Mixers, blenders, grinders nyama na vyombo vingine vya kaya kufanya mchakato wa kupikia haraka na chini ya kazi. Mapitio ya soko kwa vyombo vya nyumbani ndogo.
Umri wa miaka mingi wamekuwa seti ya jikoni kulingana na wachanganyaji wenye nguvu wenye vifaa vya ziada
Kwa msaada wa vyombo vya habari, ni rahisi kushinikiza juisi kutoka kwa matunda na mifupa mengi.
Uwepo wa mmiliki wa ukuta unakuwezesha kuchanganya mchanganyiko na nozzles zake zote
Nozzles ya ziada (kinu, grater kwa jibini) Weka blender katika kifaa cha utendaji mbalimbali
Mchanganyiko, wenye vifaa na bakuli, ni rahisi kupiga kiasi kikubwa cha bidhaa zilizoandaliwa, na mmiliki hutoa operesheni kwa njia ya moja kwa moja.
Katika mizani ya elektroniki kuna fursa ya kupima bidhaa bila kuzingatia uzito wa sahani
Mara nyingi, mchanganyiko hutumiwa kwa ajili ya usindikaji mboga na matunda.
Nozzles zaidi, pana mduara wa uwezekano wa kuchanganya, lakini kwa nozzles unahitaji kupata nafasi ya kuhifadhi
Kurekebisha kazi ya mzunguko huongeza ufanisi wa juicer kwa machungwa
Dhana ya Tefal- "kutoka jikoni kwenye meza" inafaa kwa mini-inachanganya: chakula kinaandaa na kutumikia katika sahani hiyo
Wafanyabiashara wa aina ya kupigwa ni muhimu kwa ajili ya maandalizi ya vinywaji vya laini
Shule za usalama zinatolewa mkataba wa mara mbili.
Juu ya grinder ya nyama, ni rahisi sana kuchukua sahani kwa nyama iliyopangwa
Ili kuwezesha kusafisha glasi ya blender kufanywa kabisa
Vikombe vya hizi vinachanganya vinatengenezwa kwa kioo. Wanaweza kutumika kama sahani ya kawaida - kuweka katika tanuri ya microwave na kuosha katika dishwasher
Katika mchanganyiko, marekebisho yaliyopigwa au laini ya kasi ya mzunguko wa visu hutumiwa.
Nyumbani, lakini kupikia ubora mzuri wa mgahawa umekwisha kuonekana kama Warusi wengi wenye ndoto ngumu. Kutakuwa na tamaa na kiasi fulani cha fedha, na ni bidhaa ngapi za kigeni leo zinaweza kununuliwa bila jitihada nyingi. Na kwa matatizo ya mapishi hayatasimama: Vitabu vya kupikia vinauzwa kila hatua. Ukosefu mmoja wa shida ya kukosekana kwa chakula cha mchana "kama ilivyopaswa".
Madaktari wa nutritionists kwa muda mrefu wamekuwa wakichukua kengele. Kwa maoni yao, chakula ni cha mtindo leo "juu ya kukimbia", katika aina mbalimbali za vitafunio, huleta madhara zaidi kuliko mema. Lakini maonyo ya madaktari hupotea, hakuna mtu anataka kuchanganya na kupikia. Njia pekee ya kulazimisha watu kumaliza chakula cha sandwich ni kufanya mchakato wa kupikia haraka na kwa muda mdogo iwezekanavyo. Ni kazi hii ambayo mixers nyingi, blenders, grinders nyama na vifaa vingine ni iliyoundwa kutatua. Hebu jaribu kumfahamu karibu na kujua kile anachofaa.
Miongoni mwa aina zote za mitambo ndogo ya jikoni, jikoni huchanganya, grinders ya nyama, juicers ya centrifuge na mixers ni mafanikio zaidi. Wafanyabiashara wasiojulikana, slicers na juicers maalum kwa machungwa. Kuhusu uteuzi na kifaa cha grinders nyama kujua, labda wote. Mixers (na hii ni, kwa kweli, injini, kwenye shimoni ambayo bomba la kazi la kubadilishwa linaunganishwa na kuchanganya bidhaa za kioevu na ngumu. Wafanyabiashara hutumiwa kuandaa visa, kuchanganya na kusaga bidhaa (zaidi juu ya sifa za kubuni zao zitakuwa chini). Juicers ya centrifuge imeundwa kwa ajili ya kusaga mboga na matunda na kuchepesha juisi kutoka kwao, na juicers kwa citruscoys, kwa mtiririko huo, kwa ajili ya juisi kubwa kutoka machungwa, matunda ya matunda, na matunda hayo. Jikoni huchanganya kuchanganya kazi za vifaa kadhaa vya juu ndani yao wenyewe. Sludges ni iliyoundwa kukata aina fulani ya bidhaa na vipande vyema.
Jisikie mwenyewe mchanganyiko
Jikoni huchanganya imegawanywa katika aina tatu: vifaa rahisi ambavyo vinaweza kufanya shughuli kadhaa za usindikaji kwa mboga na matunda; Mbinu ni ngumu zaidi na kazi mbalimbali, ikiwa ni pamoja na operesheni na nyama na unga; Hatimaye, mashine ya kitaaluma, inayojulikana na utendaji wa juu, nguvu na kuaminika. Uainishaji mwingine ulipitishwa na vevorop: kuna unachanganya huko (pia huitwa processors ya jikoni) na mashine za jikoni. Tofauti ni kujenga tu. Kuchanganya ni kifaa ambacho kina kusimama na injini iliyowekwa ndani yake, ambayo bomba mbalimbali huwekwa juu. Mashine ya jikoni ni kusimama na bakuli ambalo nozzles hupungua, imara juu ya sehemu ya kazi ya kuchanganya (pamoja na injini ya kusimamishwa). Mashine ya jikoni - Mtaalamu zaidi, ghali zaidi, ambayo ni ya kawaida ya nyumbani. Kutoka mashine za jikoni za ndani, unaweza kutaja mifano ya Mum4486, Mama 4756EU (Bosch, Ujerumani), Powermix F417 (KRUPS, Ujerumani).
Jikoni rahisi huchanganya katika uwezo wao sio mbali na wapigaji wa mboga. Utendaji katika vile unachanganya ni ndogo - ni mdogo na uwezo wa injini (200-400W) na uwezo mdogo wa bakuli (0.5-1.5L). Kuchanganya mini-conchines ni pamoja na mifano ya ADG 543 (Moulinex, Ufaransa), Rondo 500 (Tefal, France). Miongoni mwa faida za vifaa vile vinaweza kuzingatiwa uzito, uchangamano, bei ya chini (si zaidi ya dola 50-60). Kwa kubuni rahisi, magari haya ni rahisi kusambaza na kukusanya, na ukubwa wao wa kawaida hupunguza suluhisho la kuhifadhi. Kprimmer, bakuli kioo katika mfano wa PD5305 wa Brio! (Ufesa, Hispania) ina uwezo wa 0.8L tu, ambayo inawezekana kwa uzalishaji mkubwa wa upishi, na haitoshi, lakini imewekwa bila matatizo yoyote katika tanuri ya microwave.
Kuchanganya kina zaidi kuwa na fursa zaidi. Matumizi ya kawaida huingia juicer (centrifugal na tofauti kwa machungwa), mchanganyiko, blender, vifaa vya kupiga unga, vipande mbalimbali na mateso kwa mboga, vyombo maalum kwa kusaga kahawa na kila aina ya manukato (kinachoitwa kinu kavu). Mfano wa mchanganyiko wa multifunctional unaweza kutumika kama multisystem K 3000 kutoka Braun (Ujerumani), Odacio 3 Duo Super Maxi Press kutoka Moulinex, MCM 5380 kutoka Bosch. Miongoni mwa kazi za ziada ni muhimu sana kugawa grinder ya nyama ambayo ni pamoja na katika mfuko wa sio mifano yote. Grinder ya nyama, hasa, na vifaa vya HR 7752 vinachanganya kutoka Philips (Holland), Mum 4655 na Mama 4756EU kutoka Bosch, MK-8710P kutoka Panasonic (Japan).
Haishangazi kwamba watumiaji wengi wanatathmini manufaa ya kuchanganya kulingana na idadi ya vifaa ambavyo vina uwezo wa kuchukua nafasi. Kazi nyingi za kazi, zaidi ya nozzles, ni bora zaidi. Ole, mbinu hiyo sio mwaminifu kabisa. Ukweli ni kwamba idadi ya kazi inahesabiwa na wazalishaji wote kwa njia tofauti. Mtu hutegemea tu pua (kama Braun na Philips), na mtu ni idadi ya mbinu za usindikaji wa bidhaa (Bosch, Siemens, Ujerumani), wakati kwa msaada wa bomba moja inaweza kufanyika shughuli kadhaa. Katika mfano wa mwisho, idadi ya kazi zilizoelezwa huja kwa dazeni kadhaa.
Wazalishaji wengine wanatafuta kuandaa mchanganyiko wao kwa idadi kubwa ya nozzles. Kwa mfano, katika mfuko wa Odacio 3 Duo Super Maxi Press kutoka Moulinex, pointi 13 (kubwa na ndogo, makanisa makubwa na madogo, aina 4 za wazungu kwa kupiga, nk). Wazalishaji wengine (Bosch, Kenwood, Siemens) hupunguza idadi ya nozzles ya msingi, lakini huzalisha ziada ya ziada, ambayo inaweza kununuliwa kwa kuchanganya zilizopo. Miongoni mwao ni maalum sana, kama vile, kwa mfano, inafaa kwa ajili ya kupikia noodles za kibinafsi au ice cream (Kenwood, Uingereza), vyombo vya habari tofauti kwa berries (Bosch). Hii ni vifaa vya gharama kubwa: bomba moja itapungua $ 10-50, na kuweka yao kamili itapungua gharama kubwa zaidi kuliko kuchanganya yenyewe. Lakini mbinu hiyo ya kuchagua ni dhahiri rahisi, kwa mmiliki mwenyewe huchagua usanidi wa kuchanganya kwake. Mtu fulani, kwa mfano, atakuwa kimya kimya bila pua kwa ajili ya kupikia vitunguu vya kibinafsi. Aidha, daima kuna nafasi ya kuchukua nafasi ya bomba moja au nyingine ikiwa imevunja au imepotea tu.
| Mfano. | Alama. | Nguvu, W. | Alitumia hits. | Kurekebisha kasi, kutoka na kwa, rpm. | Bowl Volume, L. | Vifaa vya ziada. | Bei, $. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PA-5200. | Ufesa. | 450. | Kutafuta bomba, grinder ya kisu, grater ndogo, grater kubwa, bubu ya kutisha | 6 hatua. | 2,2. | Uchunguzi wa hifadhi ya kisu, koleo la pusher, msimamo usio na kushona | 75. |
| Kaleo 3. | Tefal. | 500. | Juicer ya Cyrus, 4 disc kwa kukata-grater, | Hatua 2. | 2,2. | Kupima kikombe, disk ya pusher kwa kupiga, bomba kwa kupikia | 120. |
| ESSENCE HR 7754. | Philips. | 800. | Mizinga 3 kwa ajili ya kundi, kusaga, disk adjustable kwa kukata, bonus volumetric, bomba kwa ajili ya kupigwa mtihani, juicer, blender, press citrus | Kuchanganya moja kwa moja huchagua kasi kwa kila aina ya kazi. | 2.5 l ya bidhaa kavu, lita 1.5 za kioevu | Pusher na shimo, brosha na maelekezo. | 150. |
| FP 886. | Kenwood. | 650. | Kisu kwa kusaga, 2- kwa ajili ya bobbing, disk kwa ajili ya viazi free, blender, mini-chopper, whing mjeledi, bomba kwa unga | Hatua ya 1 | 2.9. | Splash ulinzi wa ulinzi kwa mchanganyiko wa kupikia, pusher, blade | 160. |
| Odacio 3 Duo Super Maxi Press. | Moulinex. | 800. | 13 nozzles bundled. | Hatua 5. | 3.0. | Knobs zinazoondolewa, kitabu cha mapishi | 200. |
| F417. | Krups. | 500. | Hook na mahindi kwa ajili ya mtihani, kupiga mahindi, diski kwa ajili ya kusugua, kukata na kukata, grids 2 kwa grinder nyama, blender | Hatua 8. | 4.2. | Bowl ya chuma cha pua na kifuniko cha uwazi na dirisha | 200. |
| Mama 4756Eu. | Bosch. | 600. | Nyama grinder na diski 2 na mashimo 3 na 6mm, blender, 3 kukata disc, kupiga makofi curled, ndoano kwa unga, machungwa vyombo vya habari, Universal kukata na uwezekano wa chakula chopped chakula | Stendess, 25 ... 12000. | 3.9. | Simama kwa vifaa * | 250. |
| Multisystem K 3000. | Braun. | 950. | Mtihani wa pua, nyufa kwa grater, shredders, vipande vya kukata, kupiga makofi, kukata chini ya mboga, blade ya universal na kitambaa, blender, grinder kisu | Stepless, 50 ... 10 000. | Bakuli la pua. Steel kwa kupiga mtihani wa kilo 4. | Kuchanganya chombo cha kuhifadhi, brosha ya mapishi | 330. |
| * - Unaweza pia kununua vyombo vya habari kwa berries, disk-julienne, disk kwa fries viazi |
Mbali na idadi ya nozzles, jikoni huchanganya tofauti na nguvu iliyopimwa ya injini (zaidi kuhusu hilo itaambiwa katika kichwa cha nyama ya nyama), kiasi cha bakuli za wafanyakazi, nyenzo ambazo zinafanywa, Na idadi ya modes ya usindikaji wa kasi ya bidhaa. Vipande vya viungo vya kuchanganya lazima viwe vyema. Kuna ugumu: baadhi ya wazalishaji wanaonyesha kiasi kamili cha vikombe (yaani, kiwango cha juu kinachowezekana), kiasi cha pekee kilicho na manufaa kwa aina moja ya aina ya bidhaa. Volume muhimu daima ni chini ya kukamilisha, kwa kuwa ni muhimu kuondoka mahali ili kuhakikisha kuwa kioevu haina uchafu au mtihani katika bakuli si kukwama sana. Kwa sababu hii, ni vigumu kusema mara moja kuwa bora zaidi kwa kiasi kamili cha 3L au kwa 2L muhimu. Utulivu wa kupendeza ulionyeshwa na Bosch na Philips, ambao ulionyeshwa kwa mifano yao na kiasi kikubwa cha wafanyakazi, na upakiaji wa uzito wa liquids, unga na mtihani.
Wakati wa kuchagua jikoni kuchanganya, ni muhimu kulipa kipaumbele kwa "gearbox" yake. Kwa kawaida, swichi ya kasi ya mzunguko wa mzunguko wa shimoni hutumiwa kwa kila nafasi. Idadi ya kasi inaweza kutofautiana kutoka 1 (FP 886 mifano kutoka Kenwood, Masterchief kutoka Moulinex), hadi 12-14 (Moulinex, Model Al20r7 K700 kutoka Braun). Kamili zaidi ni hali ya mabadiliko ya kasi ya kasi katika mzunguko mbalimbali, kutoka kwa makumi kadhaa hadi mapinduzi elfu kadhaa kwa dakika (Rondo 2500 kutoka Tefal, Mum 4756EU kutoka Bosch, kuchanganya Gourmet ya Iber kutoka Iber). Chaguo hili inakuwezesha kuchagua kasi ya kila bidhaa inayotumiwa. Lakini ni lazima ikumbukwe kwamba mabadiliko ya laini kwa kasi hukutana na mahitaji ya mahitaji ya upishi ya upishi ya upishi, ambayo yanafikiria wazi kwamba na jinsi ya kuchanganya, kupiga au kusaga. Ikiwa uzoefu hautoshi, ni bora kutumia kuchanganya na viwango kadhaa vya kudumu vya mzunguko wa shimoni - hatari ndogo ya kuharibu sahani iliyoandaliwa. Inapunguza kazi ya kuchagua kasi na udhibiti wa smart- "usimamizi wa akili" (katika mfano wa 1650 Essence HR 7754 kutoka Philips). Zaidi ya kitengo cha moja kwa moja huchagua kasi kwa kila operesheni iliyofanywa, inatosha kuweka aina ya bidhaa na njia ya kuifanya.
Jikoni "na huduma zote"
Wahandisi wa ergonomist wanafanya kazi daima juu ya ukamilifu na ufanisi wa kubuni pamoja. Mabadiliko makubwa yalifanyika bakuli za kazi - mashimo yalionekana kwenye vifuniko vyao ili kuongeza mafuta kwenye bidhaa zilizochanganywa bila kuacha kuchanganya. Katika wakati wa mwanzo, wazalishaji husababisha mapambano ya kazi dhidi ya malezi ya splashes, ambayo (wakati wa usindikaji bidhaa katika bakuli bila kifuniko) mara nyingi husaliti nguo na vitu vinavyozunguka. Kwa hiyo, katika mfano wa Premium Premium (KRUPs) ili hakuna maji ya kuchanganya wakati wa kuchanganya, kasi ya mzunguko huongeza vizuri (kazi ya kudhibiti kasi ya kasi).Kwa mara ya kwanza, patent ya mixer ya umeme ilipatikana miaka 120 iliyopita. Novemba 17, 1885. American Rufus Eastman alipendekeza kifaa chake cha kubuni kwa kuchanganya chakula na maji kwa kutumia motor umeme. Hata hivyo, mpaka katikati ya miaka ya karne iliyopita, wachanganuzi wa umeme walijulikana na dharura ya dharura na zaidi kama mixers ya rangi ya viwanda na magari ya umeme kwenye chasisi tofauti na maambukizi ya ukanda. Vifaa vilipata kuonekana kwa kisasa na vipimo na ujio wa motors umeme wa compact (thelathini ya karne iliyopita). Kwa wakati huo huo (au tuseme, mwaka wa 1922), wachanganyiko wa kwanza waliumbwa, ambao walianzishwa kwanza kuandaa visa, lakini haraka sana alishinda umaarufu kama kifaa cha kufanya mchanganyiko wa mboga mboga kwa watoto na hospitali. Tayari basi mixers na blenders wamekuwa nafuu na nafuu. Kwa hiyo, mwaka wa 1937. Bei ya mfano wa mixer mixer ilikuwa $ 29.75 huko Chicago.
Hata hivyo, sehemu za prosaic zaidi, kama urefu wa kamba ya umeme, ni muhimu kwa urahisi wa kazi. Wengi huchanganya (na vifaa vingine vya jikoni) vina vifaa vya cables fupi na jumla ya 100-120 cm (mmiliki wa rekodi katika mfano huu wa heshima HR 7605 kutoka Philips na kamba katika 140cm). Akiba hiyo inaelezwa tu: katika Ulaya inachukuliwa kuwa ni kawaida wakati maduka kadhaa ya umeme yanajengwa kwenye countertop ya jikoni. Wakati bandari daima iko karibu, haina maana ya kuandaa cable ya mita nyingi. Mfupi waya, ndogo nafasi ya kupiga chombo kwa nasibu au meza ili kushinikiza kwenye meza.
Miongoni mwa vifaa vingine vinavyoongeza faraja ya matumizi ya kifaa, unaweza kutaja chombo kilichofungwa kwa ajili ya kuhifadhi nozzles (FP 570 mifano kutoka Kenwood, hadi 3000 kutoka Braun, Odacio 3 Duo Super Maxi Press kutoka Moulinex). Mama 4 (Bosch) ziara hazitumiwi vyombo, lakini inasimama wazi. Wao ni zaidi ya compact kuliko vyombo, lakini kuwaweka watatakiwa kulindwa kutoka rafu vumbi.
Nini kingine inapaswa kulipa kipaumbele wakati wa kuchagua kuchanganya? Ni muhimu kuangalia kama nozzles ni kuondolewa vizuri na kuvaa, ni tightly uliofanyika katika viota vyao. Ni muhimu kutathmini ubora na nguvu ya nozzles wenyewe (angalau kwa macho). Wanaweza kuwa tofauti sana, kulingana na madhumuni ya moja kwa moja. Kwa mfano, bomba kwa mtihani wa kamba. Kesi ya maji ni nguvu (karibu 3mm nene) ndoano ya chuma cha pua, katika whisk nyingine ya plastiki kwa unga wa kioevu. Kumbuka kwamba wakati wa operesheni mara nyingi huvunja bubu. Kuchanganya kofia, pamoja na mashimo ndani yao, inapaswa kufungwa tight, lakini bila juhudi. Naam, ikiwa kitengo kina utulivu wa kutosha na haigeuki wakati mteremko ni 20-30. Faida ya ziada itakuwa uwepo wa miguu na suckers utupu kurekebisha kuchanganya juu ya uso laini, kama vile kwa asili hr 7754 mifano (Philips) na FP 650 (Binatone). AB Kuchanganya PA-5200 (UFESA) kwa utulivu mkubwa, hata rug maalum ya rug, ambayo imejumuishwa kwenye mfuko.
Maelezo ya jikoni huchanganya haipaswi kuwa na mito ya kina, nyufa na misaada mengine ambayo hufanya iwe vigumu kutunza bidhaa. Kwa njia, kwa hiyo, "matope", sura iliyoelekezwa ya Hull inajulikana sana na wazalishaji wa mbinu hii. Waumbaji wengine zaidi kutoka Moulinex walikwenda: Handles zinazoweza kutumiwa zilitumiwa katika mifano ya mfululizo ya Odacio. Chombo hicho ni rahisi kuosha, na inachukua nafasi ndogo.
Pamoja na mashine rahisi na mashine za jikoni, pia kuna ngumu zaidi. Vitabu ni pamoja na, kwa mfano, vifaa vya joto vya Thermomix (Vorwerk, Ujerumani) au Iber Gourmet (Iber, Hispania). Ni hasi tu ya mbinu hiyo ni bei ya juu ambayo ni $ 1300-1400.
Na hisia za mchanganyiko.
Mixers ni vyombo vya nyumbani ambavyo mama wa nyumbani wa Soviet walikutana na muda mrefu uliopita. Hata katika miaka ya sabini, hii "teknolojia ya miujiza" (hasa inayozalishwa na kampuni ya Kilatvia Strame) ilikuwa katika USSR kwa uhaba mkubwa. Leo, soko lina hasa mchanganyiko wa nje - kutoka kwa wazalishaji wa Bork, Bosch, Braun, Siemens (Ujerumani), Binatone, Kenwood, Scarlett (Uingereza), Philips (Holland), Delonghi (Italia), Moulinex, Tefal (Ufaransa), Ufesa (Hispania), kitengo (Austria), Zelmer (Poland). Gharama ya wastani ya chombo hicho ni dola 20-30, gharama nafuu itapungua $ 7-9.
Mixers pia hutofautiana katika nguvu zinazotumiwa - kutoka 200 hadi 400W. Nguvu ya juu, kifaa kinachoweza kuzingatiwa zaidi. Kwa hiyo, mchanganyiko wa 200W anaweza kupiga unga wa kioevu, kwa mfano, kwa ajili ya pancakes, lakini kwa mtihani mkubwa zaidi hauwezi kukabiliana. Ishara ya moja kwa moja ya utendaji na ulimwengu wa chombo inaweza kutumikia kufuata. Ikiwa ni miundo ya kifahari ya plastiki na waya, basi, uwezekano mkubwa, hawataweza kukabiliana na mzigo mkubwa. Katika mixers ya "haki" ya bomba huwekwa kwa urahisi katika vifungo na sehemu, na hutolewa kwa kutumia ufunguo maalum.
Wasambazaji wengine wana vifaa vya bakuli la rotary. Urahisi zaidi kuzalisha bidhaa za kumaliza nusu ni rahisi zaidi, hasa linapokuja suala kubwa, sio haja ya kuweka kifaa kwa uzito. Aidha, aina ya uwezo wa mviringo inaruhusu kufikia kuchanganya zaidi ya bidhaa. Mixers wote wenye bakuli ni gharama kubwa zaidi ya 10-12% kuliko wenzake, sio mzigo na faida hiyo. Krymera, Cucina Hr 1560/63 mfano (Philips) katika gharama ya rejareja $ 32-33, na mchanganyiko sawa na bakuli la Cucina hr 1561/63 - tayari $ 35-36. Mildrels m 830 (Braun) hutumiwa na vikombe vya fomu maalum ya "curled", kutokana na ambayo bidhaa hazipatikani.
Kwa ajili ya usindikaji aina tofauti za bidhaa, mixers wana kasi kadhaa ya nozzles. Mifano tupu Idadi ya kasi inaweza kuwa kutoka 2 (mfano rahisi max compact kutoka moulinex) hadi 10 (mifano HM 7201, SM 7201 kutoka Bork). Mara nyingi kuna mixers ya kasi tatu, idadi hiyo ya kasi ni ya kutosha kutengeneza bidhaa yoyote ya kumaliza nusu. Lakini katika mifano ya "ya juu", unaweza kuchunguza mode inayoitwa Pulse (MFQ 2700 kutoka Bosch, Cucina Hr 1561/63 kutoka Philips, 8142 kutoka Tefal), ambayo mzunguko wa kasi iliyochaguliwa hufanyika mpaka kifungo uliofanyika katika nafasi iliyohifadhiwa, bila fixation. Pia kuna "turbo" (Robi 281.6 mifano kutoka Zelmer, BV 7633 kutoka UFESA, KF 205 C kutoka Delongghi), sawa na msukumo, na tofauti pekee ambayo injini katika kesi hii inatoa kasi ya juu.
Mashabiki wa visa ni kujitolea.
Jina la jumla "blender" linachanganya aina mbili za vifaa, tofauti katika kubuni na marudio yao. Aina ya corde inajumuisha vifaa vya aina iliyopigwa, kwa kupungua kwa pili. Blenders ya aina ya pitched ni glasi au plastiki, fasta kwenye compartment injini. Kisu kilichovuka kinawekwa katika sehemu ya upole ya bakuli la kazi. Lengo kuu la vifaa sawa - kuchanganya na kupikia visa na vinywaji vingine. Unaweza pia kusaga pipa, kupikia puree kutoka mboga au kusugua jibini ikiwa blender ina vifaa vyenye (kinu, grater kwa jibini), kama mfano wa AY47R1 kutoka Moulinex.Katika mchanganyiko fulani wa aina iliyopigwa, unaweza kuponda barafu, lakini kwa hili, mifano zinafaa tu na bakuli la kutosha. Ktakov ni pamoja na wachanganyaji wenye uwezo wa kazi ya kioo (DAA7 kutoka Moulinex, MX 2050 kutoka Braun), pamoja na vifaa na bakuli vya plastiki vya sugu, kama vile MMB 1000 mifano kutoka Bosch, MB 91100 kutoka Siemens, SB 206 kutoka Kenwood. Hata zaidi yanafaa kwa kufanya kazi na barafu, bakuli la chuma cha pua linalotumiwa katika mfano wa PB 501 (Kenwood), lakini blender kama hiyo tayari inahusu mbinu ya kitaaluma.
Tabia za kulinganisha za bench-aina blenders.
| Mfano. | Mzalishaji | Nguvu, W. | Idadi ya kasi | Kiasi kamili cha bakuli, L. | Bei, $. |
|---|---|---|---|---|---|
| Blg 400. | Binatone. | 400. | 2. | 1.5. | 40. |
| HR 1754. | Philips. | 500. | 3. | 2.0. | 45. |
| Magiclean. | Tefal. | 400. | 3. | 2.0. | 45. |
| AY45RJ. | Moulinex. | 550. | Moja | 1.5. | hamsini |
| MMB 1000. | Bosch. | 500. | 2. | 2.0. | 60. |
| MX 2050. | Braun. | 525. | tano | 1.75. | 62. |
| F577. | Krups. | 400. | 6. | 1.5. | 105. |
| MB 91101. | Siemens. | 450. | Marekebisho ya kasi ya kasi | 1.5. | 110. |
| PB 501. | Kenwood. | 500. | 2. | 1.5. | 180. |
Kuchagua blender aina ya benchi, ni muhimu, kwanza kabisa, makini na kubuni ya bakuli, kiasi chake kamili na muhimu. Vikombe na kiasi kikubwa cha chini ya 1.L haipaswi kutosha kwa ajili ya uumbaji fulani wa upishi. Kwa kuongeza, wachanganyaji, kama mixers, hutofautiana kwa idadi ya kasi ya uendeshaji. Kama kanuni, kazi ya marekebisho laini ya kasi ya mzunguko wa visu haitolewa. Tofauti ni MMB 2000 (Bosch), MB 91100, MB 91101 (Siemens). Wafanyabiashara wa ziada ni pamoja na nozzles za ziada kwa kusaga kahawa, karanga na viungo (kinu kavu, kama katika mfano wa BLG 400 kutoka Binatone).
Aina nyingine ya wachanganyaji wa kifaa, hufanana na pini kwa viazi. Ndani ya kesi, cavity ambayo kisu kinawekwa. Vifaa vile hutumiwa kusaga bidhaa, hasa kwa kufanya viazi zilizopikwa.
Tabia za kulinganisha za blenders submersible.
| Mfano. | Mzalishaji | Nguvu, W. | Misa, G. | Kumbuka | Bei, $. |
|---|---|---|---|---|---|
| MS 2752. | Clatronic, Ujerumani. | - | - | Blender rechargeable (powered kutoka betri mbili AA) | 7. |
| Hb San. | Bork. | 200. | - | 2 kasi, visu vya chuma cha pua | kumi na tano. |
| 1202 BE. | |||||
| Blender mkono mzuri | Tefal. | 200. | - | Rod ya kazi inayoondolewa- Kwa urahisi wa kusafisha | 22. |
| Shara ADG2. | Moulinex. | 300. | - | Fimbo ya plastiki inayoondolewa, kikombe cha kuchanganya na uwezo wa 0.75L | 25. |
| MSM 5000. | Bosch. | 260. | 540. | Upepo unaofaa wa cable. | 25. |
| HR 1357. | Philips. | 300. | - | 4 kasi, jopo la chuma inayoondolewa, kioo-shredder, bakuli kupima na kifuniko, bumping kata, chujio kwa juisi, mlima wa ukuta | 60. |
| BP 4515 Brio. | Ufesa. | 600. | 500. | Pete ya barafu inawezekana, katika seti - glasi ya kupiga kelele na mgawanyiko wa kupima, bakuli na shredder, labda kuongezeka juu ya ukuta | 70. |
| MR 5550. | Braun. | 500. | - | Kushughulikia laini laini, mjeledi wa mjeledi, kushughulikia shredding, kioo kwa kuchanganya na kupima kwa 0.5L na kifuniko kilichofunikwa, mlima wa ukuta, marekebisho ya kasi ya kasi 1000-11600OB / min | 72. |
Ikumbukwe kwamba seti sawa za multifunctional zinapatikana kwa misingi ya mixers. Wanao kuhusu sifa sawa na hutofautiana na aina za blenders tu. Hapa, kama wanasema, kila mtu anaamua mwenyewe kwamba anapenda zaidi, "kipengee kwa namna ya chuma" (mchanganyiko) au "somo katika fomu ya chupa" (blender submersible). Ergonomics ergonomics ya usawa kalamu ya usawa ni vyema kufanya kazi rahisi nayo. Lakini kuchochea na kuzalisha shughuli nyingine zinazofanana zaidi kwa blender.
Kwa kushuka kwa mwisho
Juicers ni maarufu katika makundi mawili ya wananchi wenzetu. Crupe ni pamoja na wamiliki wengi wa Cottages ya majira ya joto, kila mwaka usindikaji matunda ya mavuno yao tajiri. Jamii ya pili inajumuisha mashabiki wa juisi za asili ambazo zinawaandaa kila mwaka, lakini kwa kiasi kidogo. Kulingana na kazi zilizowekwa mbele yao, juicers huchaguliwa - kwa utendaji wao. Kwa kazi ya msimu wa juisi, vifaa vinafaa kwa njia inayoendelea ili kurejesha makumi ya matunda ya matunda, kama vile mfano wa juisi uliozalishwa na kampuni ya Uswisi Rotel (uzalishaji wa mahesabu ya juisi ya karoti hadi 55L / h). Ikumbukwe kwamba juicers kama vile bwana wa juisi, CE 2047L (VEMA, Italia), 1220 (Omega, USA) ni ya mbinu kubwa ambayo inaweza kufanya mizigo muhimu. Kwa hiyo, mahitaji makubwa juu ya kuaminika ya kubuni yao (mwili na utaratibu wa kufanya kazi hufanywa kwa chuma cha pua), na, kwa hiyo, bei katika baadhi ya matukio ya ziada ya $ 1000.
Ikiwa kazi kabla ya juicer si kama kiasi kikubwa, unaweza kufanya na mifano na uzalishaji mdogo, kwa mfano, MJ 171 (Panasonic), MP80 (Braun), JE 800 (Binatone), BKA1 (Moulinex). Gharama ya vifaa vile hutofautiana ndani ya $ 50-120. Ushindani wa mifano ya nje ya nchi ni "Slav" ya ndani na "sadovaya" (yenye thamani ya dola 30), ambayo inahusiana na kinachojulikana juicers kuendelea: hawapati vyombo vya kujengwa kwa kukusanya juisi na kushinikiza massa (mmiliki anachagua sahani ya ukubwa unaohitajika). Misaada ya vifaa vya nje vina bakuli maalum la juisi. Na karibu mifano yote ya kigeni (isipokuwa ya juicers kwa machungwa, bado ni mbele) wana vifaa vya hifadhi ya massa. Kwa kiasi kikubwa, mizinga ni mara chache ilizidi 1L, kwa hiyo, kuunda hifadhi kubwa ya juisi, vifaa vile haruhusiwi, ni mara nyingi kuacha na kuondoa taka iliyokusanywa. Juicers ya ndani ya hatua inayoendelea katika suala hili ni rahisi kufanya kazi, lakini kupoteza kwa suala la urahisi na usafi. Ni muhimu kuchagua kwa makini sahani kwa taka iliyopigwa na kwa upole kwa upole chini ya bubu ya bandari, vinginevyo jikoni itakuwa dhahiri kugeuka kuwa pollating mezgi.
Haitoshi kwamba juicers hutofautiana katika nguvu na utendaji, mchakato wa kuchapisha yenyewe unaweza kufanyika kutoka kwao usawa. Yote inategemea aina ya mboga au matunda. Juu ya ubora wa vyombo vya habari (yaani, asilimia ya juisi iliyoondolewa kutoka kwa maudhui yake ya juu) huathiriwa moja kwa moja na kasi ya mzunguko wa centrifuge na kipenyo cha seli za chujio zinazoshikilia mwili. Juicers zisizofaa zina kazi ya marekebisho ya kasi. Kwa mujibu wa wazalishaji, inakuwezesha kuchagua mode ya usindikaji bora kwa kila aina ya matunda (kifaa haipatikani, ambayo inaweza kuwa sawa na juisi kutoka kwa karoti zote mbili, na kwa mfano, kutoka kwa nyanya). Naam, kama wazalishaji wanaonyesha kwamba asilimia ya juisi hutolewa na mashine yao kutoka kwa matunda makubwa zaidi. Kwa mfano, kwa juicer bka1 (moulinex), kiwango cha uchimbaji wa juisi ni: kwa apples - 70.5%, kwa karoti - 65%, kwa nyanya - 61%. Kuongeza uzalishaji, mifano kadhaa ya kasi hutolewa katika mifano fulani. Vyuo vikuu MJ 171 (Panasonic), JE 800 (Binatone), JE-550 (Kenwood) Kuna kasi mbili za centrifuge, na katika AAV6 (Moulinex) - kama 4.
Maelezo ya "tatizo" zaidi ya juicer ya centrifuge ni chujio chake, ambacho kinachelewa kusaga mwili. Anaweza kufungwa na Mezgoy, kupotea na hata kukimbilia chini ya makofi ya mifupa na kuanguka kwa ajali katika juicer ya vitu imara. Ni muhimu kufuatilia usalama wake. Wazalishaji wengine (kwa mfano, Braun) hawapendekeza kuosha chujio katika dishwasher ili kuharibu kwa ajali. Ni bora kusafisha mesh na brashi laini chini ya ndege ya maji. Chujio kilikuwa kizuizini, kinashuhudia zaidi, sawa na cashee ya kioevu, juisi kwenye bandari ya juicer, pamoja na kushuka kwa jumla katika uzalishaji wa kitengo. Katika kesi hii, huna haja ya kupunguza kasi ya gari, ni bora kuacha, kuondoa na kuosha chujio, vinginevyo injini inaweza kuteseka kutokana na overload ndefu. Kwa kiasi kikubwa hupunguza maisha ya mfumo wa chujio ya kulazimishwa kutumiwa katika juisi za rotel. Shukrani kwa mfumo huu, gridi ya taifa haijatibiwa, na matunda yanaweza kuwekwa kwenye mifupa nzuri na peel. Kwa kuongeza, inaruhusiwa kuandaa juisi tofauti moja kwa moja, na ladha yao haitachanganywa.
Maneno machache kuhusu sheria za usindikaji matunda. Wazalishaji wa juicers wanapendekeza kutumia matunda na berries ya takriban sawa. Mifupa kubwa sana na hata mbegu zinahitajika kufutwa. Berries ndogo inapaswa kuwa safisha kabisa ili gari haliingie kwenye gari, majani na takataka nyingine.
Tatizo kubwa kwa juicers zote ni maandalizi ya juisi kutoka kwa berries na idadi kubwa ya mifupa ndogo sana (raspberry, strawberry, currant). Mifupa hayo mara moja hufunga grids ya chujio. Njia bora zaidi ya berry hiyo ni vyombo vya habari kwa msaada wa vyombo vya habari maalum vinavyotolewa kwa namna ya bomba la ziada kwa mifano ya grinder ya nyama ya bosch na jikoni ya bosch inachanganya kazi ya grinder. Pressty Press Press kwa Berries kwa ajili ya kuuza, lakini hii ni mbinu ya kitaaluma ambayo gharama dola elfu kadhaa.
Darasa maalum la vifaa linajumuisha Juicers ya Citrus (HR 2744 kutoka Philips, Ex 7233 kutoka Ufesa, BKB4 kutoka Moulinex, CJ 200 kutoka Binatone). Vifaa hivi ni koni inayozunguka ribbed, ambayo unahitaji kuvaa machungwa nusu au limao juu na bila jitihada nyingi za kushinikiza. Wanatofautiana unyenyekevu wa ujenzi na gharama nafuu ($ 20-30). Uhitaji wao uliondoka kutokana na ukweli kwamba juicers centrifuge ya centrifuge hawana kukabiliana na matunda hayo ambao lobes hufunikwa na filamu nyembamba na za kudumu ambazo zinajumuisha filters. Miongoni mwa chaguzi chache za ziada kwa vifaa vya Citrus, ni muhimu kutambua uwezekano wa kugeuka koni ya kazi kwa njia zote mbili (Ex 7233 mifano kutoka UFESA, BKB4 kutoka Moulinex, MZP 9 kutoka Braun). Stroke inayoweza kurejeshwa inaruhusu kufuta juisi halisi kwa kushuka kwa mwisho.
Grinders ya nyama: maadili ya kweli na ya kufikiri.
Wakati wa kuchagua grinder ya nyama, wengi wanunuzi wanazingatia nguvu. Watu wanahisi: nguvu ina maana nzuri. Lakini ni nini kinachosababisha dhana hii kuhusu mfano maalum, huwezi kuelewa mara moja. Wazalishaji wengi hutumia vikwazo vingine wakati wa font kubwa inaonyesha nguvu ya umeme. Wakati huo huo, hawaelezei kwamba hii ni kiashiria kilichoandikwa wakati kuzuia motor, kwa kweli, wakati unapoacha (umeme huita parameter hii ya nguvu ya mzunguko). Ufanisi wa usindikaji wa ubunifu, hebu sema, sio nyama ya upole zaidi inayoitwa namba hazina uhusiano wowote. Muhimu zaidi kwa watumiaji nguvu iliyopimwa ambayo hatuwezi kusema (ambayo haishangazi, kwa kuwa nguvu iliyopimwa inaweza kuwa mara kadhaa chini kuliko nguvu wakati wa kuzuia). Taarifa kuhusu ufahamu wa nguvu kwa kawaida huwekwa kutoka chini ya mashine. Ni muhimu kufuta grinder ya nyama na kuchunguza nguvu za magari imefungwa (nguvu ya kufunga injini) na nom. Nguvu (hii ni mtumiaji ambaye anavutiwa na nguvu iliyopimwa). Kama mazoezi yanavyoonyesha, ili grinder ya nyama imethibitishwa kukabiliana na nyama ya nyumba yoyote, kuna kutosha 450W ya nguvu iliyopimwa.Tabia za kulinganisha za grinder ya nyama ya Auger.
| Mfano. | Mzalishaji | Power nominal, W. | Nguvu wakati wa kuzuia, W. | Kumbuka | Bei, $. |
|---|---|---|---|---|---|
| SC-149. | Scarlett. | - | 1000. | Nozzles lati 3, 4 na 7mm, bomba kwa sausages "Kubbe" na sausages nyumbani, muda mrefu (1.2 m) kamba | hamsini |
| MGR-900. | Binatone. | 400. | 1000. | Reverse, nozzles ya chuma cha pua ya chuma na mashimo ya vipenyo tofauti, pua kwa ajili ya maandalizi ya sausages "Kebbe" na sausages za nyumbani | 53. |
| MG-450. | Kenwood. | 440. | 1400. | Landicap-Lattices 3, 4.5 na 7mm, bomba kwa sausages "Kubbe" na sausages nyumbani, muda mrefu (1.4m) kamba | 90. |
| MWF 1550. | Bosch. | 500. | 1550. | 2 ziada ya pua nozzles na mashimo 3 na 6mm, kuhifadhi ya nozzles katika nyumba ya grinder nyama | 100. |
| MK-G20PR. | Panasonic. | 120. | 800. | Nozzles lati 3, 5 na 7mm, bomba kwa sausages "kubbe", mfumo wa shutdown wakati wa kupumua | 115. |
| Dka2. | Moulinex. | - | 1400. | Kuzuia ufunguo (huwezi kuondoa kichwa cha grinder ya nyama bila kushinikiza ufunguo), kazi "reverse", 5 nozzles ngoma kwa mboga, jibini na vipande vya barafu, nozzles kwa sausages "kubbe" na sausages nyumbani, kujengwa compartment kwa kuhifadhi nozzles. | 120. |
| 8574. | Tefal. | 800. | 1500. | Nozzles 2 na 7mm, bomba kwa sausages "kubbe" na sausages nyumbani, compartment kwa ajili ya kuhifadhi nozzles | 130. |
| HR 7752. | Philips. | 800. | 1000. | Ulinzi wa injini kutoka kwa overload, chumba cha chuma cha chuma na auger, kisu cha chuma, bomba la lattice kwa gridi ya kati na kubwa, bomba kwa kufanya sausages. Utendaji wa grinder ya nyama - 1.3kg kwa dakika. | 130. |
| Plus Plus. | Braun. | 800. | 1300. | Nozzles 3 na kipenyo cha 3, 4.5 na 8mm, bubu "Kubbe" | 140 1300. |
Kwa kiasi fulani ili kulipa fidia kwa ukosefu wa nguvu zilizopimwa, chaguo la mzunguko (reverse) mzunguko wa shimoni inaweza (hutokea katika grinders ya nyama DKA2 kutoka Moulinex, MGR-900 kutoka Binatone, 8574 kutoka Tefal, SC-149 kutoka Scarlett). Inathibitisha kwamba wakati uhaba wa nguvu kwa ajili ya usindikaji wa kipande kikubwa cha nyama, visu hazitakumbwa kwa ukali na kipande cha gari kinaweza kuondolewa nyuma.
Wakati wa kuchagua grinder ya nyama, ni muhimu kuzingatia urefu wa kiwango cha juu cha sahani kubadilishwa chini yake. Vinginevyo, wakati wa usindikaji mkubwa wa nyama, mhudumu atastahili kuteseka sana na bakuli tofauti, bila mwisho wao kwa kubadili na kuambukizwa kwenye kifaa kilichopangwa. Uhusiano wa njia ni mafanikio ya Bosch Meat Grinder Design (MWF 1501, MWF 1550 mifano) na Braun (Power Plus 1300). Urefu wa urefu wa vyombo uliotumiwa nao ni 140 na 150 mm, kwa mtiririko huo, sufuria ndogo itafufuliwa chini ya grinder ya nyama.
Pia makini na masharti ya vifuniko vya grids ya nyama. Mifano nyingi zina vifaa vya seti ya "pete" tatu na kipenyo tofauti cha shimo. Mara nyingi seti inakamilisha mshtuko-kama, bomba kwa sausages "Kubbe". Kupitia kwa njia hiyo, mince hutoka kwa namna ya sausage ya mashimo. Cavity inaweza kung'olewa katika kitu (kawaida mboga kung'olewa), inageuka kitu kama maslahi ya kombora kinyume. Kuna aina ya bubu na kwa ajili ya kupikia sausages za kibinafsi (MG-450 pixels kutoka Kenwood, 8574 kutoka Tefal, SC-149 kutoka Scarlett). Ni muhimu sana kutambua grinder ya nyama ya DKA2 kutoka Moulinex, ambayo, pamoja na nozzles kwa sausages ya kubbe na sausages ya nyumbani, ni pamoja na seti ya ngoma ya chuma kwa kukata mboga, rubbing jibini na hata kusagwa barafu.
Kuchagua grinder ya nyama, makini na uwepo wa mfumo wa ulinzi wa injini kutoka kwa overload. Kanuni za uzalishaji Bosch na Braun hutolewa na fuses maalum za plastiki zilizowekwa kati ya screw na shimoni ya injini. Wanaweza kuwa na manufaa katika kesi ya kumeza mfupa na jamming ya utaratibu mzima. Fuse itavunja, lakini injini itahifadhiwa. Kwa njia, wanunuzi wengi kwa bure kwa bure wanakimbilia kuwa tamaa, kuona baadhi ya "maelezo ya plastiki" katika grinder ya nyama. Plastiki, kwa maoni yao, haijulikani, huvunja kwa urahisi. Lakini baada ya yote, kazi ya fuse hiyo ni tu kwamba ina wakati wa kuvunja.
Suluhisho jingine la mfumo wa ulinzi hutoa panasonic. EEA MK-G20PR na MK-G30PR mifano ilitumia kifaa cha thermocontrol ambacho kinazima grinder nguvu wakati overheating ya motor. Kifaa hakitafanya kazi tu katika kesi ya kupiga kisu cha auger, lakini pia huhifadhi injini na overloads hatari na ndefu zinazotokea, kwa mfano, katika mchakato wa usindikaji nyama ya nyumba.
Kwa usahihi wa gramu.
Kupima kwa usahihi wa viungo katika hali nyingi ni hali muhimu ya kufuata uwezo na uundaji wa sahani. Kazi hii, wazalishaji wa teknolojia hupendekeza kutatua na mizani ya kisasa ya jikoni, wote wa mitambo na umeme. Mizani ya mitambo ya bei nafuu, lakini umeme mara nyingi ni rahisi zaidi katika uendeshaji. Electronics sawa hutoa idadi kubwa ya vipengele vya ziada. Miongoni mwao ni uwezo wa kuweka upya maonyesho ya kuonyesha na uzito thabiti wa bidhaa kadhaa mfululizo (kwa mfano, berries na sukari wakati wa kupikia jam). Hii inakuwezesha kupima bidhaa zote zinazohitajika kwenye chombo hicho, bila kuwapiga kutoka kwa sahani katika sahani (kazi hii iko katika uzito wa mfululizo wa Giga, mara tatu kampuni ya Kijerumani ya Soehnle, katika mifano ya MK 0180 kutoka Bosch, BC 9615 kutoka Ufesa). Bila shaka, zeroing hutokea katika mizani ya mitambo (Mfano wa BC 9605 kutoka UFESA, mfululizo wa Palazzo kutoka Soehnle), lakini kwa hili unahitaji kuhamisha kiwango kikubwa na kuzalisha mahesabu makubwa katika akili. AVT Nini mizani ya mitambo haijui jinsi ya kuhesabu kwa usahihi thamani ya nishati ya bidhaa, asilimia ya cholesterol, wanga, mafuta na protini ndani yao, kama inavyofanya, kwa mfano, mfano wa mfululizo wa chakula kutoka kwenye soehnle. Kweli, kuna mizani kama hiyo ya dola 200, ambayo ni utaratibu wa mifano ya ukubwa zaidi ya mitambo.
Wakati wa kununua uzito, unahitaji kuzingatia pointi mbili: ni uzito gani unaokubalika wanahesabiwa na ni usahihi wa vipimo vilivyozalishwa. Sampuli bora zinapimwa na hitilafu ya 1G (MKW 0180 Models kutoka Bosch, BC 9615 kutoka UFESA). Wakati huo huo, uzito wa uzito wa kupima kutoka kwa mifano mbalimbali kutoka kilo 2 hadi 5. Ikiwa mizani inalenga hasa kwa matumizi ya vuli, katika msimu wa billets za nyumbani, na tunazungumzia juu ya idadi kubwa ya mboga na matunda, ni bora kuchagua mifano ambayo inaruhusu kupima hadi 5kg. Mahitaji ya kupikia nyumba ya kawaida au kuoka ni sawa na mizani ndogo, lakini kwa usahihi wa kipimo cha juu.
Kwa kumalizia, ningependa kuzungumza kidogo juu ya kaya suther sash (sausage, vipande vya unga na mabwawa). Mifano ya michuano ya kaya hutoa Krups, Ufesa, Bosch, Siemens, Zelmer. Kati yao vifaa hivi vinatofautiana hasa katika unene wa kukata bidhaa (kutoka0 hadi 17-18mm). Kiongozi katika parameter hii ni mfano wa F372 kutoka KRUPs, unaoweza kutoa vipande na unene wa hadi 22mm. Wakati wa kuchagua Chrometers, unapaswa pia makini na vipengele vya kifaa chake. Kwa mfano, CF 7691 (UFESA) na F213 (KRUPS) mifano ni folding, ni rahisi kuondoa yao kuhifadhiwa, koleo mahali fulani mbali. MAS 9101 (Bosch) hutumia pala la ergonomic na upana wa 170mm (kiasi kikubwa cha sausage, mkate au jibini inafaa juu yake). Kwa urahisi katika kazi, pallet sio usawa, lakini kwa tilt na 10. Gharama ya rejareja ya vipande vya kaya ni wastani wa $ 30-100.
Kitchenware ya kisasa kwa sehemu kubwa sana na multifunctional. Hata hivyo, hata hawana kutimiza shughuli zote za kiteknolojia ambazo zinapenda kuhamisha wapishi. Kwa hiyo, ndoto isiyo ya kutofautiana bado ni mashine inayoweza kukata bidhaa na cubes (hebu sema, sausage ya saladi). Hapana, watu bado wanapaswa kufanya kazi kwa mikono yao wenyewe. Lakini hii inaweza kuwa mbaya sana - kwamba, kama si mikono ya dhahabu ya bwana halisi, inajenga masterpieces halisi ya kupikia! Vifaa vya jikoni vya juu husaidia tu kufunua talanta ya kweli.
Wahariri wanashukuru ofisi za mwakilishi wa Binatone, Bosch, Braun, Krups, Moulinex, Panasonic, Philips, Siemens, Tefal, Ufesa, M. Video, "Video", "Batty", "SupraGrokomplekt" kwa msaada katika maandalizi ya Nyenzo.