Арома свеже печеног хлеба за многе је атрактивна. И како је лепо сломити хрскаву багуету и открити пулпу гурнути сламу! Желите ли тачно знати шта се у његовом квалитету учини хлеб? Затим користите пекару - уређај који може да вас проведе свежим пецивама.
Арома свеже печеног хлеба за многе је атрактивна. Акак је лепо разбити хрскаву багуету и открити пулпу за орање са топлотом! Желите ли тачно знати шта се у његовом квалитету учини хлеб? Затим користите пекару - уређај који може да вас проведе свежим пецивама.
Потребне састојке можете ставити само само у уређај и подесите одговарајући програм рецепта. Узгред, паковање већине пећи укључује књигу рецепата, где су састојци и низ акција назначене за припрему различитих врста хлеба, џемова, јогурта. Потребна је екстремна пекара заузимају око 5х, у зависности од одабраног рецепта и масе хлеба.
Фото: Маквелл. | 
Фото: Моулинек | 
Фото: Панасони |
1. Мултицоокер МВ-3802 (Маквелл) са режимом печења у хлебу (3500 руб.).
2. Увбоцхес ОВ613Е32 Хлеб света (МоулинеКс) 19 Аутоматски модуси. Могуће је променити степен сељака коре и масе хлеба: 750, 1000 и 1500 г. Модел је способан да куха џем и компоте, кува за џемове, МУССЕС и МАРМАЛАД (10 хиљада рубаља)
3. СД-ЗБ2512 (Панасониц) модел је у стању да припреми хлеб са пуњењем (10 хиљада рубаља).
Фото: Бинатоне. | 
Фото: Поларис. | 
Фото: Маквелл. |
4. БМ-2068 (Бинатоне) са ручним режимом прилагођавања за печење по сопственим рецептима (5500 руб.).
5. Уређај ПБМ 1501Д (Поларис) може да кува џем, кашу и гњави тесто (7500 рубаља)
6. Бреадмаке МВ-3751 В (Маквелл) са 15 програма. Поред стандардних врста хлеба, може се кухати лабаво хлеб, цупцакес, слатко пецива, џем и јогурт (6 хиљада рубаља)
Фото: Стадлер форм | 
Фото: Стадлер форм | 
Фото: Витессе. |
7, 8. СФБМ-9900 (Старлер образац) са додирном контролном панелом и прозором за праћење печења (10 990 руб.)
9. Максимална маса за печење у моделу ВС-428 (Витессе) - 675Г. Узнемирен је ЛЦД екран, старт-уп, кућиште је израђено од нерђајућег челика (9 хиљада рубаља)
Технички сир
Сви хлебке имају случај са тестним мешачем, једним или два грејна елемента, унутрашњу посуду за уклањање (облик хлеба), поклопце и управљачке плоче. Благословна осовина налази се са сечивима која служе за тест за мешање. Можемо бити направљени од пластике, али пожељно (као и за кук) метал са превлаком за штап. Обично се сечиви уклањају, тако да приликом уклањања готовог хлеба, понекад остају у хлеб и мораће да се ручно уклањају. У сваком случају, сечиви се мешали су у патену о признајем удубљењу са дна.Правила избора
2. МАТЕРИЈАЛ МАТЕРЛУС. Обично се примењује метал са превлаком који се не ради, са којим треба да се уради нарочито пажљиво: лако је огребати. Стога положите састојке и уклоните готов хлеб који је укључен само у комплет или друге дозвољене сечиве (силикон, дрвени). Ако је покривеност оштећена, посуда је забрањена, мораћете да купите нови. Његов трошак је прилично висок и може доћи до половине цене пекара.
3. Облик посуде. Погрешни тенкови Када сече кришке хлеба исечене су квадратне и велике. Чешћа опција је хоризонтални облик у којем хлеб подсећа на уобичајену продавцу. Међутим, у таквим здјелима, тесто је горе, па је пожељно да одаберете модел са две оштрице. Такође су укључени завршетак неких уређаја, поред главне посуде. На пример, округли резервоари за колаче и колаче или два мала облика за различите хлебове. Постоје и посебне посуде за печење багуетте.
4. Функционалност. Неки модели су у стању да пеку не само различит хлеб, већ и цупцакес, свађа, а такође и јогурти. Многи уређаји вам омогућавају да одаберете степен сељака коре.
5. Одржавајте температуру. Обично, уређаји задржавају топлоту за 1. Ако је лок печен са коре, боље је да не користите ову функцију, јер палица прска из кондензата формираног кондензата. Заљубљени, препоручује се уклањање хлеба за неколико минута након кувања.
6. Започните кашњење. Ова функција ће омогућити припремити мирисни хлеб у одређено време, на пример, на ваше буђење.
7. Заштита од капи напона. Када је напајање искључен, уређај се може сетити свог програма у року од 10-40 минута и спреман је да га настави са прекиданог места.
Хлеб калеидоскоп
Могућности пећи зависи од броја који су постављени у њима. Него што је више, што је више разноврснији мени инструмента и лакше је пронаћи одговарајућу опцију за одабрани рецепт. Међутим, искусни домаћини могу припремити најразличитији хлеб чак и у моделу са пет основних програма, одабиром жељеног режима методом суђења и грешака. Скуп залиха програма укључује: бели хлеб, слатко пецива, тесто квасца и мрак, мешање. Бонуси за пробијање обично се нуде програми као што су бородински хлеб, целокупно зрно, хлеб без глутена, са различитим адитивима. Поред тога, поред главне функције - испечење хлеба, неки уређаји могу кухати џем, компоте, радити јогурт, путер, па чак и мармаладу.Рецепт за хлеб од шаргарепе
- пшенично брашно 470 г
- Млеко 250 мл
- биљни поврће 60 г
- Царрот 200 г
- орах 100 г
- со, шећер, квас
Кување.
Млеко млијека са биљним уљем. Затим сипајте брашно, со, шећер, ставите квас одозго одозго. У блендеру или на гратеру, брусите мркву и додајте смеши. Након првог глисења, попијте тесто са великим отвореним орахом ораха.
Већина модела вам омогућава да подесите степен браон пржења. Ако планирате да припремите хлеб са различитим адитивима (грожђице, ораси ит.п.), затим погледајте уређаје са аутоматским дозаторима. Додатни састојци су истовремено постављени са главним производима за тест, а у правом тренутку, сам пекара их додаје. Ако дозатор не буде обезбеђен, након што вас је затезнуо тест, инструмент ће вас обавестити са звучним сигналом да је време да ручно заспите за заспати несталих производа.
Погодни модели који су способни да пецају трабеве у различитим величинама (на пример, 500, 750 и 1000г) или више малих бикова у исто време, за који су укључени посебни облици.
Доказани савет
2. Пре сечења, морате да чине хлеб. За сечење, нож са ЈАР је оптимално погодан, што није Сомни Батон.
3. Ако желите да загрејете хлеб, онда бисте га требали омотати у фолију и ставити у претходно загрејану рерну дословно 10 минута.
4. Да бисте сачували палицу свеж, омотајте га у фолију. Нарезани хлеб је боље држати у папирној кеси. Оптимални рок трајања је два до три дана.
Цена хлеба
Искусни домаћини осигуравају да шминка хлеба исплати годину или две. Најједноставнији модел се може купити 2 хиљаде рубаља. Лот за печење није регулисано, али предлаже се да одабере степен простирке. Цорк. Хлађење 7-10 хиљада рубаља. То је прилично пристојан апарат са аутоматским дозаторинским диспенсером који може да промени обим печења. Цена напредних уређаја достиже 20 хиљада рубаља. Примјењена је најновија достигнућа компанија, обезбеђена су све потребне функције.Карактеристике пекара
| Модел | МВ-3751В. | Бакер Тхрее СФБМ.9900. | ПБМ 1501Д. | СД-ЗБ2512. | ВС-427. |
|---|---|---|---|---|---|
| Произвођач | Маквелл. | Облик стадла | Поларис. | Панасоничан | Витессе. |
| Маса за печење, Г | 750/900 | 450/680/900. | 750/1000/1250. | 600/800/1250 | 500/750/1000 |
| Број програма | петнаест | деветнаест | четрнаест | четрнаест | 12 |
| Тајмер, ЦХ | 13 | 12 | петнаест | 13 | 13 |
| Одржавање температуре, х | једно | једно | једно | једно | једно |
| Распршивач | Не | постоји | постоји | постоји | Не |
| Карактеристике | Јогурт, џем | Режим програмирања (ваш рецепт) | Два теста, два облика | Два дозаторима, застој за кување, производи са пуњењем | Кућиште од нехрђајућег челика |
| Цена, руб. | 5000. | 10 990. | 8000. | 14 500. | 7000. |