Преглед тржишта засебних електричних пећи: Врсте површина за кување, горионике, функционалност рерне, правила рада
Беко.
Беко.
Електрични шпорет М 6604 ЦТКС (БЕКО) (1) Боје од нехрђајућег челика опремљена је мултифункционалном рернеом са роштиљем. Половне ЦМ 68201 (БЕКО) (2) Постоје зона грејања са продужењем за кување у бежачима. Вобалли, преостали топлотни инструменти, двоструко застакљивање врата и програмибилни електронски тајмер
1-ливени диск;
2- термостат;
3- Хелик за грејање (ницхроме);
4- терморестеривна изолација;
5- Прикључак чвор
Под стакленом керамичком панелом може бити и плочице са више монтирања - са неколико зона грејања за јела разних пречника. Постоји додатни одељак који окреће округли горионик у овално, што је неопходно, рецимо, за кухање јела
Ханса.
Ханса.
Неке пећи се користе каталитичко чишћење, као што су модели ФЦЦИ68486060 (3) и ФЦЦИ68266080 (4) (Ханса). У случају случаја Комори зидови су обложени супстанцама, чији су поре садрже катализатор. Под утицајем високе температуре (око 150 ° Ц), убрзава пропадање молекула масти на угљен-диоксиду, воде и осветљеним органским остацима. Можете обрисати зидове влажном крпом
Индукциони горионици су добри јер нема преношења топлоте кроз површину, јер стаклена керамика пролази електромагнетски таласи и не топлије, губи се губитак топлоте, па су такви горионици економичнији од других. Али будите опрезни: Површина изнад горионика може загрејати топлу посуђе. Тачно, не толико као када користите друге врсте горионика
ПЛАТЕ ФЕ56ГМ (Вестел) са горионицима - "палачинке"
Модел ФЦ56ГДКС са површином са стакленим и нехрђајућим челиком
Произвођачи су смислили како да украсе и сакрију не баш атрактивне ливене гвожђе "Палачинке": ставите им украсне капице. Чак могу бити и са цртежом
У моделу ТРИО 503/1 Кс (Цанди), три инструмента су поравнати: стаклена керамичка површина за кување, мултифункционална месињска рерна и машина за прање судова за шест сетова јела
Горење.
Горење.
Чак и међу распоном једног бренда, плоче можете пронаћи са ливеним гвожђем и са високим светлосним горионицима. На пример, Горење Модел Е7775В (5) са ливеним гвожђем "Палачинке" и шпорет од нехрђајућег челика ЕТ7991Е (6) - са четири високе светлосне горионике
Ханса.
Ханса.
Врата за пећницу Ханса се изводе са двоструким застакљивањем (7). Ателлескопске водиче издржавају се до 15кг (8)
Засебна плоча шпорета је површина кувања и рерна у једном случају. Плоча је прилично велики уређај, тако да је боље да унапред обезбедите место у кухињи. Јединица је добра јер се може "приложити" и након завршетка поправке (то је искључено када користите уграђену технологију). Стандардна висина плоче је иста као кухињски намештај - 85цм; Ширина варира у опсегу 50-90 цм; Дубина је по правилу 50 или 60цм. Што се тиче појаве плоча, бела боја и даље доминира, али модели од нехрђајућег челика су веома популарни; Идов потрошачи и црни уређаји. И наравно, већина купца попут глатког стаклене керамичке површине: изгледа елегантно и олакшајте је. Контролне панеле за копнено се све више користе и нехрђајући челик и хром. Али пресудна улога у избору, наравно, игра техничку страну коју детаљније описујемо.
Материјалне вредностиОдлучили сте да купите пећ. Дођите да започнете избор? Прво и најважније од електричних пећи различити су - материјал горњег слоја површине кувања: емајлирани челик, нехрђајући челик или стакло-керамика. То зависи од погледа на горионике, које се могу интегрирати у пећ. Рецимо да ли се горњи слој челика користи ливено гвожђеним "палачинкама" (електрични грејачи), а рипида, висока светлост, халоген и индукција, скривају се под глазерима.
Лагани додир
Хајде да кажемо о својствима материјала, о томе шта је добро или лоше. Емајлирани челик је најљепшенији од три наведене. Поред тога, издржљив је, има различите боје. Дуж ивица плоче за кување су високе стране, а насумично напушта течност не иди на под. Али у исто време, чипови се могу појавити на материјалу, а површина од ње је тешко испрати од загађења, јер се мора снимати између горионика. Нехрђајући челик је мање популаран. Хигијенски је, издржљив и леп, али је скупо и лако је огребати. Узгред, дебљина челика, из којег плоче производе је око 0,6 мм, а за професионалне моделе, 0,8 мм.
Стаклена керамика сада води у производњи плоча. Совјетски потрошачи привлаче изглед и једноставност чишћења, јер је површина апсолутно равна. Да, и својства материјала су задовољни: стаклена керамика је веома јака - избија пад посуде масом од 1,8 кг, висине 50 цм, мирно преноси тренутно загревање на 650Ц, то неће погоршати се ако ће се хладна вода пролити на такву температуру; Али главна ствар је да савршено носи топлоту преко лима и лоше дуж њега. Односно, топлота стаклене марама се брзо преноси, али површина у неколико центиметара из горионика остаје хладна и можете је додирнути без страха од паљења.
Наравно, не постоји ништа савршено, а самим тим и стаклена керамика има своје недостатке. По правилу, на ивицама или ниским нема бочних ивица. Дакле, ако ће млеко побећи, то може да се баци на под. Поред тога, стаклена керамика се бори са потешкоћама са тачкама удараца (рецимо ако нож падне савјет, може да се пукне). Неизна повреда узрокује њену слатку течност: шећер продире у поре материјала и хлади га, то кристализира и мења структуру и физичка својства стаклене керамике. Стога се, ако се таква невоља догодила и стаклена керамика, на пример, кухање гужве, морате одмах да трљате површину, не очекујете док се маса не смрзне. Уосталом, поправку овог материјала не подлеже поправку, а ако је оштећен, мораћете да вили да замените целокупно панел. И генерално, плоче са стакленим керамиком су скупље од емајла око 1,5 м.
Ставити у кругНије мање важно је оно што је изнад и испод горњег слоја плоче, наиме горионике. Погодност, брзина и квалитет кувања зависе од њих. Стандардни број горионика на плочи са плочицом - четири, ретко можете пронаћи моделе са три и пет. Оптимална употреба Осигурајте да су горионици различитих димензија погодне за било које јело. По правилу, на тањиру, два средња брда (пречник је око 140 мм, просечно 1,2кВ), један велики (180 мм, 1,8 кВ) и један мали (120 мм, 0,8кВ). Које врсте горионика долазе из плоча? Класичне опције су такозване палачинке, односно спирално грејни елемент постављен на диск од ливеног гвожђа. Опремљени су, на пример, модел ЦЕЕ5620В (Цанди), К3Е11В / Р (Индесит, Обетал), ЦС9510 (АСКО, Шведска). Плоче са "панцас" и даље стоје у нашим кухињама и продају се у продавницама, иако су изгубили неку бившу популарност. На крају крајева, горионици се полако загреју (око 20 ° Ц) и дуго су се охлађени, због чињенице да диско за ливено гвожђе акумулира топлоту, храна и даље припрема и након 5 минута након искључивања горионика. Али они су јефтини и олакшавају их, јер је приступ горионицима лаган и можете заменити само онај који није успео. "Палачинке" су средње снаге (око 1кВ, време грејања до одређене температуре, приближно 20 ° Ц) и повишено (1,5-1,8 кВ, време грејања - 10Ц). Последња означена боје отпорна на топлоту (у центру Конфоррка - црвени круг); Зове се Екпресс.
ЕЦ 2000 П2 и ЕЦ 7969 Е (Горење) модели, стаклена керамичка површина кувања, четири високе светлосне горионике и сензорна контрола.
Шири распон горионика може се наћи испод стаклене керамичке површине. Једноставно рапида-унутар посебне посуде постављена је металним спиралом од легуре повећаног отпора, која се загрева и кроз инфрацрвено зрачење преноси топлоту керамику и да је, заузврат, уз помоћ преноса топлоте, јела и даља храна. Брзе сорте нису у журби да се загревају (потребно је 10-12 ° Ц) и полако хладити. Уместо металних спирала, коришћена је валовита трака уместо металних спирала, чврсто је и зато је загревање брже, само за 5-6Ц. Кслов, сада су ови горионици најпопуларнији: опремљени су већином плоча. Халогени горионици, попут модела Ц3ВН1КСР (Хотпоинт-Аристон, Италија) су спирал са високим температурама у улитко-осовини, који се налази у близини халогене лампе (стаклена цев са жарном нити са жарном гасом са халогеном). Лампа је укључена само када се храна загрева да брзо достигне жељену температуру; Након тога, спирала започиње свој рад. Такви горионици се бажу одмах, буквално за 1ц. Они су посебно означени словом Х (скраћеница са енглеског. Халоген). Али сва потешкоћа је да се навоји са жарном удају могу превазићи (као у конвенционалним сијалицама), дакле, у просеку, такви горионици служе око 7 година. Веома је тешко упознати плоче са халогеним горионицима.
Па, коначно, индукцијски горионици су највише, ако то можете, необично, јер током кувања остају хладни. Само је јела загревана на њима. Принцип рада заснован је на електромагнетној индукцији (као у трансформатору између две завојнице: једна контура индуктивности, а друго дно јела). Наморни напон се испоручује навојни и електромагнетско поље се генерише, а у дну јела (од феромагнетничког материјала) имају вртложне струје које је загревају преношењем кинетичке енергије превозника на пуњење. Имајте на уму да за такве горионике можете користити само посебна јела - са феромагнетним својствима. Само, уопште нису лако купити, по правилу, они, по правилу, опремију уграђене површине за кухање, а са собом одвојене плоче су изузетно мале, дакле, и да их пронађу није лако пронаћи их. Пример индукционе плоче-модел ЕКД60750Кс (Елецтролук, Шведска).
Чисто врх
Ако не одлучите о којим вољетима које волите, можете одабрати пећ са стакленом керамичком површином у којој су инсталиране различите опције. Дакле, на моделу ТРИО503 / 1 (Цанди) - два халогена горионика и два велика светла.
Врсте Конфорк
| 
|
| 
|
А-Сзона екстензија за кување јела у великим јелима, као што је варалица
Б-панноза са грејаном врпном високом светлом
на грејаном спиралу (Рапид)
Мр.Галогени елемент лампе и грејања
Духовни радНавијачи кухања кувања савјетују када купују плочу, посебно пажљиво погледајте могућности рерне. Овде је такође "десничарска лопта" Грејни елементи грејања (Тенни): доњи, горњи, роштиљ и прстен. Комбинације њиховог рада могу бити најразличитија, што вам омогућава да припремите готово било које јела. Ако је, поред грејних елемената у пећи, постоји вентилатор, такви модели (М6604 ЦТКС, Беко; ФЦ56ГГД, Вестел, Турска; 41005ВД-МН, АЕГ-Елецтролук, Немачка) називају се вишенаменским. Чињеница је да вентилатор даје уједначену расподелу врућег ваздуха у комори и на тај начин ствара више могућности за припрему различитих евакена. Поред тога, ова опција штеди струју, јер се пећница брже загрева. Модели (ЦС47100, Беко; Ц30Н1 (В) Р / ХА, хотпоинт-Аристон; К3Е11 (В), Индесит; 2160, Гефест, Белорусија), који имају само грејне елементе, називају се статичким. Ево два тена (доњи и горњи), понекад су допуњени роштиљем. Да би се припремила свакодневна храна, потенцијал таквог модела је довољан.
Ако целокупни опис указује на доступност аутоматског програма (одмрзавање, кување, месна пица), то значи да је довољно да одаберете име производа и одредите његову тежину и како да припремите јело (температура, време ИДР) - одлучује техника. То ће поједноставити кулинарски процес што је више могуће и донијет ће ваше учешће на минимум. Преко времена у трагу кухања тајмер-механички (Ц30Н1 (В) Р / ХА, хотпоинт-аристон; фе56гм, вестел; 56В4ед, АРДО, АРДО, ИТАЛИЈА (ЕЦ2770Е, ГОРЕЊЕ, СЛОВЕНИЈА; ЕКС60752, ЕЛЕЦТРОЛУКС). Прво извештава крај процеса кухања помоћу звучног сигнала, а други ће се укључити и искључити рерну у одређеном тренутку. Неке пећи, као што су ЕКД60750Кс модел (Елецтролук), опремљени су температурним дипстином, са којим можете дефинисати унутрашњу температуру оброка.
Схема различитих горионика:
Ваша сигурност у "Комуникацији" са пећном у великој мери зависи од застакљивања врата. Најчешће је дала два или трослојна (према европским стандардима са максималном температуром грејања на 65 и 51Ц, односно постоје четворослојни (користи се када постоји функција пиролизе и пећница и пећница топло 500 ° Ц). Дизајн антитескопских водича је важан и дизајн. Захваљујући колицама на вратима, попут ХЛН 454420 (Босцх, Немачка), напријед је напред и безбедно изнео мамце. Али све чешће постоје телескопски водичи (ЕКЦ60752Кс, Елецтролук; ЕЦ 7969 В, Горење) - не можете да бринете да ће се негатирати противници преврнути.
Не заборавите да након кувања пећница мора бити очишћена. Најчешће је зид рерне плоче прекривен емајлом за лако чишћење (Зав562нв1, Занусси, Италија; А 56В4 ЕД В, АРДО); Са њом већина масти се спушта, а остало се ручно забрља. Самочишћење ће вас максимизирати из непријатног поступка прања. Најчешћи каталитички (ФЦЦИ58236060, Ханса, Немачка) је мање вероватно да ће се састати пиролитички (ЕВЕСЦ 306-4Б, Викинг, САД).
ОПРЕЗ не болиПећ је озбиљан уређај, а када се купује, требало би да се покаже нека будност. Проверите да ли је потрошња електричне пећи је могућности електричне мреже вашег стана. Наведите гарантни рок на одабрани "огњиште": у зависности од произвођача је 1-3 године, иако стварно време услуга може бити више од 15 година. Обратите пажњу на доступност не-опасне потврде. Ако јесте, то значи, плоча је проверена за грејање и рад када је напон у мрежи. Инструмент треба да буде означен, где је знак производа или име произвођача, број или врста модела, серијски број, назначена снага, напон, напон, датум објављивања. У недостатку ових података потребно је мислити да ли вреди купити агрегат.
Повезивање тањира је боље поверити стручњаке из сервисне услуге продавнице у којој је купљен. Прво је сигурно и друго, нећете изгубити гаранцију на производу. Проверите да ли је уређај уземљен: линија за уземљење мора бити повезана на утичницу. Успут, изаберите посебан утичник за пећ.
Дивно стакло за огњиште
Сам пећ је и у стању да се побрине за вашу сигурност. Стога ће уређај заштитног гашења спасити особу из струјног удара: када се појави квар, звук и светло аларми укључују, након чега електронизација де-енергизира уређај. Да би намештај био оштећен и није игнорисао, постоје сензори за ограничавање температуре спољних зидова тањира. Када се температура подигне изнад границе постављене захтевима за заштиту од пожара, сензори то поправља и преносе сигнал прекида напајања. Преостали индикатор топлоте (постоје скоро све модерне плоче са стакленим керамиком) упозориће вас на могућност сагоревања, осветлиће се док температура не пређе 50-60. Најједноставнији индикатор је ЛЕД смештен у близини горионика. Модели више "напредније" користе дигитални екран - о одређеном горионици Светли слово Х (смањење енглеског језика. Хот- "вруће"). "Заштита од деце" садржи управљачку плочу, тако да дете неће моћи да укључи уређај. Угао тањира обично се заокружују, што помаже у спречавању повреда.
Али потребно је следити правила безбедности. На пример, не остављајте уље или масноћу на површини за кување, они се могу запалити. Ако је ватра и даље запалила ватру, не угасите пламен водом и покријте га поклопцем или тањиром, а затим искључите горионик и пустите да јела охлади на њему Чим приметите чип или пукотину на стакленој керамичкој површини, искључите плочу и назовите стручњаке за услуге, јер чипови могу довести до струјног удара.
Где су плоче и колико?Електричне плоче производе скоро све произвођаче кућанских апарата: АРДО, АСКО, БЕКО, Босцх, Цанди, Гефест, Горење, Ханса, Хотпоинт-Аристон, Занусси и многи други. Трошкови се пре свега одређује материјалом површине плоче (стаклена керамика је скупљи емајл) и карактеристике рерне (мултифункционални скупљи). Модели са "панцас" коштају 7-15 хиљада. РУБ; Цене плоче са стакленим керамиком почињу са 12 хиљада. РУБ; 25 хиљада. РУБ. Можете да купите уређај са електронским додацима и за 45 хиљада - са свим "фриллс" и мултифункционалним месинганим ормаром. Међутим, са таквом пећом пронаћи ћете шпорет и 15 хиљада. РУБ.
Уредништво захваљујући компанији "БСХ Кућански апарати", Аско, Беко, Цанди Елеттродоместици С.Р.Л., Еаст Традинг Цомпани (АРДО), Елецтролук, Горење, Вестел за помоћ у припреми материјала.