Domino Module Gatim Sipërfaqja: modulet elektrike dhe të gazit, blloqe të tjera, opsionet për kombinimet e paneleve, prodhuesit, çmimet
Sipërfaqja e gatimit elektrik është i përshtatshëm dhe bashkëkohor, por gaz-më i lirë, dhe djegës të tillë, si Wok ose Teppan Yaki, ju lejojnë të përgatitni enët ekzotike. Si të lidheni të gjithë këtë larmi? Asgjë nuk është e pamundur: Mblidhni sipërfaqen e gatimit nga modulet "domino".
Modulet "Domino" janë blloqe të ngushta (panele) me një ose dy burnerë ose element tjetër pune (skarë, fryer, avullore IDR), të ndërtuara në worktop. Nëse keni një kuzhinë të vogël, është e lejueshme të kufizoheni tek vetëm një panel, për shembull me dy burnerë. Achetoba është plotësisht e përgatitur dhe e shijshme, ju mund të bëni ndonjë kombinim të paneleve, duke i kombinuar ato në një sistem, ku gaz, thonë, ngjitur me energji elektrike, i pjekur në skarë me një fryer. Në përgjithësi, nuk ka kombinime kufitare. Instalimi i blloqeve dhe në pjesë të ndryshme të kuzhinës është e mundur. Ju krijoni kuzhinë tuaj unike, një zonë pune individuale, ku ju duhet vetëm. Disa preferojnë të plotësojnë me modulet (për shembull, një steaming) një sipërfaqe gatimi të plotë, duke mbajtur kështu hapësirën e pakët kuzhine që do të merrte një pajisje të ndara.
Është e këshillueshme që të mbledhni sistemin nga blloqet e kompanisë së një prodhuesi, pasi ata kanë një dizajn të vetëm. Por nëse jeni tërhequr nga panelet e kompanive të ndryshme, ato gjithashtu mund të konstatohen. Në fund të fundit, dimensionet e moduleve zakonisht janë standarde - 500300mm.
Miele. | 
Neff. | 
| 
Kppersbusch. |
Hotpoint-Ariston. | 
Hansa. | 
Siemens. | 
Karamele |
4-8. Sipërfaqja e saldimit të kppersbusch (4) mund të mblidhet nga modulet - "Sot". Modulet "Pancakes" DZ 02 (IX) / ha (Hotpoint-Ariston) (5) janë bërë prej çeliku inox. Moduli elektrik BHCS 38120030 (HANSA) (6) ka një sipërfaqe qelqi-qeramike dhe dy burnerë. Pajisja ET375GC11e (Siemens) (7) është e pajisur me një gjëmim me zona të zgjerimit të rrumbullakëta dhe ovale. Paneli i celularit PDV 32/1 (karamele) (8) kornizë çeliku inox dhe dy burnerë të lartë të lehta
Jeta në zjarr
Nëse shtëpia furnizohet në shtëpinë tuaj, modulet e gazit do të jenë opsioni më i mirë. Ata mund të kenë një ose dy burnerë, si dhe diametër të ndryshëm (për enët e ndryshme) dhe fuqinë. Pra, fuqia e ndezësve ekonomikë është përafërsisht 1 kW, standard - rreth 2 kW, dhe Wok është edhe 4.5 kW.Si rregull, djegësit e gazit janë instaluar në një sipërfaqe metalike. Veçanërisht spektakolare ata duken në çelik të lëmuar, më rrallë shfaqen në qeramikë qelqi. Burners janë me grilën e hedhur ose metalike ose pa to pa to, e cila është më e përshtatshme kur pastrohen. Modelet moderne të pakta të ngjashme me pajisjet e vjetra: ata janë bërë në mënyrë që ata të duken të mëdha edhe në kombinim me panelet e qelqit elektrik të projektuesit.
Modulet e gazit - "domino", si dhe "homologët" e tyre të plotë, janë të pajisura me një sistem të kontrollit të gazit, automatikisht mbivendosjen e furnizimit me gaz nëse flaka do të dalë aksidentalisht. Për t'u mundësuar atyre, ju mund të bëni pa ndeshje: Nëse paneli është i pajisur me një lëng të lehtë elektrikisht, ju duhet vetëm të aktivizoni kaloni dhe ndezësi është gati për të punuar.
Çfarë duhet të zgjidhni, qelq ose çelik?
Sipërfaqja e moduleve "domino", si dhe panele të zakonshme të gatimit, është bërë kryesisht prej qelqi-qeramike dhe çeliku (lëmuar dhe smalt). Glasskeeper është një nga materialet më të njohura. Është e bukur dhe e lehtë për t'u kujdesur, por nuk toleron dëmin mekanik: kur mund të shfaqet në të, patate të skuqura mund të shfaqen në të. Përveç kësaj, një panel i tillë "nuk i pëlqen ëmbëlsirat": një lëng i nxehtë i ëmbël depërton në poret e materialit, dhe kur ftohur, sheqer kristalizon, duke ndryshuar strukturën dhe pronat e qeramikës së qelqit. Jashtë, kjo manifestohet në widespits të bardha. Çeliku i smaltuar është i qëndrueshëm dhe i lehtë për t'u kujdesur, por i paqëndrueshëm për patate të skuqura. Prodhuesit preferojnë të përdorin çelikun e lëmuar, gjë që duket dukshëm më efektive. Megjithatë, mbetet divorc dhe gjurmë nga gishtat, përveç kësaj, është e lehtë të zerosh atë. Ky material do të duhet të kujdeset me kujdes dhe të pastrojë dhe të pastrohet me mjete të veçanta.
Greeth elektrik
Ka module elektrike me "pancakes" të hedhura, por më shpesh ju mund të shihni djegësit e llojeve të ndryshme të fshehura nën panelin qelqi-qeramike - dritë të lartë dhe induksion. "Pancakes" është një shumëllojshmëri "e lashtë": Nën diskun e hedhur hekuri ka një element të ngrohjes spirale, përmes së cilës rryma është duke u zhvilluar, duke e ngrohur atë. Spiral, nga ana tjetër, jep disk të ngrohjes, dhe ngroh enët dhe produktet. Burners të tillë janë të ndezur ngadalë (rreth 20 s), dhe ata nuk janë shumë të rehatshme për të larë, por ata janë më të lirë. E njëjta gjë është e vetmja mënyrë për të mbledhur panelin e gatimit elektrik plotësisht me një bazë metalike, dhe jo qelqi-qeramike.
Varianti më i zakonshëm i panelit elektrik - me grepa të lartë të lehta: një element ngrohje me fjongo të shtrirë është i mbyllur me një panel qelqi-qeramik. Styling i dendur siguron transferim të lartë të ngrohjes: ata janë të nxehtë për fjalë për 5 s. Burner shkëlqen të kuqe derisa temperatura bie nën 50 s, duke parandaluar kështu rrezikun e djegies. Sipërfaqja rreth ndezjes praktikisht nuk është e nxehtë, pasi xhami-qeramika është bërë mirë ngrohjes përmes trashësisë së fletës dhe pothuajse nuk e lejon atë së bashku.
Moduli për Gourmet
Varietetet e induksionit janë një spirale e induktancës nga një tel bakri dhe një furnizim me energji elektrike të fshehur nën xhami-qeramike. Kur një tension është furnizuar me spirale, gjeneron një fushë alternative elektromagnetike, dhe në fund të enëve ka rrymat e vorbullës që ngrohin atë për shkak të energjisë së transportuesve të ngarkuar lëkundës. Vërtetë, kjo ndodh vetëm nëse veglat janë bërë nga materiali ferromagnetik që kryen linjat magnetike. Qeramika qelqi është e mirë, sepse lejon që valët elektromagnetike të kalojnë nëpër të, por nuk nxehet. Kështu, është e mundur të bëhet pa një nivel të transferimit të nxehtësisë, që do të thotë se humbja e nxehtësisë zvogëlohet. Prandaj, djegës të tillë janë ekonomikë. Nga rruga, nëse qelqi-qeramika nuk është e nxehtë nga ndezësi, ajo ende nuk do të thotë se rreziku i djegies është përjashtuar: në fund të fundit, sipërfaqja ende bëhet e nxehtë nga enët (edhe pse temperatura e saj rritet jo shumë intensivisht) . Mos harroni se për hobs induksion ju do të keni për të marr veglat më me kujdes: ajo duhet të bëhet vetëm nga materiale ferromagnetic.
Burners fshehur nën qeramikë qelqi mund të kenë fuqi të ndryshme për të përgatitur një shumëllojshmëri të enëve. Forma e tyre zakonisht është e rrumbullakët, dhe shpesh ka disa zona të zgjerimit për enët e diametrave të ndryshëm: sensori analizon madhësinë e veglave dhe qarku i dëshiruar kthehet automatikisht. Ka edhe varietete me një zonë të zgjerimit ovale për gatim, për shembull, në gusyatnice.
Karakteristika të ndryshme shtesë janë përgjegjëse për funksionimin e sigurt të panelit me ndezësit elektrikë. Për shembull, në sajë të funksionit të mbylljes mbrojtëse, moduli i përfshirë do të ndalojë punën, nëse askush nuk e ka kontaktuar atë për disa orë. Mbrojtja e mbingarkesës aktivizohet nëse lëngu i derdhur bie në panelin e kontrollit. Pothuajse të gjitha modelet janë të pajisura me funksionin "mbyllje nga fëmijët". Timer do të fikni shpërndarës pas kohës që ju specifikoni ose "e quan" duke përdorur sinjalin audio. Sa për metodën e kontrollit, zgjidhni atë që jeni më i përshtatshëm: çelsat, butonat ose sensorët.
Karamele | 
Electrolux | 
Gaggenau. | 
Ildhë |
Neff. | 
Hotpoint-Ariston. | 
Siemens. | 
Neff. |
9-10. Panelet e Gose PDG 32/1 X (Candy) (9) dhe EHG30235X (Electrolux) (10) janë bërë prej çeliku inox dhe të pajisur me sistemin automatik të rregullimit elektrik dhe të gazit
11.telectric Steamer VK 411 (Gaggenau) kontrollon temperaturën me një saktësi të 5 S dhe mund të përgatisë dy enët në të njëjtën kohë, vetëm për të instaluar dy qëndrime
12. Paneli i dasmës i mbledhur nga blloqet "Domino" H30pf (A), H30F (b) dhe H30B (b) (ILVE). Modulo e parë e gazit çelik mbështet të njëjtën temperaturë mbi të gjithë sipërfaqen dhe ruajtjen e shijes natyrore të mishit, peshkut dhe perimeve. H30F-Fryer me një termostat; H30V-Grill me termostat
14-16. DZ B (ix) / ha (Hotpoint-Ariston) (14), Teppan Yaki (Siemens) (15), Fryer N34K30N0 (NEFF) (16)
Fantazi? Jo, mundësi
Përveç ndezjes standarde, modulet domino mund të përfshijnë një sërë elementesh. Njihuni me ta më afër.
Fryer. Kjo do të ndihmojë enët e gatshme në një baltë ose breading. Një pajisje e vlefshme ndaras merr shumë hapësirë, dhe moduli është ndërtuar në worktop, formon një sipërfaqe të vetme me komponente të tjera dhe është pothuajse i dëmtuar. Komponentët kryesorë janë kapaciteti për naftën, të vendosura mbi elementin e ngrohjes, dhe shportën metalike në të cilën produktet janë vënë. Modele të ndara lejojnë dy mënyra për të përgatitur skarë të hahet dhe në fryer të thellë. Në të njëjtën kohë, në krye të pajisjes është një skarë grilë hekuri me një element të integruar të ngrohjes, dhe vetëm pjesa e poshtme e enëve të pjekur në modul dhe shporta për përdorim të produkteve për të tiganizuar në Fryer.
Skarë. Moduli i hyrjes nuk ka nevojë të përdorë qymyr, pasi është një element elektrik dhe ngrohjeje, si rregull, shërben si dhjetë. Mbi të është një grilë në të cilën produktet janë vënë. Shpesh në skarë janë gurë nga lava vullkanike, të përdorura në asnjë mënyrë për të imituar gatim në qymyr, sa shumë mendojnë. Unich është mjaft praktike: ata thithin dripping yndyrë nga ushqimi.
Burner-wok. Ai bëhet shumë popullor dhe shërben për të përgatitur enët orientale në tigan të veçantë inxpheric. Pjata të tilla janë të zakonshme në Azinë Lindore, është e përshtatshme për të skuqur dhe merak. Produktet në tiganisje pan-wok janë nxitur vazhdimisht, dhe vajrat përdorin pak vaj, kështu që ushqimi është më i dobishëm dhe më i shijshëm. Zakonisht ka dy ose tre kontur të flakës, fuqi të konsiderueshme (3-5 kW) dhe zona, kështu që ata janë më të shpejtë dhe në mënyrë të barabartë duke ngrohur enët e një diametri të madh. Disa mënyra të ngrohjes (të fuqishme, normale dhe ekonomike) lejojnë hostesses të zgjerojnë mundësitë për gatim. Për shembull, në modalitetin e ekonomisë, vetëm një qark i vogël i brendshëm është i përfshirë - ky është opsioni i përsosur për të bërë kafe në turk. Për ata ku gazi nuk është i disponueshëm, disa firma, të tilla si Gaggenau (Gjermani), V-Zug (Zvicra) IDR, ofrojnë wok-wok elektrike.
Teppan Yaki. Pra, referojuni mënyrës japoneze të gatimit: mish, peshk, perime janë të skuqura pa vaj në një tigan të sheshtë metalik, i ngjan jashtë një fletë pjekjeje, dhe menjëherë shërbejnë në tavolinë. Emri i dha emrin pajisjes. Sipërfaqja e tij e lëmuar e lëmuar është e lehtë për t'u kujdesur, dhe enët e përgatitura në të nuk janë të djegur. Në mënyrë tipike, ka dy zona të ngrohjes me Tanni, të cilat mund të rregullohen në mënyrë të pavarur nga njëri-tjetri. Është e përshtatshme: ju merrni mundësinë për të skuqur ose shuar produkte në një pjesë ose shuajnë produktet, dhe nga ana tjetër, për të mbajtur një ushqim të gatshëm në modalitetin e ngrohjes.
Bojler dyfishtë. Ushqimi i shëndetshëm, që është, ushqimi me kalori me përmbajtje minimale të yndyrës, do t'ju ofrojë avullore elektrike. Po, është gjithashtu një nga modulet e sipërfaqes së gatimit. Është shumë i përshtatshëm, sepse pajisja është ndërtuar në worktop, dhe jo kulla mbi të, duke zënë një vend të tepërt në kuzhinë. Nga rruga, ajo gjithashtu shkrirë produktet. Temperatura dhe sasia e avullit mund të rregullohen, gjë që është e rëndësishme për përgatitjen e produkteve të ndryshme. Zakonisht në kazan të dyfishtë ka dy deri në tre nivele, dhe në sajë të kësaj ju do të jeni në gjendje për të përgatitur njëkohësisht enët e ndryshme.
Kapuç. Pa marrë parasysh se sa shumë tingëllon, por në worktop mund të ndërtohet dhe kapuç. Një nga vendimet më të përshtatshme të shkarkimit, nëse është e nevojshme, "që udhëton" nga nën countertops. Lartësia e "ombrellës" ndryshohet në varësi të madhësisë së enëve. Meqenëse nxjerrësit është në afërsi të sipërfaqes së gatimit, ajo do të eliminojë në mënyrë efektive aromën. Nëse "ombrella" e saj është e kthyeshme, është po aq e mirë "mbledh" shije ushqimore, e cila është e përgatitur për çdo modul fqinj. Në këtë rast, është e mundur të ndryshohet niveli i energjisë, si dhe instrumenti normal. Të gjitha avullimet janë të përshkruara jashtë kuzhinës.
Fuqia e bukurisë
Sa është Domino?
Modulet "Domino" zakonisht mund të gjenden në gamën e kompanive të mëdha që prodhojnë pajisje shtëpiake: Hotpoint-Ariston (Itali), Electrolux (Suedi), Gaggenau, Neff, Siemens (të gjithë Gjermania), Gorenje (Slloveni), Whirlpool (SHBA), Miele IDR. Shumë prodhojnë seri të tëra moduleve të kryera në një stil të vetëm. Nga të gjitha varietetet mund të zgjidhni pikërisht ato që ju nevojiten. Për shembull, një nga më të njohurit është seria e vijës së frontit (AEG-Electrolux), e përbërë nga 11 elemente, dhe Miele në serinë CS 1000 ofron për të zgjedhur dëshirën e 18 blloqeve. Më e lirë do të kushtojë blerjen e një moduli elektrik me ndezës të ndezur - rreth 3 mijë rubla. Një gaz pak më i shtrenjtë - mesatarisht 4-5 mijë rubla, edhe pse modelet e markës premium mund të kushtojnë 15-20 mijë rubla. Gaz në xhami ofrojnë pak firma për blloqe të tilla do të duhet të japin rreth 10 mijë rubla.
Moduli elektrik me dritë të lartë, kategoria e çmimeve të mesme kushton rreth 7 mijë rubla. Pajisja me burners induksion është më e shtrenjtë se 20 mijë rubla. Çmimi i modeleve të markës premium me shtesa të ndryshme ("automatizimi i vlimit", shkyçja e emergjencës e burners, kontrolli i sensor Idr.) Arrin 40 mijë rubla.
Moduli i Grill është mesatarisht 10 mijë rubla, fryer është rreth 20 mijë rubla, dhe konfork-wok-5-5 mijë rubla. Modulet e tilla si extractors janë të përfaqësuara vetëm në shumëllojshmëri të markave premium, kështu që ato janë të shtrenjta për rreth 70 mijë rubla.
Hotpoint-Ariston. | 
Siemens. | 
Gaggenau. | 
Gaggenau. |
V-zug. | 
Gorenje. | 
Ildhë | 
Ildhë |
Gaggenau. | 
Turboir. |
17-19. Modeli me djegie të gazit-wok dz 10 GH / ha (Hotpoint- Ariston) (17). Ugroels Unaza e trefishtë e flakës, auto-cheg dhe kontrollin e gazit. Burner ER326AB90E (Siemens) (18) me një kapacitet prej 6 kW është montuar në një sipërfaqe qelqi-qeramike. Konturoni i brendshëm dhe i jashtëm i flakës rregullohet me një kalim. Fuqia e Burner-Wok VG 411 (Gaggenau) (19) mund të jetë brenda 0.3-5 kW. Nëse flaka doli, në sajë të ndezjes së ndryshkur ndez përsëri
20.Good-wok mund të jetë jo vetëm gaz, por edhe elektrike. Për shembull, VI 411 (Gaggenau) -induxed. Fuqia e saj është mjaft e lartë, 3.5 kW, kështu që enët do të përgatiten shumë shpejt. Fokusi tradicional i tiganisjes krijon një qëndrim të veçantë
21. Për modulin GK16TIWF (V-Zug) Edhe qëndrimi nuk do të jetë i nevojshëm, pasi tiganisja e tiganisjes është drejtpërdrejt në pushim
22-24. Hyrjet mund të shfaqen dhe veçmas në këmbë module, të tilla si Gorenje elektrike (22). Duke u përballur me panelin është bërë prej druri. Dy kunj të H-Surface HF 40 (ILVE): Fryer (23) dhe gaz (24)
25. Zgjerimet mund të jenë një nga modulet domino, por ka edhe pajisje të ngulitura në tabelë. Për shembull, në 400 (Gaggenau) është e bashkangjitur në tabelën pas pllakës. Gjatësia e aparatit (1006mm) ju lejon të "grumbulloni" aromat që shkojnë menjëherë nga tre module, dhe pjesa e sipërme mund të përdoret si një raft
26. Modeli AF 2600 (Turboair) do të punojë në mënyrë efektive në një ose dy module