Mixer planetare, furrë e fuqishme dhe akullore - kemi bërë një listë të gjërave që ju patjetër do të përdorni nëse ju bane në shtëpi.
1 mikser planetare
Mixers janë dy lloje: manual dhe planetare. Manuali është, ndoshta, në çdo shtëpi, por vetëm biskotat më të pasionuara mund të mburren me një mikser planetar. Dhe kot! Ky vegël do të kursejë kohë dhe do të bëhet një asistent i domosdoshëm në kuzhinë. Ju mund të bëni punët tuaja ndërsa mikser do të godasë proteinat në majat e ngurta për të ardhmen tuaj meringue ose ngadalë gatuaj brumin.
Gemlux gl-sm5 mikser
Mixer planetare nuk është vetëm një pajisje universale, por edhe një stil shumë elegant. Për shembull, në vijën e smegës dhe kuzhinës, ka modele me ngjyra, një pajisje e tillë do të bëhet një theks i ndritshëm në brendësinë tuaj të kuzhinës për shkak të dizajnit tërheqës.
2 kabineti trim
Nëse mendoni se si të bëni një ëmbëltore në shtëpi, të kujdeseni për një furrë me cilësi të lartë. Ato ndryshojnë në llojin e transportuesit të energjisë dhe janë gaz dhe elektrike. Për problemin e zgjedhjes në këtë fazë, vetëm pronarët e shtëpive të gazifikuara do të ballafaqohen. Por edhe ata që nuk janë të kufizuar në kushtet teknike dhe mund të lidhin të dyja llojet e pajisjeve, shpesh preferojnë kabinete elektrike prej bronzi. Instrumente të tilla janë më funksionale: konvekcioni, skarë dhe madje edhe gatim për një çift - të gjitha këto opsione operohen nga energjia elektrike.
Kabineti elektrik elektrolux
Furrë elektrike ngroh papritur se gaz, kështu që nuk do të duhet të shqetësohen për pjekjen: tortë është po aq e dehur jashtë dhe brenda. Me një pajisje të gazit për këtë, do të kërkohet aftësi shtesë. Është e dëshirueshme që furra të jetë projektuar për të punuar me maksimumin e temperaturave të mundshme, nga 30-40 në 300 ° C.
3 peshore kuzhine
Nëse doni të përgatisni makaronët, ëmbëlsirat e mousse ose desserts të tjera, ku përmasa të qarta dhe recetë të rreptë të aderimit janë të rëndësishme, keni nevojë për peshore të kuzhinës. Një pajisje elektronike cilësore do të përcaktojë sasinë e përbërësve me një saktësi të një miligram, si dhe përmbajtjen e kalorive dhe e konsideron përmbajtjen e lëndës ushqyese.
Peshorja e kuzhinës redmond
Peshorja e vërtetë e kuzhinës nuk përshtatet: një gabim i matjes së lartë nuk garanton një rezultat të saktë dhe aderencë të rreptë ndaj proporcioneve, kështu që gjithashtu do të duhet të gatuani në sy.
4 termometër
Termometri i kuzhinës është një pajisje tjetër e nevojshme në kuzhinën e ëmbëlsirave. Në disa receta, është e nevojshme të ndiqni qartë treguesit e temperaturës në mënyrë që të merrni kontestimin e nevojshëm të ëmbëlsirë.
Termometër Tescoma delicia me shpatull
Për shembull, karamel mund të jetë si një gjel sheqeri i ngurtë, dhe një përzierje e zvarritur e ngjyrës ngjyrë bezhë të errët. Rezultati i karamelizimit varet nga temperatura në të cilën jeni të nxehtë me sheqer, dhe konsistenca varet nga diferenca e vetëm 2-3 gradë. Është e mundur për të arritur një saktësi të tillë me një termometër të kuzhinës.
5 WAFFULANITSA
Me këtë përshtatje të dobishme, përgatitja e Waffles Lush Viennisht nuk do të marrë shumë kohë. Për shkak të recetave të ndryshme ju mund të përgatisni dy waffles të butë ajrore dhe me rërë të freskët, dhe me ndihmën e aditivëve, krijoni kombinime të reja aromë. Përdorni bllokime, krem whipped, fruta, akullore, qumësht të kondensuar për të diversifikuar ëmbëlsirë.
Waffelnica Kitfort KT-1620
WaffLeZnitsa do të përshtaten për përgatitjen e pjesëve në 1-2 persona, dhe nëse keni një familje të madhe, është më mirë të përdorni furrën tradicionale.
6 qese pastë
Çanta e ëmbëlsirave në shtëpi do të lejojë tifozët të bëjnë dekorata nga krem jo më keq se në furrat profesionale.
Qese të ëmbëlsirave të Tescomës
Ju mund të bëni një qese të tillë, por është më e lehtë për të blerë të gatshme, por në të njëjtën kohë disa hundë.
7 forers
Akullore në shtëpi mund të përgatitet jo më keq se në punëtorinë e prodhimit. Është e rëndësishme, natyrisht, për të përdorur përbërës të kualitetit të lartë dhe të armatosur me akullore elektrike (akullore mekanike kërkojnë kosto të mëdha të punës dhe ata nuk kanë gjasa t'i rekomandojnë përdorimin).
Forex Rommelsbacher.
Shishe elektrike janë automatike më të përshtatshme në të cilën tas është ftohur në vetë pajisjen (në tas semi-automatike ju duhet të vendosni në frigorifer për disa orë). Zgjedhja e një akullore, i kushtoj vëmendje vëllimit të tas në mënyrë që të mos jetë shumë e vogël ose, përkundrazi, shumë e madhe.
