4 cara anu pangsaéna pikeun nyimpen hasil strawberry

Hanjakalna, dina bentuk seger strawberry henteu disimpen langkung lami tibatan 14 dinten, teras upami waé disusun. Kami nyarioskeun rinci ngeunaan nyiapkeun Berry pikeun disimpen dina kulkat, ogé masihan pitunjuk kanggo katirisan anu leres.

Stroberi asak - ngeunah anu pangalusna pikeun murangkalih sareng dewasa. Dina usum éta pisan, utamana nalika ngahasilkeun na bakal dipasihan. Ieu amji anu disimpen kanggo waktu pondok, gancang janten lemes sareng nyéépkeun. Nanging, éta mungkin nyalametkeun paneni. Kami dikumpulkeun cara anu pangsaéna pikeun ngajaga strietbaktak di bumi.

Sadayana ngeunaan panyimpenan strawberry

Kami milih Yagoda

Opat cara pangsaéna pikeun ngahemat panen

1. Dina kulkas

2. Dina freezer

3. Summarit

4. Pahanan

Kumaha milih Berry Panyimpen

Kacida juet pisan capricious. Aranjeunna henteu nunjukkeun kahaneutan kaleuleuwihan sareng beueus. Di kamar aranjeunna bakal ruin saatos sababaraha jam. Kukituna, éta perlu ditangmahkeun sacara saksama buahna. Pilih beri panggedéna sareng elastis. Aranjeunna henteu kedah diluhur sareng situs pelengkingan, warna beureum seragam sareng karep penting. Salian malah sareng popotong softured leutik iklas.

Sagala anu disimpen diantara variasina. Aranjeunna dibédakeun ku ningkat galak, gampang mawa angkutan. Ieu mangrupikeun awal "Elianta", "Alba" sareng "KHongy", tengah-tim na "Malwa", skeng na Tanelis ". Sagala strawberry kudu nganggo cangkir. Tanpa aranjeunna, anjeunna mabur langkung gancang. Penampilan tukang ngaput ogé penting. Harisan elastis nyarioskeun ngeunaan kasegaran, tapi tanda coklat anu goréng anu ngawangun produk anu dibentuk dina konter.

• 

Kumaha carana ngajaga hasil Stroberi

Cara pangberi paling gampang pikeun ngajaga panen, lis jam pamilihan tina éta. Seueur ngalakukeun éta, khususna ti saprak éta ngeunah pisan. Ieu ngan goréng anu vitamin anu buah ieu buah pisan beunghar soty ampir. Aya seueur cara pikeun ngajaga Berry sareng Vitamin di dinya. Kami bagikeun anu paling efektif.

1. Dina kulkas

Di dieu, buah beri tiasa disimpen 7-10 dinten, maksimum 14. disayogikeun anu disusun. Suhu jeung suhu. Hasilna pangsaéna masihan zona kasualian. Ieu polék khusus kulkas, dimana kalembaban anu dijaga dina kisaran 0-2 ° C. Di dieu aranjeunna disimpen deui. Nanging, sateuacan tumpukan, aranjeunna kedah disiapkeun.

1. Kami ngabobol buah. Kami ogé ninggalkeun asak, padet, tanpa tyling. Buah henteu dipiceun. Anjeun teu tiasa ngumbah! Éta atos sateuacan tuang, sapertos strawberry bakal gancang mogok.
2. Kami nyiapkeun tora. Éta tiasa janten kardus atanapi kotak kayu, baki plastik. Kalayan bantosanoda soda atanapi gor, urang ngalakukeun liang dina témbok sareng di handap, upami henteu aya. Aranjeunna dipikabutuh pikeun sirkulasi hawa anu henteu dicabut.
3. Disiapkeun handap ku pakét sahingga urang nangtung kalayan sepré kertas lemes. Éta bakal nyerep kaleuwihan Uap.
4. Disinfect panén. Ieu sanés titik wajib, tapi pantes. Khususna upami spesimen cairan katingal di pésta. Kami cerata cuka méja dina cai. Babandingan 1: 3. Campur ogé. Dina solusi anu bisa ngahasilkeunna, Pucuk buah beri, iklas aranjeunna kaluar pikeun pangatusan. Atanapi tuang sarem sareng nyemprot sareng nyemprot buah.
5. Kami nempatkeun buah beri di handapeun baki Diantara aranjeunna, urang ngantunkeun jarak pondok: 0.7-1 cm. Kungsi henteu acan toél sanés, sanés éta bakal dimimitian.
6. Urang nutupan bungkusan sareng anduk linen atanapi gauze, urang lebetkeun kana kompartemen walherment.

Nalika nyimpen strawberry dina kulkas dina kulkas kalayan pantes ngaleungitkeun lingkungan lingkungan ku buah sareng sayuran sanés. Upami aranjeunna dihinindti sareng cet, éta gancang angkat kana buah berries.

Mustahil pikeun ngabersihan wadah sareng tutup atanapi plastik. Eusi nya gampang mudun. Kadang dikumpulkeun berries pisan kotor. Dina bentuk ieu, aranjeunna henteu tiasa disimpen. Aranjeunna ngumbah aranjeunna, paningkatan cangkir, garing. Teras nempatkeun kana handapeun bokor atanapi wadahna caffle anduk, anu nyerang kaleuwihan Uap. Hal ieu ditetepkeun strawberry. Anjeunna bakal mabur hiji atanapi dua dinten.

• 

2. Dina freezer

Ngiringan katirisan dipercaya kasalametan vitamin sareng henteu ngarusak cara produk. Dina bentuk beku, éta tiasa disimpen dugi usum panas. Nganggap yén 90% tinais volume strat melak cai, mangrupikeun kamungkinan éta saatos ngeureunkeun bentukna bakal leungit formatna. Ku alatan éta, pikeun teu katirisan, instansi padet dipilih, tanpa tanda-tanda lemes.

Sateuacan Mekaran Berry, aranjeunna pindah, nyampangkeun gelas. Sanggeus nyeuseuh sareng garing. Teu kedah aya asem tambahan. Berries anu disusun tiasa katirisan katépaan. Jang ngalampahkeun ieu, aranjeunna diteundeun dina hiji lapisan dina baking atanapi piring ageung. Ninggalkeun jarak leutik antara aranjeunna. Cét nganggo pilem sareng disimpen dina freezer kanggo 10-12 jam. Daging buah beku dipiceun, melu kana iket. Aranjeunna nyepetkeun hawa tina éta, ditutup rapet, dicabut kana freezer.

Sakapeung sateuacan katirisan, sadayana buah digoréng dina yogurt atanapi coklat. Batang sapertos mantuan pikeun ngajaga form, henteu masihan bubur anu kedah dikoyang. Salaku tambahan, tétéla paré-séhat anu kedah mangpaat. Keureut strawberry beku. Aranjeunna gancang sareng merata marlace, ngalestarikan bentuk langkung saé. Berry dipotong dina nyiksikan péso anu seukeut. Piraskeun aranjeunna dina lambar, beku. Teras aranjeunna neundeun kana wadah atanapi bungkusan.

Sakapeung strawberry di payun katirisan dituang ku sirop gula. Advitas sapertos aditif ngabantosan pikeun ngabentuk bentuk sareng aroma, tapi masihan rasa amis amis. Ieu henteu sapertos kitu. Pikeun nyiapkeun sirop nyandak cai sareng gula, babandingan 1: 1. Solusi éta dipanaskeun ka kasusah lengkep tina kristal. Maka éta tiis sareng tiasa dianggo. Sirop pecektinik cocog. Éta tetep parah, tapi henteu manis. Nyiapkeun solusi dumasar kana petunjuk dina sabungkus pektin. Sarua béda, janten henteu aya resep umum. Sareng sirop sareng gula gula tuang berries sateuacan ibun.

Anjeun tiasa ngabeku sune Suree. Sanggeusna defrosting, éta ditambah kana pastry, ngorert, tuang seger. Éta henteu éléh sareng rasa, anu sanés hostess anu dihargaan pisan. Ditambah sanésna nyaéta henteu kedah milih buah anu pangalusna pikeun masak. Penting yén aranjeunna henteu dipayun. Vintage Dikumbah, garing sareng dicampur. Anjeun tiasa nganggo cara sanésna: pikeun skip tina coét daging, galur sareng sikat atanapi garpuh.

Hasilna, puree cair dicandak. Opsilional, sirop gula didaptarkeun kana éta, tapi anjeun tiasa laksanakeun tanpa éta. Massa dibungkus dina wadah plastik leutik atanapi baki, ditutupan ku tutup. Teras miceun kana freezer. Nya, upami bentuk dulang ngamungkinkeun anjeun nyusahkeun pikeun nyusupkeun ka unggal anu sanés. Ieu dianggo unggal séntimeter rohangan bébas.

• 

3. Zapacing

Buta kahirupan strawberry tiasa ngalegaan sacara signifikan upami aranjeunna nganggo gula. Henteu sesah.

1. Kami ngabuang beri, abdi sareng garing. Daging buah ageung motong dina tekanan.
2. Kami neundeunana kana pan, murag sare. Rasio tiasa béda ti 1: 1.2 ka 1: 0,8. Langkung lami syarat pikeun ngajaga tangga, seueur gula kedah di jerona.
3. Kami nahan panci di tempat anu luar pikeun 10-12 jam, anjeun tiasa wengi. Ti jaman ka arah éta pantes pikeun nyampur.
4. Masakan pure. Kami ngartos eusi panci sareng ciwit atanapi pestle atanapi campuran.
5. Sangkan gelas tambang, sterilize sareng tiis.
6. Eusian bank anu tos siap nganggo massa strawberry tanpa dugi ka luhureun 1-1.5 cm.
7. Tempat anu sésana ngeusi keusik gula. Tutup bank.

Perlu nyimpen karya anu hasilna dina kulkas boh di cellar upami éta. Pikeun usum tiis tiasa di dicandak ka balkon. Dina hawa di handap + 6 ° C, puree charut diesapan satengah taun.

4. Watering buah

Di bumi, tetep strawberry sesah. Pikeun macem anjeun tiasa nyobian garing. Jang ngalampahkeun ieu, buah beresih potong irisan ipis. Éta pantes yén jangkungna aranjeunna sami. Ieu penting pikeun pengeringan seragam. Piring Berry dikecep di tebing anu dipiding kalayan loyang atanapi baki, tutup ti luhur gauze. Pintonan jadi tempat anu haneut anu saé, tapi tanpa sinar panonpoé langsung. Dina pengirangan bakal ngantunkeun opat atanapi lima dinten.

Anjeun tiasa nyepetkeun prosés éta, ngahanénkeun irisan dina big listrik. Éta bakal nyandak sakitar 9-12 jam.

Pikeun anu pangatusan, ngagunakeun oven. Solk diteundeun sabalikna tina hiji lapisan. Dipanaskeun dina anu dipanaskeun ka 60 ° Ckopét hiji satengah jam. Teras pareuman oven, kéngingkeun irisan, pasihan anu sempo. Malikan deui dugi ka total waktos total henteu ngahontal dalapan jam salapan jam. Siram garing dibersih jadi kantong lawon atanapi gelas kaca atanapi tuang di perban gauze.

Kami nyarios perkawis nyimpen strawberry seger. Aya seueur cara. Panginten anjeun hoyong hiji metode atanapi geura sadayana. Dina hal naon waé, patut nyobian masing-masing. Salami dina usum tiis di méja bakal aya seungit, sumeulang dinten usum panas panas.