சமையல் நீண்ட செயல்முறை பெருகிய முறையில் நவீன வாழ்க்கை இருந்து நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளது. அவர்கள் பாரம்பரிய கபினெட்டுகளை பல்வேறு பாரம்பரியங்களை ஆதரிக்க உதவுவார்கள்.
ஆப்பிள்கள் கொண்டு வறுக்கப்பட்ட வாத்து appetizing, ஒரு மிருதுவான மேலோடு ஒரு பசுமையான பை, சீஸ், ஹாம், ஆலிவ்ஸ் மற்றும் காளான்கள் ஒரு ஆடம்பரமான பீஸ்ஸா ... இந்த உணவுகள் சூத்திரங்களில் வேறுபாடுகள் இருந்தாலும், அவர்கள் ஒரு பொதுவான அம்சம்: அவர்கள் அனைத்து தயாராக உள்ளன சூளை.
ஆவி ஆவி வாழ்க்கையில் AZA.
Windscallets உற்பத்தி உட்பொதிக்கப்பட்ட சமையலறை உபகரணங்கள் நிபுணத்துவம் நிறுவனங்கள் ஈடுபட்டுள்ளனர். அவர்கள் மத்தியில் - ஏஜி, காகேனோ, மிலே சி, போஷ், Kppersbusch, ஏகாதிபத்திய, மகிஓசி, ஜிக்மண்ட் ஷைன், கெய்செரா, சீமன்ஸ் (ஜெர்மனி), மெர்லோனி எலெட்டோரோஸ்டிசிசி (வர்த்தக முத்திரைகள் அரிஸ்டன், இண்டெஸிட்), பாம்பானி, மிட்டாய், ஸ்மக், சன்சிஸ், ஆர்டோ (இத்தாலி), எலக்ட்ராலக்ஸ், asko (ஸ்வீடன்), Gorenje (ஸ்லோவேனியா), Whirlpool, ஜெனரல் எலக்ட்ரிக், வைகிங் (அமெரிக்கா), பெக்கோ (துருக்கி), ஃபாகோ (ஸ்பெயின்), பெர்கோ (பெல்ரஸ்-ரஷ்யா), ஜுவிட், டாரினா (ரஷ்யா). எங்கள் சந்தை பல்வேறு வர்க்கம் மற்றும் பல்வேறு செலவினங்களின் உபகரணங்களை அளிக்கிறது. மலிவான அடுப்பு "அதிகப்படியான இல்லாமல்" $ 200-250 க்கு வாங்க முடியும். மலிவான மாதிரிகள் $ 180-190 (மின்சார அடுப்பு HC 00 EB2 Ardo, EDV YES 102-04 Brest இலிருந்து) செலவாகும். வைகிங், Miele, Imperial மற்றும் Gaggenau இருந்து உயரடுக்கு மாதிரிகள் $ 2000-5000 மற்றும் இன்னும் 425-131 அடுப்பில் 162l ஒரு தொகுதி அளவு மற்றும் $ 5,500 செலவு செலவு. காதல், உட்பொதிக்கப்பட்ட நுட்பத்தை (மற்றும் அடுப்புகளில் உட்பட) கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் (மற்றும் அடுப்புகளில்) எப்போதும் தனியாக பயனுள்ளது வர்க்கம் போலவே 20-30% அதிக விலையுயர்ந்ததாகும். இது ஒரு உயர் தரமான வெளிப்புற குளிரூட்டும் முறையின் பயன்பாட்டின் காரணமாக உள்ளது, இது சமையலறை தளபாடங்கள் ஒரு சிறிய இடத்தில் கூட பித்தளை பெட்டிகளையும் நிறுவ அனுமதிக்கிறது.
Bosch இருந்து சமையல்.
கிரில் மீது சிக்கன்4 சேவைகளுக்கு: 2 கோழி (1kg), கருப்பு மிளகு, 1 டீஸ்பூன். காய்கறி எண்ணெய், உப்பு, paprika, ரோஸ்மேரி, தைம், முனிவர் ஸ்பூன்.
கோழிகள் விரைவில் ஒரு குளிர் ஜெட் கீழ் கழுவி ஒரு காகித துண்டு கொண்டு உலர். ஒவ்வொரு சடலமும் பாதிக்கப்படுகின்றன (இந்த வழக்கில் அவர்கள் திரும்ப வேண்டியதில்லை). மூலிகைகள் மற்றும் மிளகு கொண்ட உப்பு பகுதிகளின் உள் பக்கத்தை துண்டிக்கவும். கீரைகள் கொண்ட காய்கறி எண்ணெய் கலந்து மற்றும் வெளியே பகுதிகளை உயர்த்தவும். 200-220 களின் வெப்பநிலையில் "ஊறுகூறுடன்" பயன்முறையில் கிரில் மற்றும் வறுக்கவும் மீது சருமத்தை விட்டு வெளியேறவும். நேரம் வறுத்த - 50-70 நிமிடம்.
சுவிஸ் ரொட்டி casserole "rameschen"
4 servings மீது: டஸ்ட்டுகள் 8 ரொட்டி துண்டுகள், ஒல்லியான வேகவைத்த ஹாம், 8 துண்டுகள் 1 / 4cm பற்றி இளஞ்சிவப்பு சீஸ் 8 துண்டுகள், வடிவம் ஐந்து கிரீமி எண்ணெய், கிரீமி எண்ணெய், பச்சை வெங்காயம் 2-3 தேக்கரண்டி. பூர்த்தி செய்ய: 200 மிலி பால், 100 மிலி கிரீம், 3 முட்டை, 1/4 உப்புகளின் 1/4 தேக்கரண்டி, வெள்ளை மிளகு, புதிதாக புத்துணர்ச்சி ஜாதிக்காய்.
பிடுங்கப்பட்ட மற்றும் சீஸ் டஸ்ட்டுகளுக்கு ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி. Casserole ஒரு உராய்வு எண்ணெய் வடிவத்தில் "ஓடுகள்" வடிவில் அடுக்குகளை போட. குறிப்பிட்ட பொருட்களிலிருந்து தயார் செய்யுங்கள். சமமாக ரொட்டி துண்டுகள் ஊற்ற. 190-210 களின் வெப்பநிலையில் "மேல் மற்றும் குறைந்த வெப்ப" முறையில் சுட்டுக்கொள்ளவும். நேரம் பிடிக்கும் நேரம் 30-40 நிமிடங்கள் ஆகும். மேஜையில் சேவை செய்வதற்கு முன், பச்சை வெங்காயங்களைக் கொண்டு தெளிக்கவும்.
வகை உட்பொதிக்கப்பட்ட, பற்றின்மை-மின், இதுவரை ...
தட்டுகள் போன்ற காற்று பெட்டிகளும், எரிவாயு அல்லது மின்சாரமாக இருக்கலாம். ஆனால் எரிவாயு அடுப்புகள் மற்றும் சமையல் பேனல்கள் இன்னும் பரவலாக இருந்தால், எரிவாயு அடுப்புகளில் படிப்படியாக நிலைகள் (80% க்கும் அதிகமான சாதனங்களில் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன). இது எலக்ட்ராஃபோக்கா செயல்பாட்டில் மிகவும் வசதியானது என்பதால் இது நிகழ்கிறது, மேலும் அதிக எண்ணிக்கையிலான பயனுள்ள அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது.
எரிவாயு அடுப்புகளில் முக்கியமாக அவற்றின் அதிக சக்தி (3-5 kW) காரணமாக மின் பயன்பாடு கடினமாக உள்ளது. பழைய கட்டிடத்தின் வீடுகளில் மின்னாற்பகுதியை இணைக்க, கட்டாய தரையில் மின்சக்தி வழங்கல் ஒரு தனி மின் வரிசை தேவைப்படலாம் (புதிய வீடுகளில், இது பொதுவாக கட்டுமானத்தில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது). எனவே, ஒரு "பலவீனமான" மின் வயரிங் கொண்ட வீடுகள், குறிப்பாக கிராமப்புறங்களில், ஒரு தனி சக்தி வரி இழுக்க விட, அது பெரும்பாலும் எரிவாயு அடுப்பில் இணைக்க எளிதாக இருக்கும். Anecto Mistresses பழக்கவழக்கத்தின் மூலம் வாயுவைத் தேர்வுசெய்க, பழைய நல்ல பதிப்பு மிகவும் திருப்தி அடைந்தால், ஒரு அறிமுகமில்லாதவர்களுக்கு ஏன் விரிவாக்கப்பட வேண்டும்? கூடுதலாக, எரிவாயு அடுப்புகளில் இதுவரை மிகவும் சிக்கனமானவை, எரிவாயுக்கு ஊதியம் மின்சாரம் குறைவாக உள்ளது, குறிப்பாக தீவிரமான பயன்பாடு. திட பக்க, எரிவாயு (அல்லது மாறாக, அதன் எரிப்பு பொருட்கள்) மின்சாரம் விட ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே உரிமையாளர்கள் ஒரு வாயு அடுப்பை வாங்க விரும்பினால், அவர்கள் நிச்சயமாக நல்ல வெளியேற்ற சமையலறையில் சாதனம் கவனித்து கொள்ள வேண்டும்.
வெப்ப சாதனங்களின் எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில், எலக்ட்ராஃபோவாஸ்கா எளிய (கிளாசிக்) மற்றும் மல்டிஃபங்க்க்னிங்சலில் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. "கிளாசிக்" நான்கு வகையான வெப்பநிலையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: மேல் மற்றும் கீழ், மேல், மேல், மேல் மற்றும் கிரில் மட்டுமே. செயல்பாட்டு அடுப்புகளில் வெப்ப சாதனங்களை ஒருங்கிணைப்பதற்கான 15 மாறுபட்ட கலவையாகும். இது குறிப்பாக, மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பமூட்டும், பல வகையான கிரில் (வெப்ப உறுப்புகள் மற்றும் அவர்களின் நடவடிக்கை தீவிரத்தன்மை மற்றும் அவர்களின் நடவடிக்கை தீவிரம் வேறுபடுகின்றன), உமிழும், defrosting பொருட்கள் சாதனம். மேலும், பெரும்பாலான பலவிதமான எலக்ட்ரோபோகு ஒரு மின்சார உமிழ்வு கொண்டிருக்கிறது. Avot ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட மைக்ரோவேவ் ஹீட்டர் அனைத்து மாதிரிகள் இருந்து இதுவரை உள்ளது - உதாரணமாக, உதாரணமாக, உதாரணமாக, உதாரணமாக, சியோசில் இருந்து HBC 884570 Siemens இருந்து, எச்.பி. 4060 பிஎம் இருந்து Miele இருந்து, எக்ஜி 250 IX இருந்து Whirlpool இருந்து.
எரிவாயு அடுப்புகளில் சாதாரண அல்லது பலதரப்பட்டிருக்கலாம். உண்மை, இங்கே செயல்பாடுகளை ஒரு தொகுப்பு மிகவும் பணக்கார இல்லை - அவர்களின் எண் 6-8 தாண்டவில்லை. கொள்கையளவில், எரிவாயு சாதனங்கள், மற்றும் கிரில் (எலக்ட்ரிக் மாடல்களில் SMEG மாதிரிகள் எஸ் 810 கிராம் ஜி, அல்லது எரிவாயு போன்ற பிராண்ட்ட் (பிரான்ஸ்) மற்றும் EOG 621 இல் இருந்து எலக்ட்ரோலக்ஸ் அல்லது AKG 644 ஆகியவற்றில் இருந்து 510 ஜி. எவ்வாறாயினும், எரிவாயு அடுப்புகளில் உள்ள சமாச்சாரத்தின் பயன்பாடு காற்று ஓட்டத்தால் எரிவாயு வைப்பதன் காரணமாக குறைவாக உள்ளது. ஆகையால், அவர்கள் ஒரு வாயு கிரில் அல்லது ஒரு மின்சார கிரில் அல்லது ஒரு மின்சார கிரில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, மற்றும் உமிழ்நீர் வாயு கிரில் ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கிரில் வேலை அறை மேல் அமைந்துள்ள ஒன்று அல்லது பல வெப்ப உறுப்புகள் ஆகும். அதன் முக்கிய பணி இறைச்சி, பறவைகள் மற்றும் ஒரு மிருதுவான மேலோடு உருவாவதற்கு பல்வேறு போன்ற பொருட்கள் தீவிர மேற்பரப்பு வெப்பம் ஆகும். அதே நேரத்தில் அவர்கள் சூடாக அது பலவீனமான மற்றும் "சாறு" பாதுகாக்க. உழைப்பு அறையின் முழு அளவிலான சூடான காற்றுடனான ஒரு சீருடை அணிக்கு உதவுகிறது. விசிறி சுற்றி அமைந்துள்ள ஒரு நான்காவது வெப்ப உறுப்பு முன்னிலையில், நீங்கள் ஒரு சில முனைகளில் அதே நேரத்தில் உணவு ஒரு பெரிய அளவு தயார் செய்யலாம். மேலும், இந்த நைன்ஸ் மேல் அல்லது கீழ் அமைந்துள்ள இடத்தில், அது தேவையில்லை. மேலும், உயர்தர பேக்கிங் செய்ய உமிழ்வு முறை தேவைப்படும், தீவிர வீசுதல் கொண்ட மாவை ruddy மூலம் பெறப்படுகிறது மற்றும் நன்கு பாதுகாக்கிறது. கிரில், நுண்ணலை கதிர்வீச்சு மற்றும் உமிழ்வு ஆகியவற்றின் கலவையாகும், அடுப்பின் சமையல் வாய்ப்புகளை கணிசமாக விரிவுபடுத்துகிறது. மைக்ரோவேவ் கதிர்வீச்சு மற்றும் கிரில் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், மாமிசக் கால்கள் அல்லது பாரிய வான்கோழி போன்ற இறைச்சி மற்றும் விளையாட்டின் பெரிய பகுதிகளை வறுத்தெடுப்பதற்கு சிறந்தது என்று நாம் கூறலாம். அவர்களின் பாரம்பரிய சமையல் ஒரு சில மணி நேரம் நீடிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும், அது பெரும்பாலும் வறுத்தெடுத்தது ஏற்கனவே வெளியே எரியும் என்று மாறிவிடும், அது மூலமாக உள்ளது. மைக்ரோவேவ் கதிர்வீச்சுடன் இணைந்திருப்பதில் ரவுட் செய்யப்பட்ட சருமம் நிரப்பப்பட்ட சீருடை உட்பொதிக்கப்பட்ட துண்டுகள் நல்லது. கிரில் மற்றும் குறைந்த வெப்பம் விரைவில் பீஸ்ஸா தயார் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அனைத்து பதிக்கப்பட்ட அடுப்புகளும் அடிமையாகி மற்றும் சுயாதீன இணைப்புகளுடன் மாதிரிகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன. "சார்ந்து அடுப்புகளில்" ஒரு வெற்றிகரமான வரையறை அல்ல, ஏனென்றால் அவர்கள் யாரையும் சார்ந்து இல்லை. மாறாக, அவர்கள் hobs வெப்ப சுவிட்சுகள் மீது அமைந்துள்ள. முன் குழு மீது மேல் சார்ந்த அடுப்புகளில் மட்டுமே அவரது சொந்த வெப்ப சுவிட்சுகள் மட்டுமே உள்ளன.
சார்ந்து மற்றும் சுயாதீன அடுப்புகளையும் சமையல் பேனல்களையும் பயன்படுத்துவது அதன் நன்மைகள் மற்றும் குறைபாடுகள் உள்ளன. சார்ந்து சமையல் பேனல்கள் கைப்பிடிகள் இழந்து, எனவே சுத்தம் செய்ய மிகவும் வசதியாக இருக்கும், குறிப்பாக நீங்கள் தரவரிசையில் சூப் அல்லது பால் துடைக்க வேண்டும் போது. ஆனால் அடுப்பின் முன் குழுவில் அமைந்துள்ள கைப்பிடிகள் இளம் குழந்தைகளுக்கு கிடைக்கின்றன. கூடுதலாக, சார்ந்து செட் மேலே இருந்து "பாரம்பரிய" வீடியோ குழுவில் மட்டுமே அடுப்பு கீழே வைக்கப்பட வேண்டும். ஒரு சுயாதீனமான சமையல் குழு மற்றும் அடுப்பில் ஒருவருக்கொருவர் இருந்து எந்த தூரத்தில் வைக்கப்படும், அது உரிமையாளர்களுக்கு வசதியானது. இறுதியாக, சார்பு சாதனங்கள் உற்பத்தியாளர்களின் பரிந்துரைகளுடன் கடுமையான இணக்கத்தில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும் - அடுப்பில் ஒரு குறிப்பிட்ட மாதிரி சமையல் பேனல்களின் மாதிரிகள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது. சுயாதீன சமையலறை உபகரணங்கள் ஒரு தொகுப்பு வாங்கும் மூலம், ஒரு நபர் தனது தலையை உடைக்க கூடாது, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட குழு பொருந்தும் அடுப்பில் அல்லது பொருத்தமான இல்லை. நீங்கள் ஒரு வாயு அடுப்பு அல்லது குழு (அல்லது இரு கூறுகளையும்) தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்றால் நிலைமை இன்னும் சிக்கலானது. இந்த வழக்கில், விருப்பங்களின் கணக்கு நூற்றுக்கணக்கானதாக இல்லை, ஆனால் டஜன் கணக்கான அல்லது அலகுகளுக்கு. உதாரணமாக, இன்று சார்ந்து மின்சார அடுப்புகளின் பல மாதிரிகள் மட்டுமே உள்ளன, இதில் எரிவாயு சமையல் பேனல்கள் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. முழுமையாக எரிவாயு சார்பு செட் ஒரு டஜன் பற்றி விற்பனை, மற்றும் மின்சார சமையல் குழு கொண்டு சார்ந்த எரிவாயு அடுப்பில் கலவையை அனைத்து காணப்படவில்லை.
ஸ்லாவா மீது ஜோடி
நீண்ட காலத்திற்கு முன்னர், புதிய இனங்களின் உட்பொதிக்கப்பட்ட பெட்டிகளும், நீராவி, உள்நாட்டு சந்தையில் தோன்றின. வெப்பம் 50-100c வெப்பநிலை கொண்ட ஒரு நிறைவுற்ற படகு காற்று மூலம் செய்யப்படுகிறது. சாதாரண காற்று பெட்டிகளிலிருந்து அத்தகைய நீராவி உணவுகள் வெப்பநிலை செயலாக்கத்தில் சிறப்பு "சுவையாக" வேறுபடுகின்றன. சூடான முறை வெப்பம் மற்றும் அவற்றில் உள்ள பொருட்களின் தொடர்பு இல்லாததால், வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் அழிவு இல்லை. இரட்டை பலகைகள் "முற்றத்தில் வந்து" உணவுப் பொருட்களின் ஆதரவாளர்களாக இருப்பதை ஆச்சரியமல்ல. கூடுதலாக, உட்பொதிக்கப்பட்ட நீராவி பயன்படுத்தி, அது பொருட்கள் தயாரிக்க எளிதானது. ஒரு துரதிர்ஷ்டம் - இதுவரை உள்ளமைக்கப்பட்ட நீராவி ஒரு மிகவும் விலையுயர்ந்த நுட்பத்தை சேர்ந்தவை. Miele, Gaggenau மற்றும் Siemens சமர்ப்பிக்கப்பட்ட மாதிரிகள் மத்தியில், மலிவான HB 24D560 steamer (Siemens) சுமார் $ 1000 மதிப்புள்ள.அதன் தூய வடிவத்தில் ஸ்டீமர் கூடுதலாக, ஒரு ஜோடி சமையல் கொண்டு காற்று wardrobes உள்ளன. இந்த உதாரணமாக, மாதிரிகள் B 8920-1 (AEG), EOV 998 (எலக்ட்ரோலக்ஸ்), எட் 220 (Gaggenau). இத்தகைய பித்தளை பெட்டிகளும் சாதாரண அடுப்புகளாகவும், நீராவிகளும், மற்றும் ஒருங்கிணைந்த முறையில்வும் வேலை செய்யலாம். பிந்தைய பேக்கிங் சமையல் குறிப்பாக வசதியாக உள்ளது, நீராவி ஈஸ்ட் மாவை (ரொட்டி, buns, துண்டுகள் it.p.) இருந்து பொருட்கள் உலர்த்தும் தடுக்கிறது என்பதால், பேக்கிங் சமையல் வசதியாக உள்ளது. பல்வேறு செயல்பாடுகளை ஒரு கலவையாக நீங்கள் குடும்பத்தில் செயலாக்க பொருட்கள் ஒருங்கிணைந்த முறை பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது, இது முன்னர் தொழில்முறை சமையல்காரர்களுக்கு மட்டுமே கிடைத்தது.
ஒரு ஜோடி அடுப்புகளை உற்பத்தி செய்ய தண்ணீர் தேவை. பெரும்பாலான மாதிரிகள் உரிமையாளர்களின் பங்களிப்புடன் "சார்ஜ்" ஆகும், குறிப்பாக திரவம் ஒரு பிட் தேவைப்படுவதால் குறிப்பாக. தொங்கும் நீராவி ஒரு தனி திரவ பதுங்கு குழிக்கு வழங்கப்படுகிறது. மற்றொரு முடிவு Gaggenau வழங்குகிறது. அதன் மாடல் எட் 220 நேரடியாக நீர் வழங்கல் நெட்வொர்க் மற்றும் பிளம் ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இது சாதனத்தின் அனைத்து செயல்பாட்டு முறைகளுக்கான தொடர்ச்சியான ஓட்டம் மற்றும் திரவத்தின் ஓட்டத்தை உறுதி செய்கிறது. நீராவி உருவாவதற்கு தேவையான தண்ணீரை தொடர்ந்து ஊற்ற வேண்டும் என்பதில் இருந்து உரிமையாளர்களை அது நீக்குகிறது.
Vipipovarka அழுத்தம் இல்லாமல் காற்று பயன்படுத்துகிறது (மாறாக, மருத்துவமனைகளில் பயன்படுத்தப்படும் நீராவி ஸ்டெரிலிசர்கள் இருந்து), எனவே அவர்கள் வேலை செய்யும் போது தீக்காயங்கள் ஆபத்து குறைவாக உள்ளது. ஆயினும்கூட, பல மாடல்களில் (காகஜகோ, மல்லே) கதவு திறக்கப்படும்போது வெப்பமூட்டும் மற்றும் நீராவிமயமாக்கல் ஒரு தானியங்கி பணிநிறுத்தம் உள்ளது.
ஒரு அடுப்பு வேண்டுமா? வடிவவியல் கற்பித்தல்!
நவீன அடுப்பு பெட்டிகளுக்கான பரிமாணங்களை சமையலறை தளபாடங்கள் அவற்றை உட்பொதிப்பதற்கான வசதிக்காக தரப்படுத்தப்படுகிறது. பெரும்பாலும், உபகரணங்கள் 55-60 உயர், 60 அகலம் மற்றும் சுமார் 55 செமீ ஆழத்தில் உள்ளன. உதாரணமாக, சிறிய விருப்பங்கள் உள்ளன, எச் 4060 பி.எம். Miele, 60 அகலம், உயரம் 45 மற்றும் 45cm ஆழத்தில் இருந்து. எப்போதாவது, frontal பரிமாணங்கள் 4890cm (AEG, MB 91 IX இருந்து அரிஸ்டன் இருந்து, Miemens இருந்து HB 90054 இருந்து, HB 90054 இருந்து Miemens, H4900 Biel) மற்றும் 60 90cm (akg 659 ix இருந்து Whirlpool, S AKG 659 IX இருந்து SMEG, EVGSO 166 இருந்து வைகிங் இருந்து எஸ்எஸ்). ஒரு விதியாக, அத்தகைய அல்லாத நிலையான சாதனங்கள் அதிக விலையில் வேறுபடுகின்றன - அவர்கள் குறைந்தபட்சம் $ 600 (MB 91 IX அரிஸ்டனில் இருந்து) வாங்குவோர் செலவாகும், மற்றும் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் - $ 1000.
அனைத்து நவீன காற்று அளவிலான அடுப்புகளும் அதிகரித்த (முந்தைய ஆண்டுகளின் மாதிரிகள் ஒப்பிடும்போது) வேலை அறை திறன் கொண்ட வேறுபடுகின்றன. முன்னதாக, நெறிமுறை 50-55L ஆக கருதப்பட்டது, இன்று 59L காற்று வார்டிராப்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன (ஹான்சா, ஜெர்மனியில் இருந்து Bew612813; en52.921 கள் Zigmund shite), 62l (Zbg 732 x Zanussi, EOG 621 K எலக்ட்ரோலக்ஸில் இருந்து) 65L (HBN 330550 BOSCH, EDV YES 102-02 Brest இலிருந்து Siemens இலிருந்து HB 784570) மற்றும் 69L (ஈபி 211-131 Gaggenau இருந்து) இருந்து. தொகுதி (10-25%) அதிகரிக்கிறது (10-25%) மிகவும் வசதியாக உள்ளது, ஒரே நேரத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட பகுதிகளின் வறுத்த அல்லது அதிக எண்ணிக்கையிலான அதிக எண்ணிக்கையிலான இடைவெளி நிறைய இடம் உள்ளது. கூடுதலாக, வளைவுகளுக்கு இடையில் ஒரு பெரிய இடைவெளி கணிசமாக வெப்பத்தின் சுழற்சி அதிகரிக்கிறது, எனவே தயாரிப்பு பேக்கிங் இன்னும் சமமாக ஏற்படுகிறது.
நவீன அடுப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் மற்றொரு கண்டுபிடிப்பு கதவை ஒரு பரந்த சாளரம், இது சமையல் செயல்முறை கட்டுப்படுத்த எளிதானது. நாங்கள் கோழி 3305050, கோழி 7305050 Bosch இருந்து முன்னிலைப்படுத்த முடியும். இந்த சாதனங்கள் ஒரு விரிவான பார்வை சாளரத்துடன் மட்டுமல்லாமல், சமையல் செயல்முறையை குறிப்பாக காட்சி, ஆனால் உள்ளே இருந்து முழுமையாக கண்ணாடி ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது. அத்தகைய கதவுகள் மற்றொரு நன்மை உண்டு: முற்றிலும் மென்மையான உள் மேற்பரப்பு காரணமாக, அவர்கள் சுத்தம் மற்றும் சுத்தம் மிகவும் எளிதானது.
அடுப்பில் கதவுகள் மூடப்பட்டிருக்கும் (முழுமையான பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்தப்படும்), பின்வாங்கக்கூடிய மற்றும் ஏற்றப்பட்ட, இடது அல்லது வலது திறக்கப்படலாம், குளிர்சாதன பெட்டி கதவுகளைப் போன்றது. அடுக்கப்பட்ட கதவுகள் (பாஸ்க், பி 8920 எம் ஏ.இ.ஜி.யில் இருந்து 334550 மாதிரிகள், சீமன்ஸ் இருந்து 304750) அவர்களுடன் சேர்ந்து 304750) வசதியாக இருக்கும். இந்த உணவை தயாரிப்பதற்கான அணுகலை இது பெரிதும் உதவுகிறது: எதிரிகள் கறைபடிந்த அல்லது எரியும் ஆபத்தினால் தங்கள் கைகளை அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை. உண்மை, வேதுமுணுப்பு கதவுகள் கொண்ட அடுப்புகளில் "சாதாரண" காற்று wardrobes, குறைந்தபட்ச $ 800-850 விட அதிக விலை.
அடுப்பில் மிகவும் வசதியான இடம் தரையில் இருந்து 90-110 செ.மீ. உயரத்தில் உள்ளது என்பதை நடைமுறைப்படுத்துகிறது. "வளர்ந்த" அமைச்சரவை பேக்கிங் தாளை இழுக்க அல்லது சமையல் அளவு மதிப்பீடு செய்ய உள்ளே வெறுமனே பார்க்க முடியாது. கூடுதலாக, உயர் அடுப்பில் உள்ளது, சிறிய குழந்தைகள் கட்டுப்பாட்டு பொத்தான்கள் கிடைக்கும் என்று குறைந்த வாய்ப்பு உள்ளது. இந்த இடத்தின் கழித்தல் சாதனம் நிறைய இடங்களை எடுக்கும். சமையலறை பகுதி சிறியதாக இருந்தால் அது சங்கடமாக இருக்கலாம். இதன் விளைவாக, பணிச்சூழலியல் உள்ள அமைச்சரவை நிபுணர்களின் மேல் இருப்பிடத்தின் மேல் இடம் ஒரு வாரத்திற்கு ஒருமுறை பெரும்பாலும் அடுப்பைப் பயன்படுத்தும் அந்த உரிமையாளர்களை மட்டுமே பரிந்துரைக்கிறது. மார்பக அளவில் சாதனத்தை நிறுவும் போது, வசதியான கதவுகள் உள்ளன, பக்கவாட்டாக திறந்து, கீழே மூடப்பட்டிருக்கவில்லை. இடது பக்க (Zanussi இருந்து Zanussi, EB 241-111 Gaggenau இருந்து Gaggenau இருந்து GagGenau இருந்து EBM 2411-111 இருந்து மாதிரிகள் இரு மாதிரிகள் உள்ளன) மற்றும் வலது கை திறப்புடன் (HBN 36R650 BOSCHAN இருந்து GagGenau இருந்து EB 210101). மருத்துவமனை, இந்த அடுப்புகளில் பெரும்பாலானவை $ 1000 க்கும் அதிகமாக செலவாகும். விதிவிலக்கு Zanussi இருந்து ZBM 761 SX மாடல், இது சுமார் $ 450 வாங்க முடியும்.
அடுப்பில் திறக்கும் வகை என்னவென்றால், வாங்கும் போது, நீங்கள் முயற்சி, திரைக்காட்சிகளுடன் மற்றும் ஒரு சீவுளி இல்லாமல் கதவு நகரும் என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து விற்பனையாளரிடமிருந்து போக்குவரத்தின்போது மிகவும் விலையுயர்ந்த மாதிரிகள் தோராயமாக சேதமடைந்திருக்கலாம், எனவே இப்போதே அனைத்து நகரும் பகுதிகளின் நிலையை சரிபார்க்க நல்லது.
ஓமல் விவரங்கள் மௌனத்தை மௌனமாக்குகின்றன ...
ஒன்று அல்லது மற்றொரு அடுப்பில் பணிபுரியும் வசதிக்காக பல சிறிய ஆனால் மிக முக்கியமான விவரங்களால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. புத்தகங்கள், முதலில், கருவி மேலாண்மை அமைப்பை குறிக்கிறது. இது ஒரு விதிமுறைகளால் வேறுபட்ட செயல்பாடுகளால் வேறுபடுவதில்லை, அவற்றின் வட்டம் ஒரு இயந்திர டைமர் மற்றும் தானியங்கி பற்றவைப்பு சாதனங்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டால், வெப்பம் இயக்கப்படும் போது (போட்டிகளுடன் அடுப்பில் ஆழ்களில் ஏறக்கூடாது) மற்றும் எரிவாயு கட்டுப்பாடு (சுடர் திடீரென்று வெளியே சென்றால், எரிவாயு தொடர்ந்து தானாக நிறுத்தப்படும்). மின்சார அடுப்புகளில் avot மேய்க்கும் வாய்ப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது. அத்தகைய பெட்டிகளும் நிரலாக்கக்கூடிய தயாரிப்பு செயலாக்க முறைகள், ஒரு மின்னணு டைமர், ஒரு வெப்பமண்டல அறிகுறி மற்றும் ஆபரேஷன் பயன்முறையில் ஒரு மின்னணு நேரத்தை கொண்டுள்ளது, அடுப்பில் சேர்த்தல் மற்றும் பாதுகாப்பான பணிநிறுத்தம், உணவு மற்றும் பிற செயல்பாடுகளை ஒரு வெப்ப-உலர்த்தி தடுக்கும் ஆட்டோமாடிக்ஸ் .சமீபத்திய தலைமுறைகளில் ஒட்டுமொத்தமாக "சமையல் நிரலாக்க" சாத்தியக்கூறுகளில் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் சேர்க்கப்படுகிறது. பல மாதிரிகள் ஒன்று அல்லது மற்றொரு வகை தயாரிப்புகளை செயலாக்க சமையல் உற்பத்தியாளர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. நீண்ட காலத்திற்கு முன்னர் சிறப்பு சலவை முறைகள் தோன்றிய சலவை இயந்திரங்களுடன் பிராண்ட் பெட்டிகளுடன் ஒப்பிடலாம். எனவே, அடுப்பில் AEG இல், ஒரு மின்னணு அமைப்பு BackControl பிளஸ் பொருத்தப்பட்ட, 3 தானியங்கி சமையல் முறைகள் வழங்கப்படும்: பீஸ்ஸா, முடிக்கப்பட்ட மாவை மற்றும் பறவைகள் இருந்து பேக்கிங். EOB 6696 எலக்ட்ரோலக்ஸ் 10 சமையல், மற்றும் எப்.பி. 86 பி மற்றும் எஃப்.சி 98P.1 மாதிரிகள் அரிஸ்டன் ப்ரெமிரம்ட் ரெசிப்களில் இருந்து மாதிரிகள் ஏற்கனவே 15. AV Oven Hbn 880750 மற்றும் HBN 884750 Bosch இலிருந்து 51 ரெசிபி உருவாக்க முடியும்.
ஜன்னல்களின் சில அம்சங்கள் கிரில் மீது பேக்கிங் அல்லது வறுத்த நிலையில் நேரடியாக இணைக்கப்படவில்லை, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கலாம். உதாரணமாக, எடுத்துக்காட்டாக, "நொதித்தல்" செயல்பாடு (அடுப்புகளில் காககெனோவில் பயன்படுத்தப்படும்). இந்த முறை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டால், 38C வெப்பநிலை வேலை அறையில் உருவாக்கப்பட்டது, சோதனையை உயர்த்துவதற்கு மிகவும் சாதகமானதாகும். உற்பத்தியாளர்கள் அடுப்பு விளக்கு ஒரு தானியங்கி பணிநிறுத்தம் கூட, விளக்குகள் வேலை அறை வெப்பம் இல்லை என்று.
மின்னணு புரோகிராமர் இயந்திர நேரத்தை விட மிகவும் வசதியானது. இது சமையல் தொடக்கத்தை அமைப்பதற்கான சாத்தியக்கூறு மற்றும் செயல்முறையின் கால அளவை (தேவைப்பட்டால், அதே சாதனம் ஒரு எச்சரிக்கை கடிகாரமாக பணியாற்ற முடியும்). கூடுதலாக, மின்சார அடுப்புகளில் நவீன சாதனங்கள் நீங்கள் விரும்பிய வெப்பநிலையை அமைக்க மற்றும் பராமரிக்க அனுமதிக்கின்றன (ஒரு விதிமுறையாக, இந்த செயல்பாடு $ 400 இலிருந்து அடுப்பில் செலவுகளில் வழங்கப்படுகிறது).
சமையல் கட்டுப்படுத்த உதவும் சாதனங்கள் மத்தியில், அது ஒரு thermoshope பெயரிட பொருத்தமானது, இறைச்சி துண்டு உள்ளே வெப்பநிலை அளவிட வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது (Miele 4640 பிபி மாதிரிகள் பயன்படுத்தப்படும் Kppersbusch, EOB 6640 U lectrolux இருந்து, EOB 6640 u, Gorenje இருந்து 9000 ). உணவு பெரிய துண்டுகளை தயாரிக்கும் போது சொத்து அவசியம்: அதனுடன், துல்லியமாக வெப்பநிலையைத் துல்லியமாக தீர்மானிக்க முடியும், இதனால், தயாரிப்பு தயார்நிலையின் அளவு கண்டுபிடிக்க முடியும்.
காட்சி கட்டுப்பாடு, அடுப்பில் பின்னொளி பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு ஒளி விளக்கை chucks அல்லது பல நிறுவ முடியும். கடைசி விருப்பம் முழு வேலை தொகுதி தேவையான பிரகாசம் இன்னும் சீரான கவரேஜ் வழங்குகிறது. மென்மையான விளக்குகள் மீது மாறும் போது ஒளி விளக்கை, மற்றும் அது அணைக்கப்படும் போது, மென்மையாக வெளியே செல்லும் போது, மென்மையாக வெளியே செல்லும் போது, மென்மையான ஒளி அமைப்பு பொருத்தப்பட்ட bosch cabinets போன்ற. இந்த வழக்கில், சமையல் செயல்முறைகள் எப்போதும் கதவைத் திறக்காமல் கட்டுப்படுத்தப்படும்.
தலைகீழான பெட்டிகளும் "எளிமையான" ஒளி விளக்குகள் அல்ல, மற்றும் சிறப்பு, மிக தீவிர இயக்க நிலைமைகளை தாங்கிக் கொள்ளக்கூடிய திறன் இல்லை. சாதாரண மின்சார ஒளி பல்புகள் விட பல மடங்கு அதிகமாக உள்ளது என்று ஆச்சரியமாக இல்லை, மற்றும் நீங்கள் சிறப்பு சேவை மையங்களில் அவற்றை மட்டுமே வாங்க முடியும் என்று ஆச்சரியமாக இல்லை.
இன்று, அடுப்புகளில் வேலை அறை மட்டுமல்ல, கட்டுப்பாட்டு குழுவும் மட்டுமல்ல. கட்டுப்பாட்டு கையாளுதலின் பின்னொளியை உள்ளமைக்கப்பட்ட எல்.ஈ. டிஸை பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இது போதுமான வசதியானது, அவர்கள் சொல்வது போல், புரிந்துகொள்ள ஒரு விரைந்து தோற்றத்தை எறியுங்கள், சாதனம் இயக்கப்பட்டிருக்காது அல்லது இல்லை. பின்னொளி சார்ந்து அடுப்புகளில் சமையல் பேனல்களின் கட்டுப்பாட்டு கைப்பிடிகளைக் கொண்டிருக்கும் போது இது குறிப்பாக வசதியானது, இது உடனடியாக தெரியும், இது பர்னர் தற்போது வேலை செய்யும்.
கூடுதல் விருப்பத்தை குத்துதல் பல பெட்டிகளும் Kebabs, பறவைகள் மற்றும் பிற உணவுகள் ஒரு சுழலும் உமிழ்வு பொருத்தப்பட்ட. ஒரு மின்சார மோட்டார் மூலம் ஸ்பிட் - அது இங்கே நீங்கள் மேம்படுத்த முடியும் என்று தெரியுமா? ஆனால் இந்த வழக்கில் கூட சுவாரஸ்யமான வடிவமைப்பு தீர்வுகள் உள்ளன. எனவே, Miele ஒரு உமிழும் ஒரு அடுப்பை வழங்குகிறது, வேலை அறையில் உள்ள தொட்டியில் அமைந்துள்ள. மூலைவிட்ட உமிழ்வு நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்தில் வைக்க அனுமதிக்கிறது, ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதிகள் செயலாக்கப்படுவதால், ஒரு கோழி அல்ல, அதே நேரத்தில் இரண்டு.
வேலை மற்றும் அடுப்பு குளிர் இல்லாமல் ...
ஒரு பயிற்சியாளர் ஒரு சமையல்காரர் கண்டுபிடிப்பார் என்பது சாத்தியமில்லை, குறைந்தபட்சம் ஒரு முறை தனது வாழ்க்கையில் அடுத்த சமையலறையில் "தலைகீழ்" போது எரியும் இல்லை. தீக்காயங்கள் (குறிப்பாக சூடான கொழுப்பு மற்றும் எண்ணெய்) உடல் நலத்திற்கு ஆபத்தானது என்று சொல்ல வேண்டிய அவசியமில்லை. எனவே, காற்று பெட்டிகளும் உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளின் பாதுகாப்பை விட குறைந்த அளவிலான கவனத்தை செலுத்த வேண்டும், கார் உற்பத்தியாளர்கள் என்று சொல்லலாம். சமீபத்திய ஆண்டுகளில் இதன் விளைவாக, பல அடுப்பில் முனைகள் பாதுகாப்பு தேவைகளுடன் துல்லியமாக துல்லியமாக முடிக்கப்படுகின்றன. இது எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பல அடுக்கு பாதுகாப்பு மெருகூட்டல், நவீன அடுப்புகளில் கதவுகளுடன் பொருத்தப்பட்டிருக்கும். பிளம் கதவுகள் இரண்டு முதல் நான்கு கண்ணாடிகள் (இன்னும், சிறந்த), ஒருவருக்கொருவர் அமைந்துள்ள. கண்ணாடி வெளிப்புற அடுக்கு வெப்ப வெப்பநிலையில் குறைவு கூட கீழே உள்ள துளைகள் வழியாக கதவை காற்றோட்டம் மூலம் வழங்கப்படுகிறது. மல்டிலேயர் மெருகூட்டல் மற்றும் காற்றோட்டத்திற்கு நன்றி, வெவ்வேறு மாதிரிகளில் வெளிப்புற மேற்பரப்பு வெப்பநிலை 40-50c ஆகும். எனவே, அடுப்பில் வரி "திட்டம்" (மிட்டாய்) மற்றும் எலக்ட்ரோலக்ஸ் கதவுகளின் அனைத்து மாதிரிகளிலும் 45 க்கும் மேலாக வெப்பம் இல்லை, மற்றும் மாடல்களில் B 8140-1 மற்றும் B 6100-1 மற்றும் பாதுகாப்பு அமைப்பு Isofront மேல் (AEG) அல்லது கோழி 730550 ஹென் மாதிரிகள் 384750 ஒரு பாதுகாப்பு அமைப்பு ஆறுதல் (BOSCH) கதவை கதவை அதிகபட்ச வெப்பநிலை 40c ஆகும்.
பொதுவாக, குளிரூட்டும் முறை உட்பொதிக்கப்பட்ட அடுப்பின் இன்றியமையாத பண்புகளில் ஒன்றாகும். வெளிப்புற சுவர்கள் வெப்பநிலை மற்றும் அண்டை தளபாடங்கள் பொருட்களை பாதுகாப்பு குறைக்க, ஒரு ரசிகர் பொதுவாக உள் அறையில் மற்றும் வழக்கு வெளிப்புற சுவர் இடையே பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த சாதனம் தொடர்ச்சியாக அதன் செயல்பாட்டின் போது அடுப்பில் உள்ள உள் குழிவுகளால் அறையில் காற்றை வேறுபடுத்துகிறது. மலை வழியாக முன் குழுவின் கீழ் பகுதியில் ஒரு கட்டத்தில் மூடப்பட்டது, காற்று அறையில் இருந்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது. சூடான காற்று முன் குழுவின் மேல் உள்ள துளைகள் மூலம் சமையலறையில் மீண்டும் தூக்கி எறியப்படுகிறது.
Gorenje ஒரு பாதுகாப்பான குளிரூட்டும் முறையின் அமைப்புக்கு அதன் அணுகுமுறையை நிரூபித்துள்ளது. அதன் அடுப்புகளின் மேல் மாதிரிகள் ஒரு மேம்பட்ட DCS + குளிரூட்டும் முறையுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. இந்த கணினியுடன் புரட்சி, ரேடியல் ரசிகர் காற்று சுழற்சியின் சக்திவாய்ந்த ஓட்டம் உருவாக்குகிறது, இது இயந்திரத்தின் பக்க சுவர்கள் மற்றும் கதவின் மேற்பரப்பில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறைப்புக்கு பங்களிக்கிறது. குளிர் கீழே செயல்பாடு கொண்ட வெப்ப உணர்திறன் அடுப்பில் உணவுகள் சமையல் செயல்முறை பின்னர் செயல்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் வெப்பநிலை 75C குறைக்கப்படும் போது தானாக ரசிகர் அணைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு அமைப்பு கதவு மற்றும் முன் குழு எஞ்சியிருக்கும் காரணமாக சாத்தியமான தீக்காயங்கள் இருந்து உரிமையாளர்கள் பாதுகாக்கிறது.
சில உற்பத்தியாளர்கள் (Miele, Gaggenau) அடுப்பில் இருந்து நேரடியாக uncordered காற்று வெப்பமண்டல காற்று வெப்பநிலை குறைந்து கொடுக்கிறது. இது விமான சேனல்களின் அசல் வடிவமைப்பின் உதவியுடன் செய்யப்படுகிறது, இதில் சமையலறையின் குளிர் சூடான ஸ்ட்ரீமிற்கு கலக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக நீராவி மூலம் வெளியேறும் காற்றில் குளிர்ந்து, அடுப்பில் மேல் அமைந்துள்ள தட்டு கண்ட்ரோல் பேனல், நடைமுறையில் வெப்பம் இல்லை.
பெரும்பாலான நவீன அடுப்புகளில் குழந்தைகள் இருந்து "அங்கீகரிக்கப்படாத குறுக்கீடு" எதிராக பாதுகாக்க, இயந்திர அல்லது மின்னணு தடுப்பு அமைப்புகள் அனைத்து வகையான எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. அவர்கள் சாதனத்தின் தற்செயலான சேர்க்கை மட்டுமல்ல, நிறுவப்பட்ட சமையல் முறையில் ஒரு மாற்றத்தையும் மட்டுமல்லாமல் தடுக்க முடியும். ஒரே நேரத்தில் ஒரு சில விசைகளை (Gaggenau மாதிரிகளில், அதே நேரத்தில் பொத்தானை அழுத்தி, கைப்பிடி சுழற்றும் போது) ஒரே நேரத்தில் மின்னணு பூட்டு இயக்கப்படுகிறது, மற்றும் மெக்கானிக்கல் முன் பேனலில் குறைந்த வேக நெம்புகோல் மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. முக்கிய சேர்க்கைகள், பூட்டை இயக்க டயல், மாதிரியை பொறுத்து மாறுபடும்.
மேலும், அடுப்புகளின் பாதுகாப்பான செயல்பாட்டிற்காக, தானியங்கு பணிநிறுத்தம் அமைப்புகள் சூடாக்கும் போது பயன்படுத்தப்படுகின்றன (காகெனோயு, ஏஜி, பாஸ், சீமன்ஸ், வேர்ல்பூல், மிலே, அத்துடன் EDV YES 102 தொடர் மாதிரிகளில் இருந்து சாதனங்கள் உள்ளன). இந்த சேவை சிதறிய புரவலன்கள் தவிர்க்க முடியாதது, இப்போது அவர்கள் அடுப்பில் அணைக்கிறார்களா இல்லையா என்பதைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, - ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு பிறகு அது தன்னை மாறிவிடும். கூடுதலாக, ஒவ்வொரு உணவு செயலாக்க பயன்முறைக்கும் Gaggenau மற்றும் Miele மாதிரிகளில், அதிகபட்ச தொடர்ச்சியான அறுவை சிகிச்சை நேரம் அமைக்கப்படுகிறது. அடுப்பில் தானாகவே பணிநிறுத்தம் வழங்கப்படும் நிகழ்வில் இது வழங்கப்படும்.
தூய மற்றும் ருசியானது
சமையல் மிகவும் "அசாதாரண" நிலை பயன்படுத்தப்படும் சாதனங்கள் சுத்தம் மற்றும் சுத்தம் செய்கிறது. அடுப்புகளின் உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகள் முடிந்தவரை சிறியதாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்த முயற்சிக்கின்றன, மேலும் அவை முடிந்தவரை எளிதாக சுத்தம் செய்யப்பட்டன.
வினையூக்கி மற்றும் பைரோலிடிக் ஆகியவற்றை சுத்தம் செய்வதற்கான இரண்டு முறைகளால் தினசரி அடுப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. விசித்திரமான முறை சிறப்பு பூச்சுகள் பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்கியது, இது அதிக வெப்பநிலை நடவடிக்கையின் கீழ் மாசுபாட்டை சிதைக்க முடியும். கிளீனிங் பின்வருமாறு செய்யப்படுகிறது. Dukhovka தண்ணீர் (200-300 கிராம்) பாஸ்டர்ட் வைக்கப்படுகிறது. பின்னர் 30-40 நிமிடங்கள் 200-250C வெப்பநிலையில் வெப்பமடைகிறது. அதற்குப் பிறகு, வேலை அறை ஒரு ஈரமான துணியால் துடைக்கப்படுகிறது. ஊக்கமளிக்கும் பற்சிப்பிகளைப் பயன்படுத்தும் போது, பெரும்பாலான மாசுபாடு சிதைவு, ஆனால் அதே எஞ்சியுள்ள சில, ஒரு துணி மற்றும் சவர்க்காரங்களைப் பயன்படுத்தி "பாரம்பரிய" முறை மூலம் நீக்கப்பட வேண்டும். இன்றுவரை, பொருளாதார-வர்க்க சாதனங்களில் உள்ளிட்ட பற்சிப்பி பற்சிப்பி மிகவும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது மாசுபாட்டிலிருந்து வேலை வாய்ப்பை பாதுகாக்க மலிவான வழி. வினையூக்கி பற்சிப்பி மின்சார அடுப்புகளில் (மாதிரிகள் 2h-111 n fagor, fs 00 EB ஆர்.எஸ்.எல். வினையூக்கி பற்சிப்பி கொண்ட தட்டுகளின் சேவை வாழ்க்கை 3-4 ஆண்டுகள் ஆகும், அதற்குப் பிறகு அவர்கள் மாற்றப்பட வேண்டும்.
அதன் காற்று வார்டிர்களின் ஒரு புதிய தொடரில் Bosch ஒரு மேம்படுத்தப்பட்ட Ecoclean பீங்கான் பூச்சு வழங்குகிறது. வழக்கமான வினையூக்கி பற்சிப்பி இருந்து, அது ஒரு நுண்ணிய அமைப்பு மூலம் வேறுபடுகிறது, இதன் காரணமாக கொழுப்பு அதிகரிப்பு கொண்ட கொழுப்பு புள்ளிகள் தொடர்பு மற்றும் கொழுப்பு அதிகரிக்கும் decomposition செயல்திறன் விளைவாக. உண்மை, இந்த பூச்சு கொண்ட காற்று wardrobes பொருளாதாரம் வர்க்கம் காரணமாக இருக்கலாம்: அவர்களின் செலவு குறைந்தது $ 720 ஆகும்.
மிகவும் தீவிரமான சுத்தம் முறை பைரோலிடிக் ஆகும். பைரோலிசிஸ் (கிரேக்கத்தில் இருந்து. பைரோஸ்-தீ மற்றும் சிதைவு சிதைவு) வெப்பம் போது இரசாயன கலவைகள் ஒரு சிதைவு ஆகும். பைரோலிடிக் சுத்தம் போது அடுப்பில் 500c வெப்பநிலை பராமரிக்கப்படுகிறது, அதனால் முழு "கரிம" சாம்பல் மாறும் என்று. சுத்தம் இந்த முறை கூடுதல் மேற்பரப்பு சிகிச்சை தேவையில்லை, ஆனால், வீட்டு இரசாயனங்கள் சேமிப்பு, உரிமையாளர் தவிர்க்க முடியாமல் மின்சாரம் "செலவு". தன்னை, பைரோலிடிக் சுத்தம் கொண்ட அடுப்புகளில் மிக விலை உயர்ந்தது, குறைந்தது $ 600-800. அரிஸ்டனில் இருந்து FB 86 பி IX போன்ற மலிவான மாதிரிகள் கூட, $ 500 க்கும் குறைவாக வாடிக்கையாளர்களை செலவழிக்க இயலாது.
ஒரு காரணத்தினால், பைரோலிடிக் சுத்தம் உணவுகள் ஒரு ஆபத்து ஆபத்தை பிரதிபலிக்கிறது என்று நீங்கள் நினைவூட்டுகிறோம், அடுப்பில் தற்செயலாக மறந்துவிட்டேன். எனவே, தொட்டிகளில், பான்கள் மற்றும் babysitters அதை சுத்தம் முன் வேலை அறையில் இருந்து வெளியே இழுக்க வேண்டும். அடுப்பில் உற்பத்தியாளர்கள் (BOSCH, SIEMENS) உயர் வெப்பநிலையில் திறன் கொண்ட ஒரு சிறப்பு உணவுகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. வெப்ப-எதிர்ப்பு உணவை பயன்படுத்த வசதியாக உள்ளது: நீங்கள் நினைக்கவில்லை, நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மறந்துவிட்டீர்கள் அல்லது மறந்துவிட்டேன், ஆம், கூடுதலாக, அது பைரோலிஸிங் போது கொழுப்பு மற்றும் அழுக்கை சுத்தம் செய்யப்படும். உண்மை, 2-3 மடங்கு அதிக விலையுயர்ந்த பொருட்கள் உள்ளன.
சுத்தம் அடுப்புகளில் எளிதாக, உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் வேலை கேமராக்கள் வடிவத்தில் மென்மையாக்க முயற்சி செய்ய முயற்சி. கிரில் கிரில் மற்றும் பக்க வழிகாட்டிகளை செயலாக்கப்படும் போது புரவலன்கள் சில சிரமங்கள் ஏற்படுகின்றன, அவை pallets மற்றும் முரண்பாடுகளை இணைத்துள்ளன. இந்த "தருணங்கள்" கிரில் ஒரு எளிமை தீர்க்கப்படுகின்றன, கிரில் இறங்கு (gorenje, electrolux), மற்றும் பக்க வழிகாட்டிகள் "எளிதாக கை" (aeg, bosch, miele, gorenje, siemens) சுவர்கள் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன ). இது முன் குழுவின் மாசுபடுத்தலுக்கு எதிராக கருதப்படுகிறது. எனவே, zigmund shite அனைத்து அடுப்புகளில், துருப்பிடிக்காத எஃகு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒரு நிறமற்ற வார்னிஷ் ஒரு கூடுதல் பூச்சு, கைரேகைகள் இருந்து அடுப்பில் மேற்பரப்பு பாதுகாக்கும். சில மாதிரிகள் (Miele இருந்து பூனை) உள்ள அடுப்பில் காற்றோட்டம் அமைப்பு இருந்து திசை திருப்பி கூட சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.
ஆனால் நான் நினைவு போட விரும்புகிறேன்: காற்று வார்டுகள் வடிவமைப்பு ஒவ்வொரு ஆண்டும் சிக்கலானது என்ற போதிலும், அவர்களுக்கு கிடைக்கும் செயல்பாடுகளின் எண்ணிக்கை, செயல்பாட்டில் நவீன அடுப்புகளில் மிகவும் எளிது. HODGEMENT, இதுவரை உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளின் ரஷ்யத்தோடு (ரஷ்ய மொழியில் மின்னணு மெனுவுடன் மாதிரிகள் எண்ணிக்கையில் HBN 380750 BOSCH, H 4050 BM, H 4620 B Kat Miele, U 7480 W / E, B 7480 Siemens இலிருந்து HB 780570 W / E Gorenje W / E Gorenje), ஆனால் பெரும்பாலான பெட்டிகளும் Pictograms ஒரு புரிந்துகொள்ளக்கூடிய இடைமுகத்துடன் பொருத்தப்பட்டிருக்கும். அடுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது, "முழுமையான புரிதலை" அடைவதற்கு அவசியம். விற்பனையாளரை "சித்திரவதை செய்வது" என்று உணரலாம், முன்கூட்டியே ரஷ்ய மொழியில் பயனரின் வழிமுறைகளை பாருங்கள். ஒரு புதிய அடுப்பை தேர்ந்தெடுத்த பிறகு சிறியதாக இருக்கும் குழப்பங்களும் கேள்விகளும் உங்களுடன் இருக்கும், விரைவில் நீங்கள் பெருமையுடன் சமையல் ஒரு உண்மையான தலைசிறந்த வீடுகளை தயவு செய்து தயவு செய்து.
எடிட்டர் வாரியம் Aeg, Bosch, Gaggenau, Gorenje, Magotra, Merloni Elettrodomestici, Miele, Siemens, Zigmund பொருள் தயார் செய்ய உதவும்.