Преглед тржишта површина за кување: сорте плинских плоча, врсте електричних панела, домино система, комбинованих модела.
Модуларни системи кувања ("Домино" и њихови аналози) - Следећи корак на путу еволуције кухињских пећи, након што је плоча за кување одвојена од рерне
Плоче са стакленим керамичким премазом могу имати најизразнијег облика и величина.
Од појединачних елемената домино (А, Б, Б, Г, Е) формира се једнократно плочи за кување (Е)
Није свака домаћица воли да кува, тако да јој не требају месингани ормарићи и пароброре. Али плоче за кување сматрају се "првим међу једнаким" кухињским уређајима. Није изненађујуће да су нагло у моди. Одабир такве опреме у продавницама је изузетно сјајан.
Разлике у врстама
Произвођачи редовно ујутро молимо да новине гурманске кулинарске идеје, нове дизајне уграђених плоча за кување. Упоредо са традиционалним, постоје модели најнеобичнијих облика и боја. Наравно, необично, по правилу утиче на трошкове. Ако се површина кухања "без притужби" не може купити за 150-200 УСД, тада ће модел ЛУКС класе бити редослед величине скупље. Отприлике 2/3 представљено на тржишним уграђеним панелима - електричним (са електричним грејним елементима).
Међу опцијама буџета потребно је поменути електричне површине за кување са накалачким премазом и са премазом од нехрђајућег челика. Они су једноставни и поуздан у раду, али њихов појављивање не одговара све. Поред тога, грејни елементи са ливеног гвожђа (познати "палачинке") су непријатни за све што се загревају и охладе. Резултат се смањује ефикасношћу технологије, а ризик ће случајно сагоревати, додиривање "палачинке", напротив, повећава се.
Предности стаклене керамике нису ограничене на велику брзину грејања и хлађења површине. Више модела се одликује изузетним изгледом. То није случајно да је све већи број плинских плоча и дизајнери плоча опремљен површином стаклене керамике. Такви производи су у моделима неких страних компанија. Трошак панела варира у року од 450-650 УСД. На пример, назват ћу ЕР617501Е (Сиеменс), ПГЕ675К01Е (Босцх), Т2526Н0 (Нефф) (све Немачка), ГЦС64Ц (Горење, Словенија).
Треба напоменути да нису сви плински панели представљени на тржишту направљени на стакленој керамици. Многи коришћено каљено стакло (то се назива "гас на стаклу"). То је мање отпоран на ударце, али много јефтинији. Модели "ГАС на стаклу" коштају 250-350 долара, као што су ЕХГ645К (Елецтролук, Шведска), СП40ТаЕонн В (АРДО), ТД640 (Аристон), ЗГГ643ица (све Италија). Купци који желе да буду сигурни да је њихова плоча од гаса прецизно направљена на стакленој керамици, требало би да то разјасни од продавца. Најбољи доказ биће брендирани натпис стаклене керамичког произвођача на самом панелу (на пример, Церан).
Иначе се бави електричним плочама. Данас стаклена керамика се може наћи на 250 до 300 УСД. Ово је БХЦИ622524 (АМИСА Интернатионал, Немачка), ЗЦ6695 (Занусси), АКР105Вх (Вхирлпоол, САД).
Уз чисте гас или електричне моделе, комбиноване комбиноване комбиноване: ЕКСГ676ИЦН (ЕЛЕЦТРОЛУКС), Т9526Н0 (НЕФФ), ГЦС62Ц (ГОРЕЊЕ), ПХ741РКОГХ (АРИСТОН). Опремљени су са два-три гаса и један или два електрична горионика. Такви панели за кување су посебно корисни на местима где су могући прекиди на снабдевању електричном енергијом, попут града.
Која је најбоља метода грејања?
Коначно, још једна врста усаглашености индукције. Они пружају најбрже, ефикасно и сигурно гријање које се креира помоћу наизменичног електромагнетног поља, због узбуђења електричних струја у проводљивом материјалу (метално дно јела). Горионик уопште не топло. Многи стручњаци верују да је будућност иза индукционих уређаја. Већ, електрични панели за кување, у потпуности или делимично опремљени индукцијским горионицима, нуди Босцх, Миеле, Сиеменс (Немачка), Дедиетрицх (Француска), Тека (Шпанија), Горење, Елецтролук. Комбиновани водонепродукцијске плоче знатно су мање уобичајене, као што су ДТИ302Б (ДЕ ДИЕТРИЦХ).
Гостољубивост, распрострањене површине опремљене индукционим брдима, спречавају такве разлоге као што су високи трошкови (600-800 УСД) и потребу да се ажурирају парк Парк. За ове горионике, посуђе је погодно за дно ферромагнетних легура, као и ливене пегла и лове и баке, што можете и баке, што је најважније са глатким дном). Автус јела од алуминијума, бакра, месинга и нехрђајућег челика (осим ако је то погодна за индукционе радне зоне), а да не спомињемо не-металик, није погодно.
Ако упоредите ефикасност горионика различитих врста, тада ће највише "велике брзине" (са снагом произведеном око 2000В) бити гас и индукција. Може се смањити на кључање од око 4,5 минута. Следећи су халоген, који ће бити потребно за 25-30% више времена на истом поступку. Најпоспорнији "су плочице са спиралним грејарским елементима, за то ће бити потребно око 7,5 МИМ-а за сличну акцију.
Аутоматски са становишта економије изван конкуренције индукцијских горионика су скоро 2 пута ефикаснији од гаса. Кључно "ЛАГИНГ" - горионици гаса и ливене гвожђа. Стаклена керамичке плоче заузимају средњу позицију између индукције и гаса.
Подружени је подложен
Подсетите се накратко основне захтеве за избор и уградњу плоча за кување.ГАС или електрични панели? Јао, не мора овде чешће бирати овде (осим изградње викендице). Професионалци препоручују употребу врсте опреме која се израчунава стан. Елицијално панел за елиминацију Вије може се монтирати у кухињи намењеној пећима на плин. Али према, према члану 26. стамбеног кодекса, инсталација електричних плоча уместо гаса сматра се реорганизованим реорганизацијом стамбених просторија. Овај поступак мора бити координиран у градским стамбеним инспекцијама и на основу добијене дозволе. Иста експлоатација електричних плоча за кување биће скупље.
Све операције на уградњи гасних плоча треба да донесу само стручњаци. То могу бити или запослени у градској гасно-техничкој служби (на пример, МОСГАЗ), или стручњаке из различитих услуга које су донијеле годишње поновно потврђивање знања о правилима и безбедности, технологији опасног рада гаса.
Површине за кување могу имати заједничку контролну плочу са месињским ормаром. Затим их зову зависним, немогуће их је инсталирати и радити одвојено од рерне (јер се чворишта управљачке контроле налазе на предњем панелу рерне). Ако власници не желе да опремљују кухињу са уграђеном рерном или преферирају плочу за кухање и рерну, смештено је једни од других, потребна ће им се такозвана независна површина кувања, опремљена сопственом контролном плочом.
Не препоручује се да ове уређаје поставе преблизу фрижидеру и другој техници, што може да пропадне под акцијом високих температура. Између плоче за кување и зида фрижидера (или ставке намештаја) треба да буде удаљеност од најмање 100 мм.
Удобност међу Конфооком
На широком (750 мм) КМ507 панелу, могуће је поставити довољно димензионалних јела без много потешкоћа, попут лонца или таве. Да би изабрано плочи за кухање могуће обратити пажњу на количину, моћ и локацију горионик. Велики број њиховог броја (пет или чак шест) омогућава вам да значајно убрзате процес кухања. Поред тога, на таквој "луксузној" површини без потешкоћа, можете да примите неколико великих тави. Вриједно је напоменути да међу вишесловним плочама постоје буџетски модели у вредности од 300-400 долара. Такви, на пример, површине за кување на плин са ФР50МТВОКС-ом (АРДО), ПЦЛ785ДЕУ (БОСЦХ), ПЦЛ785ДЕУ (БОСЦХ) или шестеространа плоча ПХ760 (Аристон).
За ефикасну употребу панела важна су величина и снага горионика. Поред стандарда (око 2 км), површине за кување могу бити опремљене смањеном и великом снагом од стране чворишта (0.2-5кВ). Таква разноликост понекад и показује да је веома корисна, јер сваки кулинарски поступак захтева степен грејања.
Већина електричних чаша-керамичких плоча опремљена је једним или више горионика са променљивом зоном грејања. То доприноси економичнијој употреби електричне енергије, на крају крајева, можете покупити величину јела најприкладнија врућа зона. Поклопац са две и три контуре добио је широко распрострањено, као и са овалним "тачкама" грејања (аутобуси са овалним дном, добро ће се стајати на њој). Подручје "мрља" се мења ручно или аутоматски користећи опцију Цонтрол Сенсор, као на панелима бренда АЕГ-Елецтролук (Елецтролук).
Домино доминира!
Шта су домино сетови? Не осим скупа уграђених одељка (модула) који имају стандардне димензије од 500300 мм. То може бити кухиња са једним или више горионика, роштиља, фритезе,
У модуларним системима "Домино" сваки елемент је опремљен сопственим регулаторима грејања ит.д. Различите опције омогућава купцима да одаберу кухињске уређаје које су вам потребне, односно сами конструисати плочу за кухање. Сам купац одређује количину и врсту горионика, њихову обострану локацију и моћ. Може, на пример, створити комбинацију вишеструких индукцијских простирка средње снаге за свакодневну употребу, роштиљ и друге уређаје. Кинеска кухиња, вероватно жели да дода овом тешком гасном горионику Вок да би брзо роољ производи.
Наравно, то је већи број модула представљен у серији, шире могућности за пројектовање површине. Број опција за различите произвођаче може значајно да се разликује. Уардо, на пример, само две врсте модула - са гасом или електричним горионицима. АБ АЕГ-Елецтролук и Миеле је већ више од десет. У исто време, многи произвођачи покушавају да понуде ексклузивне функције. На пример, "ЦОМБИ" (МИЕЛЕ) комплет укључује модул са уграђеним скалама или прањем запремином 4Л. АБ серија Домино (Сиеменс) има модул са уграђеним кухињским процесом.
Шта је ново?
ТТ 75 ВЗ панел са уграђеним двоструким котлором нуди Теку. Поред конвенционалних електричних горионика, постоји велики горионик са двоструким кругом. Такође је укључивао посебан додаци за прераду производа за парове. Још једна нова компанија Тека преносиви модули за кување, врсте "електрана КСКСИ века", који су погодни за употребу у државним условима.
Бројни побољшања појавила се у Сиеменсовим плочама за кување. Нови модели компаније опремљени су сензором пржења, што гарантује квалитет печења у тави и такозване инфрацрвене сензор кључања. Омогућује вам да аутоматски донесете садржај таве у прокуха, након чега је то одржило овај процес без икаквог учешћа особе.
"Гного" електронике и плоче за кување гаса. На пример, Босцх нуди владар са потпуно електроничком контролом Фламетрониц2. Уређаји за гледање се примењују потпуно аутоматска гасна ознака (довољно је закретање регулатора да би се додатно потискивао на тастерима ЕлектроЈагал), аутоматска рејигиг (панел ће покушати да упари гас; ако пожар није запалила гас за 10с , гас се преклапа). Нови модели Босцх гасних плоча опремљени су електронским тајмером са функцијом аутоматског искључивања система снабдевања гасом и електронском заштитом.
Коначно, желим да кажем о сигурности. Приликом одабира плоче за кување, дефинитивно ћете питати које су функције такав или неки други модел. Електрични уређаји опремљени су грејањем и заосталим показатељима топлоте, тако да се не смрзава са неприкладним. Систем заштите деце омогућава вам да уклоните браву само истовремено притиском на више дугмета. Иста функција спречава случајно на броду. Такође је корисна електронска заштита од прегревања. Аутоматски ће искључити горионик када грејни елемент достигне неприхватљиво високу температуру. Ни мање важно је систем за контролу гаса, заустављање гаса ако се пламен изненада угаси. Сви ови технички трикови су у потпуности оправдани: Уосталом, само сигурна употреба плоча за кување може бити заиста угодна.
Уредници захваљујући репрезентативним канцеларијама компанија Елецтролук, Горење, Индесит Цомпани, Амица Интернатионал, Миеле, Тека, Бсхбитов техника за помоћ у припреми материјала.