Преглед тржишта војних панела: асортиман модела, гаса и електричне горионике, предности и недостаци стаклене керамичке површине, "Домино" модули.
(Електрични фритези и роштиљ, као и модул са два горионика)
Екстеријер стаклене керамике
Брисац је беспрекоран. У идеалном случају, глатка површина ће украсити унутрашњост ваше кухиње
Течност за одлагање проливања мора се одмах уклонити са површине да га не упропасти
Данас, прилично често површина за кување и рерна живе у кухињи одвојено. Међутим, сада ћемо разговарати само о првом. Да видимо како су трансформисане познате гасне горионике - постали су високи техничар и сигуран, као и проучавају све електричне опције.
Кухање површина (они се називају и плоче за кухање или радне површине) недавно су угодни облици: сада нису само квадратни или правоугаони, већ и овал-тр 90 дк (Тека, Немачка), хекагон, Немачка 320.14 (Кпперсбусцх, Немачка) ), у облику поткове-ТЦО 904 или ФВИ (Цата, Шпанија), идеално погодан за уградњу у углу, ИДР. Генерално, избор зависи само од вашег укуса и величина кухиње. Стандардне површине за кување су црно-беле, али постоје модели и плави-Х360-ЦНВ (Илве, Италија) и Ред-СР 50 ЦТ Еона В (АРДО, Италија) и друге боје. Поред тога, на површину се наноси цртеж. Дакле, на моделу БХЦ622729 (Ханса, Немачка) показује знакове зодијака, на ЦНС 95.6 ДКС (Зигмунд схан, Немачка) - кованице и на моделу КЦТ 702Ф Гео (Каисер, Немачка) - геометријски облици.
1-ливени диск;
2- термостат;
3- Хелик за грејање (ницхроме);
4- терморестеривна изолација;
5- Прикључак чвор
Такви различити горионици ...
Што се тиче димензија панела, они имају различите ширине - 25-90 цм, а дубина по правилу је око 60 цм (приступа стандардним намештајем). Али ипак је најважнија ствар, наравно, горионици. Обично су округли, али понекад је зона загревања нацртана овалном, која је неопходна приликом кувања јела у Гусатинет-у. Такође су више монтирани - за јела различитих пречника. Број Конфорк - 1-6. При одређивању оптималног броја, наставите од тога колико често се често и интензивно припремите.Сигуран рад са површинама за кување
1. Инсталација Труст само сертификовани стручњаци.
2. Гроутрови на гас морају бити опремљени системом управљања гасом који искључује снабдевање гасом горионицима ако је пламен изненада изашао напоље.
3. Пре куповине проверите да ли је ожичење у вашем дому спремно да издржи такав уређај.
4. Безбедност малих боја ће пружити функцију "заштита од деце": блокира све горионике. Екстрактивни модели, на пример Т4543 Н1 (Нефф, Немачка), монтер за контролу могу се уклонити пре одласка. Тачно, у овом случају постоји ризик да их изгубите.
5. Скоро сви горионици Постоје показатељи преостале топлоте која гори црвеном светлом све док горионик не падне испод 55 с, и зато ћете знати да можете сагорети.
Панели су подељени у гас и електрични. Одлучите који да даје преференције је прилично једноставно. Ако кућа има гасовод гасовода, можете сигурно купити гасну површину. Ова опција је јефтинија, али помало инфериорна од степена безбедности: још увек постоји могућност цурења, чак и упркос модерним безбедносним системима. Употреба електричне електричне енергије је поузданија, али и скупља (и сама површина није јефтинија, а накнада за повећање електричне енергије). Ако има и гаса и доброг ожичења, а не можете да бирате између гаса и електричне енергије, можете пронаћи компромисе решење: да бисте купили комбиновану плочу која се састоји од гаса и електричних горионика: ЕКСГ 676 ИЦН (ЕЛЕЦТРОЛУКС, Шведска); ЗКСЛ 66 ИТКС (Занусси); ПХ 631 МС ВХ (Аристон, обојица је Италија); ГЦС 62 Ц (Горенија, Словенија); Т9526 Не (Нефф).
Карактеристике хале
| Гасни | Електричан | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| "Палачинке" | Високо светло | Халоген | Индукција | ||
| предности | 1. Сигурносни гас за електричну енергију | ||||
| 1. јефтино 2. Лако подесите степен грејања | 2.Невозна цена | 2. Грејање се брзо догађа, за 5-6 с 3. Погодно у рад | 2. загрева се у само 3-5 с 3. Повољно чисти | 2. Грузи буквално за 2 с 3. Мање ризика одгоревања, јер је температура горионика нижа од других 4. Конфорд се брзо хлади 5. Економично | |
| Минусе | 1. СГАЗ има већу количину несрећа него са електричном енергијом 2. Нелагодно чишћење | 1. Грејање се полако догађа 2. Нелагодно чишћење 3. Лако загоревање 4. цоол успорава | 1. Полако хлади 2. Лако загоревање | 1. Кратак животног века - око 5 година 2. Полако хлади | 1. Висока цена 2. Потребно је купити посебна јела |
Успут, горионици за који је главни извор енергије електрична енергија, постоје и различити: точкови од ливених гвожђа (називају се "палачинке"), висока светлост, халоген и индукција. Једна површина за кување може бити опремљена њима у различитим комбинацијама, на пример, два високо светло хардвера и две индукционе ЕХД 6671 П (Елецтролук), један халоген и три висока светла КБТ 6011 ДХ ИКС (Аристон). Комбинације - сет.
АУ од нас у стамбеном гасу
Најједноставнија и најпознатија опција Конфорк гаса. Обично су прекривени мрежом на врху. Метална суспензија (подели) са поклопцем, пружајући униформну паљење, како изгледа такав горионик. Њено "срце" је радна комора у којој се мешају гас и ваздух, који "нахраните" пламен. Чињеница је да гас није гориво, већ мешан са ваздухом (1,8-14,9% гаса у ваздуху), то је у присуству искра.Горионици се разликују на власти: најчешће, 1,5-2 кВ, али постоје и израчунати на 1 кВ, као и снага преко 3 кВ. Ако вам је потребна површина за кување само са горионицима на гас, има смисла куповати модел са срединама различите снаге: на пример, две стандардне снаге, једна и последња и већа. Тада ће бити много погоднији за припрему, рецимо да ако требате брзо прокухати воду или само мало топло јело.
Пажња!
Већина горионика је охлађена око истог броја времена - око 5-10 минута. Зависи од тога колико је горионик загреван и са топлоте свог дизајна.
Немојте мислити да су горионици на гас застарели. У ствари, тренутни модели су значајно побољшани, а квалитет грејања се побољшава. Постоје два- (ПХЛ 206 ДЕУ, Босцх, Немачка) и трострукструлни горионици (ЗГФ 78 ИЦ, Занусси; ЕФ / 90 5Г АИ ал ТР, Тека), где ниједан "круг" пламена и два или три, један у другом. Сходно томе, гријање се значајно догађа брже. Подесите снагу таквих горионика (0,18-5,75 кВ) је врло једноставна.
АСАМ површина се сада може учинити не само од нехрђајућег челика, већ и са модерног материјала, стаклене керамике. У овом случају, панел изгледа естетски и лакше јој је да се брине. Сви разговори о "чуда" гаса под стаклом само су мит, јер је у стварности тако да се на продају на продају, осим тога, техничка страна је у недоумици: након свега, ако је гас под стаклом- Керамичка плоча, то је лош услови за његово сагоревање.
Заборавите на мечеве и упаљаче: Спарк СПАРК свијеће су уграђени у све модерне горионике на гас и они су "укључени" уз помоћ електрично ригорозних и аутоматских. За собу морате да ротирате прекидач и кликните на дугме. Међутим, у већини модела, приступ се аутоматски изводи, односно је да је гас одмах запаљив приликом окретања дугмета за прекидач. Али главно постизање произвођача модерних горионика на гас је дефинитивно сигурност. Не морате да бринете о чињеници да ће пламен изаћи, а гас ће и даље радити, јер су скоро сви модели опремљени системом управљања гасом, који је ватра приземна или једноставно заборављена .
Плусеви стаклене керамике
1. Хигијеност.2. Заштита избија топлотни и механичка оптерећења која се јављају током обављања обичних унутрашњих послова. Чак и ако насумично нека врста јела падну на површину, стаклена керамика не би требало да се поквари.
3. Естетски изглед.
Минуси у стакленој керамици
1. Плаши се бодова. Скол се може појавити, а затим је пукотина и панел ће се морати променити.2. Немогуће је оставити замрзнуту слатку течност. Иначе се могу појавити бела места.
3. Сол и песак могу да га огребе.
4. Висока цена.
Прва палачинка
Окренимо се струји. Овде су Роармен били горионици - "палачинке" са спиралом. Спирални грејни елемент (од гвожђа, никла и хром легура) скривен је под масивним диском. Издвојена је изолацијом отпорне на топлоту од металних делова кроз које струја не би требало да прође. Када струја прође кроз проводника, ово је загрејано и кроз пренос топлоте даје топлотну диску, а затим јело; Она заузврат преноси топлоту на производе. Због значајне масе диска од ливеног гвожђа, равномерно дистрибуира топлоту на површини. Гријање топлине зависи од густине постављања грејног елемента. Али ипак се такви горионици полако загреју (око 20 с). Они нису веома погодни за њих, а уопште су привлачни само због мале цене.
Високо светло
Више "напреднија" верзија високог светла. Базеле су елементи грејања траке. Метална трака из уобичајених "палачинки" металне траке из легуре повећаног отпора (за електричне грејне уређаје) налази се много ближе и, по правилу је под стакленим керамичким панелом, што је прикладно у погледу одласка . Због густе стила, пренос топлоте расте, а самим тим и горионике се брзо загревају за 5-6 с. Затим, кроз стаклену керамичку површину, топлота се преноси у јела и јело. Док се температура горионика неће бити испод 50 ° Ц, светли црвено и увек ћете знати да га у овом тренутку не бисте требали додирнути - да бисте избегли изгорели.Свети светли
Халогени горионик је висока температура Спирала улице у улиткоку, поред које је положена халогена лампица (стаклена цев са жарном нити испуњеном халогеном гаса). Такви хамбургери су прекривени стакленим керамичким панелом. Лампа делује само када се загрева, а затим се искључује, а гетни елемент ће бити покривен. Када се електрична струја прође, лампица емитује лагане и инфрацрвене таласе, које су пренесене топлоте. Горионици брзо загреју целу површину посуђа. Чим искључите горионик, гријање ће се одмах зауставити. Узгред, имајте на уму да не бисте требали да садржите горионик без јела, а још више, па јој доноси руку, јер је топлота од ње врло јака и може се изгорети.
Филамент жарујења ових горионика ће се временом преврнути, тако да ће у просеку служити око 5 година. За безбедност и додатну практичност, горионик се такође почети да блиста црвено. Што је више засићено са овом светлом, топлог горионика.
Рођење стаклене керамике
Хладна индукција
Најновије и технолошке индукционе горионике. Нема грејног елемента који емитује топлоту из свих осталих опција. Уместо индуктивности индуктивности из бакрене жице и електронске контролне јединице скривене испод стаклене керамичке површине. Рад се заснива на принципу електромагнетске индукције (слично трансформатору: једна контура индуктивности и друге табеле јела). Напон се доводи у завојницу која ствара електромагнетско поље; У дну јела (под условом да је направљен од феромагнетског материјала, односно да се пренос магнетних линија) причвршћене су на вртложне струје, загревање је преношењем кинетичке енергије превозника. Мастер керамика преноси електромагнетно Таласи, али остаје хладно. Фаза преноса топлоте кроз површину, што значи да су смањени губици топлоте (ови горионици су 2 пута економичнији од других).Тачно, упркос чињеници да стаклена керамичка површина не загрева горионик, али постоји ризик од паљења. Уосталом, топло јела преноси топлоту стаклене керамичке површине. А то је дуже горионик ради, јачи је јела то загрева. Међутим, ако се конвенционални горионици под стакленим керамиком загреју на 550 ° Ц у средишту и до 150-их дуж ивица, затим током индукције, ови параметри су само 90 и 25Ц, респективно. Ипак, одмах након кувања, то не вреди узети такву горионицу. Брже се хлади, јер не постоји заостали ефекат грејања. Аииндикатор преостале топлоте приказан ће када температура површине постане сигурна за људе.
Не препоручује се стављање панела, као и задржавање металних предмета у табели под њеним утицајем електромагнетног поља, они се могу загрејати. Минимална дозвољена удаљеност од њих до површине кувања је 20 цм.
Карактеристике експлоатационих горионика
1. Електромагнетно поље које се јавља када се горионик догоди може ометати рад преносних радио пријемника.
2. Немогуће је ставити горионик са магнетним информацијама (кредитне картице, касете ит.п.).
3. Не постављајте металне објекте (утикаче, посуде) у близини површине, јер се могу загрејати.
4. Произвођачи осигуравају да индукцијски горионици немају штетан утицај на људе са имплантираним пејсмејкерима. Али истовремено, такве људе није дозвољено да прилазе горионику ближе 30цм.
Произвођачи тврде да је нискофреквентно електромагнетско поље произвело индукционо горионик апсолутно сигуран за здравље људи (чак и они који су ушивени кардиомимулаторима, иако их још увек не саветују да приступе оперативној површини).
Сада је највећа недостатак таквих горионика њихова цена, неколико пута већа од цене других опција (од 20 хиљада рубаља).
Играјте се у Домину
Још једна врста плоче за кување - такозвани "Домино" модули. То је обично једнослојне и двотрачне плоче које се могу комбиновати које се могу сакупљати чврстим већом површином за кување. Лако се комбиновати са њиховим укусом: гасом, индукцијом, фритезом, грилл ит.п.
Постоји огроман број варијација таквих површина. На пример, постоје посебни модули ФМ 4360 ГАН (АЕГ, Немачка) за припрему оријенталних јела на тави за пржење (печећи производи на јакој ватри са сталним мешањем). За то је модел са једним моћним гориоником око 5кВ. Ако сте аматерски роштиљ, можете да купите ФМ 4500 Гран модул са роштиља (АЕГ), где је камење из вулканске лаве под решетком. Такав модуларни асортиман и фриер ЕФС 304.0 (КППЕРСБУСЦХ). Постоје и модули са различитим горионицима испод стаклене керамичке плоче, вишеструко монтирано или издужено за мајсторе, ЕТ 511502 Е (Сиеменс, Немачка).
На основу материјала!
Горњи слој површина за кување врши се од емајла, нехрђајућег челика или стаклене керамике. Емајл се користи дуже време, довољно је јак, али лоше опрати од загађења. Такав премаз ће издржати топлотни и механичка оптерећења и најважније је да је јефтино. Примјењује се на два начина: топлом енализом и методом распршивања у праху. За случај, емајл је отпоран на масти и киселине, али ће се појавити на њему приликом пада, на пример, пржење. У другој, расте брже.
Неће бити нерђајући челик за прање рада, али чак и мањи загађење је приметно на њему и лако га је огребати. Издржљив је, хигијенски и леп, добро толерише ефекте киселина и залаже се са корацима. Међутим, цена метала плоче метала је већа, осим тога, биће потребно да се прати очуван оригинални површински сјај.
Стакло керамика је најсавременија, удобна, лепа, али и скупо задовољство. Заслужује посебан разговор. Апсолутно равна површина је лако да се опере, а ризик од превртања таве се своди на нулу. Али све није тако облачно. Панел боца - ниске стране или их уопште нема, и самим тим, ако је млеко пратњу у пратњи, може да се исцјеђује на под или на суседни пламеник. Тешко је за прање средстава за имовину, јер се чврсто држе на површину. Чињеница је да такве течности продире у поре по стаклене керамике; Копање, шећер кристализира, мењајући структуру и физичка својства материјала. Споља, то се изражава у бјелкама. Површина се може заштитити посебним премазима, као што су домаћи (домал), Коцхфелд (Др. Бецкманн), Топ Хоусе (све Немачка). Трошкови ових средстава је око 150 рубаља. За паковање (250-300 мл).
Али отпорна на шок Стаклена керамика није пропала. Према међународним стандардима (ДИН 57700, УЛ858), мора да издржи пад посуде за тежину 1,8кг висине 15 цм. Али то се не би требало злостављати, јер, на пример, пржење може оштетити површину - појављује се чип. Имајте на уму да стаклена керамика не подлеже поправку, тако да морате да га промените. Важно је да је то анисотропиц, то јест добро делује у вертикалном смеру (од горионика до јела) и лоше - у хоризонталном. То значи да у неколико центиметара из радног горионика површина остаје хладна.
Захтеви за посуђе за индукциони горионици
2. Неподобни материјали за индукцију: алуминијум, бакар, месинг, стакло, керамика, порцулан.
3. Дебљина дна посуђа је 2-6 мм.
4. Његов пречник мора да одговара величини горионика.
5. Јела са дно са више слојева погодна је за индукцију само када произвођач извештава да дно садржи феромагнетни адитив.
Како проверити да ли су јела погодна за индукциони горионик?>
1. Узми магнет. Ако се држи до дна јела, то значи да се то може применити.
2. Повећајте јела малу количину воде (слој 3-5 мм) и укључите се на пуној снази: у погодним посудама ће се прокутати вода.
Другачија корисност
Тајмер може бити користан - ЕХД 6005П (Елецтролук), ЕТ 747501 (Сиеменс), КБТ 6124 Дик (Аристон). Након тога, одредите време за које би требало догодити термичку обраду јела, уређај ће искључити одговарајући горионик. Функција СТОП + ГО-78001 КФМН (АЕГ) претвориће површину на режим слабог температуре. Стога, ако изненада потреба да изађете из кухиње, не морате бринути да ће месо почети током вашег одсуства. За индукциону површину, важно је да горионик препозна присуство металних посуда - КМ 5730 (Миеле, Немачка) на њему: то ће се једноставно не укључити, а ако поставите неприкладну таву, одговарајући индикатор ће се осветлити одговарајући индикатор. горе. Иза свега тога следи сензор.Захваљујући аутоматизацији кључања, ЕХД 60100 (Елецтролук) - Комисија троши мање енергије. Када је горионик укључен, траје максималну снагу, након чега пређе у нормалан режим.
Ожичење
Оживање није сваки стан издржати тако снажан уређај попут површине кувања, посебно са четири и више горионика. Стога, пре куповине, проверите могућности ожичења. Примјер терета од четири површине кувања је 7,5кВ, из једног модула "Домино" - 3кВ.
Стрес грејних елемената је 230В АЦ, али уређај ради са 220В мрежама. Да бисте се повезали, треба користити жицу типа Х05ВВ-Ф, мрежа мора бити "нула" жица и инструмент утикач - са приземним контактом.
Дан независности
Вриједно је размишљати о томе да ли би површина кувања треба да зависи од рерне или не. Односно, да ли имају заједничку контролну плочу, са којом је прикладно да се истовремено манипулише и месињским ормаром и панелом.Независна површина кувања је добра јер се ставља одвојено од рерне, у било ком погодном подручју кухиње.
Површина зависне кухање је тачно преко месинганог ормара, а ако су иста компанија, ова опција је јефтинија од "независна".
Цене и произвођачи
Површине за кување Производи скоро све произвођаче великих кућанских апарата: Аристон, Босцх, Занусси, АЕГ, Цата, Горењаелецтролук, Миеле, Нефф, Тека, Кпперсбусцх, Цанди (Италија), Бломберг (Немачка), Вхирлпоол (УСА) ИДР. Понудите моделе са различитим горионицима, а цена зависи од њиховог типа. Економична верзија четири објекта-гаса (4-12 хиљада рубаља). Скупље високо светло (од 7 хиљада рубаља), халоген (од 9 хиљада рубаља), индукција (од 20 хиљада рубаља).
Обрачун трошкова рада површина за кување *
| Енергија | Електрична енергија | Гасни |
|---|---|---|
| Рате | 1,47 руб. За 1 кВх. | 15,9 РУБ / МЕСЦОЛИЗМ МАН |
| Површинска снага | 7,5 кВ | 1.5-3 кВ |
| Време за кување | 2х. | 2х. |
| Плаћање | 1,477,5 = 11,025руб / х 11,0252 = 22,05руб. / Дан 22,0530 = 661.5. / Месечно | 15,9 МАН МАН = 15.94 = 63,8БУ. Месечно месечно |
| Тотално | 661.5 / месечно | 63,8БУ. Месечно |
| * - У условима: површина са четири метра, породица од 4 особе |
Уредници захваљујући представништву компаније Тека Индустриал, Вхирлпоол, Цанди Елеттродоместици С.Р.Л., Елецтролук, Миеле ЦИС, "БСХ Кућански апарати", Горенија, Арцелик А. (Бломберг), као и Цампанцо, за помоћ у припреми материјала.