Elskamin: Gäst från framtiden

Anonim

Inbyggda eller separata plattor? Typer av matlagningspaneler, egenskaper hos brännare och vindskåp, installationsprinciper.

Elskamin: Gäst från framtiden 13544_1

Elskamin: Gäst från framtiden
Snaidero.
Elskamin: Gäst från framtiden
Hexagonal Glass-Ceramera-Mic Panel SC 596 från Gaggenau, $ 3110
Elskamin: Gäst från framtiden
Induktion Arbetsyta Värmer endast rätter, förblir själv kall
Elskamin: Gäst från framtiden
Systemen för verkan av glaskeramik- och induktionsplattorna (B):

1- värmeelement,

2 matlagningspanel

Elskamin: Gäst från framtiden
Häller med annan konfigurationskonfiguration
Elskamin: Gäst från framtiden
BCCA616512 Panel från Hansa, $ 820
Elskamin: Gäst från framtiden
Modell BHEI627641 med elektriska "pannkakor" Hansa, $ 123
Elskamin: Gäst från framtiden
De presenterade diagrammen visar uppvärmningsresultaten av vatten i stålpanelen med en diameter av botten 18cm vid en temperatur av från 18 till 98C
Elskamin: Gäst från framtiden
Candys matlagningspanel har fyra värmeszoner (varav två - med en variabel krets) och rör kontroll
Elskamin: Gäst från framtiden
Värmeelement är vanligtvis utrustade med sina egna fans som gör att du snabbt kan minska ytans yta.
Elskamin: Gäst från framtiden
Höjden på de inbäddade elektriska panelerna varierar beroende på modell och varumärke från 38 till 52 mm. Monteringssats till varje anordning, tillsammans med mallskärmönstret, innefattar även metallstyrningar som är fästa vid självstångar till sidosändarna av monteringshålet
Elskamin: Gäst från framtiden
De geometriska dimensionerna av vindkammaren är utvalda på ett sådant sätt att man bädde till tekniken i en vanlig köksmodul med ett djup av 600 mm. Ugnen är installerad under bordet, ovanför bordplattan eller i ett separat skåp.
Elskamin: Gäst från framtiden
Beroende ugnen Hen384750 från Bosch är utrustad med en infällbar vagn på teleskopguider, $ 1220
Elskamin: Gäst från framtiden
Älskare av kostmatriset kommer troligen att smaka på ugnsstammaren
Elskamin: Gäst från framtiden
Ariston.
Elskamin: Gäst från framtiden
Bosch.
Elskamin: Gäst från framtiden
Ariston.
Elskamin: Gäst från framtiden
Utdragbara användningsområden gör arbete med böjningar bekväma och säkra. En sådan design eliminerar möjligheten till en varm rusning av ugnen
Elskamin: Gäst från framtiden
Luftkylsystem av en inbäddad ugnar med en fläkt
Elskamin: Gäst från framtiden
Aeg
Elskamin: Gäst från framtiden
Godis
Elskamin: Gäst från framtiden
Siemens.
Elskamin: Gäst från framtiden
De flesta elektriska ugnar är utrustade med en grill, med vilken det visar sig vara en grillad med en aptitretande skorpa.
Elskamin: Gäst från framtiden
Gorenje.
Elskamin: Gäst från framtiden
Elektrolux
Elskamin: Gäst från framtiden
Gorenje.
Elskamin: Gäst från framtiden
Aeg
Elskamin: Gäst från framtiden
Bland enheter som hjälper till att styra matlagning kan du markera Thermospace (B9000al från Gorenje). För att enkelt bestämma temperaturen i köttstycket och, så, ta reda på graden av produktberedskap
Elskamin: Gäst från framtiden
Temperaturen i ångbåten kan justeras exakt i intervallet från 50 till 100C. Dessutom, med hjälp av inbäddade ångbåtar, är det enkelt att producera konserveringsprodukter.
Elskamin: Gäst från framtiden
Gorenje.
Elskamin: Gäst från framtiden
Bau för matta.
Elskamin: Gäst från framtiden
Sovsalugn Utformningen av dörren och kylsystemet skyddar effektivt användare från slumpmässiga brännskador
Elskamin: Gäst från framtiden
Separata plattor med en glasyta:

1,2-Modell C602.855 Tekdr från Kaiser i standard (vit) och metalldesign, $ 890 respektive $ 990

3- HSN 382A spis från Bosch med utdragbar vagn, $ 979

4- Den inre ytan av ugnen i ACM542-modellen från bubbelpool är täckt med katalytisk emalj, $ 581

Elektriska spisar i vårt land hittills bara gaskonkurrenter. Veverpells De är fulla värdinna i köket. Detta förklarar en mängd olika modeller bland "utlänningar". Välja en elspis, kan du helt enkelt förväxlas på antalet förslag.

Elskamin: Gäst från framtiden
Boschfurning för att installera den elektriska spisen i köket, för en början, bestämma om det blir en inbäddad teknik eller separat värt det. Det sista alternativet (de så kallade latserna "solo") är särskilt lämplig när det är dags att byta den gamla plattan, men köksmöblerna är detsamma. Den inbyggda enheten väljs vid hela reparationen av rummet och den nya inredningen.

Det är viktigt att förhindra ett gemensamt fel: att lämna inköp av teknik "för senare" - det är möjligt att vara i en situation med alltför begränsat val, mer exakt, valet av modellen under de hål som är utformade av möbler. Därför måste du först bestämma stilen på inredningen, möbeldesignen och sedan köpa (eller suga) den inbyggda tekniken, i enlighet med den storlek som köksmöblerna kommer att utformas och samlas in.

När du köper en inbäddad platta uppstår en annan fråga: om den kommer att monteras traditionellt, med en ugn direkt under matlagningspanelen (beroende ugnen), eller enligt den nuvarande trenden, när båda modulerna är installerade på varandra (oberoende ugn tillåter det att vara belägen på någon bekväm höjd)?

Att ta reda på vilken typ av platta ("solo" eller inbäddad) är att föredra, kan du gå vidare till studien av möjligheterna hos olika enheter. Låt oss börja med den inbyggda utrustningen.

Varmplåt eller glaskeramik?

Det finns två typer av matlagningspaneler: metall och glaskeramik. För nästa fall är de elektriska värmeelementen (brännare) belägna på ytan och i den andra - under den. På samma glas-keramiska tillverkare utvecklade flera helt olika typer av uppvärmning, från vilken priset på enheten i stor utsträckning beror på stor skala. I kärlek kommer metallpanelen att kosta mycket billigare glas keramik med den enklaste tanni.

Emellertid är utseendet på den emaljerade stålkokningspanelen med fyra gjutjärns "pancas" ganska föråldrat. Den aktiverade kroken värmer sig så varmt runt ytan som vätskan som överflödar genom kanten, uppnås omedelbart till emalj (försök att gnugga det omedelbart - det betyder att riskera bränning). Rostfritt stål, som ser mer effektivt, har samma egenskaper, först efter det att det kommer att behöva bry sig om ännu mer noggrant. Rengöring av en styv svamp lämnar galleret av repor på ett rostfritt stål.

Glas-keramiken, som betalar mer och mer uppmärksamhet på grund av sina högteknologiska egenskaper, ser moderna och harmoniserar med ett kök med någon stil. Det har en signifikant fördel gentemot metall på grund av sin speciella värmeledningsförmåga: Värme från värmeelementet fördelas omedelbart genom uppvärmningszonen utan att gå utöver gränserna. Fråga, torka den fluga mjölken runt pannan, du kan inte vara rädd för att bränna om ytan. Men i motsats till metallen, bör glaskeramiken skyddas mot stötar med skarpa föremål (till exempel, kniven är risken), eftersom det finns risk för att det kommer att delas (även om du slår på plasten, hur tillverkare är Försäkrad, materialet motiverar kraften på 250 kg). Du bör också inte lägga på den redan förvärmda panelen av disken, som bara tas bort från kylskåpet.

Vissa olägenheter kan leverera den sputtade slipkanten av den glaskeramiska panelhöjda vätskan, ingenting kommer att hålla ner, och det kan kasta till golvet. Metallkantpanelen kommer inte heller att ändra situationen. För att bli av med problemet är det lämpligt att använda disken med höga väggar.

Rengör den perfekt släta glaskeramiska ytan är i allmänhet lättare än metallen, vilket betyder att det är lämpligt att lämna glas är lämpligt. Men det är bättre att tillämpa en speciell pasta: den är jämnt applicerad på panelen, de inkluderar lätt uppvärmning och sedan avlägsnas med en mjuk servett tillsammans med föroreningar, samtidigt som ytan inte bara är ren, men samtidigt täckt med a Tunt lager av skyddande komposition. För att ta bort sugföroreningen, använd skrapor som medföljer en produkt (i extrema fall av disponibla rakhyvlar). Den enda svurna fiendens glaskeramik är smält socker. Det raderas antingen omedelbart tills han har frusit eller uppvärmt kaminen så att den klibbiga droppen kommer att mjuka igen. Kom ihåg att ett försök att gå med i sticksockret (sylt, sirap) kan sluta med en scolf på panelens yta.

Modell, tillverkare PG4VQ034 Ethno, Kaiser ZKT621LX, Zanussi. KBT6124DIX, Ariston (Merloni) ECT650CR, Gorenje. EHS6695X, Electrolux EI75754, Siemens. PKN675T01, Bosch.
Beroende / oberoende Beroende Självständig Självständig Självständig Självständig Självständig Självständig
Typ av yta Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik
Kontrollera På mässingskåpan Sensorisk Sensorisk Sensorisk Sensorisk Funktionell display Sensorisk
Mängd och typ av brännare 4 Snabba uppvärmningsbrännare 4 HiLight Zones 4 HiLight Zones 4 Snabba uppvärmningsbrännare 4 HiLight Zones 2 Induktionshällar med elektronisk definition av förekomsten av rätter, boostfunktionen, 2 superfast uppvärmning 4 Snabba uppvärmningsbrännare
Bytbara zoner av uppvärmning 1 fortsätter med runda och 1 med en oval expansionszon - 1radial zon 1zon med 3radial konturer, 1: a dammiga 1 zon med dubbelkontur, 1zon med trippel expanderande krets 1 dubbel-kinker 1 zon med 3radial konturer, 1: a dammiga
Funktioner Sensorer av kvarvarande värme Ljudindikering, kontrolllås, automatisk avstängning Timer, blockering, överhettningsskydd, återstående värmeindikator Timer, blockering, överhettningsskydd, återstående värmeindikator Timer med väckarklocka, autofokus, kokande automatik, digitala återstående värmeindikatorer för varje brännare, kontrollpanelslås, avstängning under vätska 4-segmentresterande värmeindikator 17-hastighets effektjustering, kokande automatisering, skyddsavstängning, skydd mot barn, timer med avstängningsfunktion för varje brännare, inspelning till minne för varje brännare
Avsluta Design etno, rostfritt stålram Rostfritt stålram Rostfritt stålram Slipade kanter Rostfritt stålram Rostfritt stålram Ram Front Profile
Storlek (VSH), mm 48580510 47570500. - 50600510 43560490. 594518600. 50592520.
Landsförsamling Tyskland Italien Italien Slovenien Tyskland Tyskland Tyskland
Pris, 340. 461. 531. 661. 580. 840. 831.

Ytterligare funktioner av nya matlagningspaneler med induktionshällar: Tryck på Kontroll, bekväm visning, ökning av värmemodus, automatiskt erkännande av förekomsten av rätter och bestämning av dess diameter.

Snabb uppvärmning. När den här funktionen är aktiverad ökar kraften i en brännare i 1,5: e, den andra brännaren vid den här tiden kan inte användas.

Automatiskt erkännande av förekomsten av rätter. Om disken tas bort från plattan, efter en viss tid, är brännaren avstängd.

Autofokus (PDC) - Automatisk bestämning av diskens diameter. Automatiskt strömval Beroende på diametern hos disken-förbättrad erkännandealgoritm för de minsta rätterna.

Korfork: Tidspengar

Ogillar till elektriska spisar, det verkar som att människor kan uppstå på grund av vissa svårigheter att laga mat. Om det är lätt att styra hela processen, förstärka eller förlora flamman, då de elektriska anordningarna som används för att helt enkelt kunna svara så känsliga för behovet av att ändra temperaturen. Många tid spenderades på uppvärmning och kylning av brännaren, vilket innebär att mycket el undrade. Hittills kräver gjutjärnsbrännare på metallplattor värdarna för en viss färdighet att anpassa sig till dem, det är inte möjligt att omedelbart.

Jag kommer att använda de optimala lösningstillverkarna för att använda mer avancerade uppvärmningstyper. Sann, metallvärme spiraler som är dolda inuti gjutjärnbrännarna används i lågkostnadsglas-keramiska modeller, men tiden att värma disken fortfarande blir mindre. Elektriska paneler med gjutjärn "pancas" kan utrustas med olika typer av brännare: vanlig och snabb uppvärmning. Det är lätt att skilja några av andra: snabba hällar är markerade i mitten med en röd cirkel.

Valet av typen av värme bland de glaskeramiska modellerna är mycket bredare: och nichrom spiral och hilight och "halogen" och "induktion". HiLight-maskinvara fungerar med förstärkt kraft och värmer upp snabbare än normalt. Uppvärmd uppvärmning sker på grund av den hög temperatur spiralen kombinerad med en halogenlampa (ett kvartsgasfyllt rör). De kännetecknas av en mycket hög uppvärmningshastighet, men européerna kom till slutsatsen att halogenglöden destruktivt påverkar ögatens näthinna.

Den snabbaste metoden är värmeinduktion. Det finns inget värmeelement i inloppshöjningen: Värme genereras i botten av disken under påverkan av ett elektromagnetiskt fält, vilket skapas med användning av en induktorinduktor. I det här fallet är den glaskeramiska ytan nästan inte uppvärmd. Enligt proffs kommer denna teknik att vara överallt att tillämpas i framtiden, eftersom det är den mest ekonomiska elförbrukningen. Induktionsmodeller är fortfarande mycket dyrare än resten, och dessutom kräver ytterligare kostnader för speciella rätter.

Antalet brännare på matlagningspanelen kan vara olika (från 1 till 6, men oftare än 4) - det beror på enhetens bredd. 30cm Breddprodukter rymmer 1-2 brännare, 60cm-3-4 brännare. Kylning 70 och 80 cm bredder av 4-5 brännare, i 90-centimeter finns 5-6. Glas keramiska paneler är utrustade med brännare med olika värmezoner: med en expanderande radiell eller expanderande oval (under Ukatnitsy), som tillåter Du lägger disken på samma brännare olika diameter.

Kontrollkontroller - roterande knopps-switch är antingen direkt på kokytan eller på det inbyggda numret på den enskilda panelen. Installer-klyvningsmodeller istället för handtag använder ofta sensorisk kontroll, vars ytterligare möjligheter är följande:

Digital visning av värmekraft för alla brännare; En jämn justering av brännarens uppvärmningsnivå;

funktion av den programmerbara timer- och väckarklockan;

Blockeringsfunktionen (skydd av styrsystemet från inkludering och från lägesändringen i kokningsprocessen utförs genom att trycka på flera tangenter. Det är nödvändigt om det finns små barn i huset, bekvämt när du rengör ytan);

Uppgiften på resterande tid (med skålen till kvarvarande värme när uppvärmningen redan är avstängd gör att du kan spara el);

akut inkludering av arbetsområden;

Funktion Inspelning av uppvärmningsprogrammet i enhetens minne.

Elskamin: Gäst från framtiden

Anastasia Grishhanova, konsultvasko.ru

"Bra teknik kan inte vara billigt - som du vet, betalar jag en miser två. Men för dem som vill spara, rekommenderar vi dig att jämföra priser med Internet. Ugnen måste ha pålitlig värmeisolering. Det är bättre att köpa en modell av ett välkänt varumärke med ett litet antal funktioner, men garanterad kvalitet. Vid val av en glaskeramisk matlagningspanel är det inte så viktigt att vara uppmärksam på modellmärket, som på stämpeln på tillverkaren av glaskeramiken (Vi rekommenderar de tyska tillverkarna). Till metall och design av den inbyggda matlagningspanelen och ugnen har inte särskiljats ​​mycket, är det bättre att föredra produkten av ett varumärke, och det enda märket föredras samtidigt - trots allt , modellen rankas ändras ganska snabbt. "

Priset på hällen

Kostnaden för produkter varierar beroende på typ av yta. När det gäller glaskeramiken spelar det också rollen som den använda tjockleken med uppvärmning, antalet värmezoner och närvaron av ytterligare funktioner. De glaskeramiska modellerna producerar den tyska växten och italienska Eurocera. Matlagningspanelerna är traditionellt uppdelade i ekoklassprover, medelklass och elit. En accuracyclass kan hänföras till produkterna från sådana tillverkare av inbyggd utrustning som Ariston, Zanussi, Candy (Italien), Kaiser, Hansa (Tyskland), Gorenje (Slovenien). Inhemska metallpaneler (till exempel från Novyatka-fabriken) är de billigaste. Glas-keramik i denna kategori är enkla modeller med radiella tankar eller HiLight Hill utan några ytterligare funktioner. Prisklassificering av ekonomiklassprodukter - från 150 till 450.

Onsdagsklassen tillhandahåller produkter från Whirlpool, Bosch (Tyskland), Electrolux (Sverige). Modellerna har ett nav med expansionen av värmezonerna, Booster-automationen (tills brännarens börd ökar i det förbättrade läget och återgår sedan till det läge som är installerat av användaren), tryck på kontroll med en programmerbar timer och a Digital skärm. Beroende på antalet funktioner och vy av brännarna, varierar kostnaden för paneler från 450 till 750.

Kategorier av lyxprodukter omfattar ett antal Siemens och AEG-modeller (Tyskland), utrustade med den senaste tekniken (ett ökat antal brännare, närvaron av digitala skärmar för var och en av dem, minnesinmatning, speciella sensorer som definierar vilken brännare som ska inkluderas), såväl som Miele produktionspaneler och Gaggenau (Tyskland). Den hårdare kvalitetskontrollen av produkter (inte en modell från festen kan kontrolleras, men alla utan undantag), desto dyrare står de - från 800 till 1500. Ett sådant högt pris beror inte bara på nivån på elektriska apparater och inneboende I funktionssatsen, men också med namnet på företagets tillverkare.

Elskamin: Gäst från framtiden

Igor Tatarenko, chef för teknisk informationstjänst M-Video

"Du kan välja en teknik bättre i stora butiker där du kan jämföra olika modeller. Genom att köpa en matlagningspanel måste du vara uppmärksam på storleken och platsen för Konfork-Tänk om det kommer att vara bekvämt för dem att laga mat på dem. Om du väljer ugnen behöver du inte bara inspektera enheterna, utan också försök, lätt att till exempel, dörren till ugnsfönstren öppnas. Motståndarna ska inte "åka" på emalj och belysning - att riktas mot ögat . Knabero-funktioner för alla olika tillvägagångssätt är viktigt för att utvärdera sina egna behov för att inte överföra för vad du inte kommer att använda. De som ännu inte har kunnat laga sig bra, men det vill lära sig det här, kommer att hjälpa Modell med den inbyggda receptboken. AVT för säkerhet (kontrolllås, kyldörr) för att uppmärksamma alla, särskilt de som har små barn "

Tungt skåp: inuti och utanför

Antalet elektriska ugnsfunktioner är direkt relaterade till dess enhet: i den inre kammaren finns det lägre och övre värmeelement, grill. Många modeller kommer också med en fläkt med eget värmeelement ("3D hetluft") eller utan det (konvektor). Fläkten blandar luften inuti kammaren för att undvika temperaturdroppar på olika nivåer, det vill säga separationen av uppvärmd luft på ett mycket varmt ovanför och mindre hett nedanför. Inkluderingen av olika system i olika kombinationer och temperaturlägen ger aktivering av en uppsättning funktioner (vanligtvis den övre / nedre värmen, stor Variond, liten Variond, "3D varmluft", grill med konvektion, snabb uppvärmning, avfrostning, pizza-läge) . Dessutom kan tillverkare ge funktioner av olika kommersiella namn.

Som praktik visar en sådan kontrollpanel mest bekväm i drift, på vilka två knoppar som styr temperaturen och tiden kombineras med knappen Start. Exceptionellt är tryckknappen syndig med överdriven komplikation. För att vara lättare att använda ett brett utbud av funktioner, försöker tillverkarna tillämpa universell symbolik på displayen eller ryssa kontrollen.

Storleken på kameraugnen och dörrglaset har en individuell modell. Dörrar själva vikar, sväng och utdragbar. Enheten med en svullnad dörr (vänster eller höger) är lämplig för installation på bröstnivå, men det blir obekväma för användaren med en standardinstallation. I slutändan är fallet föredraget eller infällbart (som, när du öppnar, lägger fram sjuksköterskorna) dörren. Ugns utsträckta vagnsystem är ett patent av Bosch och Siemens-företag, och det är utrustat med modeller av endast dessa företag.

Ta bort manuellt manuellt är ockupationen inte mycket bekväm och osäker. En framgångsrik innovation som hjälpte till att lösa denna uppgift, teleskopguider för nomineringar. Det är bättre att omedelbart utrusta din ugn av sådana guider för att inte överföra för deras installation och inte slösa tid, väntar på ordern. Maximalt kräver tre par guider, sällan, när i processen med matlagning i ugnen placeras mer än tre motsättningar samtidigt.

Vanligtvis levereras 2-3 barer med ugnskåpan, 1-3 gitter. Om modellen ger användningen av funktionerna i ett roterande spett och termoshop, är den redan utrustad med dem. Värmekapaciteten är en bekväm anordning för de som baka kött (på grund av närvaron av den här enheten kan instrumentet programmeras för att sluta arbeta för att uppnå en viss temperatur inuti köttstycket). TRUE, enligt anledningen, kan termoshopen inte användas i samband med funktionen hos den roterande grillen: sladden sår på spytten och kommer att störa sin rörelse.

Modell Zanussi Zob 343 x Ariston FB 21 (WH) Electrolux EOB 6620X. Kaiser EHK 2.834 TEKD AEG B41001m. Bosch Hen 334550. Siemens han 784570.
Beroende / oberoende Självständig Självständig Självständig Beroende Självständig Beroende Självständig
Kontrollera Mekanisk Mekanisk Elektronisk, timer Elektronisk, Programmerare Elektronisk, Programmerare Elektronisk (display) Elektronisk (symkontroll)
Funktioner 4 uppvärmningslägen, inklusive grill 4 uppvärmningslägen, inklusive grill 8 uppvärmningslägen (varmluft; pizza-läge; bulk turbo grill; infraröd grill) 8 uppvärmningslägen, inklusive grill 14 Uppvärmningsintensitetssteg, Bofunction (matlagning vid låga temperaturer) 9 uppvärmningslägen, i t. Grill, konvektion 8 Typer av uppvärmning, liksom "uppvärmda rätter" -läge
Typ av rengöring Easy Cleansing Emalj Easy Cleansing Emalj Easy Cleansing Emalj Katalytisk emalj Lätt ren midvatten emalj EcoClean Cleaning System ActiveClean Cleaning System, Aktivkat filter
Funktioner Hopfällbar grill Spotta Termosfär, spytt, 5 nivåer av installation av motståndarna Spit, dörr med dubbelglas (avtagbar dörr, såväl som innerglas) Konvektion, fettfat, mekanisk dörrlås, isofront plus säkerhetssystem Helt glasdörr med termiskt glas, infällbar vagn, "skydd av barn" Helt glasdörr, utdragbar vagn, elektroniska bokrecept
Färg Rostfritt stål Vit / brun Rostfritt stål Rostfritt stål Rostfritt stål Rostfritt stål Rostfritt stål
Storlek (VSH), mm 600600560. 600600550. 600560550. 600600560. 600590550. 600560550. 600600550.
Uppsättning 1 bakgitter 2 natt, galler 2 natt, galler 3 emaljerade böjar, gitter, ram med en gaffel för en spytt 3 natt, gitter, teleskopguider - -
Land Italien Italien Sverige Tyskland Tyskland Tyskland Tyskland
Pris, 230. 240. 470. 500. 665. 730. 1220.

Självrengöringsugn

I moderna modeller av vindkammare är självrengörande från fett, ackumulerade på kamerans väggar, planeras. Således elimineras behovet av att använda styva kemikalier. Naturligtvis kan ingen självrengöring spara oss från vård för att ta hand om ugns kameran, men det kommer att bidra till att minimera ansträngningarna för att ta bort aska därifrån.

Katalytisk självrengöring innebär rengöringsugn under tillagningen. Enhetens inre väggar är utrustade med speciella katalytiska paneler, som faller på vilket fett är uppdelat. Med den aktiva driften av instrumentet kommer panelen att tjäna cirka 5 år, varefter de måste bytas ut.

Ett mer radikalt sätt självrengörande är pyratisk. Dörrugnen är blockerad, värmemodet är påslagen till 400-talet och sedan från en skarp hopptemperatur till 500 ° C-glasfettfett och helt kombinerar. Pyrolys förbrukar mycket el, dessutom kräver det en anordning för ett antal parametrar från instrumentet. Emaljskiktet inuti mässingsskåpet ska vara tjockt, och dess kvalitet är mycket hög, annars kommer beläggningen snabbt försämras från sådana temperaturer. Dörren ska inte värmas över 85c (annars kan den brännas), för vilken den levereras med flera lager av glas eller mellan glasögonen destilleras med kylluft. Ugns ytterväggar bör också värmas över 80-talet så att trämöblerna i kontakt med dem inte drar. Av den anledningen behövs ett turbinhjulskylsystem en enkel kammarlindning med ett tjockt lager av glasspelar (den metod som används av italienska producenter) kommer inte att hålla temperaturen. Så att luften i köket inte är fylld med kaustisk rök krävs det eller en mycket stark avgaser eller ett speciellt katalytiskt filter som dessutom är utrustat med en anordning. Filtret förstör lukten av rök, men ökar kostnaden för ugnen, minst 200.

Elskamin: Gäst från framtiden

Alexey Kurepin, chef för de "inbäddade hushållsapparaterna" Hushållsnätverk "Peace"

"Embedded teknik gör det möjligt att simulera köket på egen önskan att uppnå maximal komfort. Flera tips för dem som valde en glaskeramisk spis.

Innan du börjar laga mat, torka kallt glas keramik och ta bort alla smutspartiklar så att de inte skrapar ytan. Se till att botten av disken är lämplig i storlek till uppvärmningszonen. När du köper en ny rätter, var uppmärksam på tillverkarens märkning, betecknar, för vilken typ av uppvärmning som denna behållare är lämplig. Vid rumstemperatur bör botten av disken vara något konkava, eftersom när det uppvärms "grepp" och kommer helt i kontakt med plattans yta. Det ger uppvärmning med den minsta värmeförlusten. Använd inte slipande droger för att rengöra glaskeramik.

Hur mycket är ugnen?

Modeller värda 300 (Zanussi, Ariston), som ligger till den ekonomiska klassens lägre prisgräns, är utrustade med en standarduppsättning funktioner och en konventionell ljudtimer. Vikdörren för sådana ugnar är ganska starkt uppvärmd, och fasaden har den enklaste dekorationen, svart, vit eller silverfärgad beläggning med järn. Mycket fler möjligheter till modeller av den övre gränsen av ekonomiklassen (500): Rostfritt stålfasad eller färgalternativ för att välja, 1-2 digital display, förbättrad kamerabelysning (två glödlampor på sidorna), programmerare och blockeringskontroll från barn.

Medium prisnivå Windows - 500-1000 (Kaiser, Electrolux, Bosch, Siemens, AEG) - har hög tillförlitlighet av tannes, mer genomtänkt dörrarkylning (olika typer av öppning), en Digistimim-fri visning och även utrustad med a Thermositecta, katalytisk emalj eller pyrolysfunktion. Kostnaden för elitstekniker (Miele, KPprsbusch, Gaggenau) kan nå upp till 5-8 tusen.

Kämpar för självständighet

Vanligtvis appliceras begreppet "beroende" med avseende på ugnarna, men i själva verket beror kokytan på ugnen. Det är från dess kontrollpanel att brännarna är påslagna. Det är bekvämt eftersom alla handtag och knappar (eller sensorer) är belägna på ett ställe, dessutom är det så lättare att rengöra spisen. Minus av den beroende utrustningen är att när modulen misslyckas kan den andra inte användas. Beslutsproblem - Oberoende ledning. Om matlagningspanelen kommer ut är det möjligt att laga mat i ugnen för tidpunkten för reparationen. Oberoende enheter är inte nödvändigtvis monterade i olika delar av köket, det traditionella läget ovanför varandra är acceptabelt för dem. Ett stort plus är möjligheten om du vill ersätta, till exempel en metallpaket på glaskeramiken.

Tallrikar "solo": två i en

Plattorna som kombinerar ugnen och matlagningspanelen i metallhöljet går gradvis in i det förflutna. Vanligtvis är de underlägsna av antalet funktioner och nya funktioner i modellerna för spärren, så det är mycket billigare. Sant, tillverkare av inbäddad teknik kan alltid erbjuda att kombinera i ett metallfall, beroende eller oberoende, enheter.

Standard separata plattor är tillgängliga både med glaskeramiska kokpaneler och metall, utrustade med gjutjärnbrännare. Ugnarna av sådana modeller har en begränsad uppsättning av de mest nödvändiga funktionerna. Prisklass: från 100-300 per enhet Ekonomi ("Novovyatka", Deluxe (Ryssland), Ariston) och 300-700 medelklass (Gorenje) upp till 1200 per elitplatta (BOSCH).

Modell "Novovyatka Prestige108" INDESIT K10E (W) R Kaiser E 501.81 MKDNWS ARDO C 60 EE F (WH) Gorenje EC 2770 E
Kokpanel 4 gjutjärnsbrännare (2 vanliga, 2 för snabb uppvärmning) 4 gjutjärnbrännare 4 gjutjärnsbrännare, 1: a snabb uppvärmning Glashållare, 4 zoner av hilight uppvärmning, 2diameter 14,5 cm och 1,2 kW kraft, 2diameter 18cm och 1,8 kW. 4Worny kraftregulatorer av uppvärmningsfält, vilket indikerar inkludering av uppvärmningsfält GlasseGeeper, 4conorca (1c expanderande uppvärmningszon), War Panel Arbetsindikator
Ugn Elektrometer, Grill, Spit, Elektromekanisk Timer, Dubbelglasdörrar Grill, Spit, Mekanisk Timer, 3 Funktioner, Bakgrundsbelysning, Triple Glass Door Grill, Spit, Katalytisk Självrengöring, Mekanisk Timer, Bakgrundsbelysning, Retractable Låda För Rätter Utomhus 55L, 7 driftsätt (konvektion, elektromagril med termostat, övre och nedre uppvärmning och deras kombinationer, spytt), justerbar termostat, Rotary switch-driftsläge, elektroniska programmerare kontrollknappar, som slås på ugnen Ugn 60L, EcoClean Emal, Maximal uppvärmningstemperatur 275C, Relief Guides-betyg, Öppningsindikator, Outlinjeindikering, Ljudvarning, Belysningsugn, Vertikal ångavlägsnande, Handtag för extraktugnsgaller, bakbakningsbricka, djupt bakplåt
Storlek (VSH), mm 850600600. 850500500. 850500600. 850600600. 850600600.
Färg Vit Vit Vit Vit Rostfritt stål
Land Ryssland Italien Tyskland Italien Slovenien
Pris, 205. 295. 450. 590. 765.

Installation

Grundläggande layoutkrav vid installation av planlösning av det från kylskåp och sänkor. Vid installation är det nödvändigt att ta hänsyn till storleken på den inköpta tekniken. Introduktion med de inbäddade proverna är viktigt för att inte förvirra de yttre dimensionerna hos enheten med de som hålen i möblerna beräknas. Ugnar, avsedda för inbäddning, har standarddimensioner - 6060 eller 9050cm med ett djup av ca 55 cm. Det finns dock också mini-ugnar. Storleken på kokpanelerna varierar kraftigt. Från flera dominopaneler kan du samla in någon kombination (gas, glaskeramik, friterare, grill, extraktor).

Den komplexa elektroniken reagerar känsligt för spänningsskillnader, så när man köper en dyr automatisering är det bättre att sätta en transformator. Om du har köpt en inbäddad teknik monterad i möbler, kan "för alltid" vara tillrådligt att helt överge utloppet. Modellen är inte utrustad med en elkabel, som i olika fall är dess tråd. För enfasiga socklar (fasäl) behöver du en 3-trådig tråd. För 3-fas, som vanligtvis används i lanthus och, i allmänhet, där spänningsritten, krävs en 5-kärntråd. Tjockleken på ledningen beräknas enligt enhetens kraft (upp till 11-19 kW). Det är lika med installationen och anslutningen av enheten, en kvalificerad guide måste installeras, eftersom installationen av den elektriska spisen representerar ett potentiellt hot mot livet - strömförbrukningen av vissa modeller överstiger 9kW och strömmen av nuvarande 40a.

Installationstjänster erbjuder oftast hushållsaffärer. Också licensierade installationer och elektriska apparater ägs vanligtvis av företag som levererar köksmöbler. Du kan ringa en elektriker och från döljet. Men fortfarande den mest kvalificerade, med beaktande av egenskaperna hos den här enheten, kommer specialisterna i det företag som säljer hushållsapparater att producera. Minsta priset på denna tjänst i Moskva är 230 rubel. (Utan kostnaden för de använda materialen, ledningarna, socklarna) för installation av matlagningspanelen och 300 rubel. - Över ugnen. Med en kompetent installation och noggrann vård, kommer en bra elspis att tjäna dig 20-30 år.

Redaktörerna tackar kedjan av hushållsapparater och världens elektronik, M-Video och Vasko.ru för hjälp med att förbereda materialet.

Läs mer