Ne tregojmë për veçoritë e llojeve të ndryshme të shfrytëzimeve elektrike dhe ne këshillojmë se si të zgjedhim një model të përshtatshëm të bazuar në fuqinë, llojin e kontrollit, lehtësinë në mirëmbajtje dhe parametrat e tjerë.
Në mënyrë që mishi të ketë një shije të tillë që është gatuar në një zjarr të hapur, është opsionalisht të largohet nga mangal çdo herë, steaks mund të mbërthen në një pajisje të veçantë elektrike. Ajo shitet në çdo dyqan aplikim në shtëpi, por gamën e këtyre pajisjeve është kaq e madhe saqë është më mirë të kuptohet se cila nuk është e lehtë. Ne do të kuptojmë atë në artikull se si të zgjedhim një grup elektrik për në shtëpi dhe atë që ata ndryshojnë.
Të gjitha në lidhje me zgjedhjen e energjisë elektrike për shtëpi
Karakteristikat dhe parimi i punësLlojet e modeleve
- Stacionare dhe portative
- Të hapur dhe të mbyllur
- Kontakt dhe pa kontakt
Kriteri i zgjedhjes
- Fuqi
- Materiali dhe pikëpamja e panelit
- Lloji i menaxhimit
- Dritë në shërbim
konkluzione
Karakteristikat dhe parimi i punës
Dizajni i pajisjes përfshin ngrohje elektrike me temperaturë të lartë. Drejtimi i rrezatimit të ngrohjes së ushqimit, kontaktit ose mënyrës së kontaktit, ato kontribuojnë në përgatitjen e shpejtë.
Modelet moderne janë pajisje multifunksionale me aftësinë për të rregulluar intensitetin e ngrohjes dhe programin e programeve të ndryshme të funksionimit.
Kur përpunoni produktet në shigjetën elektrike, nuk ka nevojë të aplikoni vaj. Si rezultat, enët merren më të dobishme, pasi ato përmbajnë më pak kalori.
Llojet e modeleve
Stacionare dhe portative
Pajisjet e tiganisjes së mishit elektrik janë në dispozicion në dy lloje. E para është e palëvizshme. Kjo është një njësi e rëndë që përdoret kryesisht në kafene dhe restorante. Pesha më e madhe dhe dimensione të konsiderueshme nuk e lejojnë atë shpesh ta lëvizin nga vendi në vend. Ai gjithashtu kërkon lidhje me rrjetin me një tension prej 380 v, i cili kufizon fuqimisht përdorimin e pajisjeve të tilla në kushte normale të jetesës.
E dyta është e lëvizshme. Është ky lloj i elektrolitririt më shpesh të fitojnë për një apartament ose vilë. Krahasuar me stacionare, ka dimensione më kompakte dhe gjithmonë mund të zhvendoset.
Tefal Optidigill + GC712 Grill
Të hapur dhe të mbyllur
Agregatët portativ janë prodhuar në modifikime të ndryshme. Ata që nuk mbyllen në krye të kapakut quhen të hapura. Në pajisje të tilla, ushqimi është ndezur vetëm në njërën anë - nga fundi, kështu që është e nevojshme të kthehet periodikisht. Në të njëjtën kohë, zona e madhe e sipërfaqes së punës ju lejon të përgatitni pjesë të trashë të mishit, që do të thotë për prerjen e lodhshme të feta mund të harrohet. Përveç kësaj, këto pajisje janë shumë mushkëri, të cilat gjithashtu thjeshtësojnë operacionin e tyre.
Jo të gjithë skarë kanë një strukturë të valëzuar të një paneli të brazilit, kështu që mund të përgatitet jo vetëm steaks, por edhe vezë, pancakes dhe perime. Në procesin e funksionimit, pajisja është shumë tym, rekomandohet të përdoret vetëm nëse ka një shkarkim të fuqishëm ose jashtë. Për shembull, në zonën e vendit.
Pajisjet e mbyllura të ngjajnë për shtypin manual: ato janë të pajisura me një kapak të posaçëm të palosshëm, i cili ulet gjatë gatimit. Side e saj e brendshme nxehet njësoj si sipërfaqja kryesore e tiganeve, në përputhje me rrethanat, kthejeni pjatën për asgjë. Një tipar i ngjashëm zvogëlon ndjeshëm kohën e gatimit.
Për modelet e mbyllura, karakterizohen madhësi të vogla - disa prej tyre mund të vendosen edhe në tryezë. Është shumë i përshtatshëm, veçanërisht nëse gatuaj bien në një kuzhinë të vogël. Por në të njëjtën kohë është e nevojshme të kuptohet se ka më shumë gjasa të ushqehet me një pajisje të tillë në të njëjtën kohë, ka shumë të ngjarë të dështojë.
Kontakt dhe pa kontakt
Pajisjet në të cilat përgatitja e produkteve vijnë në kontakt me pllakën e ngrohjes klasifikohen si kontakt. Ky është lloji më i zakonshëm i dorës moderne elektrike.
Pajisjet e kontaktit janë gjetur gjithashtu, por jo aq shpesh. Në këto modele, pjesët e mishit ose peshqit po rrotullohen në një pështymë. Kur u kthye, ata fillojnë të rrotullohen ngadalë, dhe ushqimi është i përgatitur për shkak të konvekcionit. Kjo është, nën ndikimin e ajrit të nxehtë, që del nga elementët e ngrohjes. Pajisjet e tilla përfshijnë të gjitha electrales njohur dhe kabinete bronzi. Në disa modele, shporta rrjetë përdoren në vend të spit, të cilat po tjerrojnë rreth boshtit të tyre.
Kitfort KT-1652 Grill
Kriteri i zgjedhjes
Para se të zgjidhni një vuaj elektrike për në shtëpi, është e rëndësishme të shqyrtoni të gjitha parametrat.1. Fuqia
Ky parametër është një nga artikujt më të rëndësishëm për t'u marrë parasysh kur blejnë një instrument. Në fund të fundit, shkalla e ngrohjes së saj në një temperaturë të caktuar varet nga fuqia, dhe në fund të fundit - shpejtësia e gatimit. Përveç kësaj, fuqia e mirë ju lejon të mbani vazhdimisht mënyrën e nevojshme të temperaturës. Dhe ky është gjithashtu një tregues i cilësisë dhe funksionalitetit të pajisjes: nëse produktet janë duke u përgatitur për ngrohje jo të fortë, ata do të jenë të pjekur keq ose të papërfunduar.
Preferenca duhet t'i jepet agregateve që konsumojnë 1500-2000 W. Më pak produktiv mund të jetë vetëm modele të vogla desktop - 800-1000 W. Kur zgjedhni nga dy-tre pajisje, ju duhet të merrni një që është më i fuqishëm. Në mënyrë ideale, ajo duhet të jetë ende të paktën 1.5 kW, në këtë rast nuk mund të dyshoni se çdo pjatë e gatuar do të jetë e shijshme dhe e dobishme.
Fuqia e lartë siguron temperaturën maksimale prej 220-240 ° C. Ky është niveli shumë i ngrohjes, në të cilin steaks nuk do të mbeten gjysmë të kuqe ose të kuqe. Blerja e një agregate me karakteristika më të dobëta ende nuk vlen nëse vetëm ne po flasim për gatim ekskluzivisht sanduiçe.
2. Materiali dhe pikëpamja e panelit
Pllakat e ngrohjes të elektromi kontaktit janë bërë zakonisht prej alumini ose gize. E para ftoh shpejt, por e dyta është në gjendje të mbajë të ngrohtë për një kohë të gjatë. Nëse doni produkte të gatuara për një kohë pas fikjes së pajisjes mbeti e ngrohtë - zgjidhni pajisjen me panelin e hekurit.
Jo shumë kohë më parë, u shfaqën pajisjet me një sipërfaqe pune të qeramikës së xhamit. Ajo e freskon atë sa më shpejt si alumini, por në të njëjtën kohë ajo gjithashtu nxehet menjëherë se për dikë mund të jetë një ndihmë serioze. Nga ana tjetër, ky material është shumë i brishtë: mund të shkatërrohet rastësisht, duke rënë një artikull të rëndë.
Në panelet me një model të valëzuar voluminoz, është i përshtatshëm për të skuqur mish nga e cila yndyra e tepërt është hequr, por ju nuk do të bëni vezë të fërguara në një skarë të tillë. Modelet e tipit të mbyllura shpesh janë të pajisura me të dy sipërfaqen me ribbed dhe të lëmuar. Kjo zgjidhje ju lejon të përgatitni enët nga produkte të ndryshme. Prandaj, modeli universal është zgjedhja më e përshtatshme.
Duke blerë një agregat me një bazë ngrohje metalike, sigurohuni që veshja mbrojtëse të mbizotërojë: në mungesë të saj, ushqimi do të digjet dhe vetë sipërfaqja do të duhet të pastrojë sfungjerin e thjeshtë për një kohë të gjatë.
Madhësia e paneleve të pjekjes në pajisjet më të lëvizshme nuk kalon 32x33.5 cm. Dhe vetëm disa kanë pllaka në madhësi 54x39 cm, e cila ju lejon të përgatiteni për një familje prej katër-pesë vetësh.
Grill Përfundoni GrillMaster 240
3. Lloji i menaxhimit
Energjia elektrike mund të kontrollohet duke përdorur komponentë mekanike ose elektronike. Të dy kanë avantazhet dhe disavantazhet e tyre.
Për shkak të kostos së ulët, pajisjet e kontrollit mekanik janë gjithmonë në kërkesë të madhe. Një sistem i ngjashëm është i pranishëm në furrë të furrës dhe furrat. Mekanika janë vetëm dy doreza, njëra prej të cilave është përgjegjëse për temperaturën, dhe e dyta - gjatë gatimit. Nëse nuk jeni të interesuar të lexoni një kohë të gjatë për të lexuar manualin e përdoruesit dhe për të kuptuar se çfarë modaliteti i ndryshëm është i ndryshëm nga tjetri, blini vetëm një pajisje të tillë. Një plus shtesë është një dizajn i thjeshtë, për shkak të së cilës produkti do të zgjasë për një kohë shumë të gjatë.
Grill BBK Beg2002.
Modelet teknologjikisht më komplekse kontrollohen nga butonat me prekje dhe kushtet e specifikuara të programit të përzgjedhur shfaqen në ekran. Disa funksione kryhen automatikisht. Pra, pajisja mund të përcaktojë se sa kohë dhe çfarë temperatura kërkohet për një produkt të caktuar, bazuar në trashësinë e saj. Mbetet vetëm për ta vënë atë në panelin e punës, dhe pastaj të presë për një sinjal deri në fund të punës.
Një agregat i tillë do të kushtojë më shumë, por do të jetë e mrekullueshme për ata që e duan inovacionin dhe janë të gatshëm të paguajnë për ta. Vërtetë, është e nevojshme të merret parasysh se elektronika është një gjë kapriçioze, kështu që askush nuk është i imunizuar nga prishja. Dhe sigurisht, nëse disa mikrocircuit papritmas dalin, dhe garancia tashmë ka përfunduar - riparimi nuk do të jetë i lirë.
4. Lehtë për të ruajtur
Zgjedhja e duhur e energjisë elektrike për shtëpinë varet jo vetëm nga nuancat teknike, por edhe se sa e lehtë është të kujdeset për pajisjen. Në procesin e gatimit të pulave ose peshkut në sipërfaqe për tiganisje dhe elemente të tjera të produktit do të bien yndyrë, blozë dhe grimca të lëvozhgës së djegur. Nuk është për t'u habitur që e gjithë kjo çdo herë pas përdorimit të aparatit do të duhet të larë me kujdes.
Megjithatë, një punë e tillë nuk do të duket shumë e rëndë nëse enë për mbledhjen e mbeturinave dhe disa pjesë të tjera të dizajnit tërhiqet lehtë (hequr) dhe futur prapa. Epo, nëse nuk ka të çara dhe vende të vështira për t'u arritur në strehimin e instrumenteve, të cilat do të ishin të vështira për t'u larë ose pastruar. Dhe paneli i kontrollit nuk duhet të ketë mbulesa ose recesses, ku papastërtia do të bllokohet.
konkluzione
Pra, përgjigja në pyetjen e të cilit skarë elektrik për të zgjedhur, nuk duhet të shkaktojë vështirësi.
- Nëse keni një kuzhinë të vogël dhe nuk vendosni një gol për të ushqyer një kompani të madhe, për të blerë një aparat desktop të mbyllur me një panel të valëzuar dhe të qetë. Sigurohuni që fuqia e saj nuk është shumë e vogël, por elementet e tij që do të duhet të jenë në gjendje të hiqen shpesh.
- Me një buxhet të kufizuar, mos kërkoni të fitoni një pajisje të teknologjisë së lartë me mënyra automatike: të merrni një njësi të thjeshtë, por të besueshme të kontrollit mekanik.
- A jeni një pronar i lumtur i një apartamenti me një dhomë të madhe ngrënie? Në këtë rast, bëni një zgjedhje në favor të një shigjetë të fuqishme elektrike me një panel maksimal të ngrirë me një sipërfaqe prej 2,100 cm2 (54x39cm). Por mos harroni për praninë e një paletë të lëvizshme për yndyrë, përndryshe do të jetë e pakëndshme për të përdorur pajisjen.