Street Oven är en användbar "ansökan" till landsområdet. Det är praktiskt, multifunktionellt och hållbart: kommer att tjäna inte en generation av familjen. Vi berättar vad nyanser måste beaktas för att bygga en sådan ugn på egen hand.
Vad är en gataugn?
Foto: Hansa-kamin.ru.
Street ugn är utformad för att förbereda de första och andra rätterna, grill och kebab, röka, hemfyllor för vintern, torkning av frukter, svamp, grönsaker.
Konstruktionen kräver inte stora investeringar. Men först att hanteras utformningen av trädgårdsugnar och deras sorter.
Foto: Stroy-podskazka.ru.
Foto: Ribalych.ru.
Vad är en gataugn:
- Ett eller två fokus,
- Utomhus matlagningsyta
- Inre spolskammare för trä eller kol,
- Dessutom kan woodlover och platsen för gitteret, i kombination med den inre värmekammaren, tillhandahållas.
Om du uppgraderar skorstenen och installerar stången från metall i den, i vissa ugnar (till exempel på ryska, grill, mangale), kan du utrusta rökhuset.
Typer av gatuugnar
1. Rysk ugn.
Det mest populära och budgetalternativet. Det passar något solidt bränsle. Bygg en eldfast tegelugn med enkel murverk. I genomsnitt tar det från 200 till 250 hela tegelstenar, men du kan använda bruten.
Enligt designen är den ryska ugnen enkel och kompakt: upp till 2 m i höjd, skorsten är också liten - för god tryck 40 cm. Om du isolerar sidoväggarna för att minska värmeförluster, kan ugnen användas i kylan tid. Dessutom kan den vara utrustad med en metallplatta för matlagning, en mässingskammare och en bänkskiva. Men ugnen med ugnen är svår, så det är bättre att ladda den här verksamheten till specialister.
Foto: Instagram Pechka.rf
2. Ugn med häll
Även budget och opretentiös "modell". I hjärtat av designen är ugnen arg (den fick ett sådant namn från en enkel, grov murverk), som kombinerar värme- och matlagningsfunktioner. Metallplattan är installerad på topp - fast eller med brännare hål. Den senare är bekvämare, eftersom det låter dig förbereda dig på en stark öppen eld eller gryta (imorgon) rätter på långsam stängd.
Foto: Instagram Pechitut.by
3. Mangal
Oftast är det en multifunktionell enhet. Dessutom kan den vara utrustad med en spis, Brazovaya och rökkammare. Viktigt ögonblick: Den totala vikten av designen är tillräckligt stor och en massiv grund krävs för det.
Foto: Instagram cckomplekt
4. Grill
Grillugnar kan ha två jobb - en brazier och en kokplatta (eller kittel och grill) som kan användas samtidigt. Över kaminen, där mat förbereder, var noga med att göra en metallbåge eller annan överlappning för att skydda produkter och eld från biverkningar.
Foto: Instagram Barbeque_pechi_tomsk
5. Tandar
Kompakt, komplex ugn, som blir alltmer populär. För uppvärmning finns det tillräckligt med stickknappar, vilket ger en kortvarig och stark värme. Tack vare sin design behåller Tandyard värme under en lång tid, vilket gör det till en mycket ekonomisk enhet. Du kan baka pellets, laga kött, fisk och kebab.
Foto: Instagram Levkinsa
Foto: Instagram Lukyanov_Leo
6. Öppen spis
En av fördelarna med gatan eld är dess kompaktitet (en sådan design kan byggas i ett litet område) och funktionalitet. Faktum är att det är en symbios av grill och en grill med en bredare än andra ugnar, en brandlåda utrustad med ett spytt och rutnät.
Foto: Instagram Adirondack.com.ru
Foto: Instagram Adirondack.com.ru
Foto: Instagram Countrylife.ru
Material för konstruktion av gatuugnar
Lera eldfasta tegelsten
Det mest optimala byggmaterialet för trädgårdsugnar. Tål värme till 1600 grader, har en hög värmekapacitet och hållbarhet, det överför enkelt temperaturfluktuationer och eventuella belastningar som är resistenta mot aggressiva ämnen. Nackdelen är mycket svår att skära den.Gasobutton
Billigare tegelstenar och flera gånger lättare för honom. Miljövänligt, väl leder värme, resistent mot temperaturhopp. Det är dock bräckligt, och när frysning börjar det att smula, så att ugnen måste möta och bygga en baldakin över den.
Foto: Instagram Idei_dizainaikrasot
Vad mer kommer att behöva jobba:
- fasad tegel till tro ugnen,
- lera (gör en lösning från den)
- Armature för stiftelsen och rökhuset,
- gjutjärnsgaller (galler),
- Branddörrar och pissade,
- Ytterligare kameror (tillval),
- Metallkamin för matlagning,
- Verktyg och förbrukningsmaterial: Skopor, spade, hammare, borr och olika borrar, inklusive metall och sten.
Visuellt exempel på att bygga en trädgårdsugn, se videoinstruktionerna.