Giblice iz sadja in zelenjave lahko pripravimo v počasnem štedilniku, sušilniku in z drugimi kuhinjskimi aparati. To močno olajša in pospešuje proces.
Foto: Polaris.
Jesen - vroče obdelava predelave. Sodobni MULTICARKS, sokovniki, sušilniki dehidratorja in drugi gospodinjski aparati vam bodo pomagali pri obvladovanju daril narave.
Multicooker. Foto: Polaris.
1 Jam - v počasnem štedilniku
Jam je primeren za kuhanje v počasnem štedilniku, v katerem je ustrezen program. Zato se Jam ne bo pobegnil in ne ponaredek2 Sterilizacija - za par
Za pripravo pločevink in steklenic (na primer za marmelado ali kompote) je primerna za uporabo sterilizacijskega načina, ki ga najdemo v pari, večkookers in parne pečice.
3 posušeno sadje - v sušilniku
Žetev se lahko spremeni v koristno in trajno poslastico, ki se samo posuši pod žarki sonca ali v posebni napravi - sušilnik. Minimalni stroški, vendar je družina opremljena s kompocijami in koristnimi prigrizki.Sušenje plodov je bolje kot kuhanje in druge temperaturne pogoje - v plodu so shranjene bolj koristne snovi.
Sušilniki vam omogočajo, da ob obdelujejo več vrst izdelkov hkrati, glavna stvar ni združiti sadja z ostro različnimi okusi, kot so česen in sadje.
Za sušenje je vredno pobrati "par" ali "trojko" po času priprave: tako, jabolka se lahko posušijo s korenjem okoli 8-14 ur, in češnje s hruškami - od 8 do 30 ur.
4 žetone - tudi v sušilniku
V sušilniku lahko pripravite tudi čipe iz sveže zelenjave in plodov. Če želite to narediti, izrežite svoje najljubše sadje s tankimi rezinami, dodajte nekaj dišečih začimb in dopust v napravi približno 4 ure pri temperaturah do 50 ° C.
5 za sok - počasen spin
Za stiskanje sokov, je bolje, da uporabite Auger's Auger's Jerks. Ne smejo biti biperjeni sok, izkaže manj pene.Sveže stisnjen jabolčni sok je enostavno spremeniti v prazno za zimo. Dovolj je, da ga ogrejemo do 95 ° C, vendar ne vrejo, ampak takoj nalijte v sterilizirane jedi. Za pijačo ne izgubi barv, jo pritisnite malo limoninega soka.
6 za shranjevanje sveže zelenjave in sadja - vakumator
Za pripravo na shranjevanje svežega zamrznjenega sadja je zelo priročno za uporabo vakumatorja. Vakumator je zasnovan za pakiranje izdelkov v celofužeh s hkratnim črpanjem zraka iz embalaže in sedežev paketa. Izkazalo se je, da je gladka, hermetična embalaža, ki večinoma varuje izdelke pred poškodbami, njihov rok uporabnosti se poveča v dveh ali trikrat.
Vakucumer. Foto: Polaris.
Uredniki se zahvaljujejo Polaris za pomoč pri pripravi gradiva.
Sušilnik. Foto: Polaris.