மின்சார சமையல் பரப்புகளில்: தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சிறப்பம்சங்கள்

Anonim

மின்சாரம் இருந்து வேலை மோசமான பரப்புகளில் நன்மைகள் என்ன, அவர்கள் என்ன செயல்படுகிறது, அவர்கள் சரியாக அவற்றை நிறுவ மற்றும் பயன்படுத்த எப்படி? நாங்கள் பிரபலமான வகை சமையலறை உபகரணங்கள் பற்றி இந்த மற்றும் பிற கேள்விகளுக்கு பதில்.

மின்சார சமையல் பரப்புகளில்: தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சிறப்பம்சங்கள் 11187_1

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

புகைப்படம்: Hotpoint.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

BOSCH சமையல் பேனல்கள்: மாடல் PKM675DP1D, ஸ்லைடர் மாறுதல் (40 990 ரூபிள்). Photo: Bosch.

மின்சார சமையல் பரப்புகளில் வடிவமைப்பு, எடுத்துக்காட்டாக, குளிர்சாதனப்பெட்டிகளின் வடிவமைப்பு, இருப்பினும், சமீபத்திய தசாப்தங்களாக இங்கே குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்கள் உள்ளன. முதலாவதாக, தூண்டுதல் சமையல் பரப்புகளில் 2018 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில் பரவலாக இருந்தன, அவை ஏற்கனவே மொத்த விற்பனை தொகுதிகளில் 30% ஆகும். இரண்டாவதாக, பன்றி-இரும்பு கண்மூடித்தனமான கிளாசிக் சமையல் பரப்புகளில் விற்பனையில் இருந்து நடைமுறையில் காணாமல் போனது. வெப்ப ஹீட்டர்களுக்கான வேலை மேற்பரப்பின் மிகவும் பிரபலமான பொருள் கண்ணாடி மட்பாண்டங்களாக இருந்தது.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

Maxisense Combi (AEG) தூண்டுதல் மேற்பரப்பில், நீங்கள் உணவுகள் ஐந்து பொருட்களை வைத்து ஒவ்வொரு வெப்பத்தை கட்டுப்படுத்த முடியும். புகைப்படம்: ஏ.ஜே.

கண்ணாடி மட்பாண்டம் என்றால் என்ன?

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

மாடல் PXV851FC1E, தூண்டல் வெப்பமூட்டும், தொடு குழு (73 990 ரூபாய்.). Photo: Bosch.

பார்வை, இந்த பொருள் கருப்பு கண்ணாடி போலவே உள்ளது. முக்கிய நன்மை என்பது வெப்ப கடத்துத்திறன் அசாதாரணமானது: குழு ஒரு திசையில் (குழுவின் விமானத்திற்கு செங்குத்தாக) செதுக்கப்பட்டிருக்கிறது, ஆனால் மற்ற இரண்டிலும் மோசமாக உள்ளது. இந்த சொத்துக்கு நன்றி, குழுவின் கீழ் உள்ள ஹீட்டர்களிடமிருந்து வெப்பம் செங்குத்தாக பரவுகிறது மற்றும் பலவீனமாக பக்கங்களுக்கு செல்கிறது. கண்ணாடி மட்பாண்டங்களின் மற்றொரு நன்மை சொத்துக்கள் அதன் மிக குறைந்த வெப்ப நேர்கோட்டு விரிவாக்கம் குணகம் ஆகும். அலுமினிய மற்றும் எஃகு ஆகியவற்றை விட நூற்றுக்கணக்கான மடங்கு குறைவாக உள்ளது, கண்ணாடியை விட பத்து மடங்கு குறைவாக உள்ளது. இந்த அம்சத்திற்கு நன்றி, கண்ணாடி செராமிக் வெப்பநிலையில் கூர்மையான உள்ளூர் ஏற்ற இறக்கங்களை நன்கு பொறுத்தவரை, அது தற்செயலாக குளிர்ந்த தண்ணீரை தற்செயலாக உறிஞ்சிவிட்டால், சிதறடிக்கவில்லை.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

தூண்டுதல் சமையல் பரப்புகளில். மாடல் SMP 658 (Whirlpool), W தொகுப்பு வரி (74 990 ரூபாய்.). Photo: Whirlpool.

ஐரோப்பாவில் கண்ணாடி-பீங்கான் தாள் பேனல்களின் பிரதான உற்பத்தியாளர்கள் ஸ்காட் கிளாஸ் செடிகள் (CERAN Trading Mark) மற்றும் கார்னிங் (Eurcera வர்த்தக முத்திரைகள்), மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து இத்தாலிய, ஜெர்மன் மற்றும் ரஷ்ய உற்பத்தியாளர்களின் சமையல் பரப்புகளில் உற்பத்திக்காக, ஒன்று இந்த இரண்டு முத்திரைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

TempControl செயல்பாடு கொண்ட Miele தூண்டுதல் பேனல்கள் மிகவும் சமையல் செயல்முறை எளிதாக்குகின்றன. தூண்டுதல் சமையல் குழுவில் கட்டப்பட்ட சென்சார்கள் முழு சமையல் நேரத்திலும் தேவையான வெப்பநிலையை ஆதரிக்கின்றன. புகைப்படம்: Miele.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

மாடல் Electrolux eHHH93320NK (21 ஆயிரம் ரூபிள்). புகைப்படம்: எலக்ட்ரோலக்ஸ்

"கண்ணாடி-பீங்கான்" என்ற வார்த்தையின் ஓரளவிற்கு பெயரளவில் தொடங்கியது, இப்போது சமையல் பேனல் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் சமையல் பேனல் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது மிக உயர்ந்த ஒளி வகை அல்லது "ஆலசன்" என்ற வெப்பமான உறுப்புகளுடன். எனினும், இன்று அது ஒரு சமையல் குழு ஒரு வளைய கண்ணாடி ஒரு மேற்பரப்பில் விற்பனை ஒரு சமையல் குழு கண்டுபிடிக்க எளிதானது அல்ல. கூட குறைந்த விலை பிரிவில் (வரை 10 ஆயிரம் ரூபிள் வரை) அனைத்து மாதிரிகள் 95% க்கும் மேற்பட்ட கண்ணாடி மட்பாண்டங்களுடன் பொருத்தப்பட்டிருக்கும். செயல்படும் போது, ​​நீங்கள் மிகவும் அத்தகைய கண்ணாடி மற்றும் கண்ணாடி-பீங்கான் இடையே வேறுபாடுகள் கவனிக்க முடியாது, ஆனால் ஒரு சமையல் மேற்பரப்பில் என்ன பொருள் பற்றி சவர்க்காரம் வாங்கும் போது, ​​நீங்கள் மறக்க கூடாது. இந்த பொருட்கள் உள்ள இரசாயன பண்புகள் வேறுபடுகின்றன, மற்றும் அவர்களுக்கு சுத்தம் பொருட்கள் தொடர்புடைய மூலம் உற்பத்தி.

நீங்கள் பழைய Saucepan மற்றும் ஒரு பான் ஒரு விரிவான ஆயுத இல்லாமல் சமையலறை சித்தப்படுத்த ஆரம்பித்தால், உடனடியாக ஒரு தூண்டுதல் வகை வெப்பம் ஒரு சமையல் மேற்பரப்பு பெற அர்த்தம்.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

புகைப்படம்: Shutterstock / Fotodom.ru.

தூண்டல் வெப்பம் என்ன?

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

மாடல் BHI689010, மூன்று சரக்கு திட்டங்கள், முன் விளிம்பில் பின்னொளி, ஸ்லைடர் கட்டுப்பாடு (38,800 ரூபிள்). புகைப்படம்: ஹன்சா.

தூண்டுதல் வெப்பம் மின்சார நீரோட்டங்களுடன் கடத்தப்பட்ட பொருள் வெப்பமடைகிறது, அவை மாறி காந்தப்புலத்தால் தூண்டப்படுகின்றன. கண்ணாடி குழுவின் கீழ் நாம் பார்த்தால், ஒரு தடிமனான செப்பு கம்பி பல திருப்பங்களை உள்ளடக்கிய புலிகளின் சுருள்கள் பார்ப்போம். ஒரு உயர் அதிர்வெண் நடப்பு தூண்டுதலுக்கு வழங்கப்படுகிறது, மற்றும் ஒரு மாற்று மின்காந்தவியல் புலம் சுருள் சுற்றி ஏற்படுகிறது. இது, இதையொட்டி, இந்த நீரோட்டங்களால் சூடாக அருகிலுள்ள உலோக உருப்படிகளில் சுழல் மின்னோட்டங்களை உற்சாகப்படுத்துகிறது. எனவே தூண்டல் வெப்பத்தின் விளைவு அனுசரிக்கப்படுகிறது, உலோகம் காந்தமயமாக்கப்பட வேண்டும் - முறையே, உணவுகள் கீழே ferromagnet (பொதுவாக இரும்பு அல்லது இரும்பு கலவை) ஒரு அடுக்கு கொண்டிருக்க வேண்டும். தூண்டுதல் தகடு மீது தூய அலுமினியம் அல்லது கண்ணாடி பொருட்கள் வெப்பம் இல்லை.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

தூண்டுதல் சமையல் மேற்பரப்பு AEG HKH81700XB (195 ஆயிரம் ரூபிள்). புகைப்படம்: ஏ.ஜே.

  • அனைத்து தூண்டல் தகடுகள் பற்றி: அறுவை சிகிச்சை கொள்கை, நன்மை தீமைகள் கொள்கை

ஸ்மார்ட் சமையல் பரப்புகளில்

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

ஹன்சா தூண்டல் பரப்புகளில். மாடல் BHIW68308, கொதிக்கும் ஆட்டோமேஷன், மூன்று autobrograms (23,200 ரூபிள்). புகைப்படம்: ஹன்சா.

சமையல் பரப்புகளில் கூட அறிவார்ந்த தானியங்கி கட்டுப்பாட்டின் அமைப்பில் ஒருங்கிணைக்கப்படலாம் ("ஸ்மார்ட் ஹோம்" என்று அழைக்கப்படும் அன்றாட வாழ்வில்).

மிகவும் பிரபலமான விருப்பம் சமையலறை ஹூட் ஒரு தொழில்நுட்ப சிக்கலான ஒருங்கிணைக்க உள்ளது. சமையல் மேற்பரப்பு இயக்கப்படும் போது, ​​ஆட்டோமேஷன் ஒரே நேரத்தில் ஒரு பேட்டை உள்ளடக்கியது, மற்றும் வெப்பம் அணைக்கப்படும் போது - ஒரு குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் (5-10 நிமிடங்கள்) பிறகு வெளியேற்றத்தை அணைக்கிறது. இத்தகைய வளாகங்கள் எலிகா வகைப்பாட்டில் உள்ளன.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

தூண்டுதல் குக்கீகன் Gaggenau ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட வெளியேற்ற அமைப்பு மற்றும் ஒரு நீக்கக்கூடிய காந்த சுவிட்ச் ஒரு திருப்பம்-திண்டு கண்ட்ரோல் பேனல். Photo: Gaggenau.

Siemens ஸ்மார்ட் மேற்பரப்பின் மற்றொரு பதிப்பு Fryingsensor Fry சென்சார் பயன்படுத்துகிறது (Bosch perfectfry என்று அழைக்கப்படுகிறது). அதன் உதவியுடன், வெப்பத்திற்குப் பிறகு, தேவையான வெப்பநிலை தானாக ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் நிறுவப்படும் - இது போன்ற எரியும் தவிர்க்க வேண்டும்.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

சமையல் குழுவின் ரிமோட் கண்ட்ரோல் டேப்லெட்டிற்கான பயன்பாட்டு பயன்பாடுகளைப் பயன்படுத்தி செயல்படுத்தப்படுகிறது. புகைப்படம்: Shutterstock / Fotodom.ru.

  • கண்ணாடி மட்பாண்டங்களிலிருந்து அடுப்பு சுத்தம் எப்படி அழுக்கு இருந்து எந்த தடயமும் இல்லை என்று: 10 வழிகளில்

கிளாசிக் அல்லது தூண்டல்?

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

தூண்டுதல் சமையல் மேற்பரப்பு MIH 67838 F (MIDEA) Freezone உடன் (33 ஆயிரம்). புகைப்படம்: MIDEA.

தேர்வு செய்ய என்ன வகை வெப்பம்? தூண்டுதல் வெப்பம், ஒருவேளை, மேலும் நன்மைகள் உள்ளன. வெப்பத்தின் வேகத்தில், இது மிகவும் பரிபூரண வெப்ப ஹீட்டர்களைவிட இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், தூண்டல் பர்னர் தோராயமாக எரிவாயு ஒத்துள்ளது. இதனால், தூண்டுதல் ஹீட்டர்கள் 30 சதவிகிதம் குறைந்துவிட்டன. கூடுதலாக, தூண்டல் சமையல் பரப்புகளில் அறுவை சிகிச்சை பாதுகாப்பானது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவற்றின் மேற்பரப்பில் குறிப்பிட்ட சூடான மண்டலங்கள் உள்ளன.

உணவுகள் இருப்பின் அங்கீகாரம் செயல்பாடு மறக்கக்கூடிய உரிமையாளர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: சில நேரம் கழித்து உணவுகள் இல்லாமல் தூண்டல் வன்பொருள் தன்னை அணைக்க வேண்டும்.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

தூண்டுதல் சமையல் மேற்பரப்பு bhi68638 (Hansa), beveled விளிம்புகள், கட்டுப்பாட்டு ஸ்லைடர் (29 900 ரூபிள்). புகைப்படம்: ஹன்சா.

குழு வெப்பநிலை வெப்பமூட்டும் உணவுகள் கீழே உடனடியாக அருகே சுமார் 80 ° C ஆகும், வெப்ப ஹீட்டர் வெப்ப மண்டலத்தின் மேற்பரப்பு வெப்பநிலை 250-280 ° C மற்றும் பல இருக்க முடியும் போது. 80 ° C வெப்பமூட்டும் மேற்பரப்பில் சீரற்ற குறுகிய கால தொடர்பு உடல்நலத்திற்கு கணிசமான தீங்கு செய்யாது, ஆனால் 280 ° C வெப்பநிலையுடன் மேற்பரப்பு, ஒரு பாதுகாப்பற்ற கையில் ஒரு குறுகிய கால தொடர்பை கூட, தீக்காயங்கள் ஏற்படுத்தும்.

ஜாம் கண்ணாடி மட்பாண்டங்களில் சிந்திவிட்டால், அது தாமதமின்றி அழிக்க நல்லது: அதிக வெப்பநிலையில் சர்க்கரை கண்ணாடி பீங்கானுடன் செயல்படுகிறது, மற்றும் புள்ளிகள் குழுவில் இருக்க முடியும்.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

தூண்டுதல் சமையல் மேற்பரப்பு pwp631bb1e (bosch), combizone செயல்பாடு, தொடுதிரை கட்டுப்பாடு, beveled முன் விளிம்பில் (29 990 ரூபிள்). Photo: Bosch.

தூண்டுதல் சமையல் பரப்புகளில் மற்றொரு நன்மை அவர்களின் தொழில்நுட்ப முன்னெச்சரிக்கை ஆகும். மற்ற வகைகளின் சமையல் பரப்புகளில் அவர்கள் பல செயல்பாடுகளை நடைமுறைப்படுத்தினர். உதாரணமாக, தூண்டுதல் சமையல் மேற்பரப்பு உணவுகள் (அளவு மற்றும் கீழே கீழே வடிவம்) நிர்ணயிக்கும் திறன் மற்றும் பான் அல்லது பைன்ஸ் கீழே அமைந்துள்ள அந்த சுருள்கள் மட்டுமே தற்போதைய ஓட்டம் உகந்ததாக திறன் உள்ளது. இது சாதனத்தின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வெப்பத்தின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது, குறிப்பாக தரமற்ற அளவுகள் மற்றும் வடிவத்தின் உணவுகள்.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

கண்ணாடி-பீங்கான் பேனல் தன்னை பலவீனமாக வெப்பப்படுத்துகிறது போது தூண்டுதல் சமையல் பரப்புகளில், உணவுகள் மிக வேகமாக வெப்பமூட்டும் வழங்கும். புகைப்படம்: Shutterstock / Fotodom.ru.

ஏன் எல்லோரும் தூண்டல் வெப்பத்திற்கு மாறவில்லை? பகுதியளவு இங்கு எரியும் மாதிரிகள் அதிக செலவில் காரணம் ஆகும். இப்போது விலைகள் படிப்படியாக குறைக்கப்பட்டாலும்: நன்கு அறியப்பட்ட உற்பத்தியாளர்களின் முழு அளவிலான தூண்டல் சமையல் பரப்புகளில் (Beko, Hansa, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HANSA, HOANSA, MIDEA) ஆகியவை காணலாம். கூடுதலாக, பல இல்லத்தரசிகள் வழக்கமான உணவுகள் மூலம் பகுதியாக விரும்பவில்லை - அனைத்து "அல்லாத லாபகரமான" saucepan பதிலாக, butchers மற்றும் ஒரு பான் ஒரு பைசா கூட இருக்க முடியும்.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

நீங்கள் கண்ணாடி-பீங்கான் குழுவை அகற்றினால், அது கீழ் உள்ள வெப்ப உறுப்புகளைப் பார்ப்போம், எண்களின் சுருள்கள். புகைப்படம்: போரிஸ் உளிச்சாயுமோரம் / பர்டா மீடியா

என்ன நன்மைகள் புதிய தொழில்நுட்பங்களை கொடுக்கின்றன?

நவீன எலக்ட்ரிக் சமையல் பரப்புகளில் நடிகர்-இரும்பு பான்கேக்குகளுடன் தங்கள் உன்னதமான "மூதாதையர்களை" விட அதிகமாக இருக்கும். வெப்ப ஹீட்டர்களுடன் சமையல் பரப்புகளில் வடிவமைப்பில் எளிமையானது கூட, மாறி வெப்ப மண்டலங்களின் எஞ்சிய வெப்பம், ஒன்று அல்லது இரண்டு ஹாப்ஸின் குறிகாட்டிகள் உள்ளன, மாறும் வெப்ப மண்டலங்களுடன் ஒன்று அல்லது இரண்டு hobs, உணர்ச்சி சுவிட்சுகள் மற்றும் ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட டைமர் கொண்ட வெப்பமூட்டும் முறைகள் மின்னணு கட்டுப்பாட்டு அமைப்புகள் உள்ளன. பொதுவாக கட்டுப்பாட்டை தடுக்க பொதுவாக வழங்கப்படுகிறது (வீட்டில் சிறிய குழந்தைகள் இருந்தால் பயனுள்ள விருப்பத்தை). மேலும் மேம்பட்ட தூண்டுதல் சமையல் பரப்புகளில், இன்னும் கூடுதல் செயல்பாடுகளை இருக்கலாம். இங்கு சில:

மாறி அளவுகள் கொண்ட சமையல் பகுதி

இது ஒரு பெரிய பகுதி, சமையல் மேற்பரப்பில் (மற்றும் ஆடம்பர வகையின் சில மாதிரிகள், முழு சமையல் மேற்பரப்பு போன்ற ஒரு மண்டலத்தை பிரதிபலிக்கிறது) ஒரு பெரிய பகுதி ஆகும். இந்த பகுதியில், நீங்கள் வெப்ப மண்டலங்களை உருவாக்கலாம் மற்றும் மாற்றலாம், அவற்றின் வடிவம் மற்றும் அளவு மாற்றலாம். பல உற்பத்தியாளர்கள் அத்தகைய மண்டலத்திற்காக தங்கள் சொந்த விருப்பங்களை வழங்குகிறார்கள். உதாரணமாக, Freezone இன் தயாரிப்பு மண்டலத்தில் AEG பல (வழக்கமாக மூன்று SAUCEPANS / PAN வரை) வைக்கலாம் மற்றும் சமையல் போது அவற்றை நகர்த்த முடியும். பிளவு அம்சம் நீங்கள் freezone தயாரிப்பு மண்டலத்தை வெவ்வேறு வெப்பநிலை ஆட்சியில் இரண்டு ஒத்த அரங்காக பிரிக்க அனுமதிக்கிறது. சீமென்ஸ் ஹாப்ஸில், இதேபோன்ற மண்டலம் Flexinduction, மற்றும் வெப்ப மாதிரிகள் - Flexi மண்டலம் தொழில்நுட்பம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

தீவிர வெப்பம் (பவர், பூஸ்டர், powerboost)

நீங்கள் தீவிரமான வெப்பத்தை தேவைப்பட்டால், கட்டுப்பாட்டு செயலி அருகில் உள்ள மண்டலத்தின் காரணமாக ஒரு வெப்ப மண்டலத்திற்கு மின்சக்தியை அதிகரிக்கிறது. இந்த செயல்பாட்டின் நடவடிக்கை காலப்போக்கில் (பொதுவாக 10 நிமிடங்கள்) குறைவாக உள்ளது.

இடைநிறுத்தம்

நீங்கள் தயாரிப்பின் போது சமையலறை விட்டு செல்ல வேண்டும் என்று நடக்கிறது. STOP + GO (அல்லது STOP & GO) அம்சம் பொத்தானை ஒரு தொடுதல் சமையல் செய்ய இடைநிறுத்தம் அனுமதிக்கிறது மற்றும் அதே அமைப்புகள் வேலை மீண்டும். சமையல் சமையல் மற்றும் ஒரு கிளிக்கில் மீண்டும் அதை புதுப்பிக்கவும். சில உற்பத்தியாளர்களில், வெப்பம் சிலவற்றில் துண்டிக்கப்பட்டது, சிலவற்றில் (உதாரணமாக, Miele) பர்னர், சமையல் செயல்முறை தடுக்கப்படுவதில்லை, இதனால் சமையல் செயல்முறை தடுக்கப்படாது.

ஸ்லைடர் சக்தி கட்டுப்பாடு

ஸ்லைடர்களை முதலில் ஆடியோ அமைப்பின் சமநிலைகளில் பயன்படுத்தப்பட்ட ஸ்லைடர் சுவிட்சுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. சமையல் பரப்புகளில், ஒரு மின்னணு டச் ஸ்லைடர் பயன்படுத்தப்படுகிறது: விரும்பிய அளவுக்கு அதிகாரத்தை மாற்றுவதற்கு, அளவு குழுவின் அளவிலான ஒரு விரலை எடுத்துச் செல்ல அல்லது உடனடியாக அது எந்தப் பகுதியையும் அழுத்தவும்.

மின்சார சமையல் பரப்புகளில்: தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சிறப்பம்சங்கள் 11187_22
மின்சார சமையல் பரப்புகளில்: தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சிறப்பம்சங்கள் 11187_23
மின்சார சமையல் பரப்புகளில்: தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சிறப்பம்சங்கள் 11187_24

மின்சார சமையல் பரப்புகளில்: தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சிறப்பம்சங்கள் 11187_25

தூண்டுதல் சமையல் பரப்புகளில், AEG ஸ்லைடர் சக்தி கட்டுப்பாட்டாளர்கள் பயன்படுத்துகிறது. புகைப்படம்: ஏ.ஜே.

மின்சார சமையல் பரப்புகளில்: தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சிறப்பம்சங்கள் 11187_26

Serie 6 (Bosch) தொடர் Woor பேனல்கள் உள்ள வெப்பநிலை டாப்ஸ்கிரோல் (17 பவர் படிகள்) பற்றிய அறிகுறி. Photo: Bosch.

மின்சார சமையல் பரப்புகளில்: தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சிறப்பம்சங்கள் 11187_27

பண்டைய காலத்தில் உபகரணங்கள் ஸ்டைலியாக்கலுக்கான இயந்திர சுழல் சுவிட்சுகள். புகைப்படம்: போரிஸ் உளிச்சாயுமோரம் / பர்டா மீடியா

Powerslide / Powermove செயல்பாடு

பவர்ஸ்லேட் அம்சம் (AEG) அல்லது powermove (Bosch, Neff, Siemens) நீங்கள் சமையல் குழு மேற்பரப்பில் உணவுகள் நகரும், வெப்பமூட்டும் தீவிரம் மாற்ற அனுமதிக்கிறது.

பராமரிப்பு செயல்பாடு (பாதுகாப்பு) வெப்பம்

இந்த தொழில்நுட்பம் 40 முதல் 70 ° C வரை கண்ணாடி மட்பாண்டங்களின் வெப்பநிலையை பராமரிக்க அனுமதிக்கிறது - உணவுகள் சூடாக இருக்கும்.

HOP இன் நிறுவல் மற்றும் இணைப்பு

சமையல் மேற்பரப்பின் நிறுவல் நிறுவப்பட்ட தரையிறங்கிய இடத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது உபகரணங்களின் உட்பொதிக்கப்பட்ட பகுதியின் அளவு (பெரும்பாலான மாதிரிகள் உட்பொதிப்பதைப் பொறுத்தவரை தரநிலைகள் உள்ளன). லேண்டிங் தளத்தின் உற்பத்திக்கு பிறகு (உதாரணமாக, ஒரு எலக்ட்ரோலைிபீஸைப் பயன்படுத்தி), அதன் விளிம்புகள் ஒரு முத்திரையுடன் அல்லது முத்திரையுடன் மூடப்பட்டிருக்கின்றன, பின்னர் சமையல் மேற்பரப்பு அதை செருகப்பட்டு, கிட் இருந்து கவ்விகளால் சரி செய்யப்படுகிறது. இணைக்க, ஒரு நிலையான மின் வெளியீடு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது வழக்கமாக countertops கீழே வைக்கப்படுகிறது.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

புகைப்படம்: Shutterstock / Fotodom.ru.

நீங்கள் பணிச்சூழலியல் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன?

நவீன மின்சார சமையல் மேற்பரப்பின் வடிவியல் "கருப்பு சதுர" malevich என எளிதானது, ஒரு விதி, ஒரு ஒற்றை கருப்பு மேற்பரப்பு. எனினும், இங்கே வெவ்வேறு மாதிரிகள் வேறுபாடுகள் இருக்கலாம். அவர்கள் முதன்மையாக கட்டுப்பாட்டு குழு, IT பொத்தான்கள் உள்ள இடம், காட்சி தகவல் கவலை. டச் பொத்தான்கள் உங்கள் தொடர்புக்கு எவ்வாறு பதிலளிக்கின்றன என்பதை சரிபார்க்க முயற்சிக்கவும். சில மாதிரிகள் இயந்திர சுவிட்சுகள் பயன்படுத்துகின்றன.

இந்த பகுதியில் சுவாரஸ்யமான புதுமைகளில் இருந்து, நாம் twistpad (neff, siemens, gaggenau) - பின்னால் ஒரு நீக்கக்கூடிய காந்த சுவிட்ச். இது அனைத்து சமையல் மண்டலங்களிலும் துல்லியமான மற்றும் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய கட்டுப்பாட்டை வழங்குகிறது. அதன் வேலையின் முடிவிற்குப் பிறகு, அது அகற்றப்படலாம் - இது குழந்தைகளுக்கு எதிரான அசல் பாதுகாப்பு இதுதான்.

மின்சாரம் எங்களுக்கு என்ன தயாரிக்கிறது?

மாடல் AEG HKH81700XB. புகைப்படம்: ஏ.ஜே.

மெக்கானிக்கல் பொத்தான்கள், சுவிட்சுகள் அல்லது, சொல்ல, மெட்டல் ஃப்ரேம் சமையல் குழு சுத்தமாக பராமரிக்க கடினமாக உள்ளது. கண்ணாடி-பீங்கான் ஒரு குறைபாடு உள்ளது - அது பலவீனமாக இருந்தாலும், ஆனால் சர்க்கரை கொண்டு இரசாயன எதிர்வினை நுழைகிறது. எனவே, நீங்கள் ஒரு மேற்பரப்பில் மருந்து அல்லது பால் கொட்டினால், அது அவசியம் இல்லை, பையில் இல்லை, கறைகளை உருவாக்க முடியாது என்று திரவ துடைக்க. அத்தகைய சூழ்நிலையில், வேலையின் விரைவான இடைநீக்கத்தின் செயல்பாடு பயனுள்ளதாக இருக்கும். உதாரணமாக, தூண்டுதல் பேனல்கள் Miele இல், பர்னர்கள் குழு ஒரு தொடுதலுடன் 20 வினாடிகளுக்கு குழு இருக்க முடியும், உணவுகளை மாற்றியமைக்காமல் பர்னர்கள் குழுவை துடைக்க வேண்டும்.

  • கண்ணாடி செராமிக் இருந்து தூண்டுதல் அடுப்பு இடையே வேறுபாடு என்ன, என்ன வாங்க நல்லது

மேலும் வாசிக்க