För små kockar

Barnens matlagning: Bekväma och vackra rätter för ditt älskade barn, läckra och användbara recept för små gourmet, inställningsalternativ

Om du vill att världen runt om i världen ska vara rolig, mångfärgad och festlig, kommer inte bara solrummet och vackra möbler att bidra till att uppnå detta, men också intressanta, bekväma redskap.

När erfarenheten av de flesta föräldrar visar är det ibland inte så lätt att mata ditt älskade barn. En sak är omöjlig för honom, han gillar inte eller helt enkelt stygg och nekas ... i allmänhet, en bild som är väl bekant för många. I det här fallet är inte så mycket smak av stor betydelse som utseendet på rätter och ovanlig entourage. Trots allt, barn, som vuxna, "ätas av ögon." Barnens semester är en underbar anledning att förbereda något intressant tillsammans. Under ledning av Paul Rogozhina, kocken av författarens skola av kulinarisk konst p.ro.stranstvo, försöker unga kockar göra det lättare att skära enkla äter, kul och ovanligt tjäna dem på bordet. Gå med: Barnens matlagning är väldigt spännande!

Foto 1. Marimekko.	Foto 2. Marimekko.	Foto 3.	Foto 4.
Foto 5.	Foto 6.	Foto 7.	Foto 8.

1, 2. Färgglada rätter och textilier - den kortaste vägen till hjärtat av en liten gourmet. Pieni Wildcard och en tallrik Pieni (Marimekko, Finland). Pris, från 2200 RUB. För 1 platta. Barnens förkläde Pirput (Marimekko). Pris, från 1400rub. (Vellamo).

3. Tjocka väggar i den keramiska koppen hjälper till att hålla värme. Pris - 499rub. ("Evrod"). Väggklocka propaganda (Thailand). Pris - 2000 rubel. (Kookshop).

4. Barnens bestick Zara Home (Spanien). Pris - 399rub. För 1 st. Zara hem servett (Indien). Pris - 549 RUB. För 2 st.

5. "God kruka är en bra lunch!". Pan "hjärta" (Le Creuset, Frankrike) hjälper till att fästa någon baby att laga mat. Pris - 470 rubel. ("Evrod"). Groda tack (ZAN, Kina). Pris - 695 RUB. (Pichshop).

6. Plattor "Monkey" och "Lion" från den roliga zoo-samlingen (Villeroy Boch, Tyskland). Pris - 1504 RUB. För 1 st.

7. Ljusa färger av rätter stimulerar barnets aptit. Plate Unikko (Marimekko). Pris, från 1600 RUB. (Vellamo). Keps för Cook Danica (Kanada). Pris - 490 RUB. (Williams Oliver).

8. Tallrik och mugg Sininen GePardi (Marimekko). Pris, från 2 tusen rubel. För en uppsättning. (Vellamo).

Smörgås med mozzarella, torkade tomater och arugula

Ingredienser för 4 personer

Bröd "Chiabatta" 1 Baton Mozzarella Buffalo 200 g Torkade tomater (i olja) 16 st.

Arugula Fresh 50 g Salt marin till smak Peppar svart att smaka

Matlagning

Mozarella fri från saltlösning och skärs i mediumskivor. Sälja till smak med salt och peppar. Tomater ligger från burken och torkar på en servett, tar bort marinadens överskott. Dubbel skölj, torka och ta bort hårdstammar. Brödskärning längs, lägg först för en bit, sedan tomater och arugula. Täck den andra delen, klippa, lägg ut på plattan och filen till bordet.

Foto 9. Christofle.	Foto 10. Christofle.	Foto 11. Marimekko.	Foto 12. Andraa.
Foto 13.	Foto 14.	Foto 15. Marimekko.	Foto 16. Villeroy Boch.

9, 10. Ovanligt för mellandremsan, till exempel, kommer giraffer att vara aktiverade med barnet och lär det att känna sig bra på den mest störande säsongen. Christofle (Frankrike).

11. Tallrik och mugg Kanteleenkutsu (Marimekko). Pris, från 2 tusen rubel. För en uppsättning. (Vellamo).

12. Hållbarhet och dimensioner är viktiga för en tallrik. "Barnens" storlek gör det möjligt för barnet att känna att han är i nivå med pappa och en mamma äter en komplett del. IKEA (Sverige). Pris - 429 RUB. För en uppsättning.

13. En tesked från den nya Wave Caffe-samlingen (Villero Boch) introducerar ett spelelement till en Rino-ritual. Pris - 1064 RUB. Dessertplatta och tepar R2s (Italien). Pris - 1460rub. ("Evrodom")

14. Montana Glasses Set (Esprit, Tyskland). Pris, från 370 RUB. För en uppsättning. ("Evrod").

15, 16. En ovanlig inredning kommer att gilla söta tandar i alla åldrar.

Jordgubbscocktail med orange sirap och vanilj

Ingredienser för 4 personer

Jordgubb 250 g Mjölk 6% 300 ml Vanilj 0,5 pod (naturlig)

Sockerrör 50 g Juice orange 150ml

Matlagning

Orange juice blandas i ett skelett med socker, tillsätt vaniljfrön och avdunstar på stark eld till sirap. Häftigt. Beglender slog mjölk med jordgubbar och orange sirap. Servera cocktailkyld.

Foto 17. Tramontina.	Foto 18. Villeroy Boch.	Foto 19.	Foto 20.
Foto 21.	Foto 22.	Foto 23. Marimekko.	Foto 24. Villeroy Boch.

17. För små barn är en tallrik med höga kanter bekväm. Tramontina (Brasilien).

18. Porslin uppsättning av tre föremål. Meow Wowwow Collection (Villeroy Boch). Pris - 3832 RUB. Bestick för barn. Spela upp samling! (Villero Boch). Pris - 2672 RUB. För en uppsättning.

19. Dekorativa Setle Placemats (Jason, Nya Zeeland). Pris, 1200rub. Montana glasögon (ESPRIT). Pris - 840 RUB. För en uppsättning. ("Evrod").

20. Tonåringar föredrar en ovanlig design. Porslinskiva "tjej på snigeln" (Far4, Ryssland). Pris - 2999rub. (Pichshop). En uppsättning förpackare "Web 3D-effekt (propaganda). Pris - 599rub. För 3 st. (Boomboomroom)

21. Barnens knivar Barn WMF (WMF, Tyskland). Pris - 1080 RUB. För 2 st. Cork för en flaska Mr. Pi (propaganda). Materialplast, silikon. Pris - 399rub. Bowl Villeroy Boch. Bakgrund från Boheme-samlingen (Borastapeter). Pris - 1960rub. För 1 rulle. ("O-design")

22. Spoon-planets ekrar kan matas något barn, vilket gör absorptionen av mat till ett fascinerande spel. Pris - 790 RUB. (Kookshop).

23. Plastfack Marimekko. Pris, från 1 tusen rubel. (Vellamo).

24. Villeroy Boch kan blinka som svar.

Chokladmousse med russin och nötter Pecan

Ingredienser för 4 personer

Ägg kyckling 8 st. Sockerpulver 50 g Pecan nötter 50 g

Raisin svart 50 g Choklad (56% kakao) 100 g

Matlagning

Choklad smälta i ett vattenbad och coolt till rumstemperatur. Slå äggulor med sockerpulver för att bilda ett starkt skum. Slå proteiner separat. Injicera choklad med en tunn flytande trickle och blanda snyggt, ta en del av add-proteiner. Headeled vikt i formar och svalna i 1 h. Servera, dekorera nötter och russin.

Foto 25. Villeroy Boch.	Foto 26. Tovolo.	Foto 27. Andraa.	Foto 28.
Foto 29.	Foto 30. Villeroy Boch.	Foto 31. Villeroy Boch.	Foto 32.

25. Villeroy Boch Plastics Märkning innehåller i synnerhet en bekväm skål med ett gummerat botten och tätt stängande lock.

26. Om du bestämmer dig för att utbilda den framtida James Oliver, i huset måste det finnas formulär för bakning tovolo (USA). Pris-99 RUB. För en uppsättning. (Williams Oliver).

27. Kit för te och kaffe "Dukuing" (IKEA). Pris - 399rub.

28. Barnens skärbräda Willy Mia Fred (WMF). Pris - 1080 RUB. Skåp Barn WMF (WMF). Pris - 832 RUB. Indexhackbrädor (Joseph, Storbritannien). Pris - 750 RUB. (Williams Oliver)

29. Vem var part (Artecnica, USA). Pris - 1399rub. (Boomboomroom). Asa Selection Mug (Tyskland). Pris - 450 RUB. Sked tar fem (tesked, Hongkong). Pris - 299 RUB. (Boomboomroom).

30. Ställ in för en barnbuffé Villeroy Boch.

31. Tallrik för gröt från tjänsten av vår (Gien, Frankrike). Bilden påminner om plyschbjörnar, i omfamningen, med vilken inte en generation av barn somnade. Pris - 2250 RUB. För 1 st. Uppsättning stativ för ägg. Pris - 2250 RUB. För 2 st. (Williams Oliver).

32. På en serveringsplatta av en barns te-tjänst Le Petit Prince (Gien) spelades en av illustrationerna av Antoine de Saint-Exupery till sin berömda saga. Pris - 8500 RUB. För tjänsten. (Williams Oliver).

Karamelliserad päron med vaniljglass och örter arom

Ingredienser för 4 personer

Pear Conference 4 st. Krämig smör 50 g Juice Orange (Natural) 100ml

Glass vanilj 4 bollar Sockerrör 60 g Rosemary Fresh 2 Spots Thyme färsk 2 kvistar

Matlagning

Päron rengör och skärs i 8 lika lobes vardera. Titta på krämig olja med socker till karamellens tillstånd, lägg ut en päron och stek från alla sidor till en gyllene färg. Lägg till örter och apelsinjuice. Full till villkoret för karamellsirap. Ta bort kastrullen från elden och ge päron för att svalna 5-8min. Servera en varm päron med vaniljglass, vattna karamell.

Foto 33. Sieger design.

Foto 34. Sieger design.

Foto 35. Sieger design.

Foto 36. Villeroy Boch.

33-35. Porslin Sieger design, Tyskland, en underbar gåva för en liten man på en stor semester.

36. Bestick är utrustade med bekväma böjda handtag, och pluggen har också avrundade tänder. Villero Boch)

Foto 3737. Stå under varmt i form av en Hotman Running Man (DCI, Kina). Pris - 590 RUB. (Pichshop). Skedar för glasmålning Leonardo (Tyskland). Pris - 550 RUB. För 2 st. Vacopa le creuset. Material silikon. Pris - 580 RUB. ("Evrod"). Bär för Tupperwear Pie (USA). Form för bakning Wilton (USA). Material silikon. Pris - 750 RUB. (Williams Oliver)

Redaktionell styrelse tacka företaget "Evrod", "Scandinavian Design", "O-Design", Boomboomroom, Kookshop, Pichshop, Villeroy Boch, Williams Oliver, Zara Home för hjälp med att förbereda materialet, liksom kockar av upphovsrättsekonst av kulinarisk konst P.ro .strannstvo Paul Rogozhina och matlagningskolan "Kök i detaljer" för hjälp i att hålla filmen.