நாங்கள் மது பெட்டிகளுக்கான நன்மைகள் பற்றி சொல்கிறேன் மற்றும் வாங்குவதற்கு கவனம் செலுத்த என்ன கூறுகிறோம்.
மது அலமாரிகளை என்ன?
தங்கள் செயல்பாட்டு நோக்கத்தில் உள்ள அனைத்து மது பெட்டிகளும் இரண்டு குழுக்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன - சேமிப்பு பெட்டிகளிலும் அல்லது சேமிப்பு மற்றும் ஆர்ப்பாட்டத்திற்காகவும்.
முதல் வழக்கில், இந்த பெட்டிகளும் அல்லது லாரி "அதிகப்படியான இல்லாமல்", வெளிப்படையான கண்ணாடி மற்றும் வெளிச்சம் போன்ற கதவு போன்றவை. அழகான ஜன்னல்கள் இல்லாமல் கதவுகள், அலமாரிகளில் பொதுவாக ஒரு வகை பாட்டில்கள் (குறைவான இரண்டு அல்லது மூன்று) வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. ஆனால் அத்தகைய பெட்டிகளும் திறன் மூலம் வேறுபடுகின்றன மற்றும் பல நூறு பாட்டில்கள் கணக்கிட முடியும். பொதுவாக, இத்தகைய சாதனங்கள் பொதுவாக புதிய அறுவடையின் சிறிய தொகுதிக்கான சிறிய தொகுப்பை தயாரிக்கின்றன - நன்கு, அல்லது அமைச்சரவை தோற்றத்தின் தோற்றத்தை சுவாரசியமாகக் கொள்ளாத கலவையான ஒயின்களின் உண்மையான காதலர்கள்.
இரண்டாவது வழக்கில், ஆர்ப்பாட்டம் அமைச்சரவை ஒரு பார் பஃபே பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. பாட்டில்கள் மட்டுமல்லாமல், கண்ணாடிகளுக்கும், டெகான்டர் டெகான்டர் மற்றும் பிற தேவையான சாதனங்களுக்கும் இடையில் ஒரு இடம் இருக்கலாம். கண்ணாடி கதவு நீங்கள் பானங்கள் சேகரிப்பு பாராட்ட அனுமதிக்கிறது. அலமாரிகளில் அவர்கள் வெவ்வேறு அளவுகள் மற்றும் வடிவங்களின் பாட்டில்களை இடமளிக்க முடியும் என்று தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டனர். பொதுவாக உள்ளே வெவ்வேறு வெப்பநிலை ஆட்சியில் பல மண்டலங்கள் உள்ளன, இதனால் வெவ்வேறு பானங்கள் சேமிக்கப்படும். நீங்கள் ஒரு அறையில் அல்லது ஒரு அமைச்சரவை ஒரு அலமாரி தேர்ந்தெடுக்க என்றால், நீங்கள் இந்த வகை ஒரு சாதனம் வேண்டும்.
ஏன் வழக்கமான குளிர்சாதன பெட்டி சேமிப்புக்கு ஏற்றது?
குளிர்சாதன பெட்டிகளின் பெரும்பாலான மாதிரிகள், அதிர்வுகளை உருவாக்கும் கம்பரஸர்களை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த அதிர்வு கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாதது மற்றும் இறைச்சி, சீஸ் அல்லது காய்கறிகளின் தரத்தை பாதிக்காது, ஆனால் மது சேமிப்பதற்கு முரணாக உள்ளது.
வைன் பெட்டிகளும் மிகவும் சிக்கலான மற்றும் விலையுயர்ந்த தணிப்பு அமைப்புகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. மேலும், முழுமையடையாத குளிர்விப்பான அமைப்புகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, உதாரணமாக, தெர்மெலெக்டிக் மாற்றிகள் (பெல்டியர் கூறுகள்) மீது எடுத்துக்காட்டுகிறது. இத்தகைய அமைப்புகள் எந்த அதிர்வையும் உற்பத்தி செய்யவில்லை. சாதாரண குளிர்பதனிகளில், அவர்கள் சந்திக்கவில்லை, முக்கியமாக குறைந்த செயல்திறன் காரணமாக.
ஒரு மது அமைச்சரவை தேர்ந்தெடுக்கும் போது கவனம் செலுத்த வேண்டும்
கொள்ளளவு
சிறிய மது வார்டுகள் (10-12 பாட்டில்கள்) மிகவும் வசதியாக இல்லை, அவை ஒரு கடுமையான பற்றாக்குறையின் விஷயத்தில் மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படலாம். ஒரு முழு அளவு மாதிரி தேர்ந்தெடுக்க நல்லது. அலமாரி 50 செ.மீ. அகலம் மற்றும் 80 செ.மீ. (சில நேரங்களில் பணிபுரியும் வேலைகள்) 30-40 பாட்டில்களுக்கு பொருந்தும், மற்றும் சுமார் 300-350 லிட்டர் ஒரு பயனுள்ள அளவு ஒரு முழு அளவிலான மது அமைச்சரவை பொதுவாக 150-200 பாட்டில்கள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
வறட்சி மற்றும் விரும்பத்தகாத நாற்றங்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு
மது பெட்டிகளில் ஒரு குறிப்பிட்ட மட்டத்தில் ஈரப்பதம் ஆதரிக்கும் ஒரு அமைப்பு இருக்க வேண்டும் (அதனால் கார்க்ஸ் displ இல்லை என்று). எனவே, இந்த சாதனங்களில் ஈரப்பதம் தேவையான அளவு பெற, தண்ணீர் கொள்கலன்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, தண்ணீர் அவ்வப்போது நீராவி எங்கே. அவற்றில் திரவம் அவ்வப்போது சேர்க்கப்பட வேண்டும்.
Dunavox Dat-6.16c வைன் அமைச்சரவை
மேலும் மது பெட்டிகளிலும் நிலக்கரி வடிகட்டிகளுடன் ஒரு வடிகட்டுதல் அமைப்பு உள்ளது. இது வெளிநாட்டு வாசனை மது மீது தாக்கத்தை இருந்து மது பெட்டிகளும் பாதுகாக்கிறது (அவர்கள் நன்றாக அவற்றை உறிஞ்சி). அத்தகைய வடிகட்டிகள் ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு முறை மாற்றப்பட வேண்டும்.