நாம் சிறிய, தனித்தனியாக, இணைந்த மற்றும் உட்பொதிக்கப்பட்ட இரட்டை பலகைகள் மற்றும் அவர்களின் பண்புகளை சமாளிக்கிறோம்.
அன்றாட வாழ்வில், ஒரு ஜோடி சமையல் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்பட்டது. முன்னர், இதற்காக, எளிமையான சாதனங்களைப் போன்ற எளிய சாதனங்கள், கால்களில் நிற்கின்றன, இது ஒரு வழக்கமான நீண்ட காலமாக வைக்கப்பட்டிருந்தது. மேலும், தண்ணீர் பாத்திரத்தில் ஊற்றப்பட்டது, அதனால் திரவம் நிலைப்பாட்டின் அடிப்பகுதியை அடையவில்லை, மேலும் பொருட்கள் நிலைப்பாட்டிற்கு உட்படுத்தப்பட்டன - பான் தீயில் வைக்கப்பட்டது. நவீன steamers அதே கொள்கை வேலை, ஆனால் அவர்களின் வடிவமைப்பு மிகவும் வசதியாக உள்ளது.
Paroirock வகைகள்
1. போர்ட்டபிள்
Portable Electric steamers பொருட்கள் மற்றும் ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட ஹீட்டர்-நீராவி ஜெனரேட்டர் பணிகளை ஒரு பல அடுக்கு திறன் கொண்ட சாதனங்களாக உள்ளன. கட்டுமானத்தின் வசதிக்காக சமையல் மற்றும் நுட்பத்தின் வேலைகளை கட்டுப்படுத்துவதற்கான செயல்முறையை தானியங்குவதாகும். கிட்டத்தட்ட அனைத்து நீராவி ஒரு டைமர், நீங்கள் வேலை காலத்தை கட்டுப்படுத்த முடியும்; பெரும்பாலான மாதிரிகள் ஸ்டீமர் தண்ணீரில் இல்லை என்றால் வேலை தடுக்கும் சாதனங்கள் உள்ளன. நீர் பற்றாக்குறை, மற்றும் தொழில்நுட்ப ரீதியாக இன்னும் மேம்பட்ட மாதிரிகள் போது இது தானியங்கி பணிநிறுத்தம் ஒரு முறை இருக்க முடியும் - மேலும் அதன் நிலை காட்டி.
42510 ஸ்டீமர், 650 வி பவர், எல்சிடி டிஸ்ப்ளே, மின்னணு கட்டுப்பாடு. ஸ்டீமர் மூன்று வெளிப்படையான கண்ணாடி கூடைகளுடன் பொருத்தப்பட்டிருக்கிறது, வீட்டுவசதி பளபளப்பான துருப்பிடிக்காத எஃகு செய்யப்படுகிறது.
நீராவி ஸ்கார்லெட் SC-FS2550m01, தானியங்கி வெப்பமூட்டும் துண்டிப்பு கொண்ட டைமர், கிட் இரண்டு கண்ணாடி கிண்ணங்கள் (3,790 ரூபிள்).
இதே போன்ற நீராவி பிரவுன், போலார், பிலிப்ஸ், ஸ்கார்லெட், டீஃபல் மற்றும் சிறிய வீட்டு உபகரணங்கள் வேறு சில உற்பத்தியாளர்கள் உள்ளன. பெரும்பாலான மாதிரிகள் செலவு 4-8 ஆயிரம் ரூபிள் ஆகும், மேலும் உபகரணங்களின் சில உற்பத்தியாளர்களே இது அதிகமானது (எடுத்துக்காட்டாக, மாடல் F700 16 ஆயிரம் ரூபிள் வரை BORK செலவுகள்).
ஒரு ஜோடி சமையல் போது, காய்கறிகள் இயற்கை நிறம் மாறாமல் உள்ளது, அனைத்து சுவை குணங்கள் நன்கு பாதுகாக்கப்படுகிறது மற்றும் உணவு இழைகள் சேதமடைந்திருக்கவில்லை.
விலை கூடுதலாக, சிறிய மின்சார ஸ்டீமர்கள் சக்தி, திறன், தானியங்கி சமையல் எண்ணிக்கை மற்றும் சில கூடுதல் செயல்பாடுகளை முன்னிலையில் வேறுபடுகின்றன.
திறன் (5 முதல் 9 லிட்டர் வரை சராசரியாக) இரட்டை கொதிகலன் அதன் தொகுதிகளில் மட்டுமல்ல, வடிவமைப்பிலிருந்தும் மட்டுமல்ல. ஸ்டீமர் ஒருவரையொருவர் நிறுவப்பட்டுள்ள தயாரிப்புகளுக்கான ஒரு மூன்று அகற்றக்கூடிய தொகுதிகள் (கூடைகளிலிருந்து) (கூடைகளிலிருந்து) வழங்கப்படலாம். இந்த கூடைகளின் அடிப்படையில் ஒரு சுற்று அல்லது செவ்வக வடிவில் இருக்கலாம்.
எந்த வடிவமைப்பு சிறந்தது: ஒன்று, ஆனால் loomy (5-6 லிட்டர்) திறன் அல்லது மூன்று மட்டு கூடைகள் சிறிய திறன் (சுமார் 2-2.5 லிட்டர்) unambigously சொல்ல முடியாது. பெரிய பகுதிகள் தயாரிப்பதற்கு, ஒரு அறைக்குள்ளே கூடை மிகவும் வசதியானது, அதே நேரத்தில் ஒரு சில உணவுகளை சமைக்கினால், மட்டு வடிவமைப்பு மிகவும் வசதியானதாக இருக்கும்.
பிலிப்ஸ் Avent SCF875 அல்லது சிக்ஸ்கோ ஈஸி உணவு மாதிரியை 1 l இன் திறன் கொண்ட சமையல் அல்லது சூடாக்கப்பட்ட குழந்தை உணவை சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அவை சிறிய பகுதிகளுடன் வசதியான வேலைக்கு சிறப்பாக செயல்படுகின்றன.
ஸ்டீமர் - பிளேண்டர் 4 இல் 1 பிலிப்ஸ் Avent SCF870 / 22. அனைத்து கையாளுதல் (நீராவி, அரைக்கும், defrosting, வெப்பமூட்டும்) ஒரு jug. 1 எல் (திட பொருட்கள்), 720 மிலி (திரவ) திறன். புத்தகம் சமையல் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
2. தனித்தனியாக நின்று
பானாசோனிக் NU-SC101 மாதிரி அதன் சொந்த வழியில் மட்டுமே நீராவி ஒழுக்கம் அடுப்பு ஆகும். சூடான படகு மூலம் வீசுவதன் காரணமாக, சமையல் உணவுகளின் வேகம் பல முறை அதிகரிக்கிறது. பார்வை, கிளாசிக் மைக்ரோவேவ் அடுப்புகளின் நினைவூட்டல் - செவ்வக உடல், முன் குழு மீது கதவு. மற்ற சிறிய steamers (15 l), மேலும் மற்றும் தானியங்கு நிரல்களின் எண்ணிக்கை ஆகியவற்றை விட அவரது அறை அதிகமாக உள்ளது - 13. அவர்கள் மத்தியில் உலகளாவிய உணவுகள் ("ஒரு ஜோடி உருளைக்கிழங்கு", "ஹோம் தயிர்", "ஒரு மீன்" ஒரு ஜோடி ") மற்றும் வீட்டு உணவுகள் (" பாலாடை "," மன்டா ") தெரிந்திருந்தால் சமையல்.
தொப்பிகள் செய்தபின் வெப்பத்தை கடக்கின்றன, எனவே அது நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் அழிக்கப்படாத ஒரு குறைந்த வெப்பநிலையில் சமையல் சிறந்த விளைவை அடைவதற்கு அனுமதிக்கிறது.
லேடிஸ் கீழே கூடைகளில் கூடைகளை.
Steamer Polaris Pfs 0213, இரண்டு கூடைகள் முழுமையான, 60 நிமிடங்கள் டைமர் (2 600 ரூபிள்).
பிலிப்ஸ் HD9140, 900 W, மூன்று கூடை (3.5, 2.6 மற்றும் 2.5 லிட்டர்). மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா ஆறுகள் கொண்ட உணவுகள் செறிவூட்டுவதற்கு சாதன சுவை பூஸ்டர்.
3. ஒருங்கிணைந்த விருப்பங்கள்
சமீபத்திய ஆண்டுகளில் நீராவி புகழ் வளர்ந்து வருகிறது, ஆனால் விற்பனைக்கு வழங்கப்பட்ட சிறிய ஸ்டீமர் மாதிரிகள் எண்ணிக்கை, படிப்படியாக குறைகிறது. இந்த காரணம் ஒரு ஜோடி சமையல் செயல்பாடு அனைத்து நவீன multicookers உள்ளது என்று, மற்றும் பல வாங்குவோர் ஒரு multicocker பெற விரும்புகிறார்கள் - அதே பணம் (மற்றும் கூட மலிவான) நீங்கள் பால் தானிய, ஜாம் தயார் செய்ய முடியும் என்று ஒரு உலகளாவிய சாதனம் கிடைக்கும் மாவை, வறுக்கவும், சுட்டுக்கொள்ளவும் பலரும்.
Multicokers பெரும்பாலான மாடல்களில் மட்டுமே, நீராவி, ஒருவேளை, நீராவி, ஒருவேளை, கிண்ணத்தின் பயனுள்ள அளவு 4-5 லிட்டர் (ஏற்கனவே திறன் மற்றும் 8-9 லிட்டர் ஒரு திறன் உள்ளன, ஆனால் அவர்கள் 10-20 ஆயிரம் செலவாகும் ரூபிள். மேலும்).
முக்கியமாக உயர் செயல்திறன் தொழில்நுட்பம் யார் நீராவி சமையலறை காதலர்கள் முதன்மையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
Vitek VT-4281 W, 800 W, 4 L (4 290 ரூபிள்) ஒரு ஜோடி சமையல் ஒரு செயல்பாடு multivarka.
Scarlett SC-MC410S09, 500 W, 3 l (2 990 ரூபிள்) ஒரு ஜோடி சமையல் ஒரு செயல்பாடு multicocker.
மல்டிகன் ரெட்மண்ட் RMK-M451 ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் ஒரு தூக்கும் வெப்ப உறுப்பு கொண்ட.
நீராவி உமிழ்வு உலை Nu-SC101 (பானாசோனிக்) நீராவி மற்றும் சமாதான முறைகளை இணைப்பதை அனுமதிக்கிறது.
4. உள்ளமைந்த
ஒரு தனி வகை சாதனங்கள் உட்பொதிக்கப்பட்ட நீராவி. வெளிப்புறமாக, அவர்கள் காற்று பெட்டிகளிலிருந்து சிறிது வேறுபடுகிறார்கள் மற்றும் அதே பரிமாணங்களைக் கொண்டிருக்கின்றனர். மலிவான உள்ளிட்ட இரட்டை பலகைகள் 30-50 ஆயிரம் ரூபிள் செலவாகும், மற்றும் சூட் நுட்பம் 3-4 மடங்கு அதிக விலை.
ஆறுதல் அடிப்படையில், ஒப்பீட்டளவில் மலிவான, உட்பொதிக்கப்பட்ட நீராவி சிறிய மாதிரிகள் அதிகமாகும். அவர்கள் மின்னணு கட்டுப்பாட்டை வழங்கும், தயாரிப்பு நேரம், வெப்பமூட்டும் தீவிரம், முதலியன பற்றிய தகவல்களை காட்டப்படும் காட்சிகள் உள்ளன, மேலும் 15-20 முதல் 100-150 வரை (150 சமையல், உதாரணமாக, Miele இல் DGM 6800 மாதிரிகள்). கூடுதலாக, உட்பொதிக்கப்பட்ட நீராவி அதிக திறன் (40 லிட்டர் வரை) மற்றும் அதன்படி செயல்திறன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
முழு சுவை நீராவி அமைப்பு (எலக்ட்ரோலக்ஸ்) உடன் Compisteam புரோ அடுப்பு.
HotPoint FA4S 841 J IX HA, 34990 அடுப்பில் நீராவி உருவாக்கம் ஒரு தனித்துவமான வெப்ப உறுப்பு.
தனி steamers விஷயத்தில், உட்பொதிக்கப்பட்ட நீராவி பலவகைப்பட்ட சாதனங்களில் இருந்து அனுபவம் போட்டி - இந்த நேரத்தில் ஒரு ஜோடி சமையல் கொண்டு காற்று பெட்டிகளும் பக்கத்தில் இருந்து இந்த நேரத்தில். அத்தகைய அடுப்புகளில் சமையல் படைப்பாற்றலுக்கான போதுமான வாய்ப்புகளை வழங்குகின்றன. தூய நீராவி சமையல் கூடுதலாக, பல்வேறு கலப்பு வெப்பமூட்டும் விருப்பங்கள் அவர்கள் பேக்கிங் சமையல் குறிப்பாக நன்றாக இருக்கும், அவற்றில் கிடைக்கின்றன.
நீராவி ஜூன் இணைந்து பாரம்பரிய வெப்பமூட்டும் முறைகள் தரமான உணவுகள் ஒரு முற்றிலும் புதிய நிலை கொடுக்க: இறைச்சி, எடுத்துக்காட்டாக, தாகமாக இருக்கும், ஆனால் அதே நேரத்தில் வெளியே சுடப்படும்.
5 உள்ளமைக்கப்பட்ட இரட்டை கொதிகலனின் முக்கிய பண்புகள்
- தண்ணீர் தொட்டியின் திறன். இது பொதுவாக 1-2 லிட்டர் ஆகும். உட்பொதிக்கப்பட்ட மாதிரிகள் போலவே, மேலும் விசித்திரமான டாங்கிகளைப் போலவே, சமையல் செயல்முறையை நிறுத்தாமல் தண்ணீரின் மேல்நோக்கி வழங்கப்படவில்லை.
- தண்ணீர் நிரப்புவது எளிது. சில மாடல்களில், கொள்கலன் வெளியேற்றப்பட்டு, தண்ணீரில் தனித்தனியாக நிரப்பப்பட்டு, மற்றவர்களுடைய பங்கை முன்னோக்கி வைக்கப்படுகிறது, அங்கு தண்ணீர் ஊற்றுவதற்கு அவசியம். எந்த விஷயத்திலும், வடிவமைப்பு வசதியாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
- வேலை அறை சிறப்பம்சமாக. அடுப்புகளில் போல, நல்ல விளக்குகள் சமையல் செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது.
- சுத்தம் செய்யும் கேமராவின் எளிமை. அதன் உள் மேற்பரப்பில், கோணங்களும், கோணங்களும் மற்ற இடைவெளிகளும் இருக்கக்கூடாது, அங்கு அழுக்கை குவிக்க முடியும்.
- குளிர் முன். தீக்காயங்களைத் தவிர்ப்பதற்காக 40-50 ° C க்கும் மேலாக வேலை செய்யும் போது கதவு கதவைத் திறக்காது என்று விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.
மைக்ரோவேவ் DGM 6800 (Miele) உடன் ஸ்டீமர்: Multisteam தொழில்நுட்பம் (ஒரு சக்திவாய்ந்த நீராவி ஜெனரேட்டர் மற்றும் நீராவி விநியோகம் அமைப்பு இணைந்து), தானியங்கி வேகவைத்த சமையல் மென்பொருள்.
ஒரு இரட்டை கொதிகலன் தேர்ந்தெடுக்கும் போது கவனம் செலுத்த வேண்டும்
மேலாண்மை மற்றும் நிகழ்ச்சிகள்
மின்னணு கட்டுப்பாட்டு ஸ்டீமர்கள் தானியங்கு சமையல் திட்டங்கள், முட்டை, மீன் மற்றும் பிற உணவுகள் பல பொருத்தப்பட்டிருக்கும். ஸ்டேமர்ஸில் உள்ள நிரல்களின் எண்ணிக்கை மிக பெரியது, பதிவு வைத்திருப்பவர்களின் எண்ணிக்கை, இந்த விஷயத்தில் மிகப் பெரியது, பதிவு வைத்திருப்பவர்கள் அல்ல - Tefal (ஆறு நிரல்கள்), ஸ்டேட்லர் படிவத்திலிருந்து ஸ்டேமர் படிவம் மற்றும் F700 ஆகியவற்றில் இருந்து ஸ்டேமர் ஒரு SFS.900 (ஏழு நிரல்கள்). நீராவி செயல்பாடு உட்பொதிக்கப்பட்ட அடுப்புகளில் அதிக திட்டங்கள் உள்ளன.கூடுதல் பாகங்கள்
பெரும்பாலான மாதிரிகள் தொகுப்பு அரிசி தயார் ஒரு சிறப்பு பூச்சு கொண்டுள்ளது. கூடைகள் போலல்லாமல், அது துளைகள் இல்லாமல் ஒரு கீழே உள்ளது, அது தண்ணீர் முதலிடத்தை முடியும். மேலும் கிட் சமையல் முட்டை ஒரு சிறப்பு தட்டில் இருக்க முடியும், சமையல் முட்டை, அதன் சொந்த சாறு அல்லது marinated, பேக்கிங் கேக் பாக்குகள், முதலியன பொருட்களை அணைக்க ஒரு கைதட்டல் இருக்கலாம்.
வசதிக்காக வடிவமைப்பு
ஒரு சிறிய இரட்டை கொதிகலன் தேர்வு, அதன் வடிவமைப்பு வசதிக்காக கவனம் செலுத்த. மட்டு கூடைகளில் எளிதாக நீக்கப்பட்டுவிட்டால் சரிபார்க்கவும். அவர்களின் படிவத்தை மதிப்பிடுங்கள் - இது எப்படி வசதியாக பாத்திரத்தில் கழுவப்படும்.மேலும் நீர் திறன் வடிவமைப்பை கவனியுங்கள் - அது எளிதாக நுகர்வு பூர்த்தி செய்யும் என்பதை நினைவில் கொள்க. சமையல் நிறுத்தி இல்லாமல் தண்ணீர் ஒரு இரட்டை கொதிகலன் இணைக்கப்படலாம் என்று விரும்பத்தக்கது.
பொருள் கூடை
பெரும்பாலான ஸ்டீமர் உள்ள, கூடைகள் வெளிப்படையான பிளாஸ்டிக் செய்யப்படுகின்றன, Tefal VC1451 போன்ற சில மாதிரிகள், அவர்கள் எஃகு செய்யப்படுகின்றன. எஃகு, நிச்சயமாக, இன்னும் நீடித்த பொருள், ஆனால் வெளிப்படையான சுவர்கள் கூட தங்கள் நன்மை உள்ளது - சமையல் செயல்முறை பார்வை கட்டுப்படுத்த எளிதாக உள்ளது.
எடிட்டர்கள் எலக்ட்ரோலக்ஸ், ஹாட் பாயிண்ட், மிலே, பானாசோனிக், பிலிப்ஸ், போலார்ஸ், ரெட்மாண்ட், ரெட்மாண்ட், ஸ்கார்லெட் ஆகியவற்றின் பிரதிநிதித்துவ அலுவலகங்கள் நன்றி.