நாங்கள் கத்திகளை சேமிப்பதற்கான விதிகளை ஆய்வு செய்தல், பலகைகளை வெட்டுதல் மற்றும் தொழில்முறை சமையலறைகளில் மற்ற உணவுகளை வெட்டுவதற்கும், அவற்றை உங்கள் ஏற்பையும் செய்வோம்.
1 சரக்கு மற்றும் கணக்கியல்
ஒவ்வொரு தொழில்முறை சமையலறையிலும் ஒவ்வொரு உருப்படியின் கடுமையான பதிவுகளும் உள்ளன: ஒரு பிளக் இருந்து ஒரு பான் வரை. உடைந்த அல்லது காலாவதியான எல்லாமே விரைவாக மாற்றப்படுகின்றன, ஒவ்வொன்றிற்கும் ஒரு கண்டிப்பாக ஒதுக்கப்பட்ட இடம் உள்ளது. சமையல் கருவிகள் ஒரு பெட்டியில் விழுந்ததில்லை, அவர்கள் பெற மற்றும் சுத்தம் எளிதாக இருக்கும்.என்ன எடுக்கலாம்?
சேமிப்பு மீது நினைத்து முன், வெளியே மற்றும் பெரிய மேஜை மீது பரவியது. முற்றிலும் அனைத்து உணவுகள் மற்றும் நீங்கள் பெட்டிகளில் மற்றும் சமையலறை அலமாரிகளில் சேமிக்கும் அனைத்து பொருட்கள். நான்கு குழுக்களாக புண்.
- ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் என்ன பயன்படுத்துகிறீர்கள். ஒரு பெட்டியில் இந்த உருப்படிகளை மடியுங்கள் - இது உகந்த சேமிப்பகத்தை மேலும் தேர்ந்தெடுப்பதாகும்.
- நீங்கள் ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை அடிக்கடி பயன்படுத்துகிறீர்கள். கடுமையான விதிகள் இல்லாமல், உங்களுக்கு வசதியாக இருக்கும் என இந்த விஷயங்கள் சேமிக்கப்படும்.
- என்ன பயன்படுத்தப்படுகிறது அரிதாக, ஆனால் தொடர்ந்து. பழங்கள் ஒரு உலர்த்தி - ஒரு சில மாதங்கள் அல்லது ஒவ்வொரு இலையுதிர்காலத்தில் ஒரு juicer கிடைக்கும் - பழங்கள் ஒரு உலர்த்தி. இத்தகைய பொருட்கள் மிகவும் சங்கடமான சேமிப்பு இருப்பிடங்களில் அகற்றப்பட வேண்டும்: குறைந்த பின்புற பெட்டிகள் மற்றும் மிக மேல் அலமாரிகளில்.
- அனைத்து கெட்டுப்போன மற்றும் சேமித்த "வழக்கு." இதில், உதாரணமாக, சூஷி பயன்படுத்தப்படாத வாண்டுகள் அல்லது பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஒரு பழைய கலவை உடைந்தன. இந்த அனைத்து பொருட்களிலிருந்தும் நீங்கள் பயனுள்ள கருவிகளை சேமிப்பதற்காக அதிக இடைவெளியை விடுவிப்பீர்கள்.
ஒரே உருப்படிகளின் எண்ணிக்கையையும் கவனியுங்கள். உதாரணமாக, மூன்று பேர் குடும்பம் இருபது ஒத்த தகடுகளை தேவையில்லை, அவர்களில் சிலர் பெட்டியில் மடங்கலாம் மற்றும் அகற்றலாம்.
கத்திகளுக்கு சிறப்பு கவனம்
எந்த சமையலறையில் மிகவும் பிரபலமான கருவி ஒரு கத்தி ஆகும். எனவே, கத்திகளைப் பயன்படுத்தி சமையல்காரர்களுக்கு பல கடுமையான விதிகள் உள்ளன. அவர்களில் சிலர், உதாரணமாக, தொழில்முறை அரிப்பை கருவிகளைப் பார்த்து, உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இல்லை - பெரும்பாலும், உங்கள் கத்திகள் எஃகு செய்யப்படுகின்றன. ஆனால் மற்றவர்கள் மற்றவர்கள் ஏற்றுக்கொள்ளப்படலாம் மற்றும் சமையல் செயல்முறையை முடுக்கிவிடலாம்.என்ன எடுக்கலாம்?
- பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு சில கத்திகளைக் கொண்டிருங்கள். இது ஒரு டஜன் வெவ்வேறு கருவிகளை வைத்திருக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. ஆனால் காய்கறிகள், சிறிய - சமையல் சாண்ட்விச் போன்ற விரைவான வேலைக்கு - காய்கறிகள், சிறிய - காய்கறிகள், சிறிய போன்ற இறைச்சி மற்றும் அன்னாசி, நடுத்தர போன்ற இறைச்சி மற்றும் அன்னாசி, நடுத்தர போன்ற ஒரு பெரிய கத்தி வேண்டும் மிகவும் வசதியாக உள்ளது. நீங்கள் ரொட்டிக்கான சிறப்பு கத்திகளையும், காய்கறிகளையும் சுத்தம் செய்யலாம் அல்லது உறைந்த பொருட்களையும் வெட்டுவது அல்லது வெட்டப்பட்ட பொருட்களையும் வெட்டுவது, உங்கள் அன்றாட மெனுவைப் பொறுத்து.
- ஒரு வசதியான வைத்திருப்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். வெட்டுக்களுக்கு ஒரு பொதுவான பெட்டியிலிருந்து கத்திகளைப் பெறுங்கள் மிகவும் வசதியாக இல்லை. சுவரில் ஒரு மர நிலைப்பாடு அல்லது காந்த நாடாவை முயற்சிக்கவும்.
- ஒரு நீளமான கையில் தொலைவில், மேஜை மேல் அல்லது மேலே உள்ள அட்டவணையில் மிகவும் வசதியாகக் கத்திகள். அதே நேரத்தில், மையத்தில் அவற்றை வைக்க நல்லது, ஆனால் நீங்கள் விட்டுவிட்டால் அல்லது விட்டுவிட்டால், நீங்கள் வலது கை அல்லது இடதுபுறமாக இருந்தால் சிறிது சிறிதாக மாற்ற வேண்டும்.
3 சரியான பலகை இடம்
உணவகங்கள் எப்போதும் பல்வேறு வெட்டு பலகைகள் ஒரு பெரிய எண் உள்ளன. குக் குழப்பம் இல்லை என்று அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் கையெழுத்திட்டனர், உதாரணமாக, ஒரு மூல இறைச்சிப் பலகை மற்றும் காய்கறி வாரியம். தொழில்முறை மட்டுமே பிளாஸ்டிக் பலகைகள் பயன்படுத்த, ஆனால் உங்கள் வீடுகள் ஏற்கனவே நல்ல நிலையில் மரங்கள் இருந்தால் - அவசியம் அவற்றை மாற்ற வேண்டாம்.என்ன எடுக்கலாம்?
- பலகைகள் செங்குத்தாக சேமித்து வைத்து கழுவி பிறகு துடைக்க. கத்திகளிலிருந்து எந்தவொரு குறைப்பு மேற்பரப்பிலும் அல்லது பின்னர் கீறல்கள் தோன்றும் என்ற உண்மையின் காரணமாக இது செய்யப்படுகிறது. அவர்கள் அவர்களிடம் விழுவார்கள், அவளுக்கு ஊற்ற வேண்டுமென்றால், மரம் வீக்கம் மற்றும் அழுகல் தொடங்கும்.
- பலகைகள் லேபிள். நீங்கள் உங்கள் குறைப்பு பலகைகள் மீது குறைக்க அல்லது ஸ்மியர் செய்யலாம், மற்றும் நீங்கள் பல வண்ணங்களை வாங்க முடியும் மற்றும் என்ன தயாரிப்பு என்ன நிறம் நினைவில். தொழில்முறை சமையலறையில் நீங்கள் 12 வகையான பலகைகள் கண்டுபிடிக்க முடியும்: மூல இறைச்சி, மீன் மற்றும் காய்கறிகள், தயாராக இறைச்சி, மீன் மற்றும் காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் மீன் காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் மீன் சாத்தியம், பசுமை, sauer காய்கறிகள், ஹெர்ரிங் மற்றும் ரொட்டி. வீட்டில் 3-4 பலகைகள் வேண்டும் போதுமானதாக உள்ளது, மூல இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் தொடர்பு வரும் பரப்புகளில் வேறுபடுத்தி.
டேப்லெட்டில் உள்ள இடத்தின் 4 விநியோகம்
தொழில்முறை சமையல்காரர் வேலை மேற்பரப்பின் அகலம் 1.5 மீட்டர் அதிகமாக இல்லை. அது எல்லா உணவுகளையும் தயாரிக்கிறது மற்றும் ஒரு ஆபத்தான சூழ்நிலையை உருவாக்கவில்லை என்பது முக்கியம்.ஒரு குறிப்பிட்ட டிஷ் தயாரிக்கும் போது தொடர்ந்து பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து கருவிகள், மையத்தில் விரிவாக, மற்றும் குறைவாக தேவைப்படும் அந்த - விளிம்புகள் நெருக்கமாக.
சமையல் துவங்குவதற்கு முன்பாக மின் சாதனங்கள் சேகரிக்கப்பட்டு முடிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் பொய். மேஜை மேல் பல பாதுகாக்கப்பட்ட சாக்கெட்டுகளை வைத்திருப்பது முக்கியம், இது உங்களை சமையல் செய்யும் போது, நீங்கள் சாதனத்தை நகர்த்த அனுமதிக்கும், வேலை மேற்பரப்பின் மையத்திற்கு உங்களை அனுமதிக்கும்.
என்ன எடுக்கலாம்?
- பொருட்கள் மற்றும் வெளிநாட்டு பொருட்களை இருந்து countertop வெளியிட.
- சமையல் செயல்முறையின் தொடக்கத்திற்கு முன்பே உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து கருவிகளையும் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
5 வசதியான சேமிப்பு பானை மற்றும் தோல்
உணவகங்களில் சமையலறைகளில் உள்ள தொட்டிகளில் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பதாகைகள் கிட்டத்தட்ட ஒரு மற்றொரு சேமிக்கப்படவில்லை - அது குறைகிறது மற்றும் வேலை செயல்முறை சிக்கலாக்குகிறது. எங்காவது பிரச்சனையை தீர்க்க, வேலை மேற்பரப்புக்கு மேலே சிறப்பு கொக்கிகள் மீது உணவுகள் தொங்கும், எங்காவது டெஸ்க்டாப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.என்ன எடுக்கலாம்?
- சற்றே மிகவும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் பானை மற்றும் பான் முன்னிலைப்படுத்த மற்றும் போதுமான உயர் அமைந்துள்ள, கீழே வசதியான பெட்டியில் எடுத்து. மீதமுள்ள டிராயரில் நீக்கப்படும்.
- மற்றொரு வெளியீடு, ஒரு பிரமிடு மூலம் அவற்றை சேமித்து தவிர, பானைகளுக்கிடையே போடப்படாமல், கோட்டைகளுக்கு இடையில் ஒரு கைப்பிடியைக் கொண்டு தலைகீழாக தலைகீழாக மாற்றியமைக்கிறது, எனவே சரியான உருப்படியைப் பெறுவதற்கு எளிதானது.
- கவர்களுக்கான நிலைப்பாட்டைப் பெறுங்கள், நீங்கள் அடிக்கடி பயன்படுத்தும் உணவுக்காக ஒரு கொக்கிகளைக் கொக்கிகள் மீது தொங்கிக் கொள்ளுங்கள்.
- கடைக்கு நெருக்கமாக மூழ்கி, மற்றும் வறுக்கவும் பான் - அடுப்புக்கு நெருக்கமாக உள்ளது.
