வெள்ளரிகள் நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் அனைத்து இரகசியங்களும்

Anonim

குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் உறைவிப்பான் இல்லாமல் குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாமல் படுக்கைகள் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் சேமிக்க எப்படி சொல்ல வேண்டும். மற்றும் பாதுகாப்பு இல்லை!

வெள்ளரிகள் நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் அனைத்து இரகசியங்களும் 2452_1

வெள்ளரிகள் நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் அனைத்து இரகசியங்களும்

குளிர்காலத்தில், பலர் நாட்டின் படுக்கைகளில் வளரும் மணம் வெள்ளரிகள் பலர் காணவில்லை. நீண்ட காலமாக அவற்றை புதியதாக வைத்துக்கொள்ள பல வழிகள் உள்ளன என்று அனைவருக்கும் தெரியாது. மற்றும் பாதுகாப்பு அவர்களுக்கு பொருந்தாது. நீங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் வசந்த வரை குளிர்காலத்தில் அறுவடை வளர வீட்டில் வெள்ளரிகள் சேமிக்க எப்படி அதை கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

புதிதாக சேகரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் வைத்திருப்பது எப்படி

நீண்ட காலமாக என்ன வெள்ளரிகள் சேமிக்கப்படும்

பாதுகாப்பு நுட்பங்கள்

- குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாமல்

- ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில்

- உறைவிப்பான் உள்ள

பயிர் பாதுகாப்பிற்கான விண்டேஜ் முறைகள்

சேமிப்பு பழங்கள் தேர்ந்தெடுக்க எப்படி

ஒரு பிழை எந்த காய்கறிகளுக்கும் நீண்டகால காப்பீடு சாத்தியமாகும் என்று ஒரு பிழை என்று நினைக்கிறேன். மற்ற விஷயங்களை சமமாக இருப்பதால், அவர்கள் அனைவரும் ஒரு மாதமும் கூட லார்ச் செய்வார்கள். சேமிப்புக்காக புதிய வெள்ளரிகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டபோது பல விதிகள் உள்ளன.

வலது தர

நன்கு சேமித்த அடர்த்தியானது, கடுமையான தோலில் உள்ள நீர் நகல்கள் அல்ல. மென்மையான, overcrowded ஈரப்பதம் மெல்லிய-நிறமுள்ள வெள்ளரிகள் பொருந்தாது. நீண்டகால சேமிப்புக்கு சிறப்பு வகைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, "Nezhinsky", "Kharkov", மற்றவர்கள். பயிர் போன்ற ஒரு பாதுகாப்பு திட்டமிடப்பட்டுள்ளது என்றால், விதைப்பு முன் விதைப்பு வகைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன. இது தொகுப்பில் அவர்களின் விளக்கத்தில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

அதிக இரகங்கள் சிறந்தவை. கிரீன்ஹவுஸ் விரைவாக மோசமடைந்தது. மண்ணிலிருந்து உப்புத்தன்மை வகைகளை விரும்புகிறது. சாலட் அதிகபட்சமாக உப்புத்தன்மை நிலைமைகளுடன் அதேவிதமாக இருந்தார். பாரிஸ் கோர்னிஷன், "வெள்ளி", "முருமஸ்கி", "கஸ்தோவோய்", "அறிமுகம்", "போட்டியாளர்", "மஸ்கா", முதலியவற்றை பாதுகாப்பதற்காக புக்மார்க்கிங் செய்வதற்கு ஏற்றது.

பல்வேறு தெரியவில்லை என்றால், நீங்கள் தோற்றத்தில் பழங்கள் தேர்ந்தெடுக்க முடியும். மண் உப்பு நிகழ்வுகளில் பல சிறப்பியல்புகள் உள்ளன. அவர்கள் சிறியவர்கள், நீளம் 8-9 செ.மீ., ஒரு நீளமான வடிவம் அல்ல. சிறிய விதை கேமராக்கள் கொண்ட இறுக்கமான கூழ். தோல் அடர்த்தியானது, பளபளப்பானது. சிறிய tubercles மூடப்பட்டிருக்கும். கூர்முனை அவசியமாக மேற்பரப்பில் இருக்க வேண்டும். அவர்கள் இருண்ட அல்லது கருப்பு, ஆனால் வெள்ளை இல்லை. ஒளி கூர்முனை சாலட் வகைகளின் அடையாளம் ஆகும்.

வெள்ளரிகள் நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் அனைத்து இரகசியங்களும் 2452_3

புத்துணர்ச்சி

வெள்ளரிகளுக்கான சேமிப்பு காலமானது அவற்றின் புத்துணர்ச்சியால் கணிசமாக பாதிக்கப்படுகிறது. படுக்கையில் இருந்து நேரடியாக பழங்கள் பயன்படுத்த சிறந்த. இந்த வழக்கில், அவர்கள் அவற்றை சுத்தம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. தோல் மீது நோய்த்தடுப்பு நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிராக பாதுகாக்கும் ஒரு இயற்கை மசகு எண்ணெய் உள்ளது. அது அகற்றப்படும் போது, ​​அவர்கள் வேகமாக மோசமடைவார்கள். துரதிருஷ்டவசமாக, ஒரு புதிய அறுவடை பயன்படுத்த எப்போதும் சாத்தியமில்லை. ஒரு நீண்ட நேரம், உதாரணமாக, குடிசைகளுடன் அல்லது விநியோகத்திற்காக காத்திருக்கலாம்.

நாம் அதை குறைக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும். சேகரிப்பது தருணத்திலிருந்து நீண்ட காலமாக கடந்து செல்லும் நேரம், நீண்ட கால பாதுகாப்புக்கான குறைவான வாய்ப்புகள். இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்கள் சுற்றி, அல்லது இன்னும் கூடுதலாக, பொருட்கள் புக்மார்க்கிங் செய்ய பொருத்தமற்றவை. நீங்கள் சந்தையில் அவற்றை வாங்க வேண்டும் என்றால், முழு கட்சியின் மாநிலத்திற்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள். ஒருவேளை மூன்று அல்லது நான்கு மிக அழகான பிரதிகள் புத்துயிர் பெறும். அவர்கள் கீழ் என்ன பார்க்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்களும் சமமாக புதியதாக இருக்க வேண்டும்.

பொது அரசு

நீண்ட காலமாக அவர்கள் மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பிரதிகள் மட்டுமே இருக்கும். அதாவது, அவர்கள் மீது சேதம் இல்லை என்று அர்த்தம். ஒரு சிறிய கீறல் அல்லது கிராக், நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளில் கூட ஊடுருவி வருகின்றது. நோய்களின் அறிகுறிகளுடன் பிரதிகள் நிராகரிக்கப்படுகின்றன. வெள்ளரிகள் அரைக்காதே. அவர்கள் வால் இருந்து தொடங்கி ஒரு கடினமான தோல் மற்றும் மஞ்சள் கொடுத்தனர். அவர்கள் நீண்ட காலமாக போடுவார்கள், ஆனால் சுவை மகிழ்ச்சியடைய மாட்டார்கள்.

வெள்ளரிகள் நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் அனைத்து இரகசியங்களும் 2452_4

  • நாங்கள் படுக்கைகளில் அண்டை நாடுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கிறோம்: தோட்டத்தில் மற்றும் தோட்டத்தில் தாவர பொருந்தக்கூடிய அட்டவணைகள்

சிறந்த வெள்ளரிக்காய் சேமிப்பு முறைகள்

குளிர்பதன பெட்டிகள் மற்றும் உறைவிப்பாளர்களின் தோற்றத்திற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, புரவலன் புதிய வடிவத்தில் பயிர் செய்ய முடிந்தது. அத்தகைய நுட்பங்கள் உள்ளன. வீட்டு உபகரணங்கள் மற்றும் இல்லாமல், நாம் மிகவும் திறமையான சேகரித்துள்ளோம். நிரூபிக்கப்பட்ட வழிகளுடன் பழகுவதற்கு நாங்கள் வழங்குகிறோம், வெள்ளரிகள் நீண்ட காலமாக வைத்திருக்க வேண்டும்.

1. குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாமல்

சிறந்த தயாரிப்புகள் சுமார் 15 ° C வெப்பநிலையில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. அறையில் அதை வழங்குவது பெரும்பாலும் சாத்தியமற்றது. எனவே, பேக் பயிர் பாதாள அல்லது துணைப்பிரிவில் குறைக்கப்பட்டுள்ளது, ஒரு குளிர் களஞ்சியத்தில் அல்லது தரையில் சியர். நிச்சயமாக, இருப்பு தெருவில் வைக்கப்படும் என்றால், வானிலை பின்பற்றவும். உறைபனி கீழ் வர முடியாது. கழித்தல் வெப்பநிலைகளின் குறுகிய கால விளைவுகள் கூட உறைந்த துண்டுகள் மென்மையாக்குகின்றன. அவர்கள் சளி, அழுகல் மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு குளிர்சாதனப்பெட்டியின்றி காய்கறிகளைக் காப்பாற்றுவது எப்படி என்பதை ஆய்வு செய்வோம்.

வெற்றிடத்துடன் ஒரு ஜாடி

Zelets பாதுகாக்க, அவர்கள் விண்வெளி இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. எளிதாக செய்ய. நாம் படி மூலம் படி வழிமுறைகளை வழங்குகிறோம்.

  1. என் கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பழங்கள். அவர்கள் கூட சிறிய சேதம் கூட இருக்க கூடாது. தோலை சேதப்படுத்தாதபடி நாங்கள் துடைக்க மாட்டோம். காகிதம் அல்லது துணி மீது போட, உலர் விடவும்.
  2. பெரிய அளவிலான கண்ணாடி வங்கிகளை தயாரித்தல். நாம் அவர்களை உலர வைக்கிறோம்.
  3. கொள்கலன் பழங்கள் வைத்து. சேதமடையக்கூடாது என அவர்கள் இறுக்கமாகச் செய்யாதீர்கள். மொத்தத்தில் மூன்றில் ஒரு பகுதியைப் பற்றி நாம் காலியாக இருக்கிறோம்.
  4. வங்கிகளின் நடுவில் ஒரு சிறிய பாரஃபின் மெழுகுவர்த்தியை வைத்து. முக்கியமான தருணம். அது சுவையாக இருக்கக்கூடாது. நாங்கள் மெழுகுவர்த்தி வெளிச்சம், 8-10 நிமிடங்களுக்கு அவளை எரிக்கட்டும்.
  5. கவனமாக ஒரு துணிச்சலான மூடி மற்றும் சவாரி திறன் மூடி. மெழுகுவர்த்தி வெளியே செல்லக்கூடாது. ஆக்ஸிஜன் எரிகிறது வரை அவள் சிறிது நேரம் எரிக்க வேண்டும். ஒரு முழுமையான வெற்றிடத்தை கொள்கலனில் உருவாக்கும்போது, ​​மெழுகுவர்த்தி வெளியே செல்லும்.

புதிய வெள்ளரிகள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன இந்த வழியில் வசந்த காலம் வரை சேமிக்கப்படும்.

வெள்ளரிகள் நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் அனைத்து இரகசியங்களும் 2452_6

பெட்டியில்

இந்த நுட்பம் அபார்ட்மெண்ட் உள்ள வெள்ளரிகள் குறுகிய கால சேமிப்பு ஏற்றது. பழங்கள் கழுவி, உலர்த்துவதற்கு ஒரு மென்மையான கசிவில் அமைக்கப்பட்டன. பின்னர் கவனமாக ஒரு மர பெட்டியில் அல்லது ஒரு அட்டை பெட்டியில் மடங்கு. மெழுகு காகிதத்துடன் அவற்றை மாற்றலாம். சுமார் 15 ° C வெப்பநிலையில், அவர்கள் ஒரு வாரம் பற்றி சேமிக்கப்படும். நீங்கள் ஒரு குளிர் இடமாக இருந்தால், பின்னர் இரண்டு போட வேண்டும்.

நீங்கள் அவர்களின் பாதுகாப்பின் நேரத்தை நீட்டிக்கலாம். எனவே, நீங்கள் ஒவ்வொருவரும் ஒரு கோழி முட்டை மூலம் தூக்கி எறிந்தால், ஒரு பாதுகாப்பு படம் உருவாகிறது. இது தயாரிப்புகளின் புத்துணர்வை நீடித்தது. புரதம் துடைக்கப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு தூரிகை ஒவ்வொரு வெள்ளரிக்காய் உயவூட்டு மற்றும் உலர் கொடுக்க. பெட்டியில் அவற்றை வைத்து பின்னர் மெழுகு காகித மாற்றப்பட்டது. இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் குளிர்சாதனப்பெட்டியின் காய்கறி திணைக்களத்தில் வைக்கப்படுகின்றன என்றால், அவர்கள் ஒரு மாதத்திற்கும் மேலாகவே போடுவார்கள்.

2. குளிர்சாதன பெட்டியில்

ஒரு காய்கறி கொள்கலனில், காய்கறிகள் மூன்று முதல் ஐந்து நாட்கள் சேமிக்கப்படும். மேலும், அவர்கள் அவர்களை தயார் செய்ய தேவையில்லை. ஆனால் நீங்கள் அவர்களின் சேமிப்பகத்தை நீட்டிக்கலாம். குளிர்சாதன பெட்டியில் எத்தனை கறைகளை வைத்திருக்க வேண்டும் என்று என்னிடம் சொல்லலாம்.

பிளாஸ்டிக்

பிளாஸ்டிக் பையில் - நல்ல பேக்கேஜிங். அவர்கள் சரியாக அனுபவிக்கிறார்கள். வெள்ளரிகள் தொகுப்பில் வைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலே இருந்து ஈரமான துணி மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும். திறந்த தொகுப்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். அது முற்றிலும் திறந்திருக்கிறது என்பது முக்கியம். இல்லையெனில், பொருட்கள் விரைவில் அழிக்கப்படும். நீங்கள் வேறுவிதமாக செய்ய முடியும். ஒவ்வொரு வெள்ளரிக்காய் ஒரு காகித துடைப்பான் அல்லது ஒரு மென்மையான காகித மூடப்பட்டிருக்கும். அவர்கள் அனைத்தையும் தொகுக்கையில் மடியுங்கள், குளிர்சாதன பெட்டியில் நீக்கவும். எனவே அவர்கள் இரண்டு வாரங்களாக இருப்பார்கள்.

தண்ணீரில்

நுட்பம் நீங்கள் ஒரு பயிர் மாதத்தை சேமிக்க அல்லது இன்னும் கொஞ்சம் சேமிக்க அனுமதிக்கிறது. ஒரு தட்டையான தட்டு அல்லது கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். தண்ணீர் 1-2 செ.மீ. சுவர்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் என்று தண்ணீர் அதை ஊற்றினார். காய்கறிகள் தட்டில் வைக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் இறுக்கமாக நிற்க வேண்டும், வீழ்ச்சி இல்லை. கிண்ணம் குளிர்சாதனப்பெட்டியின் ஒரு காய்கறி கொள்கலனில் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. ஈரப்பதம் இழப்பு என வெள்ளரிகள் அதை நிரப்ப வேண்டும், எனவே அது தினசரி உரையாற்றினார்.

வெள்ளரிகள் நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் அனைத்து இரகசியங்களும் 2452_7

3. உறைவிப்பான்

வெள்ளரிகள் தண்ணீர்வாகவும், நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படும் மற்றும் சேமிக்கப்படும். Defrost பிறகு, வாசனை மற்றும் சுவை முழுமையாக தக்கவைத்து, ஆனால் அவர்கள் ஒரு கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தை இழக்க முடியும். இது நடக்காது என்று, நீங்கள் சரியாக அவற்றை உறைய வைக்க வேண்டும். குளிர்காலத்தில் புதிய வெள்ளரிகள் உறைய வைக்கும் என்பதை நாம் புரிந்துகொள்வோம்.

  1. நாங்கள் பழுத்தத்தை தேர்ந்தெடுத்து, அடர்த்தியான தோலை கொண்ட பழங்கள் அதிகமாக இல்லை. அவர்கள் கீறல்கள், வெட்டுக்கள், நோய் அறிகுறிகள் இருக்கக்கூடாது.
  2. தண்ணீர் இயங்கும் என் காய்கறிகள், கவனமாக அனைத்து மாசுபாடு தேய்க்க. நாங்கள் ஒரு மென்மையான துணியைப் போடுகிறோம், நாங்கள் அரை மணி நேரத்திற்கும் குறைவாக இல்லை. இன்னும் சிறந்தது. அவற்றை துடைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, அதிகப்படியான பலாப்புடன் நீங்கள் தோலை சேதப்படுத்தலாம்.
  3. இரண்டு பக்கங்களிலும் வெள்ளரிக்காய் வெட்டி, சுவை முயற்சி. கசப்பான இருந்தால், நாங்கள் இந்த நிகழ்வை எழுப்புகிறோம்.
  4. காய்கறிகள் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு குவளை தடிமன் 3 மிமீ அதிகமாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டலாம். நாங்கள் அரை மணி நேரம் விட்டு விடுகிறோம். நான் பரந்த ஈரப்பதத்தை வெளியேற்றுகிறேன்.
  5. ஒரு வெட்டு போர்டில் ஒரு அடுக்குகளுடன் துண்டுகள் அல்லது க்யூப்ஸை கீழே போடுவது அல்லது சிதைந்துவிடும்.
  6. நாங்கள் 10-12 மணி நேரம் உறைவிப்பான் மீது வெட்டுவதை நீக்குகிறோம்.
  7. பேக்கிங் தாள் எடுத்து, அதை இருந்து உறைந்த துண்டுகள் நீக்க. நாங்கள் தொகுப்பு அவற்றை சேர்க்க, காற்று அவற்றை கசக்கி, டை அல்லது மூடிய. பொருத்தமான கொள்கலன்களில் உறைபனி நீக்கம் செய்யலாம்.

சில நேரங்களில் முற்றிலும் வெள்ளரிகள் உறைக்க ஆலோசனை உள்ளன. அது மிகவும் எளிதானது என்று கூறப்படுகிறது. உண்மையில், அத்தகைய முடக்கம் கொண்ட குழப்பம் அவசியம் இல்லை. ஆனால் இதன் விளைவாக மட்டுமே மறைந்துவிடும். Defrosting பிறகு உறைந்த முழு காய்கறி மந்தமான தோல் இருக்கும். அவர் மென்மையான மற்றும் பரவுகிறது இது கூழ் கொண்டு சேர்ந்து கிடைக்கும். ஒரு frostbed காய்கறி கடினமான வெட்டி. அனுபவம் வாய்ந்த hostesses அவர்களை defrost செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம், ஆனால் grater மீது உறைந்த தேய்க்க. பின்னர் டிஷ் சேர்க்க.

வெள்ளரிகள் நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் அனைத்து இரகசியங்களும் 2452_8

மற்றொரு நிரூபிக்கப்பட்ட நுட்பம் வெள்ளரி சாறு முடக்கம் அடங்கும். இது பல்வேறு சுவையூட்டிகள் மற்றும் உணவுகள் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே போல் ஒப்பனை முகமூடிகள் மற்றும் முகம் பாதுகாப்பு. பழங்கள் கழுவி, grater மீது தேய்க்க. இதன் விளைவாக வெகுஜன ஏற்கனவே கொள்கலன்களில் அல்லது அச்சுகளும் முடக்கவும். பின்னர், சாறு, கூழ், ஷெல் மற்றும் விதை துகள்கள் இருக்கும். இது துணி மீது மடித்து, சாறு அழுத்தவும், அதை உறைந்திருக்கும். 10-12 மணி நேரம் கழித்து, உறைந்த வெகுஜன அச்சுப்பொறிகளிலிருந்து எடுக்கப்பட்டிருக்கிறது, பாக்கெட்டுகளில் போடப்பட்டு உறைவிப்பான் அகற்றப்பட்டது.

  • விதிகள், அளவுகள் மற்றும் பிற முக்கிய புள்ளிகள்: நாட்டின் பகுதியில் படுக்கைகளின் இருப்பிடத்தை நாங்கள் திட்டமிட்டுள்ளோம்

விண்டேஜ் பயிர் பாதுகாப்பு நுட்பங்கள்

இந்த வழிகள் வெற்றிகரமாக பல தசாப்தங்களாக பயன்படுத்தப்பட்டு, எப்போதும் ஒரு நல்ல முடிவை கொடுத்தன. விரும்பியிருந்தால், இன்று அவர்கள் இன்று சோதிக்கப்படலாம்.

உப்பு இல்லாமல் ஒரு மர பீப்பாயில்

எந்த பொருத்தமான அளவு ஒரு பீப்பாய் புக்மார்க் ஒரு கொள்கலன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கவனமாக நனைத்த மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் மூடப்பட்டிருக்கும். இதனால் தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலன் கிளர்ச்சிக்கான கிரை இலைகளை வைத்தது. அனைத்து கீழே வெளியே. கிரேன் நொதித்தல் தடுக்கும் பொருட்கள் வேறுபடுகின்றன. இலைகளில் கதிர்கள் உள்ளன. முக்கியமான தருணம். அவர்கள் செங்குத்தாக வால் கீழே அமைக்கப்படுகின்றன. வெள்ளரிகள் இறுக்கமாக வைக்கப்பட்டுள்ளன, அவற்றுக்கு இடையே உள்ள லுமன்ஸ் இல்லை.

இவ்வாறு, கேக் நிரப்பப்பட்டிருக்கிறது. Khrena இலைகளின் ஒரு அடுக்கு மேல் அடுக்கப்பட்டிருக்கும். பின்னர் கொள்கலன் இறுக்கமாக ஒரு சுற்று மூடி கொண்டு குலுக்கப்படுகிறது. அதற்குப் பிறகு, அது நீர்த்தேக்கத்தில் வைக்கப்படுகிறது. அதன் கீழே உள்ள விசைகளை அடிக்க வேண்டும். அருகிலுள்ள ஒன்றும் இல்லை என்பது தெளிவாக உள்ளது. எனவே, செய்முறையை மாற்றலாம். பூர்த்தி செய்யப்பட்ட பீப்பாய் வசந்த காலத்தில் இருந்து தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது. நீர் வழங்கல் வேலை செய்யாது, அவள் வேறு ஒரு கலவை மற்றும் குறைந்த சுத்தம். பின்னர் நாம் கொதிக்க மற்றும் பாதாளத்தில் வைக்கவும். காய்கறிகள் புதிய மற்றும் மிருதுவான வசந்த காலத்தில் சேமிக்கப்படும்.

வெள்ளரிகள் நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் அனைத்து இரகசியங்களும் 2452_10

முட்டைக்கோஸ் உள்ள

அசாதாரணமான, ஆனால் பயனுள்ள வழி. தோட்டத்தில் விதைப்பதற்கு போது, ​​வெள்ளரி ரிட்ஜ் முட்டைக்கோசு அடுத்ததாக வைக்கப்படுகிறது. எனவே திரைகள் Kochanov அருகில் உள்ளன. பிந்தையது உருவாக்கத் தொடங்கும் போது, ​​அவர்கள் படிப்படியாக யூனின்களுடன் வெள்ளரி சவுக்கை போடுகிறார்கள். அதே நேரத்தில், வேர்களில் இருந்து ஆலைகளிலிருந்து தொடரப்படுவதில்லை. கொச்சன் மையத்தில் இருக்கும் ஒரு வெள்ளரிக்காய் தொடங்குங்கள். பின்னர், அவர்கள் வளரும் என, முட்டைக்கோசு அளவுகள் பலவற்றை பலவற்றை அனுமதிக்கின்றன.

வளர்ந்து வரும் முட்டைக்கோஸ் இலைகள் வெள்ளரிக்காய் மூடப்பட்டன, நீங்கள் பாதுகாக்கப்படலாம் என. இதனால், வளர்ந்து வரும் குமானில், ஒன்று, குறைவான ஒரு சில வெள்ளரிக்காய் பழங்கள் உள்ளன. அவர்கள் மிகவும் மெதுவாக வளரிறார்கள், ஆனால் அவை அபிவிருத்தி செய்யவில்லை, ஏனென்றால் அவை போதுமான அளவு ஒளி மற்றும் காற்று ஆகியவற்றைப் பெறவில்லை. இலையுதிர் முட்டைக்கோசு சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. இது மண்ணிலிருந்து வெளியேற்றப்பட்டு, ஒரு சிறிய மண் அறையுடன் வேர்களை விட்டு வெளியேறுகிறது.

இந்த வடிவத்தில், பாதாள அல்லது அடித்தளத்திற்கு கொண்டு வாருங்கள், கூரை வேர்கள் வரை செயலிழக்க. எனவே முட்டைக்கோஸ் மற்றும் "மறைக்கப்பட்ட" வெள்ளரிகள் நீண்ட நேரம் இருக்கும். நுட்பம் மிகவும் எளிமையானது மற்றும் கிடைக்கிறது. இது காய்கறிகள் மற்றும் அவர்களின் பேக்கேஜிங் செயலாக்க நேரம் தேவையில்லை. நிதி செலவுகள் கூட இல்லை. உண்மை, கொச்சன் அழுகும் ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது. பின்னர் அது முட்டைக்கோசு மட்டுமல்ல, அதுவும் உள்ளே என்னவெல்லாம் மோசமடைகிறது.

வெள்ளரிகள் நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் அனைத்து இரகசியங்களும் 2452_11

அவர்களின் படுக்கையிலிருந்து மிருதுவான மணம் வெள்ளரிகள் - ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் சிறந்த சுவையாகும். துயர காய்கறிகள், துரதிருஷ்டவசமாக, அத்தகைய சுவை இல்லை. நீங்கள் பயிர், ஊறுகாய் அல்லது காய்கறிகள் பறிமுதல் அல்லது சேமிக்க முடியும். ஆனால் பின்னர் அவர்கள் வைட்டமின்கள் ஒரு பகுதியை இழப்பார்கள், மற்றும் சுவை முற்றிலும் வேறுபட்டதாக இருக்கும். உறைந்த அல்லது ஒழுங்காக சேமிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் அனைத்து வைட்டமின்கள், மேஜிக் வாசனை மற்றும் சன்னி கோடை சுவை தக்கவைத்துக்கொள்ளும்.

மேலும் வாசிக்க