Pregled trga plinske plošče: Spremembe, tehnične specifikacije sestavnih delov elementov naprave, morebitne okvare in njihovih vzrokov
1 - Električna lastnost;
2 - senzor za nadzor plina;
3 - Šoba
Požar že od starodavnih ljudi za kuhanje. Stone Pore je domov poudaril veliko sprememb. Danes bomo govorili o plinskih pečjih. Kaj so okrepljene sodobne žarišča? Kakšno metamorfozo se jim je zgodilo v zadnjih letih?
Pozor! V tem članku bomo povedali natančno o plinskih ploščah in ne o kuhalnih ploščah in pečicah. Najprej morate ugotoviti, kaj je namenjeno konceptu "štedilnika". Pogosto se ta definicija uporablja za ločeno kuhalno površino, in na obliko, v katerem je pečica skrita pod ploščo. Dejstvo je, štedilnik je kuhalna plošča in pečica v enem samem primeru. Ikikov drugače. Gaza Privilege.
Prednosti in slabosti plinov
1. Za posode ni posebnih zahtev (na primer, dno je mogoče ukriviti).
2. Poceni.
3. Preprosto prilagodite stopnjo ogrevanja.
4. Veliko raje hrane, kuhano na odprtem ognju.
Minuse
1. Treba je spremljati varnost in čistost zraka v kuhinji.
2. Težko je čistiti kot električne.
3. Plasti posode se lahko namestijo.
Sodobne norme zagotavljajo priložnost, da prinesejo plinovod samo na zgradbe, ki so pod 11 nadstropij. Če govorimo o zasebnih hišah, potem ste tukaj, seveda, lastniki sami in lahko kupite ploščo in jeklenke s plinam njen poleg tega. Potem pa je treba upoštevati druge omejitve, ki pa so zaskrbljene in mestne apartmaje. Standarde lahko namestijo plinsko opremo v zaprtih prostorih s stropno višino vsaj 2,2 m, ki imajo okno z oknom, izpušni prezračevalni kanal in naravna razsvetljava. Samodejni volumen kuhinj mora biti vsaj 8m3 za plošče z dvema gorilniki in 15m3- za ploščo s štirimi gorilniki.
Če pa vaše stanovanje izpolnjuje vse zahteve, lahko čutite glavno prednost plina - nizke stroške, ker je v povprečju "delo" plinske pečice cenejše kot električni 10-krat. Rad bi ugotovil, da v plinih plinskih plošč ni posebne raznolikosti. Običajno je njihova višina 85 cm, kot tudi standardno kuhinjsko pohištvo. Širina je 50-90 cm, globina je 50-60 cm.
Naravnost v srce
"Srce" plinske peči - plinski gorilniki. Vsestranskost peči je odvisna od njihove moči in količine. Gorilniki so lahko 2-6, pogosto pa se razlikujejo po moči: majhna - približno 1 kW, nominalna - 1,75-2 kW, povišana - 2,7-2,9 kW. Optimalna možnost: dve bakle nazivne moči, ena - povišana in ena - majhna. Mimogrede, učinkovitost plinskih gorilnikov je vsaj 58%, to je natančno tak del toplote gorilnika lahko "prenese" jedi. Ostalo gre na nepotrebno ogrevanje sobe.
Naprava in gorilnik
Gorilnik goriva v določenem razmerju je mešan z zrakom in plinom. Zmes se lahko vžge (to je, je plin vklopljen), če je razmerje med plinskim zrakom "v določenem območju (njegova spodnja meja - 5,3% -" Slabo "mešanica in zgornja - 14,2% -" bogata "mešanica ) in seveda, če bom iskra.
Oblikovanje gorilnika mora zagotoviti visoko učinkovitost zgorevanja z nizkimi toksičnimi snovmi, ko je v produktih izgorevanja - ne več kot 0,01% volumna, ali 125 mg / m3, ogljikovega monoksida (ogljikov monoksid) in ne več kot 200 mg / m3 dušikovih oksidov .
Površina plošč lahko prekrita z zdravilom Emaal - ZCG569GW1 (Zanassi, Italija), iz poliranega nerjavečega jekla - EKK 601302 X (Electrolux, Švedska), C640 G6 bela (Ardo, Italija) ali iz steklene keramike - CM 64220 ( Beko, Turčija). Enamel se testira s časom, znan po odpornosti na obrabo, to ni grozne organske kisline in sladkor. Vendar pa se lahko v času pojavijo čipi. Premaz poliranega nerjavečega jekla je dražji, vendar izgleda učinkoviteje. Poleg tega je nedvomno plus, da je jeklo skoraj nemogoče praskati, čeprav so sledi prstov na njem zelo opazne. Steklena keramična površina je precej svetloba čiščenja, vendar je sladka tekočina za to destruktivna. Ko je tako naporno oglaševano "plin pod steklom", je zdaj v prodaji.
Ni skrivnost, da se v naši državi pogosto pojavijo plin skokov v omrežjih. Kako se plošča odzivajo na takšne muhe? V skladu z ruskimi normami morajo biti pečice stabilne, da delujejo, ko se tlak plina spremeni od 650 do 1800 PA pri nazivnem tlaku v omrežju 1300 PA. To pomeni, kot si lahko ogledate, so plošče namenjene dovolj velikim obsegu tlaka plina.
Kaj je novega?
1 - plinski gorilnik;
2 - rešetka pečice;
3 - pladenj za peko;
4 - Gorilnik kabineta medenine;
5 - predelek za kuhinjske pripomočke;
6 - Nadzorna plošča;
7 - Grelna plošča;
8 - pokrov plošče na eni strani, načelo delovanja sodobnih plinskih peči je enako kot predhodniki. Toda na drugi strani pa jih je nemogoče primerjati, saj se je več let za 20 plošč spremenilo preko priznanja. Najpomembnejši problem je zagotoviti varnost. Zato je pri posodobitvi plošč najprej namenjena pozornosti. Rezultat sedaj plinske plošče v prevladujoči večini so opremljeni s sistemom puščanja plina. Takšen mehanizem samodejnega zaustavitve proizvajalcev oskrbe s plinom se pogosto imenuje lažje: nadzor plina. Predvideno je, da bo na primer plamen izklopil mleko. Torej, da se oskrba s plinom na tej točki ustavi, nadzor plina izklopi plinsko cev. Deluje preprosto: ko plamen ugasne, temperaturni senzor (vsak gorilnik ima svoje) ohlaja in pošlje signal ventilu, ki prekriva plin dovod kanal. Mimogrede, sodobni kontrolni sistem lahko ponovno sveti plamen, "razmišljanje", da je po naključju razstrelil, reči, osnutek. Če dvakratni poskus ne uspe, sistem ga vrže neuporabno stvar.
Varnostni predpisi
Ne puščajte skrilavca brez nadzora.
Oglejte si, da otroci ne ustrezajo delovni plošči.
Pazi na postopek kuhanja (zlasti na olju ali maščobe), saj se lahko vžig zgodi.
Ne razpršite aerosolov poleg gorečega gorilnika.
Ne shranjujte vnetljivih tekočin ali predmetov v bližini plošče.
Poskusite, da ne vključite več kot dva gorilnika hkrati in ne več kot 2h. Pogosteje preverite sobo.
Ampak ne vsakdo je takšna varnost v duši. Konec koncev, ko se vžig plina vžge, senzor potrebuje čas za ogrevanje, zato je potrebno, da se stikalo za vklop za nekaj sekund, kar ni zelo priročno. Če želite prižgati gorilnik, se mešate stikalo za vklop (plin za oskrbo s plinom), s čimer odprete plinsko pot do šobe. Plinski curek je zmešan z zrakom, ogenj za gorilnik in zmes je vnetljiva. Ampak tudi potem morate držati stikalo, ker če ga sprostite pred časom (medtem ko senzor ni segreti), nadzor plina "se bo odločil", da je plamen odšel, in blokiral dobavo plina, oz Gorilnik bo izginil. Zato nekatere raje plošče brez nadzora plina, samozavestno navajajo to pred tem in brez njega. Toda tisti, ki so še vedno zaskrbljeni zaradi varnosti, morate vedeti, da je nadzor plina lahko nepopolna: recimo, gorilniki na površini kuhanja, ki jih nadzorujejo, vendar brez pečice. Torej, ko nakup, navedite, da je odvisno od kontrole plina.
Drug dosežek sodobnih tehnologij je bil mehanizem električnega nazobčanega, podobnega pravemu čarobni paličini: plin sveti brez tekem in električne energije. Elekdlyzhigi je dve vrsti: normalno in avtomatsko. Za prvi primer - EKG 551102 W (Electrolux), ZCG566NW1 (Zanussi) - Pri obračanju stikala za vklop morate klikniti na gumb za vžig, da se prikaže kot iskra. APRI Samodejni električni visoko - HGG 50521K (KAISER, NEMČIJA), GI 477 E (Gorenje, Slovenija), K 246 GS (W) (indesit, Italija) - Plin se samodejno vžge pri obračanju stikalnih gumbov. Avtomatski električni sistemi dela na naslednji način. Za "vključitev" gorilnika, morate utopiti stikalo za napajanje in ga obrnite. Istočasno z vrtenjem ročaja zapre verigo sveče gorilnika. Med elektrodami, ki se nahajajo v bližini požarnih lukenj, zdrsne električne iskre in zmes zasveti.
Seveda mora biti zaupanje povezave specialist, vendar ga lahko nadzorujete. Ali dela prav in ohranja varnostne zahteve? Za vas bo vredno vedeti več osnovnih pravil za namestitev.
Plošče je razpakirano in pregledano zunaj za prisotnost / pomanjkanje mehanskih poškodb.
Nato je povezan s plinovodom s pomočjo mehov cevi iz nerjavečega jekla, največja dolžina je 2M. Cevi za spajanje ne morejo. Med plinom in cevjo je dielektrični vložek.
Potem je plošča priključena na električno omrežje (če je potrebno). Če je elektroperatura in osvetlitev, ločeno ožičenje ni potrebno (dovolj odtoka omrežja razsvetljave). Če pa je električna puščica ali električna pečica, je treba izvesti ločeno ožičenje (kabel 3G 1g 1,5 ali 32,5 mm2, odvisno od moči naprave) z namestitvijo vtičnice Eurostart, in v elektrorite, Samodejno zaščito morate dati 16 ali 25A.
Naprave.
Namestite ga na mestu.
Preverite delo plošče v različnih načinih.
Ko kuhanje vedno uporablja časovnika. Enostavni model - HGG 60501 (KAISER), 3200 (Glegest, Belorusija) - "Pokličite" vas, ko je jed pripravljena, napredne - CE 62110 (Beko), TRIO 501 (Candy, Italija) - se bo vklopil sam in kdaj Potrebno je, in izklopite ploščo (morate nastaviti čas vnaprej). To je zelo priročno: zajtrk bo ustrelil vaše prebujanje. Vendar pa je majhen ulov. Dejstvo je, da se časovniki izračunajo na frekvenci toka 50 Hz, v naših omrežjih pa je pogostost pogosto nekoliko drugačna, zato časovnik bodisi v naglici ali zaostaja. Yves Plošča s ploščo se ne obrne na čas, ko ste programirali. Napaka je lahko 3-5 minut.
Duhovno delo
Ogrevalni elementi v pečici so električni in plin. Slednji - v takih modelih, kot je 1G20 (W) (INDELIT), HSF 11K30N9 (BOSCH, Nemčija), ZCG 55 GGW (Zanussi). Zdaj ugodno proizvajajo modele plošč, kjer je kuhalna površina s plinom, pečica pa je električna: EKK 601301 W (Electrolux), CE 61210 (Beko), 540 EB IX (ARDO). To je posledica dejstva, da je temperatura električnih grelnih elementov lažje prilagoditi, poleg tega pa zagotavljajo bolj enotno ogrevanje kot plin. Dejansko, na vrhu pečice, slabe razmere za izgorevanje plina, in zato hrane dobro rezervirajte le zaradi plinskega gorilnika, ki se nahaja spodaj.Glede na model je lahko segrevanje v pečici le na vrhu, le spodaj, na vrhu in na dnu, in na žaru, infrardeče segrevanje, ogrevanje prezračevanja (konvekcija) in različne kombinacije navedenih. Recimo v CX65SP4 (X) modelu R / HA (Hotpoint-Ariston, Italy) večnamenska pečica (sedem programov) z zgornjim ogrevanjem in dvojnim žar. AV Električna pečica EKK513504W (Electrolux) Obstaja nižje in zgornje ogrevanje, ventilator, žar in njihove različne kombinacije.
Izbira pečice, bodite pozorni na prisotnost tako imenovanih zložljivih tirnic za nasprotja. Verjemite mi, ne bo le olajšalo vaše domače delo, ampak bo bolj varno - ne boste zanikali. No, ko so vrata pečice izolirana (poleg glavnega stekla lahko pride do 2-4 plasti neobveznosti). Prav tako vam bo pomagalo preprečiti opekline.
Čiščenje pečice - lekcija ni preprosta. Toda v nizkih stroškovnih ploščah žal ni samočistitve. Višina pomeni, da je pečica očiščena z Demovo Way, to je s pomočjo prtica in posebnega sredstva. Poenostavila bo proces katalitskega čiščenja - CE6VP4 (X) R / ha (Hotpoint-Ariston), HSF 65K30N9 (BOSCH): Notranja površina je prekrita s posebnim emajlom, na katerem se razgradijo maščobe.
Plinska komora
Seveda se pojavijo številne težave s plinom. Glavna stvar je, da se lahko njegovo uhajanje zgodi, kaj je najhujša posledica eksplozije v kuhinji in uničevanju hiše. Puščanje so iz različnih razlogov, vendar najpogosteje - zaradi nepravilnega zdravljenja s plinom. Z videzom nadzora plina, je zdaj težko pustiti plošče, ki je vključen brez plamena, vendar še vedno težave. V začetku časa, strokovnjaki za nujne primere, se soočajo, da je oskrba s plinom kršena zaradi nepismene reorganizacije stanovanj. Ljudje motijo sistem oskrbe s plinom, ki ga ni mogoče kategorično izvesti. Položaj se razdeli, ko med popravilom najemniki sami izklopijo plošče iz plinovoda, nezmožnosti kršitve varnostne opreme, in kot posledično uhajanje plina. V tem primeru morate takoj poklicati storitev za nujne primere.
Da bi oseba, da takoj odkrije uhajanje, vse vnetljive pline v plinovodih, ki so bili izpostavljeni Odomeds, to pomeni, da jim dajo oster vonj (z dodajanjem posebnih brezrantnih snovi z močnim neprijetnim vonjem (ga vzamemo po vonju plina ). Morate ga občutiti pri koncentraciji plina v zraku, ni več kot 1/5 spodnje meje vžiga. Če se je taka težava zgodila, je potrebno zapreti celoten plin ventil, vse pipe plošče , Odprite okna in dokler puščanje ne vključuje električnih naprav in svetlobe, in pozabi na ogenj, to je, ne kajenje in ne posojilo ujemanje.
Toda tudi če ne pride do puščanja, lahko prisotnost plinske peči povzroči neprijetnosti. Plin pokvari kuhinjsko podnebje. Prvič, zahteva približno 1,5 m3 zraka, ki tvori mešanico za delovanje štirih gorilnikov za 1. Drugič, sestava zraka v kuhinji se zelo poslabša, ko se gorilnik izboljša. Torej, če mešanica plinskega zraka vsebuje nezadosten zrak, plin ni popolnoma sežigan, saj del njegovih gorljivih komponent ne more vstopiti v kemično reakcijo, kar povzroči nastanek ogljika strupenega in nevarnega plina. Izdelki izgorevanja se dvigajo po stenah jedi in se znajdejo v zraku sobe. Zato je pravilna dela gorilnika zelo pomembna, kar bi moralo zagotoviti popolno izgorevanje plina, zato je treba pogosteje obžalovati. Popolnost izgorevanja se lahko določi z barvami plamena. Če je vse normalno - plamen modrega. Zrak je večji, kot je potrebno - plamen je nizek, opekline s hiss. Zrak je majhen - plamen dvigne visoko, z rumenimi vrhovi in namočite. Odprti modeli bi se lahko prilagodili plamenu, ki spreminjajo količino vhodnega zraka, in ko so sodobni instrumenti sproščeni, je rastlina že prevzeta v tovarni o pravilnem deležu mešanja zraka in plina, tako da nastavitve doma niso potrebne .
Nepravilno izgorevanje plina poteka in intenzivno uporablja peč. Konec koncev, ko je peč na plin na štirih vratih deluje, je menjalni tečaj zraka 90m3 / h, ki ni na voljo v vsakem domu. Ko zrak ni dovolj, se ustvarijo slabi pogoji za izgorevanje plina: plamen je visok, z namakanjem, izstopa več kot škodljiv ogljikov monoksid plin. Zato bi morala kuhinja imeti dober prezračevalni sistem.
Medicas se priporoča, da vključijo hkrati največ dva gorilnika in ne več kot 2h. Če ne morete slediti tem pravilom, pogosteje prezračite sobo. Je nevarna in po naključju mokri gorilnik. Če tekočina udari gorilnik, se plamenski jeziki nad mokrimi požarnimi kanali pretiravajo, plin pa še naprej pretok. Ion ne bo prižgal, dokler se kanali ne posušijo. Fluid izhlapevanje Težko je zagotoviti, da je sekundarni zrak gorilniku - ni deleža plina in zraka, ki je potreben za vžig.
Vprašanje Cena
Plinske plošče proizvajajo Ardo, Beko, Bosch, Electrolux, Gexest, Gorenje, Indesit, Zanussi IDR. Stroški plošč se začnejo približno od 6 tisoč rubljev. - To je preprosta možnost, praviloma brez elektrike, vendar je kontrola plina običajno tam (3100-08, Gefest; CG 41000, BEKO; K 1G20 (W), INDELIT). Za 9 tisoč rubljev. Možno je kupiti peč z elektronosirjem (CG 51110 g, Beko; ZCG 052 GW, Zanassi; G 470 W, Gorenje). Draga 12 tisoč rubljev. Obstajajo modeli s samočistilnim pečico in več vrst ogrevalne pečice (CG 61110 g, Beko; A540 G6 W, ARDO; HSV 745050 E, BOSCH).
Uredništvo se zahvaljuje predstavništvom vzhodnega trgovske družbe (ARDO), "BSH gospodinjskih aparatov", Indesit Company, Gorenje, Beko, Vestel, Gefest, kot tudi Viktor Pelipenko, kandidat tehnične vede, Profesor Togliatti State University, za pomoč pri pripravi materiala.
| Možne skupne napake | |
| Napaka | Vzrok |
| Flames spali neenakomerno | Šoba je blokirana, delilnik plinskega gorilnika pa je pakiran z delci živil; Pokrov in delilnik sta nepravilno nameščena. |
| Gorilnik se ne vžge | Plinski žerjav je zaprt; Pokrov in razdelilnik suho in nepravilno nameščen |
| Hrana ne doseže statusa pripravljenosti | Prepričajte se, da sta temperatura in čas pravilno izbrana; Rešetka v pečici je na pravi ravni |
| Pečica | Stene pečice so prekrite z maščobo; Hrana prehod skozi rob posode |