Bländare med en skål används i stor utsträckning för slipning, blandning och piskningsprodukter. Vi berättar vad du kan komma ihåg, välja en sådan teknik.
Foto: Kökshjälp
1. Välj en stark skål
Om du ska laga iscocktails, se till att klaffen är isens funktion (slipning) av isen. För detta ändamål används vanligtvis en speciell utbytbar kniv. Det kommer också att vara nödvändigt och en stark skål med tempererat glas eller liknande material.2. Välj en kraftfull blender
För att snabbt slipa stora volymer av produkter behöver du en ganska kraftfull modell, med en kapacitet på minst 600-700 W. Mindre kraftfulla blandare kommer att kosta behandlingen av samma mängd produkter flera gånger mer tid. Låt oss säga på slipningen av 1 kg fruktblandare med en kapacitet på 1000 W tillbringa mindre än en minut, och en 300 W-blender är ca 5 minuter.
Förutom att spara tid kan kortfristig intensiv bearbetning behålla i den produkt som behandlas med ett större antal användbara ämnen. Användbar för supportrar av hälsosam mat!
3. Föredra hårda modeller
Blender med en skål är inte förgäves som kallas stationär, så för honom är mycket viktigare, snarare än en brist. Välj en massiv blender - det är mindre uttalad vibration, stabil och kommer inte visa önskan att "explodera" från bordsskivan.4. Kontrollera kvaliteten på fötterna på mixerbenen
Ofta är de gjorda med paddlar av mjukt glidmaterial. Bländaren måste stå fast på bordsskivan, så att den endast kan flyttas genom att fästa en betydande insats.
Foto: Philips.
5. Ge vägkonfigurationsalternativ.
Gillar du att laga vegetabilisk puré eller drycker och ta dem med dig en promenad? Då blir du en mixer med ytterligare skålar gjorda i formatet av vägflaskor. Denna skål är installerad på motordelen istället för den huvudsakliga. Det förbereder en drink, som också transporteras i den. Ingenting någonstans att överfalla.6. Var uppmärksam på bruksfunktionen
Ska du krossa torra produkter (till exempel grindpeppar)? Då behöver du en mixer med en kvarn. Sådana modeller bland stationära bländare, även om det är sällan, men finns.
7. Kontrollera om blenderskåldesignen är bekväm
Det kommer lätt att överväldigas med de färdiga blandningarna enkelt, oavsett om det blir lätt att rengöra och tvätta det. Bekvämt, om en väl märkbar skala av vätskeskala appliceras på skålen, om du lagar mat med noggrann formulering.8. Kontrollera om den nedsänkbara mixern är mycket
Det är bättre att veta detta i förväg innan du köper. Vissa blandare har ett mycket obehagligt "tempo", och även med låg ljudnivå kan det vara irriterande.
Foto: Smeg.
9. Ta reda på maximalt arbetstimmar
Fråga, vad är den maximala varaktigheten av kontinuerligt arbete på mixern, är tungt uppvärmd av en mixer med långt arbete.