Raktechnitsa na aina nyingine za vifaa vya jikoni ambavyo hamjasikia

Anonim

Pamoja na ukweli kwamba vyakula vya kisasa vya kisasa vimejaa vifaa mbalimbali vya kupikia, aina mpya za vifaa zinaonekana kila mwaka. Wengi wao wanastahili kuandika juu yao.

Raktechnitsa na aina nyingine za vifaa vya jikoni ambavyo hamjasikia 10623_1

Vacumator au packer utupu.

Kifaa hicho kilipo zamani, lakini hasa katika uwanja wa ufungaji wa kitaaluma wa bidhaa zinazoharibika. Baada ya yote, safu zote za sausage na jibini ambazo zinauzwa kwenye mboga iliyo karibu, iliyojaa kifaa hiki. Vipu vya kaya pia vinalenga bidhaa za kumaliza nusu - mboga, matunda, huduma za nyama, sandwiches tayari au hamburgers - kwa ujumla, sehemu ndogo ndogo. Ufungaji wa utupu huongeza mara kadhaa maisha ya rafu ya bidhaa, ikiwa ni pamoja na joto la kawaida, hivyo vacuumators ni maarufu sana katika msimu wa majira ya picnic. Kwa njia, ikiwa unatayarisha picnic, angalia video yetu kuhusu vifaa muhimu na funny kwa kupikia:

Hebu kurudi kwa wachuuzi. Packer ya utupu inakuwezesha kuandaa chakula kwa joto la chini juu ya teknolojia ya Kifaransa Sous-Vide: Bidhaa hazikuchei, nyama na ndege ni ya upole na ya juicy, na mboga hupata texture safi ya crispy. Pia, packer ya utupu hufanya iwezekanavyo kuchukua bidhaa kwa faraja bila kutumia mizinga nzito kwa hili. Kwa kuwa hakuna mawasiliano na hewa ya kuenea, bidhaa zimewekwa kwa kasi zaidi kuliko chini ya hali ya kawaida.

Vikwazo vya shule ya kiufundi ya upishi

VCUUMATOR. Picha: Caso.

Kwa kuuza unaweza kupata vacumators za kaya yenye thamani ya rubles 3-5,000.

MultipleCar.

Multicookers wanajua kwa watumiaji vizuri, lakini multiplecraft kutoka Redmond ni sampuli zaidi ya curious ya teknolojia. Inaweza kutumiwa si tu kama grill au omge, lakini pia kama vifaa vingine vya kuoka au kukata. Multifunctionality ni mafanikio kutokana na matumizi ya moja ya paneli 25 kubadilishwa. Kwa hiyo, unaweza kuoka hata pizza, ingawa vidakuzi vya gingerbread, ama kuandaa steaks, sausages na bidhaa nyingine, hadi mayai-glazing-glazing.

Vikwazo vya shule ya kiufundi ya upishi

Multipec. Picha: Redmond.

Gharama ya multicer itakuwa rubles 4500.

Tanuri ya pizza.

Watu wengi wanafikiri kuwa jiko la pizza ni aina fulani ya vifaa ngumu na vya gharama kubwa ambazo makumi elfu ya maelfu ya rubles atapungua. Hii ni kweli, lakini kwa sehemu tu, kwa kuwa mfano wa matumizi ya nyumbani pia huzalishwa pamoja na vifaa vya kitaaluma. Kwa bei nzuri (hadi 8-9,000 rubles) unaweza kununua tanuri ya mini-tanuri ambayo itaandaa vizuri pizza ya hali ya taka. Tanuri ya pizza ina vifaa vya grill na uso wa kutosha ambao unakuwezesha kuandaa pizza kwa kipenyo cha hadi 25-30 cm. Unaweza kutumia tanuru kama hiyo na kama grill ya jadi.

Vikwazo vya shule ya kiufundi ya upishi

Tanuri ya pizza. Picha: Trebs.

Thermopot.

Kifaa ni mbili-kwa-moja, kuchanganya kettle na thermos. Thermopota ni uwezo wa maji na uwezo wa hadi lita 4-5, na vifaa na kipengele cha joto na insulation nzuri ya mafuta. Maji katika tangi huleta kwa chemsha na iliyotolewa kwa njia ya dispenser, kama katika Samovar ya kawaida. Thermopotam inaweza kuwa na vifaa vya ziada - timer ya kuandaa maji ya moto kwa wakati fulani, mdhibiti wa joto (unaweza kuchagua joto la moto la moto), kazi ya kusafisha. Pia, kifaa kinaweza pia kutumika kama thermos ya kawaida, kwa mfano, kuchukua na wewe kwenye picnic, na kwa saa kadhaa maji ndani yake yatabaki moto.

Vikwazo vya shule ya kiufundi ya upishi

Thermopot. Picha: Polaris.

Kwa kuuza unaweza kupata thermopots yenye thamani hadi rubles 5-7,000.

Rakletnitsa.

Makombora - sahani ya kitaifa ya Uswisi ya jibini la kulazimishwa kwa aina maalum. Kwa hiyo, vifaa vilionekana na vifaa kwa ajili ya maandalizi yake ya moja kwa moja. Bado tuna ajabu, na katika Ujerumani sawa ni ya kawaida. Kipengele kikuu cha kazi cha makao ni uso wa kupokanzwa miniature ambao, kama kwenye grill, nyama iliyotiwa na kuwekwa molds na jibini.

Vikwazo vya shule ya kiufundi ya upishi

Raktechnitsa. Picha: BIATEL.

Kuna makazi ya umeme takriban takriban 3-5,000 rubles.

Soma zaidi