Sallts ka soo baxa miraha iyo khudradda waxaa lagu diyaarin karaa makiinad gaabis ah, qalajiyaha iyo qalabka kale ee jikada. Tani si weyn ayey u fududeysaa oo xawaareysaa hawsha.
Sawir: Polaris.
Dayrta - goosashada waqtiga kuleylka. Multickerks casri ah, burixiyeyaal, qalajiyaha fuuq-baxa iyo qalabka kale ee guryaha ee guriga ayaa kaa caawin doona inaad laqabsato hadiyadaha dabeecadda.
Multicatoker. Sawir: Polaris.
1 macaanka - makiinad gaabis ah
Silgs waa mid ku habboon in lagu karsado wax karinta oo gaabis ah, kaas oo ay ku jiraan barnaamij u dhigma. Marka macaanku ma carari doono oo been abuuro2 jeermis-ku-qaadid - lammaane
Si aad u diyaariso gasacadaha iyo dhalooyinka (tusaale ahaan, qarabka ama compote) waa mid ku habboon in la isticmaalo habka jeermis-ka-qaadista, kaas oo laga helo uumiga, oo lagu helo cagaaran, fara badan iyo foornooyinku.
3 miraha qalalan - qalajiyaha
Soosaarka waxaa loo rogi karaa waxtar iyo macquul oo jilicsan, kaliya qallalan oo hoos imanaya iftiinka qorraxda ama aalad gaar ah - qalajiyaha. Kharashaadka ugu yar, laakiin qoyska waxaa lagu bixiyaa wax qabadyo iyo cunto fudud oo waxtar leh.Miraha qalajinta ayaa la door bidaa karinta iyo xaaladaha heerkulka kale - walxo waxtar badan leh ayaa lagu keydiyaa miraha.
Qalajiyeyaashu waxay kuu oggolaanayaan inaad ka shaqeyso dhowr nooc oo alaabooyin ah isla waqtigaas, waxa ugu weyn ee aan ahayn in lagu daro miraha dhadhan fiican leh, sida toonta iyo miraha.
Si loo qalajiyo waxay mudan tahay in la soo qaado "lammaane" ama "Troika" waqtigii diyaarinta: sidaa darteed, tufaax ayaa lagu qallajin karaa karootada qiyaastii 8-14 saacadood, iyo cherry oo leh 8 ilaa 30 saacadood.
4 chips - sidoo kale qalajiyaha
Qalajiyaha, waxaad sidoo kale ka diyaarin kartaa shukulaatada khudradda iyo miraha cusub. Si tan loo sameeyo, gooya miraha aad ugu jeceshahay xaleef dhuuban, ku dar dhir udgoon oo aad udgoon oo ka tag aaladda illaa 4 saacadood heerkulka ilaa 50 ° C.
5 Loogu talagalay casiir - lafdhabarta
Si aad u cadaadiso casiirka, waxaa fiican in la isticmaalo jahwareerka 'Augureer's Augerder. Iyagu ma aha cabitaan la burburiyey, waxay soo baxday xumbo yar.Casiirka tufaaxa tufaaxa ee cusub ee loo tuuray way fududahay in la beddelo maran xilliga qaboobaha. Waa ku filan tahay in lagu kululeeyo illaa 95 ° C, laakiin uusan karkarin, laakiin ku shub suxuunta jeermis dilay. Cab cabitaanku midabku ma luminayo, riix xoogaa casiir liin ah.
6 loogu talagalay keydinta khudaarta cusub iyo miraha - faaruqa
Si loogu diyaariyo kaydinta miraha la qaboojiyey ee cusub, aad ayey ugu habboon tahay in la isticmaalo faakiyuutar. Fasabaha waxaa loogu talagalay in lagu baaro badeecadaha ku jira cudurka cellophane isku mar ah oo leh bamgare isku mar ah oo hawada ka soo baxa baakadaha iyo fadhiga xirmada. Waxay soo baxday wax nadiif ah, oo ah baakadaha foosha xun, oo inta badan ka ilaalinaysa badeecada waxyeelada, noloshooda shelf waxay kordhaan laba ama saddex jeer.
Faafeeye Sawir: Polaris.
Tifaftirayaasha ayaa uga mahadcelinaya Polaris si looga caawiyo diyaarinta maaddada.
Qalajiyey. Sawir: Polaris.