V Duhu časa

Anonim

Široke značilnosti odprtega prostora za pečico za kulinarično fantazijo. Poleg tega sodobni modeli ne le popolnoma izpolnjujejo naloge, ki jim je zaupana, ampak tudi "predlaga", saj je bolje pripraviti to ali to jed. Nekateri od njih neodvisno določijo potrebne parametre. Izberete lahko samo ustrezno napravo.

V Duhu časa 12195_1

Široke značilnosti odprtega prostora za pečico za kulinarično fantazijo. Poleg tega sodobni modeli ne le popolnoma izpolnjujejo naloge, ki jim je zaupana, ampak tudi "predlaga", saj je bolje pripraviti to ali to jed. Nekateri od njih neodvisno določijo potrebne parametre. Izberete lahko samo ustrezno napravo.

In medeninaste omare imajo pogosto izjemen "videz", na primer, je lahko svetli model rdeče barve, izdelan v retro slog. In celo takšen videz vpliva na videz, zdi se, da je majhna podrobnost, kot dodatna oprema: Elegantna medeninaste stikala in ukrivljene vratne ročice izgledajo zelo elegantno. Standardna kvadratna oblika "Windows" se pogosto nadomesti z bolj elegantno (ovalno) ali se dotika, ki opozarja na osnutke ruske pečice. Praviloma je njegov notranji obseg odvisen od zunanjih razsežnosti pečice. Torej, v standardni napravi, so vse dimenzije približno 60 cm, in volumen v povprečju je 60-70l.

Modeli do 45 cm so višine, ki so nameščeni 35-45l, in široki (90 cm) - 80L. Dobava pečice Vse velikosti se zmanjšajo in volumen je 40L.

V Duhu časa
eno

Hotpoint-Ariston.

V Duhu časa
2. \ T

Miele.

V Duhu časa
3.

Hotpoint-Ariston.

V Duhu časa
štiri

Bosch.

2. H 6800 BM (MIELE) Intuc kabinet s senzoričnim nadzorom 22 Način delovanja (vključno z mikrovalovno pečico) in več kot 100 avtomatskih programov.

3. Za sodobno pečico, praktično ni neizvedljivih nalog, bo pomagalo kuhati široko paleto jedi.

4. Zahtevani čas v omarah vetra, proizvajalci poskušajo ustvariti optimalno porazdelitev toplote. To se doseže na račun velikega števila grelnih elementov, nameščenih v delovni komori, in ventilator, ki zagotavlja trajno kroženje vročega zraka. Rezultat rezultatov posode se segreje enakomerno in se pripravljajo veliko hitreje.

V Duhu časa
pet

Indesit.

V Duhu časa
6.

Whirlpool.

V Duhu časa
7.

Smeg.

V Duhu časa
osem

Korting.

5. Večnamenska električna pečica FM 54 RK.A AV (INDELIT) Beige barva, izdelana v retro slog. Groznjenje vrtljivih stikal, obstajajo "Grill" in "Convetion" funkcije.

6-8. Model AKP 288 NA (whirlpool) z osmimi delovnimi načini (6). Ozka pečica S890PMRO9 (SMEG) z volumnom 80L ima funkcijo "odmrzovanje" in pet načinov kuhanja, se samodejno izklopi, ko je jed pripravljena (7). OKB482CRSC (Korting) z mehanskim nadzorom osmih načinov delovanja in katalitskega čistilnega sistema (8).

Električni naboj

Električne medeninaste omare so zmogljive naprave (porabijo približno 3,5 kW). Dobro so, da so hitro toplo in dovoljeno natančno prilagoditi temperaturo ogrevanja. Pečice so razdeljene na statične in večnamenske (večnamenske). Prvi je skromen delavci in so opremljeni, praviloma, le z žar, nižjimi in zgornjimi grelnimi elementi. Resnične možnosti sodobnih peči se razkrijejo le v večnamenskih modelih, saj je na njih, da proizvajalci doživljajo najnovejši razvoj.

Udobni podrobnosti

V Duhu časa
Kitchaid.
V Duhu časa
Kitalnica 1. Teleskopski vodniki. Zahvaljujoč njim, so rešetke in nasprotnike, tudi z najhujšim jedjo, ki se predstavijo (nihanje) zlahka, poleg tega, tudi tveganje prevračanja je izključeno. Bolnišnica, v večini proračunskih modelov, so vodniki nameščeni le na isti ravni ali pa sploh ni. Vendar pa se v nekaterih napravah lahko postavijo vsaj na vseh ravneh kot dodatna možnost (cena od 2 tisoč rubljev).

2. \ T Pljuvati . Mnoge jedi, kot so piščanci na žaru ali jagnje, bo enakomerno prečkala in pridobila predjedjo zlato skorjo z vseh strani.

3. Temperaturno sondo. Z natančnostjo do stopenj določite temperaturo in posledično razpoložljivost izdelka. Idealna možnost je merilna merilnica, ki ne bo prikazala samo temperature posode, temveč tudi, ko dosežete določene vrednosti, pečica pošljite ukaz zaustavitve.

Štiri. Elektrofiggig. (v modelih plina). Odpravlja postopek vključitve naprave. S samodejnim nastavitvijo je dovolj za vrtenje regulatorja oskrbe s plinom.

pet. Zaščito prstnih odtisov . Običajno je sprednja stran pečice ščiti s posebnim premazom, na katerem so prstni odtisi skoraj ne vidni in kontaminacija ni "zakasnjena".

Multiduhovka razlikuje predvsem prisotnost ventilatorja (način konvekcije). Zagotavlja enotno porazdelitev zraka v komori, kot prispeva k temeljitim vgrajenim jedem. Zahvaljujoč temu, veliko izdelkov je okusite (na primer, peka je najboljša kot v statični omari), seznam jedi, ki jih je mogoče pripraviti, bistveno širi. Poleg ventilatorja v večnamenskih napravah so nameščeni dodatni grelni elementi (prstan, stranski, drugi žar it.p.), njihove različne kombinacije ustvarjajo optimalne načine kuhanja tudi najbolj izredne jedi.

Priprava pod vakuumom

V Duhu časa
AEG Zanimiva metoda priprave se uporablja v novem modelu ProCambi Sousvide (AEG) v vakuumu. Hrana postane nežna in dišeča, ohranja okus, hranila in vitamine. Postopek kuhanja izgleda tako. Prvič, sestavine so nameščene v posebnem polietilenskem paketu in je, nato pa se vstavite v predal medenine, ki je hkrati vakuumsko tesnilni stroj. Tukaj se zrak odstrani iz paketa in ga zapečati. Še vedno je treba dati paket s proizvodi na peč in kuhamo pri nizkih temperaturah (do 80 s). Hrana v tem primeru ne gori in se ne posuši.

Veliko pečic je opremljenih z avtomatskimi programi (na primer, MIELE modeli so več kot 100), od katerih je vsaka konfigurirana za najboljši način priprave določenega izdelka ali posode: meso, ribe, pecišča IDR. Razbremenil vam bo, da je treba nastaviti temperaturo in čas - dovolj, da izberete želeni program, in omara bo samodejno začela delovati. Obstajajo modeli, v spomin, na katerem so recepti različnih jedi položeni.

V Duhu časa
devet

Miele.

V Duhu časa
10. 10.

Bauknecht.

V Duhu časa
enajst

Zanassi.

V Duhu časa
12.

ELECTROLUX.

9-11. H 6200 BM / Miele Intuc Kabinet Osem obratovalnih načinov, vključno z mikrovalovno pečico. Sprednja stran naprave je izdelana iz nerjavečega jekla čistega premaza, ki jo ščiti pred kontaminacijo (9). Naprava z dvojnim kotlom (Bauknecht) bo pomagala kuhati zdravo hrano (10). Model ZOP37902XK (Zanussi) s povečano na 74L prostornino in pirolitsko čiščenje (11).

12. Ududuchka iz serije Platinum (Electrolux) Devet nivojev pripravka je prostornina komore 74L.

V Duhu časa
13.

Miele.

V Duhu časa
štirinajst

Samsung.

13-14. Model H 6800 BM (Miele) dopolnjuje mikrovalovna pečica (13). Enota Smart pečica (Samsung) združuje funkcije štirih naprav: pečice, žar, cvrtnike in jogurtnitsa. Zato ga proizvajalec poklical multipe. Novost je sposobna določiti temperaturo sestavin (recimo, da so sveže ali zamrznjene) in nastavite temperaturni režim za njihovo popolno sejanja. Uporaba Slim Fry tehnologije zagotavlja hrustljavo skorjo brez uporabe olja (14).

V Duhu časa
petnajst

ELECTROLUX.

V Duhu časa
šestnajst

ELECTROLUX.

V Duhu časa
17.

Neff.

V Duhu časa
osemnajst let

Hansa.

15-17. Model EOB8851Aoox (Electrolux) s funkcijo "parov" (15, 16). Naprava B46C74N0 (NEFF) je opremljena s sistemom za oblikovanje pare variosteam s prilagajanjem njegove količine (17). Za delovanje sistema se voda zlije v poseben rezervoar, izberite eno od treh stopenj oskrbe s paro in dobite optimalni rezultat: pečenje je dobro naraščanje in prekrito z ruddy skorjo, meso pa se pridobi kot sočno in nežen.

18. Peči iz titana Smart (HANSA) vam omogočajo, da nalagate recepte iz interneta, enostavno obrnete meno stran na sedmih dimenzionalnem zaslonu na dotik. Lahko služi kot okvir za fotografije, ki, kot recepti, preprosto prenesete v napravo prek USB priključka.

In vročino in požar

Na žalost je izbira plinskih pečic na trgu majhna. To je posledica nezadostnega povpraševanja po izdelkih. Vendar pa izberite model, ki ustreza vašim pričakovanjem, povsem resničen.

V Duhu časa
devetnajst

Smeg.

V Duhu časa
Dvajset

Korting.

V Duhu časa
21.

Smeg.

V Duhu časa
22.

Bosch.

19-22. SF800GVP pečica (SMEG) v retro slog z pozlačenimi priključki. Naprava je dopolnjena z električnim žarom in konvekcijo (19). Eleganten model Black OGG 742 CRSN (Korting) z žar, konvekcijo in nadzor plina (20). Sprednji SF341GVX (SMEG) je izdelan iz nerjavečega jekla in je zaščiten s premazom prstnih odtisov. Osem kuhalnih programov (21). Model HGL10E150 (BOSCH) z električnim žarom, avtomatsko električno vzvišeno, enostavno čiščenje emajla in trislojno zasteklitev (22).

Ko se odločite za velikost, velikost in oblikovanje enote, bodite pozorni na njegove zmogljivosti. Gostoljubnost, plinske pečice niso tako večnamenske kot električne, vendar bodo s pripravo osnovnih jedi z lahkoto kopirano. Grill, ta pomemben in uporaben element peči, je lahko električni ali plin. Prvi je vsekakor "umetniško" - natančno nastavitev temperature in hitro ogrevanje, ki jo enakomerno omogočajo, da se izpraznijo. Ampak ne pozabite, da vam je zagotovljena dodatna poraba - poraba električne energije se bo povečala. Plinski žar kapricioznega - natančnega temperature je težko doseči, in celo gladka hrustljava skorja ne bo delovala. Ampak ne boste odvisni od cene električne energije. Poleg tega ta možnost raje navijači kuhanja na tako imenovanem živem ognju.

Sredstva za varno "komunikacijo"

V Duhu časa
Hotpoint-Ariston 1. Večplastna zasteklitev. Da bi prednji del medenine kabinet zelo veliko, je nameščen v vrata od dveh do štirih kozarcev. Načeloma, celo dvoslojna zasteklitev vas varuje pred opeklinami, in s štirislojnimi vrati, ki jih je komaj toplo (do 30 C), ki je pomembna, ko obstajajo otroci in hišni ljubljenčki v hiši.

2. \ T Funkcija "Zaščita pred otroki". Da bi se izognili nenamernim spremembam v načinu delovanja ali vklopimo pečice, je nadzorna plošča blokirana in jo lahko aktivirate s pritiskom tipk v določeni kombinaciji.

3. Nadzor plina (za modele plina). Če se zaradi nekaterih razlogov plamen ugasne v pečici, bo sistem blokiral dobavo plina.

Ventilator je lahko nameščen ventilator, ki razširja zmogljivosti naprave. Da bi zračni tokovi plamen ne blefirajo, gorilniki se postavijo v posebno votlino.

Živimo skupaj

Vetrne omarice se aktivno premikajo iz standardne lokacije pod kuhalno ploščo na nova mesta. Zdaj se vse bolj nahaja v omarah (stolpci, niš) na ravni prsi. To je priročno, ker, da bi naložili izdelke ali samo slediti procesu kuhanja, se ne smejo več upogniti. Ampak to ni ničvredno, da namestite napravo (na oko). Pomembno je, da upoštevamo dve točki: rast osebe, ki bo najpogosteje kuhala, in pot, da odpre vrata. Dejstvo je, da je iz zelo vgrajenega (na ravni očesa) kabineta, da bi se bitka s posodami močna, in od najnižjega - to je neprijetno, ker je treba namašati.

Za enostavno čiščenje

V Duhu časa
BOSCH 1. Enostavno čiščenje. Stene komore so prekrite s posebno emajlom. Zahvaljujoč posebni teksturi in gladki površini se maščoba zlahka odstrani z prtičkom.

2. \ T Katalizatorska emajla. Razdeli delce maščob zaradi oksidacijskega procesa. Ostanki onesnaževalcev se med postopkom kuhanja spremenijo v pepel.

3. Hidroliza čiščenje . Proizvaja se z vodo, ki se vlije v pekač. Še vedno je vključevati poseben program ogrevanja, parna kopel mehča maščoba, ki nato peča v paleto.

Štiri. Piroliza. To je najmočnejše čiščenje. Pečica se ogreje do 500 s in vse onesnaženje gori. Edini pepel ostaja, ki se odstrani s prtičkom. Pomanjkanje pirolize se lahko šteje za veliko porabo električne energije in možnost videza vonja Garyja.

Z izbiro namestitve na ravni prsnega koša si oglejte modele s stranskim odprtjem vrat, kar vam bo omogočilo, da se želite približati naprave. Zloženo navzdol Vrata bodo nekoliko motile "komunikacijo" s pečico. Zdaj je veliko pečic z rezkanimi stranskimi vrati za večjo svobodo pri izbiri njihove lokacije, ki je zelo priročna.

V Duhu časa
23.

Zanassi.

V Duhu časa
24.

Neff.

V Duhu časa
25. \ T

Bosch.

23. Zloženo po vratih, kot je model iz serije QUADRO (Zanassi), je najpogostejša možnost za pritrditev vrat v vetrnih omarah.

24. Vrata v Slide pečice Skrij (Neff) se odprejo, nato pa popolnoma "listi" pod telesom naprave, ki sprostijo prostor.

25. Nekateri BOSCH modeli dopolnjujejo "voziček" - nasprotniki so pritrjeni na vrata, ki se predstavijo z njim. Za to možnost je značilna povečana varnost, ker je verjetnost odlaganja odpravljena. Toda taka rešitev je primerna samo za standardno lokacijo pečice v spodnji niši pod kuhalno površino. Na ravni prsi ga je nemogoče namestiti.

Ločeno, lahko označite BOSCH model z "vozičkom" vrat in instrumenti s popolnoma zložljivimi drsnimi skrivalnimi vrati (NEFF). Obe možnosti sta priročni in varni.

Preberi več