4 Nzira Yakanyanya Kuchengetedza Kuchengeta Strawberry Kukohwa

Nehurombo, muchimiro chitsva chetsiva chisingazorwi kwenguva yakareba kupfuura mazuva 14, uyezve kana zvakagadzirirwa zvakanaka. Isu tinotaurira iyo gadziriro yekugadzirira kweiyo bherfu yekuchengetedza mufiriji, pamwe nekupa mirayiridzo yeiyo chaiyo yekuisa, shuga uye kuoma.

Ripe zvinonhuwira svutugadzike - iyo yakanyanya kunaka kune vana nevakuru. Mukati menguva yakanyanya, kunyanya kana gohwo richapihwa. Iyo inonzwira tsitsi kuti inochengeterwa kwenguva pfupi, inokurumidza inova yakapfava uye inoremerwa. Zvakangodaro, zvinokwanisika kuponesa chirimwa. Takaunganidza nzira dzakanakisa dzekuchengetedza madhiri kumba.

Zvese nezve Strawberry Chengetedza

Isu tinosarudza yagoda

Nzira ina dzakanakisa dzekuchengetedza goho

1. Mune firiji

2. Mune freezer

3. Sauchrit

4. Kuomesa

Maitiro Ekusarudza Chengetedza Berry

Juicy Berries ari kunyatsoziva. Hazviratidzwe zvakanyanya kudziya uye kunyorova. Mukamuri ivo vanoparadza mushure memaawa mashoma. Naizvozvo, zvinodikanwa kunyatso sarudza michero. Sarudza iyo fresst uye elastic berries. Havafanirwe kuve vakasviba uye masosi ekupfava, iyo yunifomu tsvuku ruvara uye kuomarara kwakakosha. Makopi kunyange ane zvidimbu zvidiki zvinyoro-nyoro akaisa parutivi.

Refu yakachengetwa zvakanyanya yakatorwa zvakasiyana siyana. Ivo vanosiyaniswa nekuwedzera kunotyisa, kutakura zviri nyore kutakura. Aya ndiwo mavambo "Elsanta", "ALBO" uye "Khongy", iyo Middle-Timed "mallwa" uye "Pegasus", yakakura-Gianatela "uye" kutsvoda nellis ". Zvese zvehongwe zvinofanirwa kunge zvichine makapu. Pasina ivo, anobhururuka nekukurumidza. Kuonekwa kwechiratidzo kwakakoshawo. Elastic Green Leaflets taura nezvechitsva, asi zviratidzo zvebrown kuti chigadzirwa chakapihwa pachiuno.

• 

Maitiro Ekuchengeta Drakuwberry Kukohwa

Nzira iri nyore yekuchengeta kukohwa, Welding akanyengedza Jam kubva mairi. Vazhinji vanozviita, kunyanya sezvo ichinaka kwazvo. Izvo zvakangoita zvakaipa zvekuti mavitamini ekuti aya ma berries akapfuma kwazvo mune jamu anenge awa. Pane nzira dzakawanda dzekuchengeta iyo berry uye mavitamin mariri. Isu tinogovana zvakanyanya kushanda.

1. Mune firiji

Pano, ma berries anogona kuchengetwa mazuva manomwe, akareba gumi nemaviri. Zvakakosha uye tembiricha. Mhedzisiro yakanakisa inopa iyo inonzi nyowani zone. Uku kuparadzaniswa kwakakosha kwefiriji, uko humbozha hwakaringana uye tembiricha inochengetwa muhuwandu hwe4-2 ° C. Apa vanochengetwa kwenguva yakareba. Nekudaro, usati waneta, ivo vanofanirwa kuve vakagadzirira.

1. Isu tinosimbisa ma berries. Isu tinosiyawo tichibva, takasimba, pasina sampling. Michero haibvise. Iwe haugone kugeza! Izvo zvinoitwa chete usati wadya, kana zvisina kudaro transberry inokurumidza kudzikira.
2. Tiri kugadzirira tora. Inogona kunge iri kadhibhodhi kana bhokisi rematanda, traffasti yepurasitiki. Nerubatsiro rwevamwe mazino kana kudhiraivha, isu tinoita maburi pamadziro uye pazasi, kana pasina. Ivo vanodiwa pakutenderera kusingafungirwe.
3. Pasi rakagadzirirwa nepakeji saka takamira nemapepa akapfava mapepa. Ichatora iyo yakanyanyisa kunyorova.
4. Kupokana kukohwa. Ichi hachisi nzvimbo yekumanikidza, asi inodikanwa. Kunyanya kana moldy fungidziro yakaonekwa mubato. Isu tinorambidza tea tafura mumvura. Zviyero 1: 3. Sanganisa zvakanaka. Mumhinduro inokonzeresa, inodyisa ma berries, zviise kunze kwekuomesa. Kana kudurura mushonga mumutsetse uye upurudze michero.
5. Isu tinoisa iyo organies pazasi peiyo tray yemikombe pasi. Pakati pavo, isu tinosiya chinhambwe: 0.7-1 cm. Izvo hazvifanirwe kubata mumwe nemumwe, zvikasadaro zvinotanga kuderera.
6. Isu tinovhara kurongedza netauro remucheka kana gauze, isu tinobvisa mupaririji compartment.

Kana uchichengetedza marara mufiriji zvinodikanwa kubvisa muvakidzani nemimwe michero nemiriwo. Kana vakatapukirwa nemumhepo, zvichakurumidza kuenda kumabheriya.

Hazvigoneke kuchenesa mudziyo une chivharo kana papurasitiki. Zvemukati zvayo zvichakurumidza kudzikira. Dzimwe nguva yakaunganidzwa mabheti akasviba chaizvo. Muchimiro ichi, hadzigone kuchengetwa. Vanogeza, bvisa makapu, akaomeswa. Wobva waisa pasi peiyo tray kana mudziyo waffle tauro, iyo inobata yakanyanyisa kunyorova. Yaiswa shuwa. Achabhururuka mazuva rimwe chete kana maviri.

• 

2. Mune freezer

Zvakakodzera kusunungura kunovimbisa kuchengetedzwa kwemavhitamini uye haapambidze kuravira kwechigadzirwa. Muchimiro chechando, chinogona kuchengetwa kusvikira zhizha ratevera. Kufunga kuti 90% yehuwandu hwehuwandu hwesimbe hunogara mvura, ndiyo mukana wekuti mushure mekuita kuti ubve fomu. Naizvozvo, kuti adzorere, zviitiko zvakashata kwazvo zvinosarudzwa, zvisina zviratidzo zvekupfava.

Pamberi pemafuro echando, vanofamba, bvisa makapu. Mushure mekushambidza ikoko nekuomeswa. Hapanofanirwa kuve nekuwedzera kunyorova. Yakagadzirirwa mabheti inogona kuve yakasununguka zvachose. Kuti vaite izvi, ivo vakaradzika mune rimwe danda pane rimwe bakiti kana hombe mundiro. Siya chidiki chidiki pakati pavo. Yakabatanidzwa nefirimu uye yakaiswa mu freezer kwemaawa gumi nemaviri. Michero yechando inobviswa, peta muhomwe. Vanotsvedza mhepo kubva mairi, yakavharwa zvakasimba, yabviswa mu freezer.

Dzimwe nguva vasati vasununguka, iyo yakazara mabhesi yakasununguka mu yogurt kana chokoreti. Shell yakadaro inobatsira kuchengeta chimiro, haapi muputi abvarukwa. Mukuwedzera, zvinopera zvakagadzirira-zvakagadzirwa sweetie sweetie. STLWBERRY Slices yakaomeswa nechando. Ivo nekukurumidza uye vanyori vemichero, chengetedza fomu iri nani. Iyo berries inotemwa pane chidimbu chebanga rakapinza. Zviise papepa, dzokera. Vakabva vaisa mumidziyo kana mapakeji.

Dzimwe nguva sitroberry pamberi pekusununguka inodururwa ne shuwa syrup. Kuwedzera kwakadaro kunobatsira kuchengetedza chimiro uye chinonhuwira, asi chinopa kuravira kwakanaka. Izvi hazvisi zvese zvakaita saizvozvo. Kugadzirira iyo syrup inotora mvura uye shuga, huwandu 1: 1. Mhinduro yacho inotsveneswa kuputsika kwakazara kwemakristasi. Ipapo inotonhorera uye inogona kushandiswa. Pectinic syrup yakakodzera. Izvo zvinoita kuti zvinyanye zvakanyanya, asi kwete zvinotapira. Gadzirira mhinduro zvichienderana nemirairo pakurongedza kwe plefu. Zvinoitika zvakasiyana, saka hapana general recipe. Uye pectinov uye shuga syrup inodurura mapoka ezvekutya isati yapuruzira.

Iwe unogona kusunungura usimbe sitroe puree. Mushure mekuita deflosting, inowedzerwa kumafuro, masaya, idya chitsva. Izvo hazvirase kuona uye kuravira, nekuti ndeupi wekuda kuzivikanwa unoongwa kwazvo. Imwezve iyo ndeyekuti haina kudikanwa kusarudza iyo yakanakisa mabheti ekubika. Izvo zvakakosha kuti varege kutangwa. Vintage yakashambidzwa, yakaoma uye yakasanganiswa. Iwe unogona kushandisa imwe nzira: kusvetuka kuburikidza neyamanda grinder, kunetseka nebrashi kana forogo.

Semhedzisiro, iyo puree puree inowanikwa. Sarudzo, shuwa syrup inowedzerwa pazviri, asi unogona kuita pasina izvozvo. Misa yakaburitswa pamidziyo midiki yepurasitiki kana mateya, akafukidzwa ne lid. Wobva wabvisa mufiriji. Zvakanaka, kana chimiro chematehwe chinobvumira iwe kuti uvanyevere kune mumwe nemumwe. Izvi zvinoshandiswa wega wezasi kwenzvimbo yemahara.

• 

3. Zapaching

Iyo yesherufu hupenyu hwespures inogona kuwedzerwa zvakanyanya kana dzashandisa shuga. Hazvina kuoma.

1. Isu tinopika madhiri, angu uye akaoma. Michero mikuru yakatemwa mukumanikidzwa.
2. Isu tinovadzima vakapinda mupani, takarara shuga. Iyo ratio inogona kuve yakasiyana kubva 1: 1.2 kusvika 1: 0.8. Iyo yakareba iyo inofanirwa kuchengeta basa rekushanda, iyo shuwa yakawanda inofanira kunge iri mauri.
3. Isu tinoisa saucepan munzvimbo inotonhorera kwemaawa gumi nemaviri, iwe unogona usiku. Nguva nenguva zvinodikanwa musanganiswa.
4. Kubika puree. Isu tinonzwisisa zviri mukati memapani ane pini kana pestle kana kusanganisa.
5. Girazi makoni emugodhi, simbisa uye kutonhorera.
6. Zadza mabhangi akagadzirirwa neTrawberry Misa pasina kusvika kumusoro kwe1-1.5 cm.
7. Iyo nzvimbo yasara inozadzwa nejecha shuwa. Bhavha dzepedyo.

Izvo zvinodikanwa kuti uchengetedze basa rekushandira mufiriji kungave mugezi kana iri. Nekuti chando chinogona kuendeswa kumhanza. Pakupisa pazasi + 6 ° C, iyo yakachengetwa purefu yakachengetedzwa hafu yegore.

4. Kuomesa michero

Kumba, chengetedza huswa hwakatsvuka. Kuti uwane zvakasiyana siyana zvaunogona kuedza kuomesa. Kuti uite izvi, michero yakachena yakagurwa kuita zvidimbu zvakatetepa. Izvo zvinodikanwa kuti kukwirira kwavo kwakafanana. Izvi zvakakosha kuomesa yunifomu. Berry mahwendefa akaiswa pamapepa akavezwa nepepa rekubheka kana tray, chifukidziro kubva kumusoro gauze. Ratidza kupinda munzvimbo ine nyeredzi inopisa, asi pasina mwenje wezuva. Pakuoma kuchabva kwemazuva mana kana mashanu.

Iwe unogona kukurumidza kukurumidza kuita, kuomesa zvidimbu muiyo yemagetsi rig. Zvinotora anenge maawa 9-12.

Yekuomesa, shandisa oveni. Solk anoiswa pane zvinopesana kune imwe chete. Kupisa mumhepo yakadzika kusvika makumi matanhatu ° C to 6 ° C topet imwe nehafu maawa. Wobva wadzima ovheni, shandura zvidimbu, zvipe kutonhorera. Dzokorora kusvikira nguva yakazara yekuoma isingasvike maawa masere-mapfumbamwe. Dried Slices anocheneswa mumabhegi emachira kana girazi jars akafukidzwa ne gauze mabandeji.

Isu takazotaura nezve kuchengeta mutsva mutsva. Kune nzira dzakawanda. Zvimwe iwe uchafarira imwe nzira kana nekukurumidza. Chero zvazvingaitika, zvakakodzera kuyedza imwe neimwe uye kusarudza senge. Ipapo kunyange munguva yechando patafura ichave neinonhuhwirira, yakafanana mazuva anopisa ezhizha.