Kúsky

Prehľad o trhu Churrentov a elektrických nožov: princípy prevádzky, technické parametre, bezpečnosť a starostlivosť o zariadenia, výrobcovia

Foto L. Sashva Stylist A. Filín

Krájač TR522 (KRUPS) s kapacitou 140W. Uhol sklonu pracovného povrchu je 15. Hrúbka rezov je nastaviteľná na 15 mm. Tam je ochrana proti náhodnému začleňovaniu: Zariadenie bude fungovať len pri stlačení dvoch tlačidiel súčasne

Bosch.

Model MAS 9101 (BOSCH) je naklonenie pracovnej plochy 10. Zariadenie je vybavené zásobníkom na plátky

ROTEL.

Konštrukcia kalu ROTEL-CELKOVÉHO KOMPLEMENTU A REGUMÁTOR HARGHNYCHU

Siemens.

Elegantné plátky MS 78001 (Siemens) scénu so štyrmi rýchlosťami krájania. Pre každý produkt si môžete vybrať optimálnu rýchlosť

Severin.

Kaly ako 3947 (Severin) s kapacitou 150W. Nastavenie hrúbky plátkov na 15 mm. K dispozícii je skladací zásobník na plátky.

Fotka L. ASHVA

Dokonca aj mäkké potraviny ako syr alebo šunka, plátky ľahko rezané v sekundách. Všetky kusy budú hladké, rovnaká hrúbka, ktorú potrebujete.

Fotka L. ASHVA

Ritter.

Foto E. Chrome sa Savina je oveľa bezpečnejšie ako bežné nože. Čepeľ je spoľahlivo chránený krytom. Môžete byť zranený len vtedy, ak ste špecificky naplnili prst pod čepeľom

Ufesa.

Ufesa.

Kúsok šunky sa zmení na rezy doslova po dobu 1 min. Nezabudnite na odpočinok: Po približne 10 minútach nepretržitého rezania sa auto vypne, takže je vhodné urobiť malé pauzy každých 5 minút

TEFAL.

Severin.

Elektrické nože TEFAL (A), EM 3965 (Severin) (b) s výkonom 100W s ľahkosťou dokonca prísnych produktov, až do mrazeného

Hladké a elegantné plátky ovocia a zeleniny vyzerajú veľmi pôsobivé na jedlo ... Ale možno to nemôžete urobiť a nôž nepočúva vaše ruky? Potom rezanie sendviče sa stáva skutočným testom: chlieb sa rozpadajú, kúsky klobás sa získajú hrubá. Osmena a nestojí za to hovoriť: Je to krásne rezané vôbec pre každého. Ako potom variť všetko? Pomôžu sa pomôcť špeciálne zariadenia: Kaly a elektrické nože.

Slometer ešte sa nestal obvyklým atribútom kuchyne. Názov v zariadení, ktoré hovoríte, takže nie je ťažké uhádnuť, čo je určené, je to znížiť čokoľvek na plátky. Môže to byť čokoľvek: klobása, šunka, syr, chlieb a oveľa viac. Takýto prístroj je schopný potešiť tenký priesvitný kus syra s chuťou priliehajúcej drevotrieskové dosky aj najpoužívavejšieho chleba. Nemalo by to však byť považované za to, že s pomocou chrómov si môžete pripraviť len sendviče, - to príde v šikovných a priaznivcov zdravého životného štýlu, pretože akékoľvek plody a zelenina sa v priebehu niekoľkých sekúnd. Všetky plátky budú dokonca a najdôležitejšie sa vás požiadali o hrúbku. Slotéza poškodí výrobky, ktoré nie sú horšie ako profesionálny kuchár.

Siemenssonko nie je tak bezmratné. Vzorky zariadenia môžu byť pripisované skutočnosti, že v kuchyni berie väčší priestor ako pravidelný nôž, a je to ťažšie starostlivosť o neho (musíte odstrániť rezný disk, umyte ho a utrite telo) . Niektoré chómy nie sú komplexné. Napríklad nie je schopná zmraziť potraviny, ako aj surové mäso, najmä s kosťami. Ale s tým všetkým sa elektrický nôž zvládne ľahko. Samozrejme, v Rusku, Chomsticko a e-mail je stále ďaleko od domácich spotrebičov, ale ak sa objavujú v dome, stanú sa stálymi asistentmi.

Kampaň

Zvážte chuť viac. Je nepravdepodobné, že by to niekto nazval "roztomilý spotrebič". Jeho vzhľad je možné povedať, že je hrozné, a na prvý pohľad sa objaví asociácia s kruhovou pílovou pílou. Okruhový masívny nôž disk dokonca desí.

Ako pracovať s krájarom?

1. Zariadenie vložte do čistého a hladkého povrchu.

2. Pripojte ho k elektrickej sieti.

3. Prostredníctvom prepínača vyberte požadovanú hrúbku rezu.

4. Dajte produkt, ktorý chcete znížiť, na salazzo a držte ho pomocou tlačidla.

5. Zapnite strakov, aby sa nôž začal otáčať.

6. Nastavte ruku otáčania do noža na spustenie rezania.

7. Sťahovanie Salazáki pozdĺž noža, urobte časť.

8. Po dokončení zariadenia zariadenie vypnite.

9. Nastavte regulátor hrúbky rezania do polohy "OFF".

10. Vyčistite jednotku.

Dizajn týchto zariadení Výrobcovia zaplatia trochu pozornosti, takže sa všetci pozerajú na to isté. Farby tiež nelíšia odrodu - prípad je najčastejšie strieborný. Materiál plast alebo kov. Druhý silnejší, pre ktorý budú musieť zaplatiť viac. Kaly-konštrukcie nie sú v priemere 353022 cm (dva), a preto je lepšie, aby ste si v kuchyni mali osobitné miesto, aby nenosil závažnú jednotku (hmotnosť-asi 2-3kg).

Foto L. Uloženie kalov nie sú príliš odlišné vo vzhľade, ich technické parametre sa môžu znateľne líšiť. V prvom rade majú nerovnú moc. Budeme mať 100-140W. Teraz, čas, kedy existuje viac "silných" zariadení Zelmer (Poľsko) - 200W, a preto sú "na zuboch" najťažšie produkty. Dôležité je počet miery otáčania noža. Je lepšie kúpiť zariadenie s viacerými rýchlosťami. Potom si môžete vyzdvihnúť optimálnu možnosť pre rôzne produkty tak, aby sa získali viac pár kusov. Povedzme, že v malej rýchlosti, rezané mäkké výrobky (syr). Lepšie vďaka ostrému pohybu, pevnej (zelenine). Hrúbka rezov je nastavená do 1 mm. Je to zvyčajne jeho rozsah - 1-15mm a F3727510 (Krupy, Nemecko) - až 22 mm.

Malé prírastky, ktoré v prvom rozpätí zdajú, že mále významne pomáhajú v práci. Napríklad, zásobník na zber produktov vás ušetrí od potreby nahradiť dosku, ku ktorej by mali padať plátky. Ruky sú menej unavené, ak je pracovný povrch krájača naklonený o 10-15 v smere noža (v TR 522, KRUPS, - 15). Špeciálne oddelenie je určené pre kábel a modely MAS 93 a MAS 95 (Bosch, Nemecko) ho automaticky hodia.

Nezabudnite vyčistiť!

1. Nastavte hrúbku rezania plátkov do polohy "OFF".

2. Presuňte salazzo na okraj zariadenia, vyberte ich a tlačidlá. Utrite druhú, ako aj puzdro na mokré vložky.

3. Otočte skrutku na montáž čepele proti smeru hodinových ručičiek a odstráňte ho.

4. Dodržiavajte disk tak, že nespadá. Buďte opatrní - potom nejete.

5. Disk umyte studenou vodou, potom sa zahreje s umývačkou riadu.

6. Utrite nôž s vložkou.

7. Nainštalujte ho na mieste.

Tam sú tiež vložené kostoly, ktoré nezasahujú do kuchyne. V prípade potreby sú nominované z kuchynskej skrinky a po skončení práce sa chová. TRUE, v Európe je len jedna spoločnosť - Ritter (Nemecko).

Skontrolujte "zuby"

"Zuby" chrometrov sú rezaný nôž, vyrobený z ocele. Zabudnete na problémy s brúsením čepele, pretože je to seba-lov. Je to všetko o výrobných technológiách. Oceľové zber je zostavené ako sendvič a valcovaný tak, aby sa ukázalo s jedným celkom: v strede pevnej ocele a zvonku je mäkšie. Druhý je postupne trpiaci a pevný rezný okraj zostáva akútnym. Ak stále poškodíte nôž (napríklad, odrezali ich mäso s kosťami), bude ho nahradená v servisnom stredisku. Je pravda, že jeho cena je pomerne malá, asi 1 tisíc rubľov.

Nezabudnite na hygienickú čepeľ, pretože žiadna iná časť zariadenia potrebuje čistenie. Po práci by sa mal nôž odstrániť a opláchnuť studenou vodou, aby sa vyrazil vôňu, a potom opláchnite v teplej vode s umývačkou riadu na odstránenie tuku, potom ju utrite čistou handričkou.

Bezpečná práca

Závažná zubná zubnosť Surriskrov v porovnaní s konvenčným nožom je jeho bezpečnosť. Je nemožné získať zhustenie zariadenia, pretože je úplne pokryté puzdrom. Pri práci, časť čepele sa otvorí, ale dizajn je taký, že výrobok pod nožom posiela špeciálny tlačik a vaše ruky sú ďaleko od neho.

Reliéfne modely majú ochranu pred náhodným začleňovaním. To znamená, že na to, aby sa plátky do práce, musíte okamžite stlačiť dve tlačidlá: Najprv, na "rezanie otáčania na rezanie", a potom bez uvoľnenia, tlačidlo "Štart". Disk spustí otáčanie, a to len potom, čo môžete uvoľniť prvé tlačidlo. Napriek preventívnym opatreniam si však uvedomte, že ide o vážnu jednotku, ktorá si vyžaduje opatrný vzťah, rovnako ako akékoľvek rezacie predmety.

Skvalitnuté

1. Na rezanie homogénnych hustých produktov (povedzme, syr), mali by ste si vybrať nižšiu rýchlosť rotácie (ak má váš model takáto príležitosť).

2. Na rezanie, napríklad klobásu v uhle, musíte urobiť prvý reze na obušku manuálne, potom ho položte na sánkovanie, presunúť sa na čepeľ a potom samotné zariadenie bude tlmiť celý bochník elegantný ováli.

3. Pred rezaním plodov kostných plodín (marhule, broskyne IDR), musíte odstrániť kosti.

Volebný

Foto L. eshivkak rovnaké ako s mrazenými výrobkami a surovým mäsom (najmä s kosťami)? Nepoužívajte rovnakú pílu! Prečo nie? Elektrický nôž je druh mini-analógu elektrickej píly. Magnetický puzdro je vložené blízko ostatných dvoch rezacích viečok, nabrúsené takmer ako píla. Keď sa zapnú, začnú vykonávať recipročné pohyby pri vysokej rýchlosti. Canvy sa ľahko narezali na kúsky aj mrazené mäso a ryby. Hladké kúsky vareného tabaku kurča, jahňacieho mäsa alebo iných riadu sú tiež k dispozícii. Odhadované rozmery takýchto zariadení - 46117cm (vrátane dĺžky plátna tvoriaceho približne 25 cm).

Platnosť z obvyklého nožného noža elektrického modelu nie je tak ostrý, takže sa môžu narodiť, len vzatie do rúk. Koniec noža je zaoblený, ktorý tiež znižuje riziko zranenia. Yipri je pripravený znížiť prísne výrobky na úkor recipročných pohybov. Po práci by sa mal web vyčistiť, a preto odstrániť z puzdra, stačí stlačiť tlačidlo a automaticky sa pokročili. Inštalácia ich späť, musíte čakať na kliknutie.

Trochu o cenách

SLOMETROS vyrába Bosch, Krupy, Ritter, Severin, Siemens, Rotel (Švajčiarsko), Ufesa (Španielsko), Zelmer (Poľsko) IDR. Cena spotrebičov sa líši v rozsahu 1-6 tisíc rubľov. Záleží na autorite výrobcu az príslušného materiálu. Elektrické nože ponúka Tefal (Francúzsko), Severin, ETA (Česká republika) IDR. Tieto zariadenia stoja asi 800 rubľov.

Redaktori vďaka zastupiteľstvám domácich spotrebičov BSH, "SEB GROUP", Severin, Ritter, Ufesa pre pomoc pri príprave materiálu.