstva. Horáky môžu byť 2-6, a často sa líšia v moci: malé - asi 1 kW, nominálne - 1,75-2 kW, zvýšená - 2,7-2,9 kW. Optimálna možnosť: dva pochodne menovitého výkonu, jeden - zvýšený a jeden - malý. Mimochodom, účinnosť plynových horákov je aspoň 58%, to znamená, že presne taká časť tepla horáka je schopná "prejsť" jedlá. Zvyšok ide na zbytočné vykurovanie miestnosti.
Zariadenie a horák
Palivový horák v určitom pomere sa zmieša so vzduchom a plynom. Zmes sa môže zapáliť (to znamená, že plyn je zapnutý), ak je pomer "plyn-vzduch" v určitom rozsahu (jeho nižšia viazaná - 5,3% - "slabá" zmes a horná - 14,2% - "bohatá" zmes ) A samozrejme, ak som iskra.
Konštrukcia horáka by mala poskytovať vysokú účinnosť spaľovania s nízkymi toxickými látkami, keď v produktoch spaľovania - nie viac ako 0,01% v objeme alebo 125 mg / m3, oxid uhoľnatý (oxid uhoľnatý) a nie viac ako 200 mg / m3 oxidov dusíka .
Povrch dosiek môže byť pokrytý smaltom - ZCG569GW1 (ZANUSSI, TALIANSKO), vyrobené z leštenej nehrdzavejúcej ocele - EKK 601302 x (Electrolux, Švédsko), C 640 G6 biele (Artdo, Taliansko) alebo zo skla keramiky - cm 64220 ( Beko, Turecko). Small sa testuje časom, je známy pre odolnosť proti opotrebeniu, nie je hrozné organické kyseliny a cukor. Avšak, včas, čipy sa na ňom môžu objaviť. Náteje leštenej nehrdzavejúcej ocele je drahšia, ale vyzerá to efektívnejšie. Okrem toho, nepochybne plus je, že oceľ je takmer nemožné poškriabať, hoci stopy prstov na ňom sú veľmi viditeľné. Sklenený keramický povrch je veľmi ľahký pri čistení, ale sladká tekutina je pre to deštruktívna. Akonáhle je tak namáhavo inzerovaný "plyn pod sklom" v predaji.
Nie je to tajomstvo, že v našej krajine sa často vyskytujú tlakové skoky plynu v sieťach. Ako reagujú dosky na takéto rozmary? V súlade s ruskými normami by mali byť plynové kachle stabilné na prevádzku, keď sa tlak plynu zmení z 650 na 1800 Pa pri menovitom tlaku v sieti 1300 Pa. To znamená, že ako vidíte, dosky sú určené pre dostatočne veľký rozsah tlaku plynu.
Čo je nové?
1 - plynový horák;
2 - rúra na pečenie;
3 - pečenie vajec;
4 - horák mosadznej kabinetu;
5 - oddelenie pre kuchynské potreby;
6 - Ovládací panel;
7 - panelová mriežka;
8 - Kryt dosky jednej strany, princíp prevádzky moderných plynových kachlí je rovnaký ako predchodcovia. Ale na druhej strane nie je možné ich porovnať, pretože roky pre 20 platní sa zmenili nad rámec uznania. Najdôležitejším problémom je zabezpečenie bezpečnosti. Preto pri modernizácii dosiek, pozornosť bola prvýkrát daná. Výsledok plynových dosiek v prevládajúcej väčšine sú vybavené systémom ochrany plynu. Takýto mechanizmus automatického vypnutia výrobcov zásobovania plynu sa často nazýva ľahší: kontrola plynu. Predpokladá sa napríklad, napríklad plameň vypne utievové mlieko. Tak, že prívod plynu v tomto bode sa zastaví, riadenie plynu vypne plynovú trubicu. Pracuje jednoducho: keď sa plameň zhasne, teplotný snímač (každý horák má svoje vlastné) ochladzuje a odošle signál do ventilu, ktorý prekrýva kanál prívodu plynu. Mimochodom, moderný riadiaci systém môže znovu rozsvietiť plameň, "myslenie", že náhodne vyhodí, hovoria, návrh. Ak sa dvojnásobný pokus zlyhá, systém ho hodí zbytočnú vec.
Bezpečnostné predpisy
Nenechávajte bridlice bez dozoru.
Sledujte, že deti nehodia pracovnú dosku.
Sledujte proces varenia (najmä na oleji alebo tuku), pretože sa môže stať zapaľovaním.
Nestriekajte aerosóly vedľa horiaceho horáka.
Neskladujte horľavé kvapaliny alebo položky v blízkosti dosky.
Snažte sa zahrnúť viac ako dva horáky v rovnakom čase a nie viac ako 2h. Skontrolujte si izbu častejšie.
Ale nie každý je taká bezpečnosť v duši. Koniec koncov, keď je zapálené spojenie plynu, senzor vyžaduje čas na vykurovanie, a preto je potrebné držať spínač POWER na niekoľko sekúnd, čo nie je veľmi pohodlné. Ak chcete zapáliť horák, zmeníte vypínač napájania (batéria napájania plynu), čím sa otvorí dráha plynu k dýze. Plynový prúd sa zmieša so vzduchom, urobíte oheň na horák a zmes je horľavá. Ale aj potom by ste mali držať spínač, pretože ak ho uvoľníte pred časom (zatiaľ čo snímač sa nevyhrieva), kontrola plynu "sa rozhodne", že plameň vyšiel, a blokovať dodávku plynu, v tomto poradí, plameňom horák zmizne. Preto uprednostňujú dosky bez kontroly plynu, s dôverou, že predtým, a bez neho. Ale tí, ktorí sa stále obávajú o bezpečnosť, mali by ste vedieť, že kontrola plynu môže byť neúplná: povedzme, že horáky na povrchu varenia sú ovládané, ale žiadna rúra. Takže pri nákupe špecifikujte, že podlieha kontrole plynu.
Ďalším úspechom moderných technológií bol mechanizmus elektrického zubavého, podobný skutočnému magickému prútiku: plyn sa rozsvieti bez zápasov a elektriny. Elekdlyzhigi sú dva typy: Normálne a Automatické. Pre prvý prípad - EKG 551102 W (Electrolux), ZCG566NW1 (ZANUSSI) - pri otáčaní vypínača, musíte kliknúť na tlačidlo zapaľovania, aby ste sa zobrazili ako iskra. Automatický Electric Electric Electric - HGG 50521K (Kaiser, Nemecko), GI 477 E (Gorenje, Slovinsko), K 246 GS (W) (INDESIT, TALIANSKO) - plyn automaticky zapája pri otáčaní prepínačov. Automaticky elektricky vybavený systém funguje nasledovne. Pre "inklúziu" horáka musíte utopiť napájací prepínač a otočte ho. Súčasne s otáčaním rukoväte uzatvára reťazec sviečky horáka. Medzi elektródami, ktoré sa nachádzajú v blízkosti hĺbkových otvorov, skĺzne elektrickú iskru a zmes sa rozsvieti.
Samozrejme, poverenie spojenia by malo byť špecialistom, ale môžete ju ovládať. Robí správne a udržiava bezpečnostné požiadavky? Pre vás to bude užitočné vedieť niekoľko základných pravidiel inštalácie.
Slab sa nevybaľuje a skontroluje vonku pre prítomnosť / nedostatok mechanického poškodenia.
Ďalej je pripojený k plynovodu pomocou mechy hadíc z nehrdzavejúcej ocele, maximálna dĺžka je 2 m. Spájacie hadice nemôžu. Medzi plynovým žeriavom a hadicou je dielektrická vložka.
Potom je doska pripojená k elektrickej sieti (v prípade potreby). Ak existuje elektrérium a podsvietenie, nie je potrebné samostatné zapojenie (dostatok vývodu osvetľovacej siete). Ale ak existuje elektrická šípka alebo elektrická rúra, je potrebné vykonať samostatné elektroinštalácie (kábel 3G 1,5 alebo 32,5 mm2, v závislosti od výkonu zariadenia) s inštaláciou výstupu Eurostartu a v elektrorecar, Mali by ste dať automatickú ochranu pre 16 alebo 25A.
Zariadenie.
Nainštalujte ho na mieste.
Skontrolujte prácu dosky v rôznych režimoch.
Pri varení vždy používa časovač. Jednoduchý model - HGG 60501 (Kaiser), 3200 (GEFEST, Bielorusko) - "Zavolajte", keď je jedlo pripravené, pokročilé - CE 62110 (Beko), TRIO 501 (Candy, Taliansko) - sa zapne, a kedy Trvá to a vypnite dosku (musíte nastaviť čas vopred). Je to veľmi pohodlné: raňajky budú strieľať vaše prebudenie. Ale je tu malý úlovok. Faktom je, že časovače sú vypočítané na frekvencii prúdu 50 Hz, ale v našich sieťach je frekvencia často mierne odlišná, a preto časovač buď v zhone alebo zaostáva. Yves tanier s platnou sa zapne, nie v čase, keď ste naprogramovali. Chyba môže byť 3-5 minút.
Duchovná práca
Vykurovacie telesá v rúre sú elektrické a plyn. Ten - v takýchto modeloch, ako je 1G20 (W) (INDESIT), HSF 11K30N9 (Bosch, Nemecko), ZCG 55 GGW (Zanussi). Teraz výhodne produkujú modely dosiek, kde je povrch varenia s plynom a rúra je elektrická: EKK 601301 W (Electrolux), CE 61210 (Beko), 540 EB IX (ARDO). Je to spôsobené tým, že teplota elektrických vykurovacích prvkov je ľahšie nastaviť, a okrem toho, poskytujú rovnomernejšie vykurovanie ako plyn. V skutočnosti v hornej časti plynovej rúry, zlé podmienky na spaľovanie plynu, a teda potravín dobre náhradné len vďaka plynovému horáku nachádzajúcemu sa nižšie.V závislosti od modelu môže byť vykurovanie v rúre len na vrchole, len nižšie, a na hornej a dolnej časti a tam sú grilované, infračervené kúrenie, vetracie kúrenie (konvekcia) a rôzne kombinácie uvedených. Povedzme, že v modeli CX65SP4 (X) R / ha (Hotpoint-Ariston, Taliansko) Multifunkčná rúra (sedem programov) s horným kúrením a dvojitým grilom. AV Elektrická rúra EKK513504W (ELECTROLUX) Tam je dolný a horný kúrenie, ventilátor, gril a ich rôzne kombinácie.
Výber pece, venovať pozornosť prítomnosti tzv. Zasažiteľných koľajníc pre protiklady. Verte mi, že to nielen uľahčí vašu domácu prácu, ale bude to bezpečnejšie - nebudete negovať. No, keď sú dvere rúry tepelne izolované (okrem hlavného skla, môže byť 2-4 vrstvy voliteľného). Pomôže tiež vyhnúť sa popáleniu.
Čistenie rúry - lekcia nie je jednoduchá. Ale v lacných platniach, bohužiaľ, neexistuje žiadne samočistiace. Výška znamená, že rúra je vyčistená spôsobom Dedovo, to znamená s pomocou obrúsky a špeciálnym prostriedkom. Zjednoduší proces katalytického čistenia - CE6VP4 (x) R / ha (HOTPOPOPT-ARISTON), HSF 65K30N9 (BOSCH): Vnútorný povrch je pokrytý špeciálnym smaltom, na ktorom sa ukladajú tuky.
Plynová komora
Samozrejme, že mnohé problémy vznikajú s plynom. Hlavnou vecou je, že jeho únik sa môže stať, najhorším dôsledkom je výbuch v kuchyni a zničení domu. Útece sú z rôznych dôvodov, ale najčastejšie - v dôsledku nesprávneho spracovania plynu. S výskytom ovládacích prvkov plynu je teraz ťažké opustiť dosku zahrnuté bez plameňa, ale stanú sa stále problémy. Odborníci na núdzové služby čelia v skorých časoch, že prívod plynu je porušený kvôli negramotnej reorganizácii bytov. Ľudia zasahujú do systému dodávky plynu, ktorý nemožno kategoricky vykonať. Situácia je distribuovaná, keď počas opravy nájomcovia sami vypnú dosku z plynovodu, na neschopnosť porušovať bezpečnostné zariadenia a ako výsledok - únik plynu. V tomto prípade musíte okamžite zavolať na pohotovosť.
Aby osoba na okamžitú detekciu úniku, všetky horľavé plyny v plynových potrubiach vystavovali odoads, to znamená, že im dávajú ostrú vôňu (pridaním špeciálnych látok odorantov so silnou nepríjemnou vôňou (to je, že si to berieme na zápach plynu ). Musíte to cítiť pri koncentrácii plynu vo vzduchu nie je viac ako 1/5 spodnej hranicu zapaľovania. Ak sa takéto problémy stalo, je potrebné zatvoriť celkový prívod plynu, všetky kohútiky dosky , Otvorte okná a kým netesie nezahŕňa elektrické spotrebiče a svetlo, a tiež zabudnúť na oheň, to znamená, že nefajčiarske a nie úverové zápasy.
Ale aj keď neexistuje žiadny únik, prítomnosť plynového sporáka môže spôsobiť nepríjemnosti. Plyn pokazí klímu kuchyne. Po prvé, vyžaduje asi 1,5 m3 vzduchu, aby vytvoril zmes pre prevádzku štyroch horákov na 1. Po druhé, zloženie vzduchu v kuchyni sa veľmi zhoršuje, keď sa horák zlepší. Takže, ak zmes plynového vzduchu obsahuje nedostatočný vzduch, plyn nie je úplne spaľovaný, pretože časť jej horľavých zložiek nemôže vstúpiť do chemickej reakcie, a to spôsobuje tvorbu toxického uhlíka a nebezpečného plynu. Výrobky spaľovania stúpajú pozdĺž stien jedla a ocitnú sa vo vzduchu miestnosti. To je dôvod, prečo je veľmi dôležitá správna práca horáka, ktorá by mala zabezpečiť úplné spaľovanie plynu, a preto je potrebné ľutovať to častejšie. Plnosť spaľovania môže byť určená farbou plameňa. Ak je všetko normálne - plameň modrej. Vzduch je väčší, ako je potrebné - plameň je nízky, popáleniny s syshom. Vzduch je malý - plameň stúpa vysoký, so žltými vrchmi a namočte. Otvorené modely by mohli byť prispôsobené plameňom, zmenu množstva prichádzajúceho vzduchu, a keď sú moderné nástroje uvoľnené, rastlina je už prevzatá do továrne na správny podiel miešania vzduchu a plynu, takže nastavenia doma nie sú potrebné .
Nesprávne spaľovanie plynu prebieha a intenzívne používa sporák. Koniec koncov, keď pracuje štvordverový plynový sporák, výmenný kurz vzduchu je 90 m3 / h, ktorý nie je uvedený v každom dome. Keď vzduch nestačí, sú vytvorené zlé podmienky na spaľovanie plynu: plameň je vysoký, s namočným, vyniká viac ako škodlivým plynom oxidu uhoľnatého. Kuchyňa by mala mať dobrý ventilačný systém.
Medicas sa odporúča zahrnúť súčasne nie viac ako dva horáky a nie viac ako 2H. Ak nemôžete nasledovať tieto pravidlá, častejšie vetrajte miestnosť. Je to nebezpečné a náhodou mokrý horák. Ak sa tekutina zasiahne horák, plameňové jazyky cez mokré požiarne kanály sú prekonané a plyn pokračuje v prietoku. Ión sa nerozsvieti, kým sa kanály vysušia. Fluidné odparovanie sťažuje dodávku sekundárneho vzduchu do horáka - na zapaľovanie nie je podiel plynu a vzduchu.
Otázka Cena
Plynové dosky produkujú Artdo, Beko, Bosch, Electrolux, Gefest, Gorenje, Indesit, Zanussi IDR. Náklady na dosky začínajú približne 6 tisíc rubľov. - Jedná sa o jednoduchú možnosť, ako pravidlo, bez elektriny, ale kontrola plynu je zvyčajne (3100-08, GEFEST; CG 41000, BEKO; K 1G20 (W), INDESIT). Pre 9 tisíc rubľov. Je možné kúpiť kachle s elektrériou (CG 51110 g, beko; zcg 052 GW, ZANUSSI; G 470 W, GORENJE). Drahšie 12 tisíc rubľov. Existujú modely so samočistiacim povlakom na pečenie a niekoľko typov vykurovacej pece (CG 61110 g, beko; A540 G6 W, ARDO; HSV 745050 E, BOSCH).
Redakčná rada vďaka zastupiteľským úradom East Trading Company (ARDO), "BSH Domáce spotrebiče", spoločnosť INDESIT, Gorenje, Beko, Vevel, Gefest, ako aj Viktor Pelipenko, kandidát technických vied, profesora Togliatti State University pre pomoc pri príprave materiálu.
| Možné bežné chyby | |
| Chýbať | Príčina |
| Plamene horia nerovnomerne | Tryska je zablokovaná a delič z plynového horáka je zabalený s jemnými časticami; Veko a delider sú nesprávne nainštalované. |
| Horák sa nezapáli | Plynový žeriav je zatvorený; Kryt a demontovať a nainštalovať nesprávne |
| Jedlo nedosiahne stav pripravenosti | Uistite sa, že sú správne zvolené teplota a čas; Mriežka v rúre je na správnej úrovni |
| Dym | Steny pece sú pokryté tukom; Potraviny prechádza cez okraj riadu |