De breda egenskaperna hos ugnen öppet utrymme för din kulinariska fantasi. Dessutom uppfyller moderna modeller inte bara perfekt den uppgift som är anförtrotts dem, men också "föreslå", eftersom det är bättre att förbereda detta eller den maträtten. Vissa av dem anger självständigt de nödvändiga parametrarna. Du kan bara välja lämplig enhet.
De breda egenskaperna hos ugnen öppet utrymme för din kulinariska fantasi. Dessutom uppfyller moderna modeller inte bara perfekt den uppgift som är anförtrotts dem, men också "föreslå", eftersom det är bättre att förbereda detta eller den maträtten. Vissa av dem anger självständigt de nödvändiga parametrarna. Du kan bara välja lämplig enhet.
Och mässingskåporna har ofta ett utmärkt "utseende", till exempel, det kan vara en ljus modell av en röd färg, gjord i retrostil. Och även ett sådant utseende påverkar utseendet, det verkar, en liten detalj, som tillbehör: Eleganta mässingsbrytare och ett krökt dörrhandtag ser väldigt elegant ut. Den vanliga kvadratiska formen av "Windows" ersätts ofta med en mer elegant (oval) eller röra, påminna de ryska ugns konturer. Som regel beror den interna volymen på ugns yttre dimensioner. Så, vid en standardanordning, är alla dimensioner ca 60 cm, och volymen i genomsnitt är 60-70L.
Modellerna upp till 45 cm är höjda 45-45L och bred (90 cm) - 80l. Tillförselugnar Alla storlekar reduceras och volymen är 40L.
Hotpoint-Ariston. | 
Miele. | 
Hotpoint-Ariston. | 
Bosch. |
2. H 6800 Bm (Miele) Intuch-skåp med sensorisk styrning 22 driftsläge (inklusive mikrovågsugn) och mer än 100 automatiska program.
3. För den moderna ugnen finns det praktiskt taget inga opraktiska uppgifter, det kommer att bidra till att laga en mängd olika rätter.
4. Obligatorisk tid i vindkammare, försöker tillverkarna skapa en optimal värmefördelning. Detta uppnås på bekostnad av ett stort antal värmeelement som är installerade i arbetskammaren och en fläkt som ger en permanent cirkulation av varmluft. Resultatet av resultaten av skålen värmdes jämnt och är beredda mycket snabbare.
Indesit. | 
Bubbelpool | 
Smet | 
Korting. |
5. Multifunktionell elektrisk ugn FM 54 RK.A AV (INDESIT) Beige färg gjord i retrostil. Foresting Swivel switchar, det finns "Grill" och "konvektion" -funktioner.
6-8. Modell AKP 288 Na (Whirlpool) med åttonde arbetslägen (6). Den smala ugnen S890PMRO9 (SMEG) med en volym av 80L har "avfrostning" -funktionen och fem matlagningslägen, den stängs av automatiskt när skålen är klar (7). OKB482CRSC (Korting) med mekanisk styrning av åtta driftslägen och katalytiskt reningssystem (8).
Elektrisk laddning
Elektriska mässingsskåp är kraftfulla enheter (förbrukar ca 3,5 kW). De är bra genom att de snabbt är varma och får exakt exakt justera uppvärmningstemperaturen. Ugnar är uppdelade i statisk och multifunktionell (multifunktionell). Den första är blygsam arbetare och är som regel endast med grill, lägre och övre värmeelement. De riktigt möjligheterna för moderna ugnar avslöjas endast i multifunktionella modeller, eftersom det är på dem att tillverkarna upplever deras senaste utveckling.Bekväma detaljer
2. Spotta . Många rätter, som grillade kycklingar eller lamm, kommer jämnt att korsa och förvärva en aptitretande gyllene skorpa från alla sidor.
3. Temperatursond. Med noggrannhet till grader bestämmer du temperaturen och följaktligen tillgången på produkten. Det perfekta alternativet är en oljestick som inte bara visar matstemperaturen, men även när du når de angivna värdena, skicka ugnen avstängningskommandot.
fyra. Elektroftig (i gasmodeller). Eliminerar processen att införliva anordningen. Med automatisk justering är det tillräckligt för att rotera gasförsörjningsregulatorn.
fem. Fingeravtrycksskydd . Typiskt skyddar fronten av ugnen med en speciell beläggning, på vilken fingeravtryck är nästan inte synliga och föroreningen är inte "fördröjd".
Multiduhovka skiljer främst närvaron av ett fläkt (konvektionsläge). Det ger en jämn fördelning av luft i kammaren än bidrar till en grundlig inbyggnad av rätter. Tack vare detta är många produkter smakligare (till exempel är bakning bäst möjligt än i ett statiskt skåp), listan över rätter som kan förberedas är avsevärt att expandera. Förutom fläkten i multifunktionella enheter installeras ytterligare värmeelement (ring, lateral, andra grill IT.P.), deras olika kombinationer skapar optimala matlagning även de mest extraordinära rätterna.
Förberedelse under vakuum
Många ugnar är utrustade med automatiska program (till exempel är Miele-modeller mer än 100), som var och en är konfigurerad till det bästa beredningssättet för en specifik produkt eller maträtt: kött, fisk, bakning IDR. Det kommer att lindra dig från behovet av att ställa in temperatur och tid - det är tillräckligt att välja önskat program, och skåpet startar automatiskt. Det finns modeller, i minnet som recepten av olika rätter läggs.
Miele. | 
Baukknecht. | 
Zanussi. | 
Elektrolux |
9-11. H 6200 BM / Miele Intuch Cabinet Åtta driftslägen, inklusive mikrovågsugn. Den främre delen av enheten är gjord av rengöringsbeläggning av rostfritt stål, vilket skyddar det mot kontaminering (9). En anordning med en dubbelkedja (Baukknecht) hjälper till att laga hälsosam mat (10). Modell ZOP37902XK (Zanussi) med ökad till 74L volym och pyrolytisk rening (11).
12. Ududuchka från platina-serien (Electrolux) nio nivåer av beredning, kammarens volym är 74L.
Miele. | 
Samsung |
13-14. H 6800 BM (Miele) -modellen kompletteras med mikrovågsugn (13). Smart Oven (Samsung) -enheten kombinerar funktionerna på fyra enheter: ugnar, grill, friterare och yogurtnitsa. Därför kallade tillverkaren honom en multipe. Nyheten kan bestämma temperaturen på ingredienserna (låt oss säga, de är färska eller frysta) och ställer in temperaturregimen för deras perfekta beläggning. Med hjälp av Slim Fry-tekniken säkerställer krispig skorpa utan oljebruk (14).
Elektrolux | 
Elektrolux | 
Neff. | 
Hansa. |
15-17. Modell EOB8851AOOX (Electrolux) med "Par" -funktion (15, 16). B46C74N0 (Neff) -anordningen är utrustad med ett Variosteam-ångbildningssystem med justering av dess kvantitet (17). För systemets funktion hälls vattnet i en speciell reservoar, välj en av tre nivåer av ångtillförsel och få det optimala resultatet: bakningen är väl stigande och täckt med en rodig skorpa och köttet erhålls som saftig och mild.
18. Ugnen av Titanium Smart (Hansa) tillåter dig att ladda upp recept från Internet, lätt att vända menysidan på den sju-dimensionella pekskärmen. Det kan fungera som en ram för foton, som, som recept, helt enkelt ladda ner till enheten via en USB-kontakt.
Och värme och eld
Tyvärr är valet av gasugnar på marknaden små. Detta beror på otillräcklig efterfrågan på produkter. Välj dock en modell som motsvarar dina förväntningar, ganska riktiga.
Smet | 
Korting. | 
Smet | 
Bosch. |
19-22. SF800GVP ugn (SMEG) i retrostil med guldpläterade beslag. Enheten kompletteras med elektrisk grill och konvektion (19). Elegant modell av svart Ogg 742 CRSN (Korting) med grill, konvektion och gaskontroll (20). Fronten SF341GVX (SMEG) är gjord av rostfritt stål och skyddas av en fingeravtrycksbeläggning. Åtta matlagningsprogram (21). Modell HGL10E150 (BOSCH) med elektrisk grill, automatisk elektrisk hög, lätt rengöring emalj och treskiktsglas (22).
När du har bestämt dig för storleken, storleken och designen av enheten, var uppmärksam på dess förmåga. Gästfrihet, gasugnar är inte så multifunktionella som elektriska, men med beredningen av grundläggande rätter kopieras enkelt. Grillen, det här viktiga och användbara ugnselementet, kan vara elektrisk eller gas. Den första är definitivt "konstnärlig" - exakt temperaturjustering och snabb uppvärmning gör det jämnt att steka produkter. Men kom ihåg att du är garanterad ytterligare utgifter - elförbrukningen kommer att öka. Gasgrillen av en lustig - exakt temperatur är svår att uppnå, och till och med en jämn krispig skorpa fungerar inte. Men du kommer inte att bero på elpriset. Dessutom föredrar det här alternativet anhängare av matlagning på den så kallade levande elden.
Medel för säker "kommunikation"
2. Funktion "Skydd mot barn". För att undvika oavsiktlig förändring i driftsättet eller sätt på ugnarna är kontrollpanelen blockerad, och du kan aktivera den genom att trycka på tangenterna i en viss kombination.
3. Gaskontroll (för gasmodeller). Om, på grund av några orsaker, flammen går ut i ugnen, kommer systemet att blockera gasförsörjningen.
Fläkten kan installeras fläkt, som utökar enhetens kapacitet. För att luftflödena inte bluffar flamman placeras brännarna i ett speciellt hålrum.
Vi bor tillsammans
Vindskåp flyttar aktivt från sin standardplats under matlagningspanelen till nya platser. Nu är de alltmer belägna i skåpen (kolumner, nischer) på bröstnivå. Det är bekvämt, för, för att ladda lossningsprodukter eller bara följa matlagningsprocessen, behöver inte längre böja. Men det är inte värdelöst att installera enheten (på ögat). Det är viktigt att ta hänsyn till två punkter: tillväxten av en person som oftast kommer att laga mat och sättet att öppna dörren. Faktum är att från den starkt inbyggda (på nivån av ögat) på skåpet för att få slaget med rätter är svårt, och från den lägsta - det är obekvämt eftersom det är nödvändigt att luta sig.För enkel rengöring
2. Katalytisk emalj. Den delar upp fettpartiklar på grund av oxidationsprocessen. Resterna av föroreningar blir till aska under matlagningsprocessen.
3. Hydrolysrengöring . Den produceras av vatten, som hälls i bakplåten. Det är fortfarande att inkludera ett speciellt uppvärmningsprogram och ångbadet mjuka fettet, som sedan stalker i pallen.
fyra. Pyrolys. Detta är den mest kraftfulla rengöringen. Ugnen värmer upp till 500 s, och all förorening brinner ut. Endast aska kvarstår, vilket avlägsnas med en servett. Bristen på pyrolys kan betraktas som en stor konsumtion av el och möjligheten att utseendet av lukten av Gary.
Genom att välja installationen på bröstnivå, titta på modeller med dörrens sidopöppning, så att du kan närma dig enheten nära. Fälld ner dörren kommer något att störa "kommunikation" med ugnen. Nu finns det många ugnar med de strimlade sidodörrarna för större frihet att välja sin plats, vilket är mycket bekvämt.
Zanussi. | 
Neff. | 
Bosch. |
23. Fälld ner dörren, som modellen från Quadro-serien (Zanussi), är det vanligaste alternativet att fästa dörren i vindkammare.
24. Dörren i ugnsskyddet (Neff) öppnar, och sedan helt "lämnar" under enhetens kropp och frigör utrymmet.
25. Vissa Bosch-modeller kompletteras med en "vagn" - motståndarna är fästa vid dörren, som läggs fram med den. Detta alternativ kännetecknas av ökad säkerhet, eftersom sannolikheten för tippning elimineras. Men en sådan lösning är lämplig endast för ugns standard placering i den nedre nischen under kokytan. På bröstnivå är det omöjligt att installera det.
Separat kan du markera Bosch-modellen med en "vagn" -dörr och instrument med en helt infällbar gliddörr (Neff). Båda alternativen är bekväma och säkra.