Blandare Marknadsöversikt: Apparat, nedsänkbara och stationära modeller, ytterligare funktionella funktioner, tillverkare och priser
SM 3808 nedsänkbar blandare (Severin) 200W är utrustad med ett metallmunstycke
Stationär Blender MRB-8803 (Binatone)
Stationär Blender NB-7703 (binaton)
HBN 9960 SI nedsänkbara blender kit (Bork) med 12 hastigheter innehåller en piskning, en mini-shredder med lock, ett mätglas. Fallet med modellen är gjord av rostfritt stål
Ingår med MR 6550 McAV (Braun) -modellen går en vakuumbehållare och pump, med vilken du kan spara produkterna med färsk, pumpning, 3-5 gånger längre än under normala förhållanden
Styr stationär blandning genom att vrida handtaget. Så du kan slå på / av enheten och förutom att ändra hastigheten
Foto 7.
Foto 8.
Modeller vs-201 (Vitesse) ( 7. ) och LM 600 (Mounex) ( åtta ) med bekväma dispensrar
Modell NHB-7705 (binaton) och munstycken
Blender HR 1378 Philips från aluminiumsamling, trådlös, du kan flytta fritt i köket
Foto 9.
Foto 10.
Med hjälp av SGB-9903 blandare (binaton) ( nio ) och SM 3714 (Severin) ( 10 ), Du kan lägga till produkter direkt under deras operation på grund av närvaron av ett lock med ett speciellt hål
Blenderhandtag utförs med ergonomi, vanligtvis gnids de
MSM67Pe nedsänkbar blender (Bosch) med en universell chopper, skål med lock, israd, en kil, ett glas för produkter, monteringsfäste
I våra kök har länge varit "bodde" ett brett utbud av hushållsapparater, stora och inte så mycket. Utan några kan du göra, och vissa har blivit oumbärliga. Vi kommer att prata om den här artikeln om blandningen, först och främst är de kända för förmågan att blanda alla typer av cocktails, även om de vet hur mycket mer.
Bländare verkade ganska länge - ungefär 100 år sedan. WTO-tiden med hjälp var endast beredda cocktails, därför var dessa enheter särskilt populära på restauranger. Namnet på enheten som mottas från det engelska verbet för att blanda "" gör en blandning "," kombinera ". B70-kgg. Hchw. På grundval av blandaren konstruerades den första matprocessorn. Vad är en mixer? Vilka rätter ska det dö? Enheten utför flera åtgärder: krossar, piskade och blandningar. Det är oumbärligt för att förbereda perfekt kyckling tjocka eller piskade cocktails, mashed soppor, blandningar iT.P.
Det finns två typer av bländare: nedsänkbar och stationär. De skiljer sig inte bara externt, men också funktionellt. Det är bra och det andra alternativet är bra, du behöver bara bestämma vad det bästa för dig kommer att vara. Vi hjälper dig att välja, vilket förklarar vad skillnaderna i enheter består.
Ingredienser:
40 ml Tequila
10 ml Lymejuice
10 ml Grenade Syrope "Grenadinerna"
1 cirkel av apelsin
Matlagning
Alla ingredienser blandas i en mixer och bryter det förkylda glaset. Kanten på glade dekorerar den orange cirkeln.
Stark soldat
Den stationära mixern är mer "oberoende" än nedsänkbar: det är bara nödvändigt att hälla flytande ingredienser, sätta frukter och grönsaker och tryck sedan på knappen och enheten börjar fungera. Ju längre funktionerna, desto tidigare erhålles blandningen. Men det är bättre att hålla aggregathanden, särskilt vid tidpunkten för lanseringen för att undvika överflödig vibration. Appeeks bör vara förhackade så att de inte fastnar mellan knivarna och väggarna i kanna, dessutom kommer de att bli effektivare och snabbare. Förresten, slipa lök i en sådan enhet, peppar, gröna är inte särskilt bekvämt, eftersom små bitar är utspridda längs behållarens väggar. Detsamma gäller för framställning av små portioner, när skålen på enheten är nästan inte fylld.
Foto 1. | 
Foto 2. | 
Foto 3. |
Fördelarna med blandare: MMB 2000 (BOSCH) ( ett ) Glasskål, VT-1470 (Vitek) ( 2. ) Kompakt och SM 3713 (Severin) ( 3. ) Rostfritt stålskrov
Externt liknar en sådan bländare en kruk (genomsnittlig volym på 1,5-21), så det är lämpligt att hälla ut de kokta dryckerna på glasögonen. Kapaciteten är stängd med lock och installerat på ett stativ där den elektriska motorn är placerad och hela den elektroniska fyllningen. På botten av kannen finns en huvudsaklig arbetande elementell rostfri stålkniv. Oftast har kniven två blad, men det finns fyra, och HR 2020-modellen (Philips, Nederländerna) är fem. Detta påverkar enhetens prestanda. KMINUS av den stationära blenderen kan hänföras till vad han, som regel bara är ett knivmunstycke, och det begränsar väsentligt funktionaliteten hos enheten, det vill säga det kan bara mala och röra sig, och det är inte kapabelt att värma upp . Isstångfunktionen indikeras vanligtvis separat. Det är särskilt värdefullt för älskare av iscocktails, krossade i en liten crumb, - säg Mojito. REBLAWER med ett sådant alternativ istället för en konventionell kniv är installerad speciell - med zabbiner, så att det enkelt klarar även med fasta produkter.
Var uppmärksam på det material från vilket enhetens kanna är gjord: det här är en stötsäker plast eller glas. Plast är lätt att klia, och om det inte är mycket högkvalitativt, med tiden kan det förgiftas. Glaset när det faller kan krascha. Om du tittar på fördelarna är glaset hygieniskt, men plasten är billigare. Från vilket material som helst, görs behållaren, den är lätt borttagen, vilket är mycket bekvämt för rengöring. Om du efter det att du inte felaktigt installerar kannen, kommer enheten som låser rotationsmekanismen och enheten helt enkelt inte att börja fungera. Aggregatets genomsnittliga kraft är 250-600W. Det beror på tidpunkten för beredning av produkter och den resulterande konsistensen.
Ingredienser:
200 g glass
0,5 l drickande yoghurt
300-400 g frukter och bär (jordgubbar, kiwi, hallon, vinbär it.p.)
Ingredienser sätta i en mixer och blanda till homogen massa.
Läckra nedsänkning
Den nedsänkbara bländaren är en avlång penna (en elektrisk motor placeras i den), som är fixerad med en pandisk kniv. Dysor kan snabbt och enkelt ändras - det här är den främsta fördelen med enheten. Den största munstyckshackaren är oftast gjord av plast, förutom, naturligtvis knivarna själva. TRUE, i vissa modeller, HR 1366 (Philips), DDF543 (Moulinex, Frankrike), HB HCN 9960 SI (Bork, Tyskland) - munstycket, som en kniv, från ett rostfritt stål, vilket innebär att utan rädsla som arbetar med Varma produkter (till exempel gör en puré från bara svetsade potatis), medan med ett plastmunstycke, är det inte nödvändigt att experimentera. Ett märkligt "paraply" som täcker bladet, skyddar användaren från stänk och skador. Varje munstycke är lätt att ta bort från handtaget, vilket är lämpligt när du rengör enheten. Tvätta tillåtna bara munstycken.
För matlagning måste du fördjupa bländaren i en speciell plastskål, som säljs komplett med enheten eller i någon produktkapacitet. Därefter är det bara att klicka på "Start" -knappen.
Dämpbara modeller är mer multifunktion jämfört med stationär. Först kan du inte bara göra alla operationer som utförs av stationära "motsvarigheter", men också att krossa sådana produkter som gröna och nötter, eftersom munstycket tränger in i något hörn av de rätter där processen utförs. Dessutom är dessa blandare oumbärliga vid framställning av små portioner, och därför blir de till hjälp för unga mammor som gör sina barn till sina barn: enheten sparar en massa tid och styrka. För det andra tillhandahålls multifunktionalitet på grund av möjligheten att ändra munstyckena. Det finns flera alternativ: Kniv-shredder, en visp (för att slå krämer, äggvitor, halvvingad deg), munstycke för isringar.
Den huvudsakliga bristen på ett aggregat är att under arbetet måste det hållas i hand och behålla "Start" -knappen, men med hänsyn till de andra fördelarna för många ägare spelar det inte en avgörande roll.
Det är inte svårt att hitta en plats för en ny enhet, eftersom den är kompakt och ljus (i genomsnitt 500-800 g). Effektenhet - 250-700W.
Ingredienser:
6 potatis
1 medellorot
1/2 stam selleri
Matlagning
Rengör ingredienserna och klippa, fyll sedan med vatten, salt och koka tills beredskap. Töm avkokningen i en separat behållare, kokta grönsaker slipa i en mixer och sprida avkokningen till soppkonsistensen. Du kan lägga till mjölk eller grädde, och redan i plattan - gräddfil.
Stridsteknik
I strävan efter köparen uppfinner tillverkarna alla nya och nya möjligheter till bländare. Behöver du dem eller du är helt nöjd med funktionerna i den enklaste modellen, löser dig själv. Vi kommer bara att berätta om några förbättringar.
Så konkurrerar företagen i hur mycket hastigheter (1-15), som de bemyndigar sina produkter. Till exempel, vid den stationära modellen NB-7703 (Binatone, Storbritannien) tre hastigheter plus ett pulsläge (när det är nödvändigt att hålla "Start" -knappen till jobbet). Au vt-1457 (vitek) så många som 15 hastigheter. Man tror att än dem är mer, desto bättre: För varje produkt kan du välja det optimala läget. Men i verkligheten använder ägarna av blandare två hastigheter: hög- för snabb huggning av fasta produkter och låg- för blandning. Innan du köper, tänk på om det är nödvändigt att jaga mängden hastigheter, oavsett om de behövs.
Foto 4. | 
Foto 5. | 
Foto 6. |
Nedsänkbar del av modellen VT-1463 (Vitek) ( fyra ) Gjord av plast. Upptagen är bara en hastighet och pulsläge. Dämpbara delar av bländare HR 1366 (Philips) ( fem ) och DD 7021 (Moulinex) ( 6. ) Gjord av metall, och därför kan de användas för att förbereda olika varma rätter
När det gäller andra trevliga små saker, låt oss säga, den stationära modellen MMB 1000 (Bosch, Tyskland) är utrustad med lock med en dispenser, för att långsamt och försiktigt hälla en drink. REBLAWER LM 600 E (Moulinex) Inget behov av att skjuta en skål med en coket. Cocktail hälls direkt i glaset på ett speciellt spår. Aluminium bländaren HR 2094 (Philips) är utrustad med ett avtagbart filter för att behandla frukter, det är tack vare att han kan förbereda transparent juice utan frön och ben.
| Stationär | Nedsänksam |
|---|---|
| fördelar Minimal person deltagande i arbetet. Minus Endast en knivstörare. Det finns inga andra munstycken. | fördelar Flera munstycken, vilket innebär att det är mycket mer multifunktionellt. Minus Under bländarens arbete måste du hålla i händerna. |
Värdinnan är användbar och en vakuumbehållare, längre bevara smaken och doften av produkter. En sådan behållare kommer komplett med en nedsänkbar blandare Mr 6550 McAV (Braun, Tyskland). Vi kan pumpa luften från behållaren till vakuumpumpen på det sättet, du stoppar oxidationsprocessen och tillväxten av skadliga bakterier. Dessa behållare används både för förvaring och för transport av färdig mat.
Ingredienser:
5 tomater
1 lukovitsa
0,5L buljong
Matlagning
Purjolök. Tomater döljer kokande vatten, ta bort huden. Blender blandar allt med buljong, salt, peppar.
Det finns också en trådlös blender HR 1378 (Philips) - med den är försedd med fri rörlighet i lägenheten. För laddning behöver du 3h, det är tillräckligt för 20 minuters arbete. För en åtgärd, till exempel, att blanda cocktail, är 10 minuter tillräckligt.
En ovanlig lösning erbjuder Moulinex-Blender-klickmixen med färgade munstycken för olika ändamål. Så, den gröna används för att blanda produkter, gul, att slå mjölk och ägg ekorrar i ett magnifikt skum, röda slipkött och grönsaker, blå och prickande is.
Ingredienser:
30 ml vodka
30 ml äppeljuice
1h. l. Granatäpple sirap
1 msk. l. Citron juice
Matlagning
Alla komponenter blandas noggrant i en mixer med is. Häll den resulterande massan i ett glas för en cocktail, som kan dekoreras med en bit färskt äpple. Därefter serverar omedelbart en cocktail till bordet.
Bländare producerar Bork, Bosch, Braun, Moulinex, Philips, Tefal (Frankrike), Vitek IDR. Nedsänkbar kostnad från 500 rubel. (utan ytterligare munstycken) till 4 tusen rubel. (Här är redan alla munstycken och flera hastigheter). Stationärt pris - 1200-7000 RUB. Kostnaden beror på tillverkarens företag, det material som blandaren görs, antalet hastigheter, närvaron av ett pulsläge, funktionerna hos Idrottarna i IDR. Valet är ditt.
Redaktionell styrelse Tack Binatone, Bork Elektroniks, Braun, Philips Electronics, Severin, Vitek International, Vitesse, "BSH Hushållsapparater", "SEB Group" för hjälp vid förberedelse av material.