Modiga ergonomiska kökskompositioner för studiolägenheter. Funktioner av placeringen och konfigurationen av "Island" och "Peninsular" kök.
Huven är inbyggd i matlagningspanelen
"Bro av vänskap"
Alternativ för komplexa lösningar av arbets- och matsalar
Traditionell planering
("Ekomebel") uppdelad och öppen är bekväm
Mobila ställen på rullarna är lätta att flytta
Landstilkök: Tvätt och matlagningsenhet är separerade. Det låter dig arbeta tillsammans utan att störa varandra
Även en liten vertikal reheling expanderar kapaciteten på "halvön"
Värdinna som ligger i mitten av ett sådant kök, behöver du inte göra onödiga rörelser - allt du behöver jobba, det visar sig på handen
Köket i stil med minimalism ser ut så här: Förvaringsområde (skåp) och kalkylblad ("Island")
Ett litet bord ersätter en stor matsalgrupp.
Tack vare "halvön" en bekväm arbetsyta och nya lagringsplatser
En av fördelarna med den öppna "Island" -layouten är möjligheten till kommunikation i arbetsprocessen
Ett element med en liten barräknare gör funktionaliteten och matplatsen
Arbetsenhet med huva, skärbrädor, hyllor för olika redskap i botten och mensen på toppen, till vilka tillbehör är bifogade, typiska för köket, stiliserat under antikvitet
Du kan beställa en "ö" som en version av någon modell som är tillgänglig i katalogen och gör köket bekvämt, vackert och moderiktigt. Till exempel, lägg i mitten av matlagningspanelen och ugnen
Klassiskt kök, full charm av tidigare dagar
Hur man placerar ett kök i studioutrymmet, samtidigt som de behåller sina grundläggande funktioner och samtidigt ombord på att integrera lägenheten i inredningen? Vi väljer politiken för öppenhet och öppenhet i gränserna och skapar "öarna" och "halvön".
I traditionella kök av den gamla världen kokades mat på ett massivt bord i mitten av rummet. Bevakningen av köket "Island" i urbana lägenheter började 1988.Netsky designer OTL Aherher, med hjälp av principerna om att planera en matlagningspunkt i restaurangen, gillade hemköket med en verkstad, som det är bekvämt att komma från båda sidor och börja arbeta. "Vistak" Aicher, kompakt kombinerat de viktigaste arbetszonerna, tvätt, tvätt, en skäryta, "ändrade statusen för rummet. Han "avslöjade" köket och gjorde det en del av bostadsutrymmet. Idag är det svårt att föreställa sig ett stort kök som går in i ett matsal eller vardagsrum, utan en fristående oberoende "ö" (eller beroende "halvinsular") av det element som ett antal funktionella föremål har gjorts. Avdol Walls Towers Cabinets för redskap och inbyggd teknik. Detta minskar avstånden mellan topparna i "arbetstriangeln", och värdinnan behöver inte göra onödiga rörelser, vilket gör flera tråkiga övergångar, oundvikliga i linjärt organiserat kök.
Ergonomi plus funktionalitet
Den huvudsakliga aspekten av ergonomi är den optimala organisationen av zonerna i den största aktiviteten. Tvättning är den viktigaste av dessa platser: Här spenderar du 40-60% av "köket". Det perfekta alternativet är dess läge i mitten av "arbetstriangeln", på ett avstånd av 1200-1800mm från plattan och 1200-2100mm från kylskåpet. Frysarna och kylskåp är placerade i kökets hörn för att inte "bryta" arbetsytan. Vi kommer att ha området för den namngivna triangeln, ca 7m2. Om köksbredden är mer än 4,5 m, blir avståndet mellan enheterna (med en linjär layout) signifikant, och värdarna är tvungna att ständigt röra sig mellan spisen, tvätt och kylskåp. "Island" och "Peninsula" -layout är det mest lämpliga sättet att minska avståndet mellan funktionella zoner.Votchchychi från "Island", öppen från fyra sidor, "Peninsula" är en slags utskjutande eller böjning i raden av ett rad eller M-format kök (inklusive stängt). Han är lämplig när han passar in i ett multifunktionellt utrymme (kök-matsal, kök-vardagsrum it.d.). Som regel skiljer "halvön" kökszonen från det intilliggande territoriet och fungerar som en bar-räknare eller serveringsbord. I princip kan dess storlekar vara några.
Vad växer på "ön"?
Ett fristående element kan användas för alla slags matberedningsaktiviteter. Vi ger de vanligaste alternativen för att konfigurera arbetsytan.
Dra kokpanelen och tvättas, separeras med en bordplatta av minst 300 mm.
"Island" är utrustad med en matlagningspanel och en skäryta. Tvättning kvarstår vid väggen.
På "ön" placerade en stor handfat och en skärzon. Samtidigt har du inte en torktumlare för rätter (i skåpet över diskbänken). Det är sant att redskapet rekommenderas i speciellt ordnade nedre lådor.
"Island" utrusta hällen, en skäryta och ett handfat med en diameter på 380mm (du kan tvätta vinglas, te rätter, frukter); Huvudtvätten ligger vid väggen.
Arbetsytan på "ön" kan bestå av ett skärområde och en kompakt tvättning.
Hela "ön" fungerar som ett extra arbetsområde. Om det kombineras med en bar med en bar, ett bord för att äta en ambulans eller ett matbord och ta ut utloppet på ön, kan hushållsapparater överföras här: juicer, vattenkokare, kaffebryggare, brödrost. Det visar sig en välutrustad frukostplats.
Våra medborgare använder oftast "öarna" som ett barställ, en extra skäryta eller för zonutrymme. I den här formen är de mer populära än som en teknisk del av köket.
Sedan "öarna" och "halvön" ofta är en del av ett bostadsinredning, är de som är utrustade med funktionellt, och från vardagsrummet är organiskt inskriven i rekreationsområdet. Till exempel är den nedre delen helt stängd eller öppen, kombinerad (på ena sidan av de vanliga skåpen, från den andra mappen), med lådor av olika ändamål; Det är dekorerat med glasfärgade glasfönster, ordna celler för flaskor.
Under bänkskivan "Island" bädde ibland en diskmaskin, ugn, vinskåp, kompakt kylskåp utan frys (det är lämpligt i kokzonen, när det finns ett stort kylskåp i en avlägsen del av det rymliga köket). Ett dekorativt skydd, fäst vid taket, tittar på fjärrkontrollen (den kan levereras med extraktor och bakgrundsbelyst), visuellt balansera öarnas massiva design. Knei hänger allt som vanligtvis ligger ovanför arbetsytan i sikte på värdinna, inklusive föremål av redskap, pan, kastruller, fat ...
Yttrande från en specialist
"Island" köket är idealiskt i ett stort rum (15-18m2 eller mer). Designers rekommenderar att markera produkter och matberedningsområden här. Huvudarbetet är först av dem (mellan tvätt och spis); Det borde vara ganska utökat och väl upplyst. För detta är det bästa bordet det bästa bordet. Outly, när det är ett handfat på det, är fördelningen av zoner ergonomiskt optimalt. Men då ökar storleken på "öarna" väsentligt, köket måste vara rymligt.
Studier baserade på "metoden för en denunder" (rörelse under arbetet i köket), visar tydligt fördelen av att välja ett kök med "ön". Här kommer värdinnan att hållas per dag 100-150m mindre, vilket kommer att underlätta sitt arbete och kommer utan tvekan att förbättra humöret. "Island" bordet är bekvämt för måltider.
Kirill Ilyichev, chef för marknadsavdelningen för fabriken "Ekomebel"
Hur man undviker problem
När du integrerar köket i ett bostadsutrymme finns det många hinder: det är en hård layout av urbana lägenheter, brist (och ibland överskott) av området, finansiella begränsningar, tekniska problem. Flyttande köksutrustning på "ö" eller "halvön" är förknippad med överföring av kommunikation - vattenförsörjning och avlopp, gas och el. Designprojektet utarbetar inte bara alla nyanser av kompositionen, utan förhandlar också om alla typer av kommunikationsarbete, med hänsyn till kraven för snips.Den största komplexiteten är överföringen av tvätten. Svårigheter verkar främst när man samordnar projektet: trots allt, är det troligt att vatten och dränering sannolikt kommer sannolikt över bostadslokalerna i lägenheten nedan. För att få tillstånd måste du göra en högkvalitativ golvisolering av golvet och att kunna övertyga Hillpox i det faktum att rörelsen inte kommer att orsaka besväret med grannarna.
Kroke vatten matas under tryck på rör med en diameter på 15 mm. Avloppsrörets diameter, vilket säkerställer avloppet, är 50 mm. När tvätten avlägsnades från stigaren är det nödvändigt att överväga att avloppsanordningen kräver att röret med en lutning på minst 0,03 (per 100 cm längd - 3 cm av droppen). Dölj eyeliner i screed är inte svårt. För att dölja avloppsröret, och förutom under en sluttning, måste golvet höja. Hur mycket? Nu kommer vi att ta reda på det.
Tryckt stigare är inbäddad med kors för kranar från VVS och kökshandfat. Den kan lokaliseras ovanför eller under det övre planet i inter-sekvenseringen. Om det är praktiskt taget inte lägre än utmatningen nedan: avloppsrörets lutning är lätt att säkerställa. Aesli Korset är högt, du måste höja avloppsröret som kommer från "ön" och därför för att öka tjockleken på golvet. Förutom typen av den senare smörgåsen kan det vara ganska tjockt (upp till 10-15 cm). Men om europeiska standarder måste golvet i lägenheten vara en nivå, så de brukar anpassa golven i alla rum, och det här är dyrt.
När taken är ganska låga eller bär förmågan att överlappa och finansiella möjligheter inte tillåta att höja nivån på golvet i hela lägenheten, och ingenjörskommunikation måste döljas, organiseras det tekniska podiet. Det har inte bara "ö", men också allt köket. Ju längre det avlägsna elementet från stigaren, desto högre podium.
Nu om överföring av gasutrustning. Mosgaz Little är intresserad av ergonomi i ditt kök. Det är omöjligt att försumma sina krav. Gör köket öppet är osannolikt att tillåta om den har en gasspis. Köket med en sådan spis, enligt kraven i huvuddirektoratet för den ryska federationen, måste separeras från det intilliggande rummet vid dörren eller partitionen. Arkitekter erbjuder skjutdörrar mellan dessa rum. Gasröret ska vara tillgängligt för specialisterna kan inspektera motorvägen. Så du måste dekorera det, och i slipsen av golvet, lämna en öppen kanal med ett djup av 80mm med ett avtagbart rutnät.
Flytta den elektriska matlagningspanelen, ugnen, kylskåp och andra elektriska apparater till mitten av köket representerar inte. Det är bara nödvändigt att tänka igenom ledningsdiagrammet för de elektriska ledningarna, plocka upp kabeln med ett lämpligt tvärsnitt och planera placeringen av uttag. Satim kommer att klara all kvalificerad elektriker.
Yttrande från en specialist
Minsta avståndet mellan de två arbetsytorna eller från "ön" till väggen ska vara minst 1 m. Detta säkerställer fri rörlighet och enkel användning av köket.
Många köpare blir ombedda att göra en "ö" grunt. I all sannolikhet förstår de inte vilka egenskaper hos den valda designen. Sådana element har ett litet stödområde och kan vända, speciellt när det finns ett bord med en utskjutande bänkskiva.
"Island" huva ska monteras så hög som möjligt för att inte röra på huvudet. Dessutom måste man komma ihåg att den djupare "ön", desto bredare bör det finnas ett paraply av en avgas för att fånga luktar, par, fett. Den elektriska matlagningspanelen är bättre att placera på "ön" - det är vackert och funktionellt.
Larisa Arsamakova, Designer Studio "Dekoration"
Lättvågsvåg
Kulinariska klasser i mitten av köket i kombination med vardagsrummet är otänkbara utan "ö" (fastsättning i taket) med en kapacitet på 500-800m3 / h. Annars kommer matdofter att vara pussel i den offentliga zonen ... för ett öppet kök, där det är beredda, bara en huva med ett kranläge och utgång till ventshach (det tar bort köksluften från rummet tillsammans med fetter och luktar ). Effektiviteten av cirkulationsutloppet, som tar luften, rensar med hjälp av filtren och returnerar tillbaka, 2 gånger lägre än extraktorn av den första typen.
Oftast är huven med ett kranläge anslutet med hjälp av en metallrörkanal (korrugeringar) till ventilationskanalen i huset. Eftersom för resten av luften i rummet är utgången till VentShacht överlappad med korrugeringar, kanalen är gjord i kanalen för att bibehålla den naturliga ventilationen, kontrollventilen eller fläkten av den tvungna avgasen sätts in i den. Förutom konventionella ventilationsminier i de nuvarande höghusen i moderna layouter, tillsammans med konventionella ventilationsminier.
Ljus på "ön"
Öppen layout kräver ett visst tillvägagångssätt för täckningen av "ön". Om en matlagningspanel läggs på den löser problemet extraktorn med kraftfulla inbyggda ljuskällor. Det händer att ingen huva över ett fritt element inte är, då används lampor (till exempel på långsträckta sladdar). Det är önskvärt att deras axlar inte går utöver arbetsytans kontur (och det var bäst att korsa bänkskivans axel). Lamporna anses vara bekväma, vars ljus inte slår ögat, så den optimala lösningen för "ö" är de olika "mjölk" lampskärmarna.
Det finns många tekniker som låter dig slå luftkanalen: tak med flera nivåer av olika konfigurationer, utslagsbalkar (de gömmer korrugeringen, och de kan dölja lamporna som ger mjuk bakgrundsbelysning). För mycket höga rum är modellerna med ett långt rör (1,5 m).
När du väljer en "Island" -teckning beaktas inte bara tekniska aspekter (prestanda, lågt ljud), men också metoden för fastsättning i taket. En sådan design är en mycket märkbar komponent av både köket "ö" och hela interiören, så det borde vara felfritt när det gäller design.
Inte förloras i rymden
För möbelkompositionen med "Island" eller "Peninsula" kräver tillräckligt med område. Designers, design av öppna kök, tror att ett viktigt villkor för deras integration i inredningen inte bara är en gemensam medlem i kökszonen, men också bredden på rummet.Rummet med en bredd på minst 4,5 m och 15-20m2 från ergonomins synvinkel passar bäst för "Island" eller "Peninsular" -planen. Så att familjemedlemmarna inte var begränsade i rörelserna, det fanns fria lådor, öppnade dörrarna, använde tekniken, slutligen kan avstå från mötet, den önskade bredden av passagerna runt "ön" - inte mindre än 1-1,2 m.
Självklart är den lilla "ön" i ett stort öppet utrymme bara som en punkt på kartan. Därför bör dess optimala dimensioner (höjd, bredd, djup) vara 850/950 / 10001800900mm. Mått 850/950/10001200 900mm- redan i gränsen.
Yttrande från en specialist
Kök "Island" ger en unik möjlighet till informell, avslappnad kommunikation, möjlig endast när människor som arbetar i detta rum inte stör varandra. Det är inte en slump att detta avlägsna element, som först hade en hård, teknisk, rent professionell karaktär, successivt kompletterade med monterade hyllor, "visade sig" med stora matsalar (om utrymmet) eller åtminstone små bord till frukost och Barställen, som väsentligt förbättrade sin kommunikativa funktion. "Island" blev inte bara centrum av köket, förenade familjemedlemmar, men också platsen för mottagning av vänner med vilka du kan göra en god middag och äta den genast, dricker ljusvin.
Dmitry Zotov, Lead Designer Company "Atlas-Lux"
Konstruktiv enhet
"Islands" och "halvön" är tillverkade av samma strukturella komponenter som hela köket. En enda bas av element och dekorativa delar gör det möjligt för designers att kassera dem, baserat på konsumentförfrågningar. Men högre tillverkarens nivå, det bredare utbudet av förslag och kombinationer av komponentdelar, även inom samma modell, är bättre genomtänkt funktionalitet, ursprungliga kataloger, olika finishalternativ, vilket innebär att fler möjligheter gör köket för en viss kund.
Separat reglering - Författare kök skapade av världsberömda designers. Köksfabriker Bullthaup, Poggenpohl, Siematic (Tyskland), Berloni, Binova, Boffi, Dada, Del Tongo, Effeti, Ernestomeda, Giemmegi, Minotti, Snaidero, Strato, Toncelli (Italien) dikterar storleken på rummet, dess konfiguration och till och med livsstil av användaren.
Olika element (inklusive konvexkavav), tillbehör, bänkskivor bokstavligen för att planera skåp, lådor och hyllor för att lagra köksutrustning och tillbehör. Skicklighet att avyttra all denna rikedom är uppgiften att en designer utforma köket. Idello inte bara i potentialen hos en fabrik. Applicera enkla, men eleganta designlösningar, du kan också göra ett kök utrymme, som i många år kommer att behaga våra ägare. Till exempel är ett av de ekonomiska sätten att skapa "ön" att göra det av två lager av fuktbeständig gips, välja kraftprofiler eller stavar av starkare (100 50 mm) och sedan foder med en kaklat bordsskiva och fasader. Inloppet på fjärrelementet är inbäddat av en matlagningspanel, ugn; Den kan manövreras och helt enkelt som en praktisk arbetsyta.
Utformningarna av "öarna" och "halvön" utförs med fasader från samma material som köksmöbler, med liknande inredning, handtag, kantning, cessing it.d. Att välja en "ö" spånskiva, MDF, plast, trämatris, finér, metall eller glas, som framgångsrikt används i tillverkningen av moderna kök, är vanligtvis inriktade på huvudkompositionen, men det är inte nödvändigt. Det viktigaste är att i det allmänna sammanhanget i de lokaler de kombineras med varandra. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt materialet i det fall då bänkskivan används som ett stort skärbräda. Tillverkare erbjuds nu natursten, kompositer (inklusive corimian), rostfritt stål, laminerat spånskiva, kakel. Lärande ytor integrerar tjocka skärelement från trämatrisen, vilket kan vara en integrerad del av bordsskivan av något material.
Yttrande från en specialist
Nyligen visar många möbelproducenter ett nytt tillvägagångssätt för designen av köket, och arkitekter och designers försöker öka storleken på köket "territorium", som kombinerar det från vardagsrummet. Med tanke på: Vilken typ av älskarinna drömmer inte, så att allt behöver är inom räckhåll! En idé uppstod: Förutom huvudkökområdet, ordna en märklig kärna i huset, "ön", som förenar familjen i mitten av rummet. Framgångsrikt organiserar rymdplattan med en avgas, runt vilken du kan flytta. En azno-nivå bar står, som kommer ut ur djupet på "ön", tjänar som en "samlingsplats" av vuxna och barn. Ett av de populära alternativen är en teknisk "ö": diskbänken, en matlagningspanel och under bordsskivan är inbyggd utrustning monterad i sin arbetsyta. Hålla ett sådant kök, ta hand om flera saker.
Att kombinera köket "Island" med vardagsrummet kräver ytterligare (förutom "Island" huva) tvångsventilation.
Behandla arbetsytans belysning i förväg (det är lämpligt att bygga ett kontrollerat ljuskällor i de monterade hyllorna).
Glidgas, vatten och avlopp måste vara tillgängliga.
Diskbänken är bättre att lämna en av väggarna som upptas av huvudkompositionen. Efter att ha gjort det i mitten av köket, ta hand om sluttningen av avloppsröret i golvdesignen.
Tatyana Kalugina, biträdande generaldirektör för Euro-Build Service Architectural and Construction Company
Stil? Några!
Separata objekt är relevanta för alla stilbeskrivningar. Deaktiversköket är rikt dekorerade med förseglare, snidade foder, pilasters, öppna välvda hyllor. Moderna stilistik kräver ett strikt och reserverat tillvägagångssätt. Så är den minimalistiska interiören imponerad på grund av det horisontella arrangemanget av föremål i rymden.Eftersom "ön" är en ganska massiv arkitektonisk dominerande, var försiktig med ett mörkt räckvidd, visuellt reducerande utrymme, särskilt med små köksstorlekar. Lätta design ser enklare ut och verkar mer eleganta. Kombinationen av material och färg beror på designerns fantasi. Det är inte nödvändigt att de avlägsna elementen upprepar tonaliteten hos huvudkompositionen, särskilt med tanke på den befintliga trenden med matpolychromicitet. "Vistak" själv var rektangulär först, men idag kan det vara något: P- eller M-format, utgör en öppen ring.
Smak och färg ...
"Islands" och "halvön" producerar alla tillverkare av kök. Det är trots allt en del av köksammansättningen, till vars organisation är lämplig. Frånvaron i "Island" -katalogen betyder inte alls att det är omöjligt att utföra ett fristående element från sina moduler.
Det är omöjligt att inte ringa produkter från tillverkare "Atlas-Suite", "Julia Novar", "Dryada", "Eurocomfort", "Europrestiz", "Kitchen Maria", "Maestro", "Satellitstil", "Snygga kök "," Forem "," Edel "," Ekomebel "," Elt ", Virs, Zetta (Ryssland). Beroende på Erbjudandet Hanak Möbler (Darina Möbler ") och Koryna (Tjeckien), Novart (Finland), Xeminees PhiliPre och Mobalpa (Frankrike), Gorenje (Slovenien).
Produkter som uppfyller kraven på den mest krävande konsumenten är allmänt representerade på hemmamarknaden. Denna "Island" och "Peninsular" köksfabriker Alno, Bau-för-matta, Geba, Hcker, Leicht, Miele, Nolte, Pronorm, Rotpunkt, Sachsen Kchen, Schller, Wellmann, Zeyko (Tyskland), Alta, Aran, Arclinea, ArreRrex, Arrital, Astra, Atma, Berloni, Biefbi, Doimo, Errebi, Essepi, Euromobil, Fimberti, Latini, Lube, Oikos, Salvarani, Santarossa, Scavolini, SCIC, Tomassi, Varenna, Verona (Italien).
Vi köper "Island"
Kök "öar" och "halvön" - dyrt nöje, vittnar om en viss social status hos en person. När allt kommer omkring talar vi om organisationen av studioutrymme, där en viss författares idé implementeras, förkroppsligad i sin design. Votychychi från elementen i det inbyggda köket Dessa block har inte den bakre delen; Alla fyra sidorna är konstruerade och färdiga lika noggrant. Fasadmaterial, icke-standardmoduler (inklusive konvexkavav), vilket säkerställer stabiliteten i designen gör att projektet är dyrt, för att inte tala om överföring av kommunikation.
Enligt de mest blygsamma beräkningarna av "Island" -köket utan utrustning kostar utan glädje, med plastfasader minst 200 tusen rubel. Azen satt från trämatrisen - 350 tusen rubel.
Det är svårt att definitivt säga hur mycket "ön" och "halvön" kökslayout är dyrare. Dimensioner, material, intern utrustning och givetvis bestämmer konstruktionen priset på det centrala elementet. Det kan vara en rektangulär skrivbord eller multifunktionell design med original barräknare. Till exempel kostar hela "ön" -komposition baserad på modellen "ELINA" från björkmassivet ("Ekomebel") 142 tusen rubel. (Utan utrustning och tillbehör), och "Island" som inkommande till det utan påståenden, med ett minimum av lådor med dimensioner på 8551300860mm kommer att kosta 27 tusen rubel.
Alternativ för jämförelse är ett kök som är planerat baserat på Metropolis Caffe-programmet (Berloni). Kostnaden för "Island" -elementet 1800mm bred med en stativ och stolar, men utan teknik kommer att vara mer än 30% (cirka 300 tusen rubel) från priset på hela kökspaketet med ett extrakt. Men tro mig, det är värt det.
Redaktörerna tackar företaget "Atlas-Lux", "Delta", IBTM, ett arkitektoniskt och byggföretag "Euro Bildservice", Factory "EUROPRESTIZ", representantskontoret för Nolte-fabriken i Ryssland, gruppen av företag Svag, Virs Fabrik för att förbereda materialet.