Pregled trga kuhalnih površin: sorte plinskih plošč, vrste električnih plošč, Domino sistemi, kombinirani modeli.
Modularni sistemi za kuhanje ("Domino" in njihovi analogi) - Naslednji korak na poti razvoja kuhinjskih peči, po kuhanju plošče, ločenega od pečice
Plošče s stekleno keramično prevleko imajo lahko najbolj različne oblike in velikosti.
Iz posameznih elementov Domino (A, B, B, G, E) se oblikuje ena kuhalna plošča (E)
Vsaka hostesa ne ljubi kuhati, zato ne potrebuje medeninastih omaric in parnikov. Toda kuhalne plošče se štejejo za "prvi med enakimi" kuhinjskimi napravami. Ni presenetljivo, da so v modi hitro. Izbira take opreme v trgovinah je zelo velika.
Razlike vrste
Proizvajalci redno zadovoljijo gurmanske kulinarične nove ideje, nove modele vgrajenih plošč za kuhanje. Ob tradicionalnih, obstajajo modeli najbolj nenavadnih oblik in barv. Seveda, nenavadno, praviloma vpliva na stroške. Če je kuharska površina "brez pritožb" ni mogoče kupiti za $ 150-200, potem bo model LUX Class bo red velikosti dražji. Približno 2/3 je predstavljeno na tržnih vgrajenih ploščah - električnih (z električnimi grelnimi elementi).
Med proračunskimi možnostmi je treba omeniti električne kuhalne površine z unameljsko prevleko in s premazom iz nerjavečega jekla. So preproste in zanesljive delovanja, vendar njihov videz ne ustreza vsem. Poleg tega so grelni elementi iz litega železa (dobro znane "palačinke") neprijetni za vse, kar se ogrevajo in ohladijo. Rezultat se zmanjša zaradi učinkovitosti tehnologije, tveganje pa bo po nesreči opeklina, ki se je dotaknilo "palačinke", nasprotno, poveča.
Prednosti steklene keramike niso omejene na visoko hitrost ogrevanja in hlajenja površine. Več modelov odlikuje izjemen videz. To ni po naključju, da je vse večje število plinskih plošč in oblikovalcev plošč opremljenih s površino steklene keramike. Takšni izdelki so v vzorčnih linijah nekaterih tujih podjetij. Stroški panelov se razlikujejo znotraj 450-650 $. Na primer, bom poklical ER617501E (Siemens), PGE675K1E (BOSCH), T2526N0 (NEFF) (VSE NEMČIJA), GCS64C (Gorenje, Slovenija).
Opozoriti je treba, da se vse plinske plošče, predstavljene na trgu, opravijo na stekleni keramiki. Veliko uporabljeno kaljeno steklo (to se imenuje "plin na steklu"). To je manj odporna, vendar veliko ceneje. Modeli "Plin na steklu" Stroški $ 250-350, kot so EHG645K (Electrolux, Švedska), SP40Taeonn V (ARDO), TD640 (Ariston), ZGG643ICA (ZANUSSI) (vsa Italija). Kupci, ki želijo biti prepričani, da je njihova plinska plošča narejena narejena na stekleni keramiki, bi morala to pojasniti od prodajalca. Najboljši dokaz bo blagovno znamko napis stekla-keramičnega proizvajalca na samem plošči (na primer, Ceranu).
V nasprotnem primeru se ukvarja z električnimi ploščami. Danes lahko steklo-keramika najdemo na $ 250-300. To je BHCI622524 (Amisa International, Nemčija), ZC6695 (Zanussi), AKR105Wh (Whirlpool, USA).
Skupaj s čistimi plinskimi ali električnimi modeli, kombinirani kombinirani: EXG676ICN (Electrolux), T9526N0 (NEFF), GCS62C (Gorenje), PH741RQUGH (ARISTON). Opremljeni so z dvema tremi plinom in eno ali dvema električnim gorilnikom. Takšne kuhalne plošče so še posebej uporabne na mestih, kjer so možne prekinitve oskrbe s plinom in električno energijo, kot je mesto.
Kaj je najboljša metoda ogrevanja?
Končno, druga vrsta skladnosti indukcije. Zagotavljajo najhitrejše, učinkovito in varno ogrevanje, ki se ustvari z uporabo izmeničnega elektromagnetnega polja, zaradi vzbujanja električnih tokov v prevodnem materialu (kovinsko dno jede). Gorilnik sploh ne ogreva. Mnogi strokovnjaki menijo, da je prihodnost za indukcijskih naprav. Električne kuhalne plošče, popolnoma ali delno opremljene z indukcijskimi gorilniki, ponuja BOSCH, Miele, Siemens (Nemčija), Dedietrich (Francija), Teka (Španija), Gorenje, Electrolux. Kombinirane plinske indukcijske plošče so bistveno manj pogoste, kot so DTI302B (de Dietrich).
Gostoljubnost, razširjene površine, opremljene z indukcijskimi griči, preprečujejo takšne razloge, kot so visoki stroški ($ 600-800) in potrebo po posodobitvi parkovnega parka. Za te gorilnike je kuhinjska posoda primerna za dno feromagnetnih zlitin, kot tudi ponve iz litega železa in ponev (lahko in babice, kar je najpomembnejše, z gladkim dnom). Avtusne jedi iz aluminija, bakra, medenine in nerjavečega jekla (razen če je navedeno, da je primerna za indukcijske delovne cone), da ne omenjamo nekovinske, ni primerne.
Če primerjate učinkovitost gorilnikov različnih vrst, bo najbolj "visoka hitrost" (z močjo, proizvedeno približno 2000W), bo plin in indukcijo. Lahko se zmanjša na vrenje od približno 4,5 minute. Naslednji so halogen, ki bo potreben za 25-30% več časa po istem postopku. Najbolj "počasi" so kuhalne plošče s spiralnimi grelnimi elementi, kar bo zahtevalo približno 7,5 MIM za podobno dejanje.
Auto z vidika ekonomije izven indukcijskih gorilnikov natečaja je skoraj 2-krat bolj učinkovit kot plin. Kalciran "zaostaja" - gorilniki za plin in litega železa. Steklena keramične plošče zasedajo vmesni položaj med indukcijo in plinom.
Opozorilo je podrejeno
Spomnite na kratke osnovne zahteve za izbiro in namestitev kuhalnih plošč.Plin ali električne plošče? Žal, ni treba tukaj pogosteje izbrati (razen gradnje koče). Strokovnjaki priporočajo uporabo vrste opreme, ki jo izračuna stanovanje. Električna plošča z izločitvijo Wije se lahko namesti v kuhinjo, ki je namenjena plinskim peči. Po besedah člena 25 stanovanjske kode se namestitev električnih plošč namesto plina obravnava, da reorganizirajo stanovanjske prostore. Ta postopek je treba uskladiti v pregledu stanovanjskih stanovanj in na podlagi pridobljenega dovoljenja. Enako izkoriščanje električnih kuhalnih plošč bo dražje.
Vse operacije na vgradnjo plinskih plošč morajo izvesti samo strokovnjaki. To je lahko uslužbenec mestnega plin-tehnične službe (na primer, Mosgaz), ali strokovnjaki iz različnih storitev storitev, ki so opravili letno ponovno certificiranje za poznavanje pravil in varnosti, tehnologije plina nevarno delo.
Kuhalne površine imajo lahko skupno nadzorno ploščo z medenino omarico. Potem se imenujejo odvisni, da jih je nemogoče namestiti in delovati ločeno od pečice (ker se kontrolni gumbi vozlišča nahajajo na sprednji plošči pečice). Če lastniki ne želijo opremiti kuhinje z vgrajeno pečico ali raje kuhalno ploščo in pečico, ki se nahaja ločeno drug od drugega, potrebujejo tako imenovano neodvisno kuhalno površino, opremljeno z lastno nadzorno ploščo.
Te naprave ni priporočljivo, da se ne približajo hladilniku in drugi tehniki, ki ne morejo propadati pod delovanjem visokih temperatur. Med kuhalno ploščo in steno hladilnika (ali pohištvenega elementa) mora biti razdalja vsaj 100 mm.
Udobje med Konfofooka
Na širokem (750mm) ploščo KM507, je mogoče dovolj dimenzijske jedi brez veliko težav, kot so lonci ali ponve. Za izbrano kuhalno ploščo je mogoče paziti na količino, moč in lokacijo gorilnik. Veliko število njihovih številk (pet ali celo šest) vam omogoča, da bistveno pospešite postopek kuhanja. Poleg tega lahko na tako "razkošno" površino brez težav sprejmete več velikih ponve. Treba je omeniti, da so med večkratnimi ploščami proračunski modeli vredno 300-400 $. Takšna, npr. Plinske kuhalne površine s FR50MTVOXS (ARDO), PCL785DEU (BOSCH), PCL7855DEU (BOSCH) ali šeststranski PH760 plošča (Ariston).
Za učinkovito rabo plošče sta pomembna velikost in moč gorilnikov. Skupaj s standardom (približno 2 km) lahko kuhanje površine opremljene z zmanjšano in visoko močjo pesto (0,2-5kw). Takšna raznolikost se včasih izkaže, da je zelo koristna, saj vsak kulinarični postopek zahteva stopnjo ogrevanja.
Večina električnih steklenih keramičnih plošč je opremljena z enim ali več gorilniki s spremenljivim ogrevalnim območjem. To prispeva k bolj ekonomični rabi električne energije, navsezadnje lahko poberete velikost jedi najprimernejše vroče cono. Pokrov z dvema in tremi konturami, ki so bili razširjeni, kot tudi z ovalno "točko" ogrevanja (Bussyman z ovalnim dnom, bo v njej dobro stojil). Območje "madežev" se spremeni bodisi ročno ali samodejno s pomočjo možnosti za nadzor senzorja, kot na panelih blagovne znamke AEG-Electrolux (Electrolux).
Domino dominira!
Kaj so Domino Kits? Razen nizov vgrajenih odsekov (modulov), ki imajo standardne dimenzije 500300mm. Lahko je kuhalnik z enim ali več gorilniki, žar, cvrtnica,
V modularnih sistemih "Domino" je vsak element opremljen z lastnimi regulatorji ogrevanja IT.D. Različne možnosti omogoča strankam, da izberejo kuhinjske naprave, ki jih potrebujete, to je, zgraditi kuhalno ploščo sami. Samo kupec določi količino in vrsto gorilnikov, medsebojne lokacije in moči. Lahko na primer ustvari kombinacijo več indukcijskih odej srednje moči za vsakodnevno uporabo, žar in druge naprave. Kitajska kuhinja, verjetno želi dodati te težke plinske gorilnike WOK za hitro pečemo izdelke.
Seveda je večje število modulov predstavljeno v seriji, širše možnosti za oblikovanje površine. Število možnosti za različne proizvajalce se lahko bistveno razlikuje. Uardo, na primer, samo dve vrsti modula - s plinom ali z električnimi gorilniki. AB AEG-ELECTROLUX in Miele je že več kot deset. Hkrati pa mnogi proizvajalci poskušajo ponuditi ekskluzivne funkcije. Na primer, komplet "Combi" (Miele) vključuje modul z vgrajenimi tehtnicami ali pranje s prostornino 4l. AB Series Domino (Siemens) ima modul z vgrajenim kuhinjskim procesom.
Kaj je novega?
TT 75 VZ plošča z vgrajenim dvojnim kotlom ponuja Teka. Poleg običajnih električnih gorilnikov je velik gorilnik z dvojnim vezjem. Vključevali so tudi posebne dodatke za predelavo izdelkov za pare. Še eno novo podjetje Teka-prenosni kuharski moduli, nekakšne "elektrarne XXI Century", ki so primerni za uporabo v državah držav.
Številne izboljšave so se pojavile v sistemih kuhanja Siemens. Novi modeli podjetja so opremljeni s senzorjem cvrtja, ki zagotavlja kakovost praženja v ponvi, in tako imenovani infrardeči vreli senzor. Omogoča vam, da samodejno vnesete vsebino ponve do vrenja, po katerem je, da se ta proces ohrani brez kakršne koli udeležbe osebe.
"Grist" elektronika in plinska kuhalna plošča. Na primer, Bosch ponuja vladar s popolnoma elektronskim nadzorom flametronic2. Naprave Watch se izvajajo v celoti samodejni plinski oznaki (dovolj je, da regulator zavrtite, da se dodatno zatreti na elektromagalnih gumbov, ne potrebujejo), avtomatski rejigig (plošča bo poskušala prižgati sama plin; če ogenj ni ujel za 10s plin se prekriva). Novi modeli BOSCH Plinske plošče so opremljeni z elektronskim časovnikom s funkcijo avtomatske zaustavitve oskrbe s plinom in elektronskim zaščitnim sistemom.
Končno, želim povedati o varnosti. Pri izbiri kuhalne plošče boste zagotovo vprašali, katere funkcije je taka ali drug model. Električne naprave so opremljene z ogrevalnimi in preostalimi indikatorji toplote, tako da se ne zniža z neprimernim. Zaščitni sistem otrok vam omogoča, da odstranite ključavnico samo s istočasno pritiskom več gumbov. Ista funkcija preprečuje nenamerno na krovu. Koristna je tudi elektronska zaščita pred pregrevanjem. Samodejno bo izklopila gorilnik, ko grelni element doseže nesprejemljivo visoko temperaturo. Nič manj pomembnega je sistem za nadzor plina, ustavitev oskrbe s plinom, če se plamen nenadoma ugasne. Vsi ti tehnični triki so popolnoma upravičeni: navsezadnje je mogoče resnično udobno udobno samo varna uporaba kuhalnih plošč.
Uredniki se zahvaljujejo predstavništvi podjetja Electrolux, Gorenje, Indesit Company, Amica International, Miele, Teka, Bshbytov tehnika za pomoč pri pripravi gradiva.