Gasugnar är lätta att använda och, även om bristerna inte är berövade, fortfarande är de mest populära i Ryssland. Plåtmarknadsöversikt.
Sofistikering av former är inneboende i många grillar kokningsytor. Modell FA 40 ME EO
Gas spis med matlagningsyta av glas keramik och med rhombid plats
Med hjälp av modulära uppsättningar kan du "hämta" plattan av någon konfiguration
I de flesta gasplattor är elektriska ugnar installerade, till exempel i FCMI616488-modellen
Trots mångfalden av färgning, är vita plattor populära
Tallrik med en glas keramisk beläggning
Gasplattor i "smal" (50 cm bred)
och "bred" (60cm) utförande
Externt skiljer sig inte "gasen under glas" designpanelen inte från deras "elektriska medarbetare"
Modell PL 2230 TF med ovanlig färgdekoration. Författarna kallade denna färg "Terre de France"
"Individualitet" av matlagningsytor uppnås på grund av mångfalden av utformningen av brännare och kontrollhandtag
Så det ser ut som en gasbrännare i demonterad form
Plåtgrillar kännetecknas ofta av olika former.
I PG 644 SDBX GH-modellen i den centrala delen finns en brazier som tjänar som en stativ under en panna
"Helt gas" plattor är utrustade med en gasugn
Wok Burner garanterar snabb uppvärmning av massiva rätter
"Idealisk" flamblå, utan gula eller mejeripråk
Dubbelstativ underlättar väckelsen av spisen - de kan tvättas i diskmaskinen
"Lägenhet? Lägenheten är medium i, hon är liten för oss självklart,Men efter Pirogovskaya välsignad!
Ljus, torr, vi har gas. Gud, vilken charm!
Välsigna den som kom med gas i lägenheter. "
(M.A. Bulgakov. Brev. 1935)
"Och vi har en gas i lägenheten ..." - Inte så länge sedan, uppfattades denna barns dikt av många invånare i Sovjetunionen med ganska förklarad avund. Provtagning, i kanten av spisarna och primerna, var gasplattor för många ouppnåeliga lyx, mycket mer önskvärt än den berömda "utsikten över den röda torget" ...
I utvecklade länder används gasuppvärmning av matlagning med framgång i vardagen. Och idag är gasplattor utbredd - särskilt i Ryssland, där endast i Moskva finns cirka 2 miljoner förgasade lägenheter. Det finns många anledningar till sådan popularitet. Gasplattor och inbyggda matlagningspaneler kännetecknas av tillförlitlighet och enkelhet av design, de kan servera dussintals år utan att behöva reparera. Dessutom är användningen av gas i Ryssland (åtminstone idag) ekonomiskt lönsam eftersom den kostar billigare el. Gasplattor, när du är påslagen behöver du inte tid för att värma de massiva brännarna, och efter jobbet - för att kyla dem. Slutligen föredrar många cookies att hantera en gasspis på grund av vana - de tror att det är bekvämare att laga mat på gas.
Naturligtvis har gas jämfört med el har nackdelar. Först och främst är det en mindre utrustning av gasplattor och ugnar med olika ytterligare funktioner. Elektronisk timer, konvektionsgrill och inbyggd mikrovågsugn (i ugnar) - Endast elvärmeanordningar är utrustade med dessa alternativ. Det är inte av en slump att de flesta separat inbäddade vindskåp släpps ut endast "i den elektriska versionen" - det är också bekvämare för ägarna. Ja, och frågan om säker drift av gasplattor är mycket relevant. Det finns trots allt ett fåtal fall när det finns bombningar av hushållsgas och bränder på grund av felet. Och även om de elektriska spisarna bryter och "brinner" utan mindre ofta, leder olyckorna med gasutrustning som regel till svårare konsekvenser. Om du väljer en ny gasspis eller en matlagningspanel måste därför komma ihåg behovet av att ansluta, kompetent operation, vilket garanterar god ventilation i köket.
I världsplattorna
Idag presenterar hemmamarknaden en mängd olika modeller av gas- och gas-elektriska plattor och kakor som produceras under varumärkena AEG, Bosch, Gaggenau, Kppersbusch, Imperial, Kaiser, Miele Cie, Siemens, Magotra (Tyskland), ARDO, SMEG, Ariston, Candy, Indesit, Zanussi (Italien), Fagor (Spanien), BEKO (Turkiet), Electrolux (Sverige), Gorenje (Slovenien), Whirlpool (USA). Utbudet av priser på importerade plattor är ganska brett från $ 200-250 (modeller CB 540 G6 R1 Vit från ARDO, BRG 5512 I från BEKO, K 241 GW / R från INDESIT) till $ 2500-4000 (modeller A2, A3 av SMEG). Betydande konkurrens importerade producenter är inhemska företag de Luxe, GazMash, "Lysva" och Vitryska "Hephaest" som erbjuder relativt billiga plattor värda $ 150-250.Vi ser närmare i denna modell mångfald. Den huvudsakliga designen av matlagningsenheter har inte förändrats under hela tiden för deras existens. De produceras i form av separata köksugnar, såväl som i form av separat inbäddad i köksmöbler av matlagningspaneler och vindkammare.
Gaskaminen är en matlagningspanel och en ugn i ett enda fall. Huvudelementet i någon gasspis är en gasbrännare i vilken luft och brännbar gas blandas. Tändningen av blandningen uppstår vid utloppet av brännaren (initialt under denna term menade det en gjutjärnskiva som stängde hålet i den fasta bränslugnen). Brännaren består av en divider (metallterminal), vilket är nödvändigt för att säkerställa likformig bränning och locket som täcker delaren ovanifrån. Brännarna är utrustade med roterande gasförsörjningsregulatorer, med vilka den erforderliga uppvärmningsintensiteten anges. Knapparna-regulatorerna avlägsnas på framsidan eller (mindre ofta) topppanelplatta. Antalet brännare kan variera från två (skrivbords- och bärbara plattor, till exempel PNS-2-modeller och PNS-2D100 från "Hephaest") upp till sex (modeller A2, A3 från SMEG). Den övre delen av plattan med brännare kallas en matlagningspanel. Under det är en ugn, utrustad med egen gasbrännare eller elvärmare.
Mellan sig själva skiljer matlagningspanelerna inte bara av antalet brännare, men också för framställd av varje kraftbrännare. De flesta har en kapacitet på 1,5-2 kW; Det finns också brännare reducerade (beställ 1 kW) och förhöjda (över 3 kW) kapacitet. Många importgasplattor är utrustade med fyra brännare, varav två är med standardbrännare, en lägre effekt, en lägre. Vtasy mångfald har sin egen anledning. När allt kommer omkring, som praktiken, är det ofta nödvändigt att inte bara "laga mat", men att göra det på en "stor" eller "liten" eld, koka snabbt ketteln eller värm upp en liten del av barnens spannmål. Mindre ofta uppfyller andra alternativ för konfigurationen av matlagningsytor. Säg, modeller med två standardbrännare och två nivåer av hög effekt (km 417 från Miele CIE) eller med fem brännare (C 659 BX från Ariston, HM 19550EU från Siemens).
Många tillverkare är inte begränsade till 1.3.5kW med hobbleware. Jämförelsevis nyligen i gassugnarnas värld dök tvåkretsgasbrännare (de är utrustade med en HM 19550EU från Siemens, inbäddade km 406 matlagningspaneler från Miele CIE, SRV576X från SMEG) och till och med tre konstruktiva hårdvara (i EC 7968 W Modeller från Gorenje, PCL 785 DEU från Bosch, CP 647 GT från Ariston). Båda brännarna kan erhållas inte en flamkontur (så kallad en ring från eldens tunga) och två eller tre, som ligger en inuti den andra. Detta ger mer intensiv uppvärmning inte på brännarens periferi, som vanligt, men i hela sitt område. Alla kretsar styrs av ett handtag. Multikoniska brännare särskiljs av ett mycket brett spektrum av kraft som genereras. Till exempel, i HM 19550EU-modellen, är Wok-brännarens maximala effekt 5,75 kW, vilket gör att du kan laga mat på några minuter. Minsta möjliga makt (samtidigt gas matas endast till den inre kretsen) är bara 180W. Den är idealisk, till exempel för framställning av kaffe och liknande "känsliga" operationer.
Bland andra användbara anordningar i gastugnar finns system för elektroteknik (elektrod) och gaskontroller. Det elektrojagala systemet är en gnist-tändstift inbyggd i brännaren. Elektox kan vara manuell och automatisk. För fallet, efter hårdvaruomkopplaren, måste du klicka på tändningsknappen, till exempel i Darina-modellen 1401-04 (Gazmash). Med en manuell typ av elektrojagal matas tändsspänningen till alla ljus samtidigt, så det är omöjligt att förvirra brännarna. Ofta uppstår en automatisk elektroferi när gasantändningen inträffar när navsknappen roteras (nästan alla moderna importerade och mest ryska plattor är utrustade med ett sådant system). Automatisk approxi är bekvämare än knapparna, desto mindre sannolikhet för att den spridda ägaren kommer att glömma gasen.
| Modell | Tillverkare, Land | Övergripande dimensioner (VSH), se | Antal gasbrännare, deras termiska kraft, kW | Antal elektriska. brännare och deras makt, kW | Varmtvättsmaterial | Typ av ugn | Gaskontroll | Pris, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brest 3100-06 | "Brestgazoapparat" Vitryssland-Ryssland | 855053. | fyra | - | Emalj | Gas | - | 180. |
| 1401-05A "Darina" | GazMash, Ryssland | 855050. 1-2.3 | 1-1,7; 1-2,1; 1-1,7; | - | Emalj | Gas | - | 190. |
| Indesit K3400 GW / EX | Merloni, Italien | 855060. | fyra | - | Emalj | Gas | - | 240. |
| M 6604 gitw. | Beko, Turkiet | 856060. | fyra | - | Emale "lätt ren" | Gas | - | 470. |
| Till 272 W. | Gorenje, Slovenien | 856060. | 1-3,0; 1-1,0 | 1-2,01-1,0 | Vit emalj | Elektrisk | +. | 520. |
| HSG 155geu. | Bosch, Tyskland | 856060. | fyra | - | Rostfri stål | Gas | För ugn | 540. |
| CS 66 VGMX Vitro | Candy, Italien | 856060. | fyra | - | Rostfri stål | Elektrisk | +. | - |
| Hansa FCMI616488. | Magotra, Tyskland | 856060. | fyra | - | "Gas på glaset" | Elektrisk | +. | - |
| Ariston CP 647 GT | Merloni. | 856060. | fyra | - | Rostfri stål | Gas | +. | 900. |
| HM 19550EU. | Siemens, Tyskland | 909061. | 1-5,75; 1-2.8; 2-1,9; 1-1,1 | ett | Rostfri stål | Elektrisk | +. | 1610. |
| A3. | Smeg, Italien | 9012060 | 1-1,8; 1-3,5; 1-3,0; 2-1,05; 1-1,9 | 1-grill | Rostfri stål | Elektrisk, dubbel | +. | 4100. |
Gas-kontroll är ett speciellt termoelektriskt system som blockerar gasförsörjningen om elden oavsiktligt kommer att gå ut eller gasen inte inleddes i brand (ingen elektrisk trakt). En ugn kan levereras med ett liknande system, och ugnen och brännaren kan levereras. Till exempel är modellerna av K 642 INDESIT-serien utrustade med gaskontroll för ugnen (modell K 642 g) och gaskontroll för brännare, ugn och grill (modell K 642 GS). "Total" gaskontroll, naturligtvis, mer tillförlitlig, men med honom kostar plattan 10-15% dyrare.
Från geometri till materialvetenskap
Förutom antalet brännare och deras makt skiljer sig gasplattorna i sina övergripande dimensioner, ugnsdesignen (elektrisk eller gas) och materialet från vilket kokplattan är gjord. SLAB-dimensioner är standardiserade. Oftast produceras dessa hushållsapparater med 85 cm höga och dimensioner (deponerade) 5050, 5060, 5555, 6060 cm. Det finns plattor med dimensioner i form av 9060cm, utrustad med fem brännare (modeller HM 19550EU från Siemens, GMS 755,1 E från Kppersbusch, C 659 BX från Ariston, PCL 785 DEU från Bosch) och 12060cm med sex hästar (modeller A2, A3 från SMEG). Men sådana produkter tillhör elitstekniker - även modellen med fem brännare kostar $ 600-1200.
| I många parametrar är gasbrännare konkurrenskraftiga (enligt Bosh) |
|
Tillsammans med gasugnar i plattorna används elektriska allmänt. När det gäller dess konstruktion skiljer sig elektrofoserna i gasugnar inte från liknande ugnar i de elektriska spisarna, och de och andra kan vara utrustade med en grill, mikrovågsugn, en automatisk temperaturkontrollanordning och andra enheter (mer om ugnar som är berättade i n 4 av vår tidskrift för 2002). Svampugnar från ytterligare anordningar uppstår en gasgrill, en mekanisk timer, en elektrisk belysning av kameraugnen. Bland innovationerna är att fira dörren med säker glasering. Ett två- eller trekammarsglas med höga värmeisoleringsegenskaper är installerat i inloppsdörren. Det är möjligt att uppskatta sin kvalitet enligt graden av uppvärmning av glasets yttre yta efter den intensiva användningen av ugnen. Således uppvärms glaset i AEG-vindkammare som är utrustade med Isofront Plus-systemet inte mer än 50 ° C, och med Isofront Top-to-40c-systemet (efter timmaren uppvärmes upp ugnen vid 200 ° C). Liknande system används i andra tillverkare, till exempel det ultra-svala dörrsystemet i Gorenje-enheter.
När det gäller materiella och utseendet på matlagningspanelen kan två grupper av anordningar särskiljas här. Clerk innehåller kokpaneler med "traditionellt" utseende. Även en emaljbeläggning (inte nödvändigtvis vit, men också antracit-svart, brun, silverfärg) eller "rent" rostfritt stål. Sådana paneler är utrustade med avtagbara gjutjärnsramar för en kastrull. Ramar är fasta eller uppdelade i sektioner. Det sista alternativet är bekvämare att hållarna är lättare att rengöra och du kan tvätta i diskmaskinen. Brännarna i sådana paneler är vanligtvis gjorda av gjutjärn, ibland mässing och stål. Gjutjärnsbrännare utåt är inte särskilt attraktiva, men det antas att de är de mest tillförlitliga och praktiskt taget går inte. Stål och mässing har inte ett sådant "oklanderligt rykte", men det är nödvändigt att komma ihåg att metallmetall är monterad. Därför är det inte nödvändigt att jämföra mässingsbrännare på billiga plattor med mässingsbrännare på Gaggenaus matlagningspaneler, där de inte bara används med konventionella brännare, men också med brännarna av den högsta Wok-effekten (modeller VG 231, VG 330). Från material, "Komprometterade" själva, kan ett silumin kallas. Brännarna från den var utrustade med några modeller av spisen "Druzhkovka", som producerades i Ukraina för 10 år sedan. Sådana brännare, faktiskt över tiden deformerades under verkan av höga temperaturer.
Till en annan grupp av enheter inkluderar gasplattor med en matlagningspanel av glaskeramik. Sådana paneler kallas ofta "gas på glaskeramik". Detta material är bra emalj. Dessutom upphettas planet mellan brännarna mycket svagare än den traditionella metallen (tack vare den speciella strukturen hos de glas-keramiska panelerna i dem, lämnar värmeöverföringen av värme inte), och dess exceptionellt släta yta är lätt att tvätta och ren. KMINUSER AV GLASS Keramik hänvisar "Sugaroboyazin". Vid slumpmässig träff på sockers varmpanel (oftast händer det när du lagar sylt), kommer glaskeramiken i en kemisk reaktion med den, och som ett resultat kvarstår fläckar på ytan och elimineras. Så om socker (det spelar ingen roll, ren eller i form av en sirap, lösning, etc.) slog av misstag den glaskeramiska, är det nödvändigt att ta bort det omedelbart. Det är inte alltid bekvämt, speciellt när det finns intensiv matlagning med samtidig användning av flera brännare och tvätta den söta platsen, och skifferet "lossas" är besvärligt.
Ja, och den vanliga "runaway" av mjölk, buljong och gröt för glaskeramik är fyllda med oförutsägbara konsekvenser. Giltiga drömmar från emaljerade paneler som har en djupgående form, glas keramiska ytor är helt platta, och runaway-vätskan kan inte bara panelen själv, utan också ett skärbord, ett kylskåp, ett golv, allt som kommer att finnas i närheten . Det är inte förvånande att erfarna hemmafruar föredrar att återförsäkras och förberedas till rotad vätska i en speciell maträtt (till exempel en djup kastrullsoppa med mycket höga väggar).
Det är särskilt värt att nämna kokpanelerna utrustade med en gas under glassystemet (GCM 642.I M-modell från KPPersbusch, gas under glas från Hansa). Watch-enheter Gasbrännare är inte "ovan", men "under den" monolitiska glaskeramiska spisen. KIH-fördelar inkluderar högre brandsäkerhet (ingen öppen brand, mindre risk för antändning och försämring som slumpmässigt finns i uppvärmningszonen av "främmande föremål", till exempel en stekpanna står på den intilliggande brännaren). Plus det ursprungliga utseendet och enkelheten vid rengöring av glaskeramikens absolut jämna yta. Chantedomatakes bör klassificeras ett relativt högt pris (s. I "renlighet och ordning". De måste ta hand om att falla ut ur främmande föremål och "bränsle" från vätskans tallrik för att ge ett normalt luftflöde och avlägsnande av förbränningsprodukter.
Gaskokningspaneler
| Modell | Tillverkare, Land | Övergripande dimensioner (VSH), se | Antal gasbrännare, deras makt, kW | Material av hällen och dess designtyp | Pris, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| 6561 GM. | AEG, Tyskland | - | 1-3,0; 2-2,0; 1-1,0 | Glaskeramik, "gas på glas" | - |
| S 900/1 sd. | Candy, Italien | 309051 | 1-3,3; 2-2,95; 1-1,5; 1-1,1 | Rostfritt stål | - |
| Hansa gas under glas | Magotra, Tyskland | - | fyra | Glaskeramik, "gas under glas" | - |
| GMS 64 W. | Gorenje, Slovenien | 4 76053. | 1-3,0; 1-1,65; 1-1,65; 1-1,0 | Vit emalj | 200. |
| Ariston Po 740 es | Merloni, Italien | - | 1-3,0; 2-1,9; 1-1,0 | Rostfritt stål | 490. |
| P705 | Smeg, Italien | 3 87251. | 1-2,0; 2-1,0; 1-3,0; 1-1,6 | Rostfritt stål | 880. |
| GCM 642,1 M. | Kppersbush, Tyskland | 858.451,4 | 2-2,5 | Glaskeramik, "gas under glas" | 900. |
| Km 417. | Miele Cie, Tyskland | 5 55650 | 2-1,75; 2-3. | Glaskeramik, "gas på glas" | 1380. |
| Kg260-224 | Gaggenau, Tyskland | 51585.5 | 2-2.8; 2-1,9 | Aluminium, rostfritt stål | 2270. |
| ER 71555EU. | Siemens, Tyskland | 4,55649. | 1-2.8; 2-1,9; 1-1,1 | Glaskeramik, "gas på glas" | - |
Gas och elunionen
Förutom separat stående plattor används inbäddade gaskokningspaneler i köket, vilket enligt principen om drift skiljer sig inte från de värsta panelerna av vanliga plattor. Sådana paneler är inbäddade i köksbordet och ansluter till gasröret på samma sätt som plattorna (detta kommer att diskuteras nedan).
Vissa inbyggda matlagningspaneler ingår i serien av inbyggda köksapparater, förenade med gemensam design (liknande uppsättningar Domino, Combi, Varioline produceras av Miele Cie, AEG, Gaggenau, Kppersbusch, SMEG, Siemens, Imperial. Essentials (de kallas ofta modulära), tillsammans med gaspaneler, skriv in de inbyggda elektriska panelerna, grillen, fryers, stationära kåpor och i Miele CIE-set och stand-scale. Med hjälp av den modulära serien bestämmer ägaren själv vilka saker han behöver, och som inte är. Således kan den "typiska" plattan vara elektrisk, gas eller gaselektrisk, med en, två eller fyra gasbrännare.
Gasoelektriska paneler kan inte bara vara "set" och inbäddade, men också att ingå i paketet med separata plattor. Sådana modeller produceras ganska mycket (inklusive A631 E BW från ARDO, C 619 MW från Ariston, BRG 5514 g från Beko, K 272 W från Gorenje, "Brest 3110-03" från "Hephaest"). Sådan "University" kommer att uppskatta invånarna i de regioner där problem med el och gas uppstår - åtminstone åtminstone några av brännarna kommer att fungera. Som regel produceras plattor med tre gasbrännare och en elektrisk. Undantaget är K 272 W från Gorenje, där två gas och två elektriska brännare tillhandahålls.
Förutom huvudgasen används i landsbygd och hus som fortfarande används i cylindrar. Vissa utländska tillverkare vänligen noterar att deras plattor är anpassade till användningen av ballonggas, men i själva verket kan cylindern anslutas till vilken modell som helst av gaskaminen. För detta levereras ytterligare strålar med gasugnar, eftersom zillers används för att ansluta cylindern till gasutloppet med ett hål med en annan diameter. Detta är nödvändigt, eftersom ballonggasluftblandningen skiljer sig från den blandning som bildas från huvudgasen. Om på något sätt ansluter en cylinder utan att ersätta Gibera (inhemska "vänsterhandare" är kapabelt), kommer kaminen att fungera instabilt gas börjar röka, regelbundet gå ut eller lyser inte när den slås på. Därför, om användningen av ballonggas antas, när du köper en tallrik, måste du klargöra säljaren om lämplig jicle ingår i sitt paket. Till många gasugnar (Ariston, Beko, Miele Cie, Gorenje) är jackorna bifogade, andra tillverkare kanske inte är i konfigurationen, men nästan alla plattorna kan dessutom vara utrustade med en motsvarande käke för anslutning av gascylindrar. Växellådorna behövde minska trycket i ballonggasen och tillhandahålla permanent arbetstryck i försörjningsslangen, oavsett hur mycket brännare som ingår, säljs i specialbutiker och på stationer av gascylindrar med flytande gas.
Anslutningsregler
Att ansluta en gasspis är ett mycket ansvarigt ögonblick, eftersom det är känt att skämt är dåliga med gasen. I "Gashanteringsreglerna" (PB 12-368-00) är det angivet att, för att säkerställa maximal säkerhet, endast specialister, utbildade och överlämnade undersökningar och passager för kunskap om säkerhets- och säkerhetsbestämmelser, teknik, tillåtas att säkerställa maximalt Säkerhet. Gasfarliga verk i organisationer (utbildningscenter) med en lämplig licens (i Moskva-utbildningsanläggningen på Gatan i Apple, träningscenter för Mosgaz). Organisationen där sådana specialister arbetar måste registreras i stadsgotteknikinspektionen. Gör en gasspis självständigt eller med hjälp av "bekanta" Masters är kategoriskt förbjudna!Det enklaste sättet att söka hjälp till mästare från den regionala gashanteringsavdelningen. Om du bestämmer dig för att bjuda in mästare från servicecenteret, måste du kolla: men) Förekomsten av det valda servicecenteret för registrering i stadsgotteknikinspektionen (denna information är enklaste att veta detta genom att kalla distriktsgasingenjören). b) Förekomsten av ett dokument (som anger efternamnet) som bekräftar passagen av den årliga re-certifieringsmästaren i utbildningscentret.
Vid anslutning av gaskaminen är huvuduppgiften för att säkerställa den fullständiga tätheten hos tilluftsledningen. Säkerhet använder det minsta antalet avtagbara röranslutningar. Deras video bör inte vara mer än två i installationsplatser av avstängningsventiler (gasventil) och själva gasanordningen. I alla andra punkter på matningsrörledningen rekommenderas att använda svetsade leder eller, som en sista utväg, använd metallbälgen (det är tillåtet endast för att ansluta plattan till gasröret). Den sista versionen av anslutningen anses säkrare än flexibla förstärkta ledningar, som användes i stor utsträckning för några år sedan.
Efter att ha anslutit plattan utför guiden ett antal inställningar för att säkerställa normal drift. Minsta flamman justeras sålunda för varje brännare och positionen för kontakterna hos de termoelement som är en del av låsventilen i gaskontrollsystemet är inställda. Denna elektromekaniska ventil reglerar gasförsörjningen till brännaren och förblir i öppet tillstånd på grund av flödet av strömmen som produceras när termoelementvärmen upphettas. Tänk om kontakterna på termoelementet och ventilerna oxiderades, kan den senare stänga även med ett uppvärmt termoelement och gas plötsligt "utan synliga skäl" kommer att gå ut. Det är ännu mer realistisk en sådan avstängning om minsta flambrännaren inte är inställt. Liknande misslyckanden är fyllda med de mest ledsna konsekvenserna.
Kostnaden för att ansluta gaskaminen är från 500 rubel. upp till $ 100. Beloppet beror inte minst på "status" -tjänsten för tjänsterna av auktoriserade servicecenter som vanligtvis visar sig vara 2-3 gånger dyrare än Tjänsterna från Mosgaz-specialisten.
Anslut gaskugnar, kokpaneler och individuella moduler är endast tillåtna på rörsektionen efter gaskranen. Innan gaskranen (till exempel om ägarna plötsligt vill avleda köket med överföring av gasstigare), kan inget arbete utföras - rätten att göra dem bara specialister i gasen och andra organisationer som har en bygglicens och en licens för konstruktion av gasledningar. Samtidigt sammanställs ett projekt, som överenskommits med Gaza-tjänsten (till exempel Mosgaz).
Titta på dig själv Fokus "Sommar", är många köpare frågade: om det är omöjligt att installera elektrisk gasspis istället för en gasspis? Teoretiskt är en sådan ersättning möjlig, men i praktiken är det extremt sällsynt. Faktum är att ledningarna i de flesta gamla hus utrustade med gasplattor är utformad för att konsumera upp till 2,5 kW el till varje lägenhet. Den gemensamma anslutningarna av den elektriska spisen i "gas" -huset Den allmänna ledningarna är fortfarande möjligt, det kommer att tåla, men om alla värdar vill förvärva elektriska spisar, kommer det sannolikt inte att klara av överdriven belastning. Höjden betyder i bästa fall regelbundna koppling av nätverket på grund av överbelastning och i värsta överhettning av ledningarna och elden.
Var gör det ont?
Trots det faktum att gasplattor anses vara ganska pålitlig teknik, misslyckas och de. Bland de vanligaste orsakerna till problem är det möjligt att markera felaktig justering av flammen i brännaren, dess igensättning, skada på brännarens detaljer. Mindre bryter ofta den elektroniska tändningsenheten och plasthandtagen av roterande kranar.
Som regel kan fel undvikas. Vi har redan talat om att justera plattan när du installerar. Det är också nödvändigt att innehålla det rena, förhindra att burrows Indrowth, liksom bosättningar i tallriken av kackerlackor, som helt enkelt älskar sådana "varma guldplatser". Pennor, det händer, blir för hårt, så det är bäst att kontrollera deras prestanda medan du köper.
Bellows liner är ett flexibelt all-metal-korrugerat rostfritt stålrör med utfällda muttrar. Det är dyrare än flexibelt gummifoder med en metallflätan, men mer pålitlig och mer hållbar. Regleringshandlingar som förbjuder användningen av flexibel förstärkt gasförsörjning, nej, men det finns ett direktivbrev i MOSGAZ, där dess användning inte rekommenderas. Det visar sig att fall av överhettning och förstörelse av flexibla förstärkta latiksodling registreras på grund av skillnaden i de elektriska potentialerna mellan "jord" och gaslokal. Faktum är att "jorden" är en nolltråd, i vilken, under idealiska förhållanden av elförbrukning, är strömmen noll. Men i praktiken i den elektriska ledningen av en lägenhetsbyggnad på grund av ojämn belastning på faserna, uppstår "Skew Phases". Samtidigt, genom jordledaren (i det här fallet, ett gasrör, som bränns till marken står i sin roll) börjar gå. Och i bästa fall är det flexibla förstärkta fodret märkbart uppvärmd (upp till 60-50C), och i värsta fall kan det uppstå och förstöra. Bellows liner kan också värmas upp (ca 40c), men på grund av det relativt stora området av värmeavledning är dess förstörelse osannolikt. Isolering av plastinsatser avbryter strömmen, men det rekommenderas inte att sätta dem, eftersom deras användning automatiskt ökar antalet avtagbara anslutningar. I kärlek, med en signifikant uppvärmning av flexibel eyeliner, är det nödvändigt att kalla specialister för att verifiera de operativa regimerna för gas och elnät (i Moskva, från Mosgaz och Mosenergo).
I många fall kan plattorna bedömas av flammen på flamman. Den "väl friska" brännaren brinner smidigt, starkt, men utan en karakteristisk summer, är den fylld utan bomull och går inte spontant när du installerar en flamma åtminstone. Om förhållandet mellan gas och luft i blandningen är optimal, förvärvar elden en blå färg med ett grönt tinge, utan mjölkgula språk. Med ett överskott av luft blir flamman låg och brinner med hissing (det är möjligt och separerar flammen från brännaren, som går ut). Brand av mjölkgul färg och med Sochuyu vittnar om otillräcklig tillgång till syre, ofullständig förbränning av gas och eventuellt förorening eller mekanisk skada på brännaren. I det här fallet är det nödvändigt att först och främst rengör brännaren från smuts, och om flamman inte är inriktat, kontakta reparationsbutiken.
När det gäller den elektroniska tändningsenheten är det ofta orsaken till dess misslyckande ligger i spänningsfallet på försörjningstrådarna till 185-190. Sådana spänningshopp, tyvärr, är inte ovanliga i byns elektriska fläckar. Många (importerade) block lanseras efter 195V, och lite - efter 155V. När du köper det är värt att fråga om den minsta spänningen där den elektroniska tändningsenheten utlöses. Men det bästa alternativet i fallet med ett "problem" elektriskt nätverk kommer att vara installation av spänningsstabilisator.
Ett allvarligt problem för ägarna av lanthus är användningen av ballonggas på vintern. Vid låga temperaturer kommer flytande gas ut ur cylindern illa, för i det kalla har han mycket avdunstning. Samtidigt måste cylindrarna, enligt reglerna, installeras i metallskåpet på gatan, på "dövväggen". Hur man är i en sådan situation? Det är förbjudet att värma cylindrarna med öppen eld. Det är mer korrekt strumpor för vintern med ballonger, fyllda med "vinter" propan-butanblandning, eftersom propan avdunstar vid låga temperaturer mycket bättre än Bhutan (men på sommaren är det bättre att använda billigare butan, vilket inte heller är så explosivt ). Om du använder en spis med mycket låga street temperaturer (-25 ...- 30С) måste du ständigt övervaka elden att inte gå ut.
Om fördelarna med frisk luft
Oavsett hur oskadlig naturgas, dess brinnande definitivt förstör hemmet "atmosfären". Därför, engagerande i utformningen av en ny eller ombyggnad av det gamla köket, är det därför nödvändigt att komma ihåg tillhandahållande av högkvalitativ ventilation och tillräcklig luftreservat. Byggnadsstandarder förhandlas fram till att köksrummet utrustat med en gasspis måste, beroende på antalet brännare på spisen, ha en volym från 8 till 15m3.
Byggnadens väggar direkt från vilken ballonginstallationer är placerade, måste det vara brandbeständigt och inte ha en värmeisolering från ett brännbart material. Skåp och cylindrar bör installeras på de grundar som stugan måste utföras med en bredd på minst 1 m framför skåpet och 0,5 m från resten av parterna. En skuggbalk från icke brännbara material är tillåtna ovanför ballonginstallationerna. Gasförsörjning till huset och den inhemska layouten utförs med hjälp av ett metallrör. Svetsning används för att ansluta rörsegmenten. Innan du går in i byggnaden är det nödvändigt att tillhandahålla den så kallade "kompensations axeln" - rörets böjning, vilket ger det flexibiliteten och skyddar den från förstörelse i händelse av deformationer av husets grund och väggar .
Ju mer volymen av köket, desto bättre. Men i det stora rummet är det nödvändigt att tillhandahålla avgasventilation. Det kan vara en naturlig avgasventilation, som nödvändigtvis är utrustad med kök av alla lägenhetsbyggnader eller ett system med tvångsventilation, med vilken förorenad luft tas bort från rummet till fläkten. Tvingad huva är bättre än ett kök med gasplattor som är utrustade med dem i en obligatorisk ordning (i detalj om köksventilationen sagt i artikeln "Ventilation av köket: Jämställdhet för en avgas".).
I vilket fall som helst, vid utformning av en avgas, är det viktigt att inte överdriva brännarens flamma måste skyddas mot utkast. Med för intensiv luftrörelse kyler disken, varför värmeeffektiviteten minskar, och tillagningstiden ökar. Vindens arresky gust kan i allmänhet blanda brännarens flamma, som (om plattan inte är utrustad med ett gaskontrollsystem) är fyllt med stora problem, upp till explosionen och elden.
Det är inte nödvändigt att missbruka utnyttjandet av gasfoder som använder dem inte, till exempel för bostadsuppvärmning eller "bara om" lämnar svag eld på brännaren. Det rekommenderas inte simultan inkludering av tre eller flera brännare, användningen av plattan i flera timmar i rad. Genom det aktuella fallet (till exempel på semester eller i samband med ankomsten av gästerna), efter tillagning, måste köket användas så försiktigt för att ventilera.
Permanent god ventilation av köket kommer att bidra till att undvika den största risken för gas och dess gradvisa ackumulering inomhus. Man bör komma ihåg att gas är lättare än luft, så i inget fall ska du hålla dig i ventilationshålen som ligger under taket, eftersom de är i händelse av en gasläckage hjälper till att förhindra ackumulering i köket.
En annan effektiv mått på att förhindra eventuella gasläckor är att regelbundet kontrollera de gängade föreningarna i gasfoderet. Hjulets täthet måste vara övertygad en gång var sjätte månad. Det är mer tillförlitligt för detta att använda speciella instrument - gasenheter, men de är osannolikt att äta vanliga människor i hushållet. En enkel inspektion av "tvätt" ger dock också tillförlitliga resultat. Det är nog att applicera en tvållösning på röret. Läckaget av gas framgår av de resulterande bubblorna. Om det inte finns något kan föreningen anses vara hermetisk.
Plattan ska hållas ren. Innan du rengör instrumentet, stäng av strömkabeln från uttaget. När du stänger av gasen måste du vänta några minuter för att undvika brännskador. Emaljerade och metallytor rengörs med detergenter utan slipande och klorinnehållande läkemedel. Den glaskeramiska beläggningen torkar med en trasa fuktad i tvålvatten. Hålen av brännare täcker behandlas med en pensel med en fast hög. Brännarna och den övre panelen före tändning måste torkas torr.
Även underhållet av brännarens flamma kan krävas som en tjänst, och i sällsynta fall - byte av brännare åker på grund av oljeproduktion (i hushållsplattor uppstår ett sådant problem efter långsiktig drift, och i crantsna installerade senast Modeller av importerade plattor, smörjmedlet används inte). Detta är ett relativt svårt förfarande som en specialist måste följa. Master call kostar dig 500-600 rubel, men säkerhet, som de säger, är värt det.
Redaktörerna tackar servicecenteret "El Ko-Service", företaget "Eurotechnika", representativa kontor av AEG, BEKO, Bosch, Candy, Gorenje, Magotra, Merloni, Miele Cie, Siemens för att förbereda material.