Jam, honung, salta gurkor och frukter - berätta varför dessa produkter är värda att ta bort från kylskåpet.
1 sylt
Typiskt upptar konserverad jamar en imponerande del av hyllorna i kylskåpet. Om du har ackumulerat ett helt "batteri" av twisten, och det är nästan ingen plats för en annan mat, djärvt frigör hyllorna. En sluten sylt kan lagras på en mörk plats vid rumstemperatur. Om banken är öppen är det värt att sätta det i kylskåpet och hålla dit i högst två månader, och benstoppet är inte mer än två till tre veckor.
2 medicinska
Honungskylskåp är inte heller nödvändigt. Han är lagrad bort från fukt på en cool mörk plats. Det är viktigt att banken eller den andra behållaren är tätt stängd. Enligt GOST lagras honung i ungefär två år. Dessutom, om den är lagrad i kylskåpet, kristalliserar det mycket snabbare. Så att honung fortfarande är flytande längre, du borde inte lägga den i kylan.
3 Basil
Det finns några typer av grönska som sätter i kylskåpet är meningslöst och mer så skadligt. Till exempel basilika. Färska gröna är bättre lagrade vid rumstemperatur. I kylkammaren är det snabbare snabbare.
4 frukter
Många frukter är välskötta i värme. Dessutom är vitaminer, till exempel i druvor, persikor eller melon, förlorar sina fördelaktiga egenskaper i kylskåpet. Vissa frukter kan det bli mer surt och obehagligt smak. Också utan kylskåp är äpplen och päron väl lagrade.
5 morötter
Det är nödvändigt att omedelbart göra en reservation: du kan hålla morötter i kylskåpet, men endast om lång lagring är tänkt och du har ingen källare. Om du planerar att använda rot inom den närmaste framtiden, bör du inte hålla dem hyllorna i kylskåpet. Morot några dagar kan lagras i ett papperspaket på en sluten plats. En idealisk plats att tillgodose denna grönsak är en låda med sågspån eller sand i källaren vid en temperatur av 0-2 grader.
6 saltade gurkor
I kylskåpet lagras inte konserverad gurkor längre, så det är ingen mening att uppta hyllan med stora banker. Om du gillar en cool saltlösning eller vill ha bordet själv är gurkor själva kalla, då kan du lämna dem i kylskåpet. Ta i andra fall ta bort bankerna till en mörk cool plats. Den öppna behållaren med gurkor är bättre att sätta i kylskåp, men i det extrema fallet kan du placera den och på den ouppvärmda balkongen. I värmen kommer hållbarheten hos öppna gurkor vara mindre.
7 ägg
Om du uppmärksammar, lagras i butikerna ofta utan kylning på vanliga hyllor. Om du använder dem i mat inom det utgångsdatum som anges av tillverkaren, kan du placera dem i värme. Detta gäller endast de ägg som behandlas och är markerade i produktion, när det gäller jordbruksprodukter, löses frågan om den utdelade tiden individuellt. Vanligtvis lagras du utan kylskåp från 14 till 25 dagar.
Men i kylan kan de lagras mycket längre: upp till 3 månader. Samtidigt är det viktigt att lägga ägg med en skarp ände på kylskåpets hyllning, och inte i dörren. På grund av de frekventa öppningarna i den, värmare än i kammaren, och hållbarheten reduceras.
8 fasta korv
Fasta torkade kvalitet korv uppfanns ursprungligen för att lagra kött utan kallt så länge som möjligt. Därför är de valfria för att sätta i kylskåpet. Det är nödvändigt att rengöra produkten från polyeten, wrap i pergament och läggas i duken eller i en dukväska. Det är möjligt att ta bort det i den svala mörka platsen, till exempel i garderoben på balkongen eller i källaren. Eller häng en pinne korv på utkast, i en sådan form kommer det att bli fräsch ungefär en vecka. Mer information om lagringsförhållanden bör hittas på en etikett för en viss korv.
9 sojasås
Sojasås avser produkter som inte är bortskämda utanför kylskåpet. Om du använder den före utgångsdatumet spelar det ingen roll där flaskan kommer att stå, kommer innehållet inte att ansluta. Därför drar djärvt såsen från kylskåpet och flyttar till hyllan av köksskåp.