Jam, asali, matango ya chumvi na matunda - waambie kwa nini bidhaa hizi zinafaa kuondokana na friji.
Jam 1
Kwa kawaida, mitungi ya makopo ya makopo huchukua sehemu ya kushangaza ya rafu kwenye friji. Ikiwa umekusanya "betri" nzima ya kupotosha, na hakuna nafasi ya chakula kingine, bila ujasiri rafu. Jam iliyofungwa inaweza kuhifadhiwa mahali pa giza kwenye joto la kawaida. Ikiwa benki imefunguliwa, ni muhimu kuiweka kwenye jokofu na kushika huko kwa muda wa miezi miwili, na jam ya mfupa sio zaidi ya wiki mbili hadi tatu.
2 matibabu
Friji ya asali pia haihitajiki. Yeye ni kuhifadhiwa mbali na unyevu katika mahali baridi giza. Ni muhimu kwamba benki au chombo kingine kimefungwa. Kulingana na GOST, Honey ni kuhifadhiwa kwa karibu miaka miwili. Aidha, ikiwa ni kuhifadhiwa kwenye friji, huvutia kwa kasi zaidi. Kwa hiyo asali bado ni kioevu kwa muda mrefu, haipaswi kuiweka katika baridi.
3 Basil.
Kuna aina fulani ya kijani inayoweka kwenye jokofu haina maana na, zaidi ya hatari. Kwa mfano, Basil. Greens safi ni bora kuhifadhiwa katika joto la kawaida. Katika chumba cha friji, kwa kasi ni kasi.
Matunda 4.
Matunda mengi yanahifadhiwa vizuri katika joto. Aidha, vitamini zilizomo, kwa mfano, katika zabibu, peaches au melon, kupoteza mali zao za manufaa katika friji. Matunda mengine kunaweza kuwa ladha zaidi ya sour na isiyo na furaha. Pia bila friji, apples na pears ni vizuri kuhifadhiwa.
5 karoti
Ni muhimu mara moja kufanya uhifadhi: unaweza kuweka karoti kwenye jokofu, lakini tu ikiwa hifadhi ya muda mrefu inachukuliwa na huna pishi. Ikiwa una mpango wa kutumia mizizi katika siku za usoni, haipaswi kuwashikilia rafu kwenye jokofu. Karoti siku chache zinaweza kuhifadhiwa kwenye mfuko wa karatasi katika eneo lililofungwa. Mahali bora ya kubeba mboga hii ni sanduku na sawdust au mchanga katika pishi kwa joto la digrii 0-2.
6 matango ya chumvi.
Katika jokofu, matango ya makopo hayakuhifadhiwa kwa muda mrefu, kwa hiyo haina maana ya kuchukua rafu na mabenki makubwa. Ikiwa unapenda brine baridi au unataka meza mwenyewe, matango wenyewe ni baridi, basi unaweza kuwaacha kwenye jokofu. Katika hali nyingine, ondoa mabenki mahali pa giza. Chombo cha wazi na matango ni bora kuweka kwenye friji, lakini katika hali mbaya unaweza kuiweka na kwenye balcony isiyo na unheated. Katika joto, maisha ya rafu ya matango ya wazi itakuwa chini.
7 mayai.
Ikiwa unazingatia, katika mayai ya maduka mara nyingi huhifadhiwa bila ya baridi kwenye rafu ya kawaida. Ikiwa unatumia katika chakula ndani ya tarehe ya kumalizika kwa muda uliowekwa na mtengenezaji, basi unaweza kuwaweka katika joto. Hii inahusisha tu mayai ambayo yanasindika na yanawekwa katika uzalishaji, katika kesi ya bidhaa za kilimo, swali la muda wa kudumu hutatuliwa mmoja mmoja. Kawaida bila mayai ya jokofu huhifadhiwa kutoka siku 14 hadi 25.
Hata hivyo, katika baridi, wanaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu: hadi miezi 3. Wakati huo huo, ni muhimu kuweka mayai kwa mwisho mkali kwenye rafu ya friji, na sio mlango. Kwa sababu ya kufunguliwa mara kwa mara ndani yake, joto kuliko katika chumba, na maisha ya rafu yamepunguzwa.
8 sausages imara.
Sausages ya daraja kavu yalikuwa imetengenezwa ili kuhifadhi nyama bila baridi iwezekanavyo. Kwa hiyo, wao ni hiari kuweka kwenye friji. Ni muhimu kusafisha bidhaa kutoka polyethilini, kufunika kwa ngozi na kuweka ndani ya kitambaa au mfuko wa turuba. Inawezekana kuiondoa mahali pa giza giza, kwa mfano, katika chumbani kwenye balcony au kwenye pishi. Au hutegemea sausage ya fimbo kwenye rasimu, kwa fomu hiyo itakuwa safi kwa wiki. Maelezo zaidi kuhusu hali ya kuhifadhi inapaswa kupatikana kwenye lebo ya sausage fulani ya daraja.
9 soya mchuzi
Sauce ya soya inahusu bidhaa ambazo haziharibiki nje ya jokofu. Ikiwa unatumia kabla ya tarehe ya kumalizika, haijalishi ambapo chupa itasimama, yaliyomo hayakuunganisha. Kwa hiyo, kwa ujasiri kuvuta mchuzi kutoka kwenye jokofu na kuhamia kwenye rafu ya baraza la mawaziri la jikoni.
