Warusi wengi wamezoea kunywa juisi ya ladha na yenye manufaa kila siku, na juicers wamekuwa sifa ya jikoni nyingi. Na kama mashabiki wa machungwa wa Freha huchagua chaguo sahihi kati ya vifaa vya machungwa, kisha wafuasi wa juisi mbalimbali wanaweza kukaa juu ya mifano ya centrifugal au auger. Na tutazungumzia juu ya vipengele vya juicers ya aina tofauti.
Juicers hutofautiana tu kwa aina ya kifaa, lakini pia hutumikia kwa madhumuni mbalimbali, au tuseme, wanafanya kazi na matunda tofauti. Baadhi ya itapunguza juisi kutoka kwa bidhaa imara, wengine kutoka kwa wiki, na ya tatu ni kutoka kwa machungwa.
Centrifugal.
Picha: HotPoint.
SKNEK ROTATION SPEED SJ 4010 AX1 (HotPoint) - 80 RPM (rubles 14,000)
Juicers ya kawaida - ya ulimwengu wote. Kwa muda mrefu wamejitengeneza wenyewe kama wafanyakazi wajibu ambao wanaweza kufurahisha juisi kutoka matunda, mboga mboga, berries. Nini unahitaji kujua kuhusu vifaa hivi? Kuhusu ubunifu mwingine wa teknolojia. Fuata tovuti yetu.
Kanuni ya shinikizo. Matunda yamebeba shingo kwanza kuanguka katika centrifuge inayozunguka, kusaga yao kwenye grater, ambayo imewekwa chini ya kamba. Chini ya hatua ya nguvu ya centrifugal, massa yanasisitizwa dhidi ya kuta za lami, na maji hupita kupitia mashimo yake. Kisha, ni ama kupelekwa kwenye chombo cha juisi, au moja kwa moja kutoka kwa pua ni kumwaga meza ya busara au decanter.
Keki. Kuondolewa kwa njia mbalimbali. Katika mifano fulani, inabakia kwenye gridi ya chujio, ambayo ina maana ya kusimamishwa kwa mara kwa mara ya kazi ya kusafisha gridi ya taifa. Kwa wengine, chombo kilichopangwa kwa kusudi hili kinaondolewa, hivyo sio lazima kuzuia spin.
Centrifuge. Upeo wa mzunguko wa mzunguko wake ni takriban 7000 RPM, ambayo ni mojawapo ya kufanya kazi na bidhaa imara, kama vile apples, karoti, nk. Matunda ya juicy ni vyema kutengeneza kwa kasi ya chini, ndiyo sababu mifano nyingi zina viwango kadhaa vya mzunguko. Kwa njia, ni lazima ikumbukwe kwamba kwa kasi ya kifaa mara nyingi hawana muda wa kuonyesha juisi, na sehemu ya kioevu bado katika keki, yaani, spin haina ufanisi.
Picha: Scarlett.
Mfano SC-JE50S22 (Scarlett) na uwezo wa 160 W inaruhusu kupata juisi ya usafi tofauti: kutoka "na mwili" kwa "uwazi" (usafi hadi 96%) (7500 rubles)
Sitchechko. Wakati wa kuchagua kifaa, uangalie kwa makini quote. Hakikisha ni ya chuma cha juu, imara kunyoosha, ina seams laini.
Vikwazo. Sio matunda yote "juu ya meno" mifano ya centrifugal. Kwa mfano, nyuzi za matunda zinaweza kupunguza kasi ya uendeshaji wa kifaa. Hatimaye hiyo itamfahamu wakati akijaribu kufuta juisi kutoka kwa kijani. Mifupa ndogo ya berries kama vile raspberries na gooseberries, karibu mara moja alama ya Sietchko, ambayo haiwezekani kufuta juisi. Kwa hiyo, kabla ya kununua, hakika utauliza aina gani ya matunda ambayo unaweza kufanya kazi kama mfano, na ni nini kinyume chake.
Saa za kazi. Juicers haiwezi kufanya kazi kwa muda mrefu. Wao hupunguza juisi kwa muda wa dakika 5, baada ya ambayo injini inahitajika wakati mwingi wa baridi. Mifano tu tayari ni tayari kutekeleza idadi kubwa ya matunda, ambayo itafurahia dachants. Kwa mfano, SSP-301m ("Zhuravinka") inaweza kukabiliana na kilo 25 / h, na SVCPP 302 ("sadovaya") - kutoka kilo 50 / h.
Mifano ya centrifugal ni vifaa vyote, lakini hazifaa kwa kufanya kazi na matunda na mifupa madogo, pamoja na mboga
Kunywa haki!
Juisi iliyochapishwa ni muhimu, lakini bado kuna sheria fulani za matumizi yake. Kwa mfano, ni bora kunywa kupitia tube, ili si kuharibu enamel ya meno. Kwa kuwa katika juisi nyingi kuna mengi ya asidi, wanapendekezwa kuondokana na maji kwa uwiano moja hadi mbili. Wakati wa kuchanganya juisi kutoka kwa matunda mbalimbali, si lazima kuchanganya matunda na bidhaa zenye wanga. Hasa kuchanganya vinywaji kutoka kwa matunda ya utamaduni mmoja, kama mfupa (plum, peach, apricot) au mbegu (apple, peari). Na muhimu zaidi, kumbuka kwamba glasi ya juisi ni kuzaliana kwa vitamini, oversupply ambayo inaweza kuharibu mwili. Hakuna zaidi ya 300 ml inapaswa kutumiwa kwa siku.Screw.
Mifano ya Auger pia hutaja wasaidizi wa ulimwengu wote. Uwezo wao ni pana sana kuliko ile ya centrifugal. Vifaa vinaweza kupunguza juisi sio tu kutoka kwa matunda na mboga, lakini hata kutoka kwenye wiki. Aidha, wataweza kukabiliana na matunda ya fibrous na mifupa madogo.
Kanuni ya uendeshaji. Kwa parameter hii, juicers vile hutofautiana kwa kiasi kikubwa kutoka centrifugal. Kwa mujibu wa kubuni, wao ni kama grinder ya nyama na hivyo itapunguza juisi polepole. Matunda hupitishwa kwa mzunguko kwa kasi ya 40-80 rpm auger, ambayo huvunja na kuwavuta. Kisha mwili hufanywa kwa chujio cha mesh, hutiwa kwa njia hiyo, na juisi hutiwa ndani ya kioo. Kwa njia hii ya uchimbaji, juisi haina overheat, kubaki mali ya manufaa, na hupunguza halisi kwa kushuka kwa mwisho. Aidha, vifaa vina uwezo wa kufanya vinywaji kutoka karibu na matunda yoyote.
Screw. Inaweza kuwa ya usawa au wima. Katika kesi ya kwanza, kifaa kinaonekana kama grinder ya nyama. Hii "nyingi" miongoni mwa mambo mengine kwa urahisi huondoa juisi kutoka kwa wiki, kusaga manukato, kutoa fomu ya kuweka. Kinywaji si safi sana, kama katika vifaa vya centrifugal, na mengi ya massa, ambayo, hata hivyo, kwa watumiaji wengine itakuwa faida zaidi.
Juicers wima ni compact zaidi, wana shingo pana, na juisi ni safi kuliko ile ya usawa. Shukrani kwa kubuni maalum, bidhaa hazihitaji kushinikiza, na shingo pana inakuwezesha kupakia faida za sehemu nzima au kubwa.
Mifano fulani zina mbili auger. Katika kesi hiyo, juisi inafunguliwa kwa ufanisi zaidi, lakini kifaa ni nguvu kuliko operesheni.
Saa za kazi. Vifaa vya screw ni ufanisi zaidi ikilinganishwa na centrifugal - kwa wastani wao ni tayari kufinya juisi bila mapumziko ya dakika 30.
Mifano ya screw zina uwezo wa kufuta juisi sio tu kutoka kwa matunda na mboga, lakini hata kutoka kwa kijani. Wataweza kukabiliana na matunda ya fibrous na mifupa madogo
Kwa Citrusy.
Ikiwa una nia ya classic ya aina ya juisi - machungwa safi, basi uchaguzi wako ni juicer kwa machungwa. Kifaa hiki rahisi na cha gharama nafuu kitafanya kazi yake haraka.Kanuni ya uendeshaji. Kimwili, kifaa kina mambo matatu kuu - injini, bomba lebo na mizinga ya juisi. Inatosha kufanya nusu ya fetusi kwa bubu, na itakuwa moja kwa moja kuanza mzunguko, kufuta mwili.
Reverse. Iliyoundwa kwa ajili ya spin zaidi ya ufanisi. Bomba huzunguka kwa moja kwa moja, basi kwa upande mwingine, kufuta kabisa kioevu.
Mkono wa lever. Lever maalum, kuendeleza matunda kwa bomba, itawawezesha kutumia jitihada, na juisi itapunguza kasi na kwa ufanisi zaidi.
Saa za kazi. Vifaa haziwezi kufanya kazi bila kuvunja kwa muda mrefu, lakini kwa maandalizi ya glasi mbili-tatu zitaweza kukabiliana kabisa.
Kwa kuongeza, haina maana ya kuvuna juisi kutoka kwa machungwa juu ya mizani ya viwanda, kwa sababu ni haraka oxidized katika hewa, kupoteza mali ya manufaa. Ni vyema kunywa kwa muda wa dakika 5-10 baada ya kupikia.
Vifaa. Mara nyingi, bomba la ribbed na chupa hutengenezwa kwa plastiki. Baada ya muda, nyenzo zinaweza kuchora kutoka kwa bidhaa na kubadilisha rangi. Hitilafu hii ya aesthetic haitaathiri operesheni ya kifaa. Mifano fulani hufanywa kwa chuma cha pua, ambayo huongeza bei yao, lakini haiathiri ubora wa juisi.
Vifaa vya Citrus vina utendaji wa kawaida zaidi. Wao wako tayari kufuta juisi kutoka kwa machungwa, na zaidi ya hayo, kutokana na matunda kama vile mabomu na kiwi
Juicer Pea-0931 (Polaris) na nyumba ya chuma cha pua. Mfano huo una golobe upakiaji mkubwa na kipenyo cha 65 mm, ambayo itafaa apple (rubles 3,000).
MES4410 (Bosch) na Aluminium ya Cast na Ceramic kisu. Sehemu zinazoweza kuondokana zinaweza kuosha katika dishwasher (rubles 12,000)
JU655H (Moulinex) na shimo la upakiaji na kipenyo cha mm 85, mtupentrator, mfumo wa "kuacha-kuacha", kesi ya chuma (8,000 rubles)
Juicer tatu sfj.1100 Juicer (fomu ya stadler) ina kikapu cha kuchuja na kamba kuu ya mara mbili na chujio nzuri (rubles 15,000)
Mfano wa VS-554 (Vitesse) na Pulp moja kwa moja na kwa uwezo wa 120 W (rubles 7,000)
Kifaa VT-1602 (Vitek) na kasi ya mzunguko wa mzunguko (rubles 9,000)
VT-1638 W (VITEK) (1700 rubles)
SC-JE50C03 (Scarlett) (1700 rubles)
MCP3000 (Bosch) (1500 rubles)
Model Vita Red (Bugatti) na casing ya alloy casing na chrome plastiki abs. Bakuli ina zaidi ya lita 0.6 za juisi. Rotation kasi 90-95 rpm. Mguu unaruhusu kugeuza mwili wa kifaa saa 60 ° (rubles 15,000)
Juicers ya aina mbalimbali.
| Centrifugal. | Screw. | Kwa Citrusy. | |
|---|---|---|---|
| Pros. | 1. kasi ya kupikia kinywaji. 2. Juisi safi. 3. Bei ya chini | 1. Ufanisi spin. 2. Caply Recycled. Hata matunda na mifupa na wiki. 3. Sauti ya chini. 4. Reverse ongezeko lager. Kuaminika kwa kifaa | 1. Spin kasi. 2. Bei ya chini |
| Minuses. | 1. Juisi oxidized wakati mzunguko Katika centrifuge. 2. Sio bidhaa zote zinaweza kurejeshwa | 1. Spin Spin. 2. Kiasi kikubwa cha nyama katika juisi. 3. Bei ya juu | 1. Yanafaa tu Kwa Citrusy. |
