Кухињски апарати за давање: уређаја које вам је дефинитивно потребан

Живот на природи лове за многе би било идеално ако не и за непријатности у домаћинству повезане са недостатком 24-часовних продавница и кафића. Међутим, кухињски уређаји омогућавају постизање кулинарске независности. Више о томе говоримо детаљније.

Фото: Схуттерстоцк / Фотодом.ру

Какву технику требамо да организујемо потпуну снагу Дацха? Па, прво, произвођач хлеба. Недостатак свежег хлеба се највише осећа највише. Поред тога, могу бити потребни уређаји за брзо кување, јела од поврћа и бобица, као и млечних производа са ограниченим датумом истека. И наравно, врло техника добродошлице мораће да обрађује поврће, гљивице и бобице: све врсте соковника, кланчеви, сушилице производа, као и фрижидере и замрзиваче за складиштење.

Фото: Схуттерстоцк / Фотодом.ру

Уређаји за припрему хране

Машина за хлеб СЦ-БМ40003 (Сцарлетт). Фото: Сцарлетт.

Машина за хлеб

Ти производи који у урбаним условима купујемо свакодневно, понекад се морате припремити. Хлеб је најлакше кухати у произвођачу хлеба - процес је потпуно једноставан, главна ствар је да прецизно мери потребна количина састојака. Сада на продају Много модела коштају од 2-3 до 15-20 хиљада рубаља. Цена је одређена новом ровима, дизајном и мултифункцијом модела.

РЕДМОНД МУЛТИПЛЕКТОР, вишефункционални уређај који замењује бројне уређаје за печење или пржење. Фото: Редмонд.

Произвођач хлеба је тачнији да бирају у њеној функционалности. Погледајте листу предложених програма и рецепата. Број програма може варирати од 10-12 до 22-25 (држач записа је модел Цхроме & Бронзе серије из Редмонд са 25 програма). Број рецепата за различите сорте хлеба, колачи, колаче, зупчани могу достићи неколико десетина. Пожељно је да је произвођач хлеба знао како да испери тачно те врсте хлеба које сте навикли да једете. Дакле, рецимо да не могу сви модели да се пеку са ражем или Бородинским. Препоручује се да облик посуде одговара сорти хлеба (најбоље од свега, наравно, када постоје две здјеле различитог облика у произвођачу хлеба, као у моделу Борк Кс780). Добар додатак за рецепте за хлеб у државним условима биће рецепти за кување џема и џем.

СЦ-ИМ22255 сладолед (Сцарлетт). Прозирни поклопац вам омогућава да посматрате без мешања, без отварања сладоледа. Фото: Сцарлетт.

Мултиварка

Џем се може припремити са спором шпоретом. Ми ћемо детаљно рећи о овим уређајима у засебном чланку, овде примећујемо да могу бити веома корисне и чак неопходне у земљи. Помоћу њихове помоћи можете припремити разне јела: супе, каша, пилаф, кувар, пржити, кухати за пар. Одабир мултицоокера, такође има смисла да се упозна са садржајем њених књига за књиге. Процијените погодност дизајна, једноставности и разумљивости управљачке плоче, капацитета радне посуде (обично од 4 до 6 литара). Ако ћете често уживати у спором штедњи, пожељно је да је унутрашњи премаз посуде издржљивог материјала. Керамика у том погледу биће трајно од тефлона, са којим ће бити потребно уредно да се уреди.

Сладолед ВТ-8600 ПР (Витек), поклопац је опремљен рупом за додавање састојака. Фото: Витек.

Јогуртнитса

Други производ који захтева редовно (идеално свакодневно) допуњавање је "млеко", све врсте јогурти и сира. Можете, наравно, пронаћи у продаји викендица сира или јогурта, који има месец народног рока, али свежи производ и укуснији и кориснији. Овде ћете помоћи Јогуртнитзу. С тим ћете увек добити најсвеће производе у правој количини. Перформансе зависи од модела: у продаји је и јогуртитура са различитим бројем цистерних делова, од 4 (на једној или два корисника) до 12 (на великој компанији). Постоје разлике у врсти контроле. Електронски управљачки модели су скупљи, али омогућавају вам да прецизно поставите радне параметре, посебно да започнете одложени режим (до 24 сата) почетка. Стојећи јогурте у просеку од 1 до 5 хиљада рубаља.

Замрзивач

Сладолед се такође може припремити сопствени, корист у продаји постоје електрични производи сладоледа који ће процес кухања учинити аутоматизованим и прилично брзо (на пример, време кувања од 350 г сладоледа у СЦ-ИМ22255 СЦ-ИМ22255 СЦР-ИМ22255 СЦИЦ-ИМ22255 СЦА-ИМ22255 СЦИЦ-ИМ22255 СЦ-ИМ22255 СЦИЦ-ИМ22255 СЦХ-ИМ22255 Крема је само 20 минута). Уз њихову помоћ, можете припремити скоро све врсте модерног сладоледа - Сорбет, гребен, зубар, смрзнути јогурт. Изаберите модел на јачини посуде (од 500 мл у моделу Витек ВТ-8600 на 1350 мл у моделу Борк Е801), број режима рецепта, максималној температури хлађења (до -30 ° Ц - до -30 ° Ц - доњи , боље) и додатне функције. Дакле, рецимо, у Борковој сладоледи, постоји прехлада која вам омогућава да припремате уређај и охладите сладолед пре рада до -10 ...- 30 ° С, а нема никога у другој Модели, а у њима је шоља пре посла потребна за један дан у одељењу замрзавања.

Фото: Схуттерстоцк / Фотодом.ру

Роштиљ

Снажни (800 В) центрифугални јуицер ВТ-3658 (Витек). Фото: Витек.

На одмору, многи наши сународници воле да прже месо, тако да ће им можда требати роштиљ. Савремена техника вам омогућава да припремате јела унапред одређеним степеном печене. Дакле, у роштиљу Стеакмастер РГМ-М805 (Редмонд) на екрану на смештају ћете схватити када месо достигне жељени степен печеног: слаб (ретки), средњи (средњи) или снажан (добро).

Машине за кување

Соковник

Са добрим приносом за оперативну обраду брзог протока воћа и бобица, требат ће вам одговарајући уређаји. Прво, наравно, соковник.

Комплет за сушење СЦ-ФД421001 (Сцарлетт) укључује комплет за кување јогурта. Фото: Сцарлетт.

Јуиник за сезонске празнине треба да буде добар наступ. Овде нема баш погодне, на пример, модели у којима се плодови прешали плодови акумулирају унутар кућишта сочника. Такви модели се боље користе за дневну припрему малог волумена сокова. Раде чисто и тихо, али много воћа неће бити замењено одједном, соковник ће се морати отворити и чистити. За викендицу је пожељно да одаберете модел са максималним пречником рупе за утовар (обично до 80-85 мм) тако да не морате да губите време на сечу великих плодова. Што се тиче врсте соковника, овде је предност мерова у поређењу са конвенционалним центрифугалним моделима. Они су први пре свега са њиховом могућношћу да притисне сок од било које бобице, укључујући оне на којима центрифугални соковници нису дизајнирани - од бобица са великим бројем малих костију: малине, рибизле, рибизле, пролазите. Једини недостатак јучера вијака је њихова виша цена: таква опрема се може купити у износу од 4-5 хиљада рубаља. (Постоје, наравно и много скупљи модели "дизајнера"), а центрифугално се може наћи по цени од 1-2 хиљаде рубаља.

Колекција аванса соковнице ХР1922/20 (Пхилипс). Технологија фибербуост вам омогућава да одаберете конзистентност сокова или без целулозе. Фото: Пхилипс.

Јогуртнитса Редмонд "Млечни кувар" РИМ-М5401 омогућава вам истовремено да се припремите до 1,5 литара производа. Фото: Редмонд.

Блендер

У земљама у земљи, Бловертес са чином су се добро провели. Помоћу њихове помоћи можете припремити различите мешавине поврћа и воћа са пулпом, који се сматрају кориснијим него само притиснути сок. У погледу перформанси, Блендери, наравно, неће се упоредити са соковницима, али ће бити сасвим успут да организују дневну здраву исхрану. Поред тога, Блокери су погодни за припрему делова јела, који се могу одмах узети на пикник. Ово је модел, који укључује боце и контејнере за кување и ношење смеша, као што су Пхилипс у покрету, Елецтролук Спортс, Босцх Витастиле Микк2Го и слично.

1535А соковник (Поларис) са два брзина окретања. Фото: Поларис.

Фен

Други врло користан уређај за сезонску викендицу је сушилица производа. Може се осушити у поврћу, воће, гљиве, а процес сушења пролази неколико пута брже него у свежем ваздуху. У неким моделима, на пример, СЦАРЛЕТТ СЦ-ФД421005, такође можете да припремите и паше и кретену месо. У моделима домаћинстава користи се механизам за конфункциони сушење са загрејаним ваздухом, али постоје модели (обично скупљи) са инфрацрвеним (ИР) механизмом сушења. ИК-сушење се сматра ефикаснијим, мање је прегрејано у њему и њихов укус и корисна својства су сачувана боље.

Сушилице се разликују на власти (од 250 до 1000 В), капацитета (обим радне коморе - од десет до неколико десетина литара, у неким моделима је такође означено максимално оптерећење оптерећења - до 4-5 кг), контрола Дизајн система (механички или електронички), дизајн предмета. Посебну пажњу обратите телу, погодност његовог дизајна зависи од броја палета, које се могу уградити у њему, од тога како се лако постављају палете и уклањају се да ли се могу лако очистити, лако се може очистити у машина за прање судова. У већини електричне опреме, Радна комора је направљена од безбојне прозирне пластике - ова опција је погоднија, јер је лакше визуелно монитори праћења прерађених плодова.

Правилан распоред плодова. Фото: Сцарлетт.

Најчешће се сушилице имају цилиндрични, округли у облику плана, мање је вероватноћа да постоје модели који имају правоугаони облик. Верује се да се на правоугаоном палету може поставити више обрађеније плодове, али постоје потрошачи са којима се округли облик палете чини згоднијим. Трошкови електричних сушара за поврће и воће је од 1 до 10 хиљада рубаља., ИК-сушење "Дахник" може се купити за 7-8 хиљада рубаља и ИР сушењем Л'ИПЕИП ИР-Д5 - за 35 хиљада рубаља.

Ако ћете зарадити празнине за зиму, изаберите фрижидер са собни (100-120-литар) камером и са великим количинама празнина је боље купити засебан замрзивач

Техника складиштења

У викендици ће се однијети пространи фрижидер. А ако постоје прекиди у снабдевању електричном енергијом, пожељно је одабир модела дужег задржавања прехладе. Погледајте параметар "аутономни сачуван" параметар, пожељно је да фрижидер издржи најмање 10-15 сати. И још боље 25-30 сати, такви модели имају ЛИЕБХЕРР, ГОРЕЊЕ, МИЕЛЕ, СИЕМЕНС и неке друге произвођаче.