Pariksa pasar salami produserop sareng mesin kopi: ciri karakter-model model, fitur inuman anu, téknologi anyar sareng fitur anyar.
Pamilik penghister nahan kopi ngahargaan aranjeunna pikeun kanyataan yén aranjeunna gancang sareng tanpa seueur masalah nyiapkeun inuman anu dipikaresep.
Kaca panon dipanaskeun deui nahan rasa sareng bau kopi
A. Grigora
E. Emmakova
Poto ku E. Kuliibaba
Dinten ieu, Kopi mangrupikeun salah sahiji inuman anu paling populér di dunya. Éta mabok dina rapat bisnis sareng pésta, di réstoran sareng bar. Komunikasi sareng kulawarga, babaturan sareng kolega dipirig ku kopi tradisional
A. Kotov
Poto K. Manko.
D. Yushkevichus
Poto V. Nefedova
Mura kopi Ospesso henteu ngan ukur kapaké, tapi ogé éndah, pas pargynak. Anjeunna pasah sampurna dina pedalaman mana waé, desainana henteu tahan, désain ati-ati.
Ampir sadaya mesin kopi ngagaduhan sistem waspada anu gagal: wadahna rame pikeun kandel sareng kapelable, kakurangan kopi atanapi cai
Produs kopi rozhkovy ngijinkeun anjeun pikeun ngintip espresso pinuh
Dina raraga nyiapkeun capappcino, produs kopi kedah dilengkepan ku nozzle-cappuccinator. Cepmade Cepluccinator butuh kaahlian pikeun nanganan
I. Uryvayeva
Poto ku E. Kuliibaba
Seueur jalma di sakumna dunya ngopi kopi. Upami anjeun nyobian daptar daptar kumpul kopi anu hébat, éta bakal cekap. Balzac, sareng voltena ngora, teras éntuk ekatina II anu bakal dilakukeun. Goo henteu kahaja ngagaduhan kopi sareng rasa, anu inuman anu sanés nyaéta henteu ngabandingkeun.
Persiapan tradisional kopi alam dina Arab mangrupikeun seni nyata, anu butuh ti masak sareng kerjjauan sareng tukang jéntréan, sareng waktos anu adil. A as pas, dina abad kosokencalitas kosm, urang teu gaduh waktos pikeun ngalakukeun waktos folne perkanjaran atanapi calik di warte anu lami. Leres, sareng chef pribadi henteu sadayana ... Kumaha kitu? Aya anu milih jalur pangcakahan anu pangleutikna sareng pas dina kopi anu larut. Asemopoping kopi anu henteu dipercaya Master Kepala Tutup kopi dina Arab kalayan bantosan ngolah kopi, bercahmi sareng dieusian kacang kopi kopi. Athe, anu langkung milih pertengahan emas anu kualitas anu ditampi sacara anu ditarima, alami, tapi henteu disasakeun sareng tanpa kursel, anu ngamungkinkeun anjeun ngirangan usaha panyebaran.
Téknologi anyar: kopi di Caldah
Meséng kopi janten beuki biasa dianggo, anu nganggo kacang kopi anu luar biasa sareng taneuh, sareng kantong kuku sareng kopi kujang anu dilakukeun ku metoda pabrik. Alat sapertos nawiskeun Nespresso (Swiss), aranjeunna dina rupa-rupa Mielde (Jerman; modél CVA 2650, CVA 2650), Siemen). Numutkeun produsén, kopi di Caldah langkung saé disimpen sareng gampang pikeun dianggo. Kurangna metodeu sapertos kitu nyaéta wates kamampuan percobaan: henteu mungkin aya, contona, nyampur gandum dina kopi kopi anu béda-béda. Milih kopi di Caldah leutik (teu leuwih ti 10 variétas).
Tina set anu hébat tina produses kopi tina rupa-rupa desain di Rusia, tilu jinisna sumebar: netes, mesin apindnoance. Rinci ngeunaan alatna, éta nyarios dina N 3 tina majalah kami kanggo 2004. Sadaya produsén kopi ieu ngagaduhan popularitas kusabab kanyataan yén aranjeunna gampang berkengar dioperasikeun, aranjeunna gampang tiasa beroperasi , inumanna nyiapkeun sababaraha menit. Ku kituna, aranjeunna solusi anu idéal pikeun ngagongkeun kopi énjing, khususna pikeun sasamaénan urang, anu, buning bangun, teu condong nyéépkeun waktos sareng élék pikeun ngorbankeun waktos.
Caf Gurmet (Pilip) ngeclak (atanapi filtrasi) Produsinaop dicirikeun ku kesederhanaan desens sareng biaya rendah, harga. Agrégat ieu dirarancang ukur pikeun kopi taneuh. Antara diri, aranjeunna béda dina prestasi, penampilan, genah tina Ottusi (desain kasus, anu pikaresepeun, VIBIK) sareng iDRAT) sareng poto OPUS) Kopi). saringan cai). Di antara modél pemasangan kopi nyemprot ditunjuk dina pasar Rusia, mungkin waé pikeun dicatet perusahaan anu sadar, braunti), ka Kendose). Moulinex, Tefal (Perancis), Philips (Walanda), UFesa (Spanyol), unit (Austria).
Tetes lada
Naon patut nengetan, milih drip (filtration) pelaku kopi? Diantara parameter anu paling penting pikeun konsumen, di handap ieu tiasa disebatna.
Nyaring jabatan. Ekstrak modél Makers kopi anu sakuduna dianggo saringan kertas. Aranjeunna masihan derak filtrasi pangsaéna, tapi henteu gampang dioperasikeun, sakumaha anjeun kudu nyatu sét sasaring (1-2rub.). Kitu, utama mutlak modél modéren anu dilengkepan saringan nilon anu ngabéréskeun pangubaran (200rub.). Tapi saring anu ditanam ku kandel anu kandel anu ngan ukur tiasa dialungkeun, sareng penderitaan kedah unggal waktos dikumbah. Sababaraha saringan gaduh anu disebut "emas" kokotor ti titanium nitroid (sacara externed sami sareng emas). Aranjeunna ngatur laun langkung gancang tibatan biasa, tapi ogé hargana seueur deui. Nanging, henteu nganggo nganggo saringan kalayan saringan kalayan anu disebut "emas" kenténg henteu masihan (kecuali kanggo padagang-jangka anjeunna, ngémutan biaya kopi).
Ngontrol kakuatan kopi. Sakumaha aturan, harta paradoks dicirikeun pikeun netes produsén kopi: upami anjeun masak sajumlah leutik, beuki maksa wujud aya unitna dibungkus, kopi anu kurang dibudah. Ieu disababkeun kanyataan yén alat kakuatan tinggi panas panas panas anu panas cai anu diperyogikeun, anu teras pas dina lapisan kopi taneuh. Kajadian anu masihan rasa inuman sareng aromilah ngan ngan sapertos ayeuna pikeun nangtung kana cai. Pikeun mastikeun kualitas anu diperyogikeun sareng nganggo kontrol kakuatan kopi. Pilihan ieu ngamungkinkeun anjeun milih jalan ku cai anu ngalangkungan saringan sareng kopi. Inuman anu kuat diala nalika cai ngalir ka tengah saringan, "lemes" - upami Bo / Bagian Cring malurut ngalangkungan témbok.
Piring buah pemanasan ku kopi. Fitur ieu ngamungkinkeun anjeun tuang inuman kana buah pemanasan sareng tahan langkung panas. Ngopi umumna cukup "lemah lembut" sareng henteu toléran sanés tina sanés resep, teu pendingukan. Tina suhu turun rasa na manja. Alya, Kopi langkung seueur nginum langsung saatos éta di bulat, sareng upami anjeun nyimpen, teras dina thermos atanapi dina ruangan sayogi, ku Delonghi modél).
Numutkeun hasil desain réges tina prester kopi, kalolobaan model anu nunjukkeun pagelaran anu sami sareng hasil jenuh fungsional. Diantara "fungsional", modél CG7221 Art 601 60 (Ufesta) sareng UCM-533 (unit) dipupon. Dina ergonomika, N neTis cm4020 (kertal) sareng TKa 6001 (Bosch) anu nuju, sareng desain anu paling saé nyaéta dina modél anu paling pikaresepeun "tina Acrobatsion sareng Aggrateure" tina Acronting ".
Nyimpen taliti!
Kopi alami mangrupikeun produk "lemah lembut" anu peryogi hubungan ati-ati. Kopi kedah disimpen dina wadah ditutupan caket, sapertosina piring keramik sareng poser. Dina tangtu, anjeunna bakal ngambekan, kaleungitan seungit. Pikeun alesan anu sami, henteu disarankeun pikeun ngagiling kopi ti sisi sértérna, anjeunna bakal nahan sipat-présya deui. Dina henteu beri anu teu kedah dijaga caket ti sumber bau kuat, di daérah aksés sinar panonpoé, dina hawa panas. Kitu ngan cocog pikeun kulkas pamotongan atawa kewak anggur. Kahirupan hirup alam alami henteu ageung sareng biasana 3-6 bulan ti momen bungkus. Anjeun kedah émut-émut ieu nalika ngagaleuh sareng henteu disimpen ku taun.
Espresso nungtut katenangan
Nimukeun di awal abad ka Koperék kopi mangrupikeun jinis inuman anu khusus: tétéla upami cai saos dipanaskeun ampir masih garing dina tekenan anu luhur (biasana 15 bar anu luhur, sejah anu dijaga ku warna poék. Bahkan neuang kopi anu henteu otomatis sacara otomatis kabébjanna darancang, sareng naon anu dicarioskeun ngobrol mesin kopi! Kamampak pakait: K Kumaha asuran kopi tanduk tiasa dipanggihan dijual dina 1,5-15 rébu Rukles, teras harga 10-15 rébu Rangki, sareng sababaraha modél dugi ka 50-70. Pasang. sareng seueur deui.
Mesin kopi ngamungkinkeun anjeun pinuh ngajadikeun prosés nyusun kopi. Masak masak cangkir éspék, anjeun kedah pencét tombol éta, sareng mémbokna ngalayang jumlah anu dipikahoyong, clacs anggoan kana cangkir ayeuna anjeun bakal kaseorkes sadayana. Anjeun ngan ukur kedah bobo bobo sareng tuang cai (upami alfikina henteu nyambung ka pasokan cai), pilih volume anu dipikahoyong sareng tingkat benteng. Motion anu gagah bebas séréal, damel kopi (estresso atanapi macur-na - cappuccino), bakal ngareset spent kandel dina wadah khusus. Alat "Smart" bakal masihan sinyal dina kasus dimana kacang kopi atanapi cai pamanasan cai kedah diberesihkeun, seueur cair parantos dibersihkeun loba cair. Langkung kopi mangrupikeun mobilna, langkung gampang éta aya dina sirkulasi sareng langkung awak. Janten, tingkat "tingkat awal" kadangkala henteu dilengkepan coét kopi anu diwangun, atanapi, dina sabalikna, teu aya pilihan anu ngamungkinkeun anjeun nganggo kopi taneuh anu siap dilakukeun. Keterat harga topéng (sakitar 15 rebusan Racun. (Émut 15 rébu rusak) moal moal janten alat-alat anu pemanasan, contona, fungsina sareng cangkir palebiran cang palancangan cangkir atanapi, contona, fars sareng Ampeco, Gidgia, Spidem, Delonhi, institya (sadayana Italia, Aeg-Encollux, Bosch, kinemu, kiju, geénion (Mielen (Melema, kiju Mesin kopi. Scharer, Jana (sadaya-Switzerland).
Naon téknologi sareng fungsi anyar muncul dina mesin kopi modern? Jura, contona, ngenalkeun alat z5, anu saderhana saderhana ku prosedur persiapan kopi Cappcocia. Mépa kopi kedah masak dina sababaraha tahap: heula, jet cai panas tina nozlzinator cacing capploccitators layar ditampi, sareng cangkir nyeuseup kopi. Model ieu otomatis nyiapkeun capappcoco kantun kanggo pencét ngan ukur tombol, teras mesin bakal ngalakukeun sagala sorangan sorangan.
Saeco nawiskeun latihan cappuccino na. Model Cappuccooon Cappuccoount dilaporkeun fungsi Touck2CCuccino unik, anu ngamungkinkeun anjeun nyiapkeun dua cangkir nginum dina waktos anu sami. Mesin pendekatan gaduh wadah anu khusus pikeun susu, sareng supados henteu mapasan, cuping antibakterial diterapkeun ka sadaya bagian, anu kalebet perak. Asovasi anu pikaresepeun sareng inovasi primea ieu - layar toél warna grafis. Pikeun ngontrol téknik, éta perlu pikeun ngan saukur pikeun saesjaikeun sareng zona anu pasti (dina layar prinsip ieu dina ATM) - sareng sacara visually.
Sacara umum, ampir kabéh produsén mesin ngantus damel pikeun ngadamel kontrolna saéna. Janten, mesin kopi profésional di estrindtindikan (AGG-Euplolordux) Ti hiji Séri anu pikaresepeun ayeuna ogé gaduh pan panulis touch. Sistem duka cai anu ditingkatkeun dina tank ngamungkinkeun anjeun ngeusian wadah dina waktosna. Modél anyar anu dilengkepan sitel khusus, masihan pangabisa pikeun nyaluyukeun modeu operasi. Kopi kopi Konical Konok mangrupikeun tombol sareng anu anjeun tiasa program anu dipikahoyong ku mata kopi.
Sakumaha sederhana sareng ngaropéa mesin kopi. Kaseueuran modél ngagaduhan sistem pelacak otomatis pikeun rupa-rupa titik. Upami anu kaelable atanapi wadah kanggo kandel anu lebur diangkat, kopi atanapi cai, mobil lirén sareng ningalikeun pesen anu saluyu.
Dina istilah kuring hoyong dicatet yén desainer henteu lag tukangeun insinyur. Seueur modél produse kopi sareng mesin kopi Eestruktur ngaganggu nyata seni anu tiasa ngahias pedalaman dapur modern modern. Sakabung "penampilan" dibédakeun ku unggal runtuyan mesin ngesistékkeun, ogé krups, Kenwood, téknik Siemén. Pendekatan Penca: Saluyaki éta, upami urang nganggap yén satengah rasa, teras janten tuang rasa, masak kalayan alat sapertos kitu, nyaéta kelenjar asam!
BCB2 divinys (Moulinex).
Ringkesan. Masar model anu teuen sareng cukup murah tina pemakonan kopi, anu henteu bénten dina sababaraha fungsi khusus sareng desain anu pikaresepeun, tapi ngagunakeun kasuksésan pembeli.
Evaluasi of "IFD": Desain- 4, fungsina- 4, Egonomics - 4.
CG7221 Arial 60 (Ufesa).
Ringkesan. Pabrikan sareng trik leutik anu disayogikeun konsumen tingkat kanyamanan anu diperyogikeun. Panas anu dicabut gampang gampang ngabersihan sareng ngumbah. Struktur disébu tina makan makuru kopi ngamungkinkeun anjeun pikeun ngahemat rasa sareng aroma inuman pikeun seueur. Kalnostats tiasa ngaitusi pikeun henteuna skala ngukur sareng lokasi gambar kakuatan dina siling tina makiran kopi, anu henteu pajas pisan.
Evaluasi "IVD": Desain- 4, pungsionalitas- 5, ergonomics - 4.
UCM-533 (unit).
Ringkesan. Model ieu mangrupikeun salah sahiji anu paling "sacara teknis" diantara mesin kopi filtrasi. Timer éléktronik, fungsi pangropéa panas, sistem super otomatis-hiji tvusoch bakal tetep acuh. Entong hilap ngeunaan desain, dina "karajaan plastik" logam ditangtoskeun pisan positif.
Evaluasi "IVD": Desain- 5, fungsionalati penting - 5, ergonomika - 4.
Cosis Cafe Duo HD 7140 (Pilips).
Ringkesan. Produsee ngopi ngagaduhan penampilan pikaresepeun sareng ergonomics. Tanda cai gaduh beuheung lebar, ku kituna gampang dahar cair kana éta. Baki bijil anu teu tiasa dicabut gampang ngabersihan. Hal utama nyaéta - modél anu dilaksanakeun ku konsép asli ngeunaan "produsén kopi kanggo dua". Urang tiasa ngucapkeun yén éta idéal pikeun pasangan, asih sareng kopi sareng silih. Tapi pikeun sajumlah sémah, kinerja alat henteu diitung.
Evaluasi of "IFD": Desain- 4, fungsina- 4, Egonomics - 4.
Neftis cm4000 (tefal).
Ringkesan. Salian penampilan spékayat, modél gaduh desain ergonomic. "Gampang dina sagala hal" Jug, tombol anu pikaresepeun sareng pareum sareng bohlam lampu, wadah kanggo saringan kertas anu tiasa dipasang kana témbok ...
Evaluasi "IVD": Desain- 4, fungsionalkeun- 4, ergonomics - 5.
Koleksi pribadi Tka 6001 (Bosch).
Ringkesan. Dina pamadegan urang, kauntungan utama dina modél IPA 6001 mangrupikeun genah. UCFFAREARKEY teu aya fitur unik, tapi ergonomics disanggitna: baki cai anu tiasa dicabut, skup anu gampang pisan sareng tempat anu pikaresepeun pikeun mawa pot kopi.
Evaluasi "IVD": Desain- 4, fungsionalkeun- 4, ergonomics - 5.
Dudi Editorial Hame milarian perusahaan "FSTRIREFES Fore", "Polumcounting", gedaran bau kabconghhi, poncesta pikeun pitulung nyiapkeun bahan.