Domino modul Površina kuhanja: električni in plinski moduli, dodatni bloki, možnosti za kombinacije plošč, proizvajalci, cene
Električna kuhalna površina je priročna in sodobna, vendar plin-cenejši, in taki gorilniki, kot WOK ali Teppan Yaki, vam omogočajo pripravo eksotičnih jedi. Kako povezati vse te sorte? Nič ni nemogoče: Zberite površino kuhanja iz modulov "Domino".
Moduli "Domino" so ozki bloki (plošče) z enim ali dvema gorilniki ali drugi delovni element (žar, cvrtnika, parni IDR), zgrajena v delovnem območju. Če imate majhno kuhinjo, je dovoljeno omejiti na samo eno ploščo, na primer z dvema gorilniki. Achetoba je v celoti pripravljena in okusna, lahko naredite katerokoli kombinacijo plošč, ki jih združuje v en sistem, kjer plin, recimo, v bližini električne energije, na žaru z njo cryer. Na splošno ni omejenih kombinacij. Nameščanje blokov in v različnih delih kuhinje je možno. Ustvarite svojo edinstveno kuhinjo, posamezno delovno območje, kjer ga potrebujete. Nekateri raje dopolnjujejo module (na primer paro) polnopravno kuhalno površino, s čimer je ohranjanje redke kuhinjske prostore, ki bi se ločeno vredno napravi.
Priporočljivo je zbirati sistem iz blokov ene proizvajalčevega podjetja, saj imajo eno samo zasnovo. Ampak, če vas je pritegnilo plošče različnih podjetij, se lahko tudi obnavljajo. Navsezadnje so dimenzije modulov običajno standardne - 500300mm.
Miele. | 
Neff. | 
| 
KPpersbusch. |
Hotpoint-Ariston. | 
Hansa. | 
Siemens. | 
Sladkarij |
4-8. Varilna površina KPpersbusch (4) se lahko zbira iz modulov - "SOT". Moduli "Palačinke" DZ 02 (IX) / ha (Hotpoint-Ariston) (5) so izdelani iz nerjavečega jekla. Električni modul BHCS 38120030 (HANSA) (6) ima stekleno keramično površino in dva gorilnika. Naprava ET375GC11E (SIEMENS) (7) je opremljena s tresenjem z okroglimi in ovalnimi razširitvenimi conami. Plošče PDV 32/1 X (Candy) (8) Okvir iz nerjavečega jekla in dva visoka svetloba
Življenje v ognju
Če je hiša dobavljena v vaš dom, bodo plinski moduli najboljša možnost. Lahko imajo enega ali dva gorilnika, kot tudi drugačen premer (za različne jedi) in moč. Torej, moč ekonomičnih gorilnikov je približno 1 kW, standard - približno 2 kW, in WOK je celo 4,5 kW.Praviloma so plinski gorilniki nameščeni na kovinski površini. Še posebej spektakularno gledajo na polirano jeklo, manj pogosto na stekleni keramiki. Gorilniki so z litoželeznimi ali kovinskimi rešetkami ali brez njih brez njih, kar je bolj priročno pri čiščenju. Sodobni modeli navzven malo podobni starim aparatom: Izdelani so, da izgledajo odlično celo v kombinaciji z oblikovalskimi električnimi steklenimi keramičnimi ploščami.
Plinski moduli - "Domino", kot tudi njihove polne velikosti "kolegi", so opremljeni s sistemom za nadzor plina, samodejno prekrivajo oskrbo s plinom, če bo plamen po nesreči pobegnil. Da bi jim omogočili, lahko storite brez ujemanja: če je plošča opremljena z avtomatskim električno utekočinjem, morate samo obrniti stikalo in gorilnik je pripravljen na delo.
Kaj izbrati, steklo ali jeklo?
Površina modulov "Domino", kot tudi običajne kuhalne plošče, je večinoma izdelana iz stekla-keramike in jekla (polirane in emajla). Pleaker je eden izmed najbolj priljubljenih materialov. Lepo je in enostavno skrbeti, vendar ne tolerira mehanskih poškodb: ko se lahko pojavi na njem, se lahko na njem pojavijo čipi. Poleg tega taka plošča "ne mara sladkarij": vroča sladka tekočina prodre v pore materiala, in pri ohladitvi sladkorja kristalizira, spreminjanje strukture in lastnosti steklene keramike. Navzven, to se kaže v belkastih smislu. Emameled Steel je trpežen in enostaven za nego, vendar nestabilen za čips. Proizvajalci raje uporabljajo polirano jeklo, ki izgleda bistveno učinkoviteje. Vendar pa je še vedno razveze in sledi iz prstov, poleg tega ga je enostavno opraskati. Ta material bo moral skrbno paziti in očistiti s posebnimi sredstvi.
Električna energija greet.
Obstajajo električni moduli z litega železa "palačinke", vendar pogosteje si lahko ogledate gorilnike različnih vrst, skrite pod stekleno keramično ploščo - Visoka svetloba in indukcijo. "Palačinke" je "starodavna" sorta: pod diskom iz litega litega železa je spiralni grelni element, s katerim je tok potekal, segrevanje. Spirala, nato pa daje toplotni disk in segreva jedi in izdelke. Takšni gorilniki se počasi segrejejo (približno 20 s), in niso zelo udobni za pranje, vendar so najcenejši. Enako je edini način, da popolnoma sestavljate električno kuhalno ploščo s kovinsko podlago in ne stekleno keramiko.
Najpogostejša različica električne plošče - z visokimi kavlji: Tesno položen ogrevalni element traku je zaprt s stekleno keramično ploščo. Gosto styling zagotavlja visok prenos toplote: segrevajo dobesedno za 5 s. Gorilnik žari rdeče, dokler temperatura pade pod 50 S, s čimer preprečuje nevarnost opekline. Površina okoli gorilnika se praktično ne ogreva, saj je steklena keramika dobro izvedena toplota skozi debelino pločevine in skoraj ne pusti.
Modul za gurmansko
Indukcijske sorte so tuljava induktivnosti iz bakrene žice in napajalnik, ki je skrit pod stekleno keramiko. Ko je napetost napajana na tuljavo, ustvari izmenično elektromagnetno polje, na dnu posode pa obstajajo vortex tokove, ki se jih ogreva zaradi energije nosilcev nihanja. Res je, da se to zgodi le, če so pripomočki izdelani iz feromagnetnega materiala, ki izvaja magnetne linije. Steklena keramika je dobra, ker omogoča elektromagnetni valovi, da gredo skozi to, vendar se ne segreje. Tako je mogoče narediti brez ene ravni prenosa toplote, kar pomeni, da se toplotna izguba zmanjšuje. Zato so takšni gorilniki ekonomski. Mimogrede, če se steklo-keramika ne segreva iz gorilnika, še vedno ne pomeni, da je tveganje za izgorenje izključeno: navsezadnje se površina še vedno vroča iz posode (čeprav se temperatura ne zviša preveč intenzivno) . Ne pozabite, da boste za indukcijsko kuhali, boste morali natančneje pobrati pripomočke: Izdelati ga je treba samo iz feromagnetnega materiala.
Gorilniki, skriti pod stekleno keramiko, imajo lahko različno moč za pripravo različnih jedi. Obrazec jih je običajno okrogla, pogosto pa obstaja več cone širitve za jede različnih premerov: senzor analizira velikost pripomočkov, in želeno vezje se samodejno vklopi. Obstajajo tudi sorte z ovalno ekspanzijsko območje za kuhanje, na primer, v Gusyatynice.
Različne dodatne funkcije so odgovorne za varno delovanje plošče z električnimi gorilniki. Na primer, zahvaljujoč funkciji zaščitne zaustavitve, bo vključen modul prenehal delovati, če nihče ni kontaktiral za nekaj ur. Zaščita pred prelivom se aktivira, če se razlita tekočina pade v nadzorno ploščo. Skoraj vsi modeli so opremljeni s funkcijo »Zaklepanje otrok«. Časovnik bo izklopil pesto po času, ko navedite ali »pokličete«, uporabljate zvočni signal. Kar se tiče za nadzor, izberite, kaj ste bolj priročni: stikala, gumbi ali senzorji.
Sladkarij | 
ELECTROLUX. | 
Gaggenau. | 
Ilve. |
Neff. | 
Hotpoint-Ariston. | 
Siemens. | 
Neff. |
9-10. Ogljične plošče PDG 32/1 X (Candy) (9) in EHG30235X (Electrolux) (10) so izdelana iz nerjavečega jekla in opremljena z avtomatskim sistemom za nastavitev električne nastavitve in plina
11.Električni parnik VK 411 (Gaggenau) Nadzoruje temperaturo s točnostjo 5 s in lahko pripravite dve jedi ob istem času, samo za namestitev dveh stojal
12. Poročna plošča zbrana iz blokov "Domino" H30pf (A), H30F (B) in H30B (B) (ILVE). Prvi modulo Plin iz nerjavečega jekla, ki podpira enako temperaturo po celotni površini in ohranja naravni okus mesa, rib in zelenjave. H30F-Fryer s termostatom; H30V-žar s termostatom
14-16. DZ B (IX) / ha (Hotpoint-Ariston) (14), Teppan Yaki (Siemens) (15), Fryer N34K30N0 (NEFF) (16)
Fantasy? Ne, priložnost
Poleg standardnih gorilnikov lahko Domino moduli vključujejo različne elemente. Spoznajte se z njimi bližje.
Fryer. To bo pomagalo kuhati jede na trupu ali kruha. Naprava ločeno smiselno traja veliko prostora, modul pa je vgrajen v delovno ploščo, tvori eno površino z drugimi komponentami in je skoraj oslabljen. Glavne komponente so zmogljivost za olje, ki se nahaja nad grelni element, in kovinsko košaro, v kateri so izdelki. Ločeni modeli omogočajo, da pripravimo prehranjevalno žar in v globokem cvrtniku. Ob istem času, na vrhu naprave je litega železa žar z vgrajenim grelnim elementom, in le spodnji del modula-pražene posode in košare za izdelke, ki se uporabljajo za cvrtje v cvrtnik.
Žar. Vhodni modul ni treba uporabljati čepalov, saj je praviloma električni in grelni element kot deset. Nad njim je rešetka, na kateri so izdelki. Pogosto so v žaru kamni iz vulkanske lave, ki se uporabljajo brez sredstev, da posnemajo kuhanje na čevljarju, toliko misli. Unich je precej praktičen: absorbirajo maščobo iz hrane.
Burner-Wok. Postane zelo priljubljena in služi pripraviti orientalske jedi v posebni veliki inxpherični ponvi. Takšne jedi so pogoste v Vzhodni Aziji, je primerno, da se prepraži in obara. Izdelki v cvrtjevu pan-wok se nenehno mešajo, olja pa uporabljajo malo olja, zato je hrana bolj uporabna in okusna. Običajno obstajata dve ali tri konture plamena, pomembne moči (3-5 kW) in območje, tako da so hitrejši in enakomerno segrevajo jedi velikega premera. Več načinov ogrevanja (močne, normalne in ekonomične) omogočajo, da se hostese razširijo možnosti za kuhanje. Na primer, v gospodarskem načinu je vključen le majhen notranji vezje - to je odlična možnost za pripravo kave v Turku. Za tiste, kjer je plin ni na voljo, nekatera podjetja, kot so Gaggenau (Nemčija), V-Zug (Švica) IDR, ponujajo električni vok-wok.
Teppan Yaki. Torej se nanašajo na japonski način kuhanja: meso, ribe, zelenjava je ocvrta brez olja na ploski kovinski ponvi, zunaj, ki spominja na pekač in takoj služijo na tabeli. Ime je imela napravi. Njegova gladka polirana površina je enostavna za nego in jedi, pripravljene na njem, ne gorijo. Značilno je, da obstajata dve ogrevalni coni z Tanni, ki se lahko nastavi neodvisno drug od drugega. To je priročno: dobili priložnost, da se prepražimo ali ugasne izdelke v enem delu ali gašenje proizvodov, in na drugi strani, da ohranite pripravljeno hrano v načinu ogrevanja.
Dvojni kotel. Zdrava prehrana, to je nizkokalorična hrana z minimalno vsebnostjo maščob, vam bo zagotovila električni parnika. Da, to je tudi eden od modulov kuhalne površine. To je zelo priročno, ker je naprava vgrajena v delovno ploščo, in ne stolpov nad njo, ki zasedajo presežek v kuhinji. Mimogrede, tudi defrost izdelkov. Temperatura in količina pare se lahko prilagodita, kar je pomembno za pripravo različnih izdelkov. Običajno v dvojnem kotlu obstajata dva do tri ravni, zahvaljujoč tej pa boste lahko hkrati pripravili različne jedi.
Hood. Ne glede na to, kako neverjetno se sliši, lahko pa je v delovnem območju zgrajen in pokrov. Ena od najprimernejših odločitev izpušnih plinov, če je potrebno, "potuje" iz pod pulti. Višina "dežnik" se spremeni glede na velikost jedi. Ker je ekstraktor v neposredni bližini površine kuhanja, bo učinkovito odpravila vonjave. Če je njegov "dežnik" vrtljivi, je enako dobro "zbrati" živilske okuse, ki se pripravlja na katerem koli sosednem modulu. V tem primeru je mogoče spremeniti raven moči, kot tudi običajni instrument. Vse izparje so opisane zunaj kuhinje.
Moč lepote
Koliko je Domino?
Moduli "Domino" se običajno lahko najdemo v paletu velikih podjetij, ki proizvajajo gospodinjske aparate: Hotpoint-Ariston (Italija), Electrolux (Švedska), Gaggenau, Neff, Siemens (Slovenija), Gorenje, Whirlpool (ZDA), Miele IDR. Mnogi proizvajajo celo vrsto modulov, ki se izvajajo v enem samem slogu. Iz vse sorte lahko izberete točno tiste, ki jih potrebujete. Na primer, eden izmed najbolj priljubljenih je serija Frontline (AEG-Electrolux), ki jo sestavljajo 11 elementov, in Miele v seriji CS 1000 ponuja, da izberete želeno od 18 blokov. Najcenejši bo nakup električnega modula z gorilniki Blink - približno 3 tisoč rubljev. Malo dražjega plina - v povprečju 4-5 tisoč rubljev, čeprav lahko modeli premija blagovno znamke stanejo 15-20 tisoč rubljev. Plin na steklo ponujajo nekaj podjetij za take bloke, ki bodo morale dati približno 10 tisoč rubljev.
Električni modul z visoko svetlobo, srednja cena kategorije blagovne znamke stane približno 7 tisoč rubljev. Naprava z indukcijskimi gorilniki je dražja od 20 tisoč rubljev. Cena modelov z blagovno znamko premija z različnimi dodatki ("avtomatizacija vrelišča", izklop v sili gorilnikov, nadzor senzorja IDR.) Doseže 40 tisoč rubljev.
Modul Grill je v povprečju 10 tisoč rubljev, Fryer je približno 20 tisoč rubljev, Konfork-WOK-5-5 tisoč rubljev. Takšni moduli, kot so ekstraktorji, so predstavljeni samo v izbor premijskih blagovnih znamk, zato so dragi do približno 70 tisoč rubljev.
Hotpoint-Ariston. | 
Siemens. | 
Gaggenau. | 
Gaggenau. |
V-Zug. | 
Gorenje. | 
Ilve. | 
Ilve. |
Gaggenau. | 
Turboaair. |
17-19. Model s plinskim gorilnikom-WOK DZ 10ST GH / ha (Hotpoint-Ariston) (17). Ugroels Trojni obroč plamena, Auto-Cheg in Control plina. ER326AB90E gorilnik (Siemens) (18) z zmogljivostjo 6 kW je nameščen na stekleni keramični površini. Notranja in zunanja obris plamena je urejena z enim stikalom. Moč gorilnika-WOK VG 411 (Gaggenau) (19) je lahko v 0,3-5 kW. Če je plamen izginil, se zahvaljujoč Rusty Gorilnik ponovno vname
20.Good-Wok morda ni le plin, ampak tudi električni. Na primer, VI 411 (Gaggenau) -induxed. Njegova moč je precej visoka, 3,5 kW, zato se bodo jedi zelo hitro pripravile. Tradicionalno cvrtje fokus vzpostaviti na posebnem stojalu
21.Za modul GK16TIWF (V-ZUG) Tudi stojalo ne bo potrebno, saj je cvrtje po cvrtju neposredno v vdolbini
22-24. Vhodi se lahko pojavijo in ločeno stoječi moduli, kot je Electrical Gorenje (22). Obrnjena proti lesu. Dve plošči H-površine HF 40 (ILVE): Cryer (23) in plin (24)
25. Razširitve so lahko ena od domino modulov, vendar obstajajo tudi naprave, ki so vdelane v tabelo. Na primer, na 400 (Gaggenau) je pritrjena na mizo za kuhališčem. Dolžina aparata (1006 mm) vam omogoča, da "zbira" arome, ki potekajo takoj od treh modulov, in zgornji del se lahko uporablja kot polica
26. Model AF 2600 (turboaiz) bo učinkovito deloval na enem ali dveh modulih