Kaffe, bröd, potatis och avokado - Berätta för vilka produkter som kommer att sparas längre om de inte läggs i kylskåpet.
Vi är vana vid att tänka på att i kylskåpsprodukterna är färska längre. Det finns emellertid flera undantag att sådant lagring inte kommer att gynna. Vi berättar om dem i artikeln.
Listade alla produkter i video
1 potatis
I kylskåpet förlorar potatis sina användbara egenskaper. I den kalla stärkelsen, som finns i en grönsak, blir socker. Därför kommer potatis att vara söta och smaklösa. Placera den i lägenheten är bättre på en mörk ventilerad plats bort från värmekällor. Om dem kommer hon snabbt att spira.
2 luk.
I kylskammaren hålls temperaturen ständigt från + 4 ° C till + 6 ° C. Med en sådan glödlampa börjar snabbt höja på grund av bildandet av kondensat på dem.
Spara lökar bättre på en torr och ventilerad plats. Till exempel vikas i keramiska krukor eller lådor med de hål som gjorts. Om det är nödvändigt att bågen låg under lång tid, är det nödvändigt att frysa den. Stit den på rivaren, skratta en extra fuktshandduk och sätt i behållare eller paket. Ta sedan bort i frysen. Där kan grönsaken lagras från två till sex månader.
3 vitlök
Vitlök, som lök, vid kalla temperaturer kan snabbt förstöra eller groa. Därför är det bättre att lagra det vid rumstemperatur. Du kan lägga till den bredvid bågen: Ett sådant matvaror kommer att gynna båda grönsakerna.
4 bröd
Många lagrade bröd i kylskåpet, eftersom de tycker att det saktar där nere. Det är dock inte. Tvärtom, i kylskåpet kommer han att förlora sina användbara egenskaper snabbare. Under lögnet kommer mjölprodukterna snabbt att absorbera dofter från tredje part. Där kommer han omedelbart att bli sliten, och på grund av den våta miljön och bristen på ventilation kan täckas med mögel.
Förvara bröd bättre på en torr varm plats. Till exempel, för dessa ändamål är skåpet lämpligt i köket eller brödlådan. Om du behöver spara produkten så länge som möjligt kan du använda frysen. I det här fallet måste du klippa slingan på de portioner som kommer att vara praktiska att få och avfrostas. Ta sedan dem i tyget och ta bort i frysen. Bröd kan lagras under sådana förhållanden upp till tre månader.
5 kaffe
Ibland placeras hela eller skrämmande kaffebönor i kylkammaren. Det antas att de i en cool miljö behåller de doften längre. Det är verkligen så, men i kylskåpet är kaffe bättre att inte sätta. Faktum är att korn, som mjölprodukter, lätt absorberar ljusa luktar.
Om du köpte för stor förpackning är det värt en mig som följer för att bevara aromen under lång tid. Krama en bit dricka i en förseglad behållare. Ta bort det till en torr mörk plats, till exempel i garderoben. Dela resten av flera, placera i paket och stäng dem tätt. Ta bort i frysen. Så du kan lagra kaffe lite mer än en månad.
6 choklad
Det är vanligt att tro att choklad är bäst lagrad i kylan: det smälter inte och förlorar inte sina egenskaper. Men det här är inte riktigt sant. Vid kalla temperaturer fryser vatten inuti produkten, så en nonappicing vit flare visas på plattorna. Denna choklad blir mindre välsmakande: dess mättnad är förlorad.
Förvara chokladplattor bättre i en mörk cool plats bort från värmekällor, såsom radiator eller spis. Kökshuvudet är perfekt. I kylskåpet kan kakel sättas, men inte för länge: bara för att få dem en vacker form till dem om det behövs.
7 avokado
Efter att ha köpt satte många omedelbart avokado i kylkammaren för grönsaker, utan att vänta på mognad. De tror att efter det kallas blir frukten mjuk. Men på grund av den våta miljön kommer avokado att försämras där snabbare: mörka spår kommer att dyka upp på huden på huden. Den olyckliga frukten är bättre att lagra vid rumstemperatur, och i kylskåpet är det värt att sätta bara mogna frukter, och det är inte länge.
Om du köpte en störning av avokado, är det bättre att göra som följer. Ta en papperspåse och någon mogen frukt, som ett äpple eller banan. Sätt allt där. Förpackning försiktigt på paketet och lämna i flera dagar på en varm plats. Ripe frukter markerar en speciell gas som hjälper till att dämpa andra. Därför, efter ett tag blir du redo att äta avokado.
8 bananer
Bananer, som många andra frukter som har vuxit i troperna, tolererar inte kallt. Och för mognad, behöver de värme. I den kalla miljön börjar de försämras och blir också mindre välsmakande. Därför är det inte värt att lägga bananerna i kylskåpet. Det är bättre att hålla dem vid rumstemperatur. Så de kommer att ligga längre.
9 tomater
Det är vanligt att tro att tomater vid kalla temperaturer lagras längre. Men oftast förlorar de sin smak, förvärvar en obehaglig eftersmak. Dessutom är tomater mycket snabbare än att peeling: det börjar med sig. Det är värt att det är klart om du bestämmer dig för att lagra dem i kylskåpet.
