Trots den växande populariteten hos inbäddad utrustning passerar separata plattor inte positioner. Varför föredra: helt gas eller elektrisk modell? Eller kanske kombinerat - med en gasyta och elektrisk ugn?
Trots den växande populariteten hos inbäddad utrustning passerar separata plattor inte positioner. Varför föredra: helt gas eller elektrisk modell? Eller kanske kombinerat - med en gasyta och elektrisk ugn?
Kaminen är en matlagningsyta och ett mässingsskåp i ett fall, en enda "kropp", redo att fullt ut uppfylla sina uppgifter. Dess värdighet är en stor enkelhet av anslutning och installation jämfört med den inbäddade tekniken: det är inte nödvändigt att ta med rör och ledningar till två separata instrument, klippa matlagningspanelen i bänkskivan. Men spisen har nackdelar. Sjukhus, tillverkare utvecklar olika innovationer för inbäddad utrustning, och endast en liten del av framstegsresultatet kvarstår på delarna av plattorna. Ändå är detta ganska funktionella enheter som kan klara av förberedelserna av även de mest sofistikerade rätterna.
| 
|
men. En av huvuddragen i CX 65S P4 (X) R / HA-plattan (Hotpoint-Ariston) är närvaron av snabb värmekrok med tre flamkonturer. Dessutom kan du avaktivera en av konturerna om det behövs.
Välj fokus
Tallrikar är gas, elektrisk och kombinerad (gaslagningsyta och elektrisk ugn). Expektiviteten att använda ett eller ett annat alternativ beror på energikällan i ditt kök: Om det är el är det bättre att köpa en elspis, och om gasledningen är gas. Naturligtvis, som bor i ett förgasat hus, har du rätt att köpa en elspis. Men då måste du möta två huvudproblem: För det första kan elnätet i din lägenhet inte stå emot anslutningarna till en kraftfull enhet, och för det andra kommer förberedelserna av mat att vara mycket dyrt, eftersom tullarna för el i hus utrustade med En gasledning är ganska hög.Cylindrar eller motorvägar
Gaskaminen kan användas både i en stadslägenhet genom att ansluta den till den inre gasledningen i husnätverket och i ett lanthus, som ansluter till en cylinder med flytande gas. Men du måste överväga en nyans. Gasugnar är installerade för huvudgasen för huvudgasen, så enhetsdata måste ändras när plattan är ansluten till cylindern. Ju större trycket, desto mindre bör munstyckets diameter vara. Justera gas i cylindern ovan (såväl som dess värmevärde) än i gasnätet. Injektörerna bör inte vara problem: Vanligtvis innehåller paketet en ytterligare uppsättning av sådana anordningar för att fungera på en annan typ av gas. För montering av en tillräckligt skidnyckel. Men kom ihåg att detta arbete är bättre att överlåta specialisten.
För ditt hus har du rätt att köpa någon enhet. Men kom ihåg att enligt föreskrifter kan gasutrustning installeras i ett ventilerat rum med en takhöjd på minst 2,2 m och en volym på minst 15m3 (för en tallrik med fyra brännare). Om du är intensivt använder en gasspis, måste ett kök oftare, för att produkterna av gasförbränning är skadliga för människors hälsa. Om du vill installera en elektrisk enhet, ska huset ha ett kraftfullt kraftnät. Observera också att det i princip är dyrare att förbereda sig på el, och enheten är inte billig. Men sådana modeller är funktionalitet, de ger en tydligare temperaturjustering, och elektronik gör det möjligt att följa de nödvändiga instruktionerna om beredning av en maträtt. Nu föredrar många gas, eftersom det skapar illusionen av matlagning på "levande" eld. De tror också att var som helst kan förberedas på gaskaminen, är det viktigaste att kunna göra det. Enligt deras åsikt beror allt på värdinnans färdigheter, och inte från enhetens inverkan.
20 tusen rubel. | 
20 tusen rubel. | 
10 tusen rubel. |
"Live" eld
Moderna gasugnar liknar endast sina föregångare, den tekniska fyllningen av instrumenten har förändrats avsevärt. Framsteg påverkade huvudsakligen säkerhet. En av de viktigaste funktionerna har blivit ett gaskontrollavstånd: Om flammen av någon anledning gick ut, kyler temperatursensorn för den utdöda brännaren och skickar signalen till ventilen, som överlappar gasförsörjningskanalen. Genom att välja enheten anger du var gaskontroll tillhandahålls. Hällen och ugnen, men kontrollerar ofta endast en av dessa komponenter, är utrustad med en pålitlig version.
12 tusen rubel. | 
8 tusen rubel. | 
10 tusen rubel. | 
32 tusen rubel. |
I nästan alla modeller blockerar det från barn som inte tillåter att ändra skivans inställningar under drift. Förresten, för att säkerställa säkerheten hos barn och husdjur, ägnar tillverkarna särskild uppmärksamhet åt ugnsglaset. Det är nu svårt att brinna, eftersom glas inte bara kan vara två-, men också tre- eller fyrskikt: ju fler lager, desto lägre dörren dörren. Till exempel, om glaset är treskikt, är dörrtemperaturen under 50 s, det vill säga det är omöjligt att brinna.
Matlagningspanelens brännare finns fortfarande på en emaljerad arbetsyta, men det finns undantag. Till exempel är FCGX-modellen 59053050 (Hansa, Tyskland) en glaskeramisk yta, och MGC1 1319X (Mabe International Concern) är metallisk. Emaljerad mer hållbar, inte rädd för ekologiska syror och sockerarter, men emalj kan rengöras, särskilt på kanterna. Glas keramiska och metallytan ser mer spektakulär ut, men de ökar kostnaden för enheten och kräver mer noggrann vård. Dessutom är sött vätska det det här för glaskeramik.
20 tusen rubel. | 
115 tusen rubel. | 
14 tusen rubel. | 
16 tusen rubel. |
Standardantalet av brännare på matlagningspanelen är fyra. Som regel har två av dem en normal effekt (ca 2 kW), en - reducerad (ca 1 kW) och en upphöjd (ca 3 kW). Ibland finns det modeller och med kraftfulla (mer än 3 kW) förtunnare, som är idealiska för matlagning orientaliska rätter. Till exempel, på HGG 34W355R-plattan (Bosch, Tyskland) finns en brännare-wok med tre konturer av flamman.
För att slå på brännarna behöver inte längre matchningar eller tändare. Det automatiska registret kommer att göra allt: Du behöver bara stänga av brännarens startbrytare - och flammen kommer att visas (samtidigt med omkopplarens rotation, är kedjan av brännarna av brännare, mellan elektroderna, den elektriska gnistan är utspridda mellan elektroderna, och gasen lyser upp). Det är sant att det här är ett ganska dyrt alternativ. För mindre pengar måste du slå på strömbrytaren samtidigt, tryck på tändningsknappen för att visas i gnistan. Det är nödvändigt att anpassa sig till processen.
Tandem
Kombinerade plattor med gasspis och elektrisk ugn (till exempel EKK511100W, Electrolux; CX 65S P4 (X) R / HA, Hotpoint-Ariston) kombinerar fördelarna med enheterna av båda typerna. Särskilt bra sådana alternativ för lanthus: Om problem med en av strömkällorna uppstår, kan du alltid laga något. Billigt och snabbt kommer du när som helst att värma upp mat eller göra något på en ambulanshand på matlagningsytan. Om du bestämmer dig för att överraska dina nära och kära med riktig kulinarisk skapelse, med en sådan uppgift, kan den elektriska ugnen klara detta: det är multifunktion och låter dig noggrant ställa in temperaturen.
Guy ugnen är den viktigaste "kock" är bottenbrännaren. Hon klarar sina uppgifter bra, men det räcker inte att förbereda några rätter. Därför kompletteras mässingsskåp på de flesta moderna plattor med en grillgas eller el. Den första behöver inte anslutning till elnätet, och det är billigare på det. Men på den elektriska maten kommer mat att förberedas bättre. Observera dock att en sådan grill är ett ganska kraftfullt element (ca 2 kW). I sådana fall kommer närvaron av ett roterande spett att ge mer enhetliga spridningsrätter. Det inre utrymmet av gasvindar är oftast täckt med en syrabeständig emalj av enkel rengöring för att lättare ta bort förorening efter tillagning.
|
|
|
15. Ugnsdörren vrids vanligen, men i vissa Bosch-modeller är det gjord i form av en infällbar vagn. Utvärdera bekvämligheten av båda alternativen i affären.
16. Skördad yta XXL (Electrolux) med sex gasbrännare och två ugnar: multifunktionell - för fullständig matlagning och statisk - för snabb uppvärmning.
17. Remission av elektriska plattor Arbetsyta glaskeramik. Den har ett spektakulärt utseende, bekvämt att ta hand om. Men det är kontraindicerat med en varm sött vätska.
Masters för alla händer
Elektriska spisar är riktiga "kockmultiplar". Kanske finns det ingen sådan maträtt som inte kunde förberedas med hjälp. Noggrann temperaturjustering och enhetlig uppvärmning är de viktigaste trummen i dessa modeller.
Omslag av elektriska spisar (de är tre typer: Hi-Light, Halogen and Induction) Tillverkare har länge varit dolda under glaskeramiken. Du kan hitta modeller och traditionella "pannkakor" - de "lever" på en emaljerad arbetsyta.
Västplattorna är utrustade med Hi-Light av Hi-Light, som har visat sig väl under arbetet: de är tillförlitliga, snabbt värme och kyla. Halogenbrännare kan hittas vanligtvis endast som ett tillägg till Hi-Light. Ainduction-plattor, till exempel, modell EKD513503X (Electrolux, Sverige), - Raritet. Brännarna har en annan form (rund, oval, med en förlängningszon) och är också två eller tre konturer - för diskar av olika storlekar. De återstående värmeindikatorerna kommer att uppmanas när faran kommer att försvinna.
Över förberedelserna av mat i ugnen, plåtarna "arbetar vanligtvis" tre värmeelement: övre, nedre och ring (på bakväggen). Fylld till dem kan också installeras grillad och fläkt (konvektionsläge). Deras olika kombinationer med varandra skapar en mängd olika förberedande lägen: övre / nedre uppvärmning, lägre uppvärmning, grill, grill med konvektion IDR. Observera att närvaron av en fläkt ger rätt att ringa ugnen multifunktionell. Det fördelar jämnt varm luft genom kammaren, vilket är mycket viktigt för framställning av ett antal rätter. Lean-konsumenter kommer också att uppskatta det faktum att fansens funktion sparar el, eftersom ugnen är uppvärmd snabbare.
Modeller med automatiska program "Ta in i händerna" Processkokning, till exempel avfrostning, matlagning, kyckling, pizza it.p. Välj produktnamn och ange dess vikt - allt annat kommer att göra automatik. Det kommer självständigt att smaka på den nödvändiga temperaturen, IDR-tiden.
När det gäller arrangemanget av ugnsens inre utrymme, titta på det i det belysningen så att du kan titta på maträtten utan att öppna dörren. Teleskopguider är mycket bekväma: att dra ut bassens mycket enklare och säkrare. DUKHOVKA HCE 754850 (BOSCH) Begagnade SoftClose Retractable Trolley: Hungrig och gitter hänger direkt på dörren, och när de öppnas, läggs de fram med det. De är enkla och bekväma att ta bort ovanifrån - ingenting pratas.
Rengör den elektriska ugnen är inte svår. Oftast är det täckt med självrengörande katalytisk emalj. Även pyrolytisk rengöring är försedd med extracotim-modeller: temperaturen stiger till 500 s, och hela fettet brinner helt enkelt - du kan bara vad som helst.
Kom ihåg: Ju fler funktioner, desto högre kraft på enheten, och därmed, med sin maximala användning, kommer räkningen för el att öka. Kontrollera dessutom möjligheterna i ditt eluttag. Nödkraften i den elektriska spisen är 7-10 kW.
36 tusen rubel. | 
17 tusen rubel. | 
35 tusen rubel. | 
30 tusen rubel. |
Vandra i affären
Tallrikar finns i intervallet många företag: Candy, Hotpoint-Ariston (både - Italien), Beko (Turkiet), Gorenje (Slovenien), Bosch, Electrolux, Hansa, Mabe Idre. Antalet modeller är dock inte lika stort som matlagningsytor och vindkammare.
Den enklaste gasspisen för 7 tusen rubel. Den kan vara utrustad med gaskontroll. 10 tusen rubel. Det är möjligt att köpa en enhet med automatisk elektrisk och grill. Unebe-plattor värda 15 tusen rubel., En elektrisk ugn visas. Priset på premium varumärken med en uppsättning olika funktioner är mer än 20 tusen rubel.
Elektriska spisar med brännare - "Pancas" kostar ca 8 tusen rubel. För 12 tusen rubel. Du kan hitta en modell med en glaskeramisk yta och hi-ljusbrännare. Vidare ökar priset beroende på antalet matlagningslägen, ytterligare funktioner och tillverkarens märke.