వేసవి బిల్లేట్లను నిల్వ చేయడానికి ఘనీభవించే క్యాబినెట్లు మరియు జాతుల సమీక్ష

Anonim

కూరగాయలు, పండ్లు మరియు పుట్టగొడుగులను నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గాల్లో ఒకటి వారి వేగవంతమైన మరియు లోతైన గడ్డకట్టడం ఉంటుంది. ఇది చేయటానికి, ఆధునిక గృహ ఫ్రీజర్స్ పూర్తిగా సరిఅయినవి. వారి ఎంపికకు శ్రద్ద ఏమి తాకండి.

వేసవి బిల్లేట్లను నిల్వ చేయడానికి ఘనీభవించే క్యాబినెట్లు మరియు జాతుల సమీక్ష 10796_1

అతిశీతలమైన చిన్నగది

అంతర్నిర్మిత రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు ఫ్రీజర్, వేరియో సిరీస్ 400 (Gaggenau) కలయిక. ఫోటో: Gaggenau.

అతిశీతలమైన చిన్నగది

అంతర్నిర్మిత ఫ్రీజర్ Eux2245aoox ఎలక్ట్రోలక్స్, 204 లీటర్ల వాల్యూమ్, ఫాస్ట్ ఫ్రాస్ట్ ఫంక్షన్ (156 990 రుద్దు.). ఫోటో: ఎలక్ట్రోక్స్

ప్రపంచం లోతైన ఫ్రాస్ట్ ఫుడ్ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందింది. ఏ సూపర్మార్కెట్ వెళ్ళండి - అక్కడ మీరు మాంసం మరియు చేప కూరగాయలు, పండ్లు మరియు బెర్రీలు నుండి స్తంభింపచేసిన ఆహారాలు యొక్క అంశాలను కనుగొంటారు. ఈ రాష్ట్రంలో, వారు తమ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోకుండా నెలల పాటు నిల్వ చేయబడవచ్చు, లేదా రుచి మరియు వాసన యొక్క సహజ పరిస్థితుల్లో అంతర్గతంగా ఉంటారు. అందువలన, ఆశ్చర్యం ఏమీ ఉంది దేశం దేశం సైట్లు యజమానులు ఈ విధంగా ప్రకృతి వివిధ బహుమతులు సంరక్షించేందుకు ఒక కోరిక కనిపిస్తుంది. కానీ ఇది ఒక విశాలమైన ఫ్రీజర్ అవసరం.

అతిశీతలమైన చిన్నగది

ఫ్రీజర్-క్యాబినెట్ FV105d4aw1 హింస, 81 l (13 990 రూబిళ్లు) వాల్యూమ్. ఫోటో: హిస్.

రిఫ్రిజిరేటర్లలో ఘనీభవన కంపార్ట్మెంట్లు సాధారణంగా చాలా నిల్వ కోసం రూపొందించబడవు, ఎందుకంటే వాటి యొక్క సామర్ధ్యం 120 లీటర్ల కన్నా ఎక్కువ అరుదుగా ఉంటుంది. సాంప్రదాయ లేఅవుట్ (రెండు-చాంబర్, వెడల్పు 60 సెం.మీ.) తో ఆధునిక రిఫ్రిజిరేటర్లకు మినహాయింపు 150-170 లీటర్ల వాల్యూమ్ కలిగిన ఫ్రీజర్తో ఒకే వరుస మాత్రమే. అందువలన, పెద్ద వాల్యూమ్లను నిల్వ చేయడానికి, ఇది ఒక ప్రత్యేక ఫ్రీజర్ను పొందేందుకు అర్ధమే. ఇది మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది (రోజువారీ ఉత్పత్తులు శీతాకాలంలో నిల్వలు మధ్య కోల్పోరు), మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో, మరింత ఆచరణాత్మక - 10-15 వేల రూబిళ్లు కోసం. మీరు 200-250 l యొక్క యుటిలిటీ వాల్యూమ్తో ఒక పరికరాన్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు; ఇలాంటి పక్కపక్కల నమూనాలు కనీసం 50-60 వేల రూబిళ్లు ఖర్చు అవుతుంది.

అతిశీతలమైన చిన్నగది

100 లీటర్ల సామర్ధ్యం కలిగిన ఫ్రీజర్స్ కొన్నిసార్లు టేబుల్ టాప్ కింద లాంజ్లకు అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఫోటో: Shutterstock / fotodom.ru

ఏ రకమైన పరికరాలు మీకు సరిపోతాయి?

అతిశీతలమైన చిన్నగది

CTU 540XH RU కాండీ ఫ్రీజర్, వాల్యూమ్ 92 లీటర్లు (13 వేల రూబిళ్లు). ఫోటో: కాండీ.

ఫ్రీజర్స్ అనేక నిర్మాణ రకాలు ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. చాలా తరచుగా, ఈ ప్రత్యేక స్టాండ్ లేదా క్యాబినెట్స్ 60 సెం.మీ. వెడల్పు మరియు 100 నుండి 190 సెం.మీ. వరకు. రూపకల్పనలో, వారు సాధారణంగా రిఫ్రిజిరేటర్ల శ్రేణికి అనుగుణంగా ఉంటారు, ఇది మీరు పద్ధతులను కొనుగోలు చేయడానికి మరియు తలుపు యొక్క పరిమాణం మరియు రూపకల్పనలోనే మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఇటువంటి జత నమూనాలు సమీపంలోని ఉంచవచ్చు, మరియు వారు ఒక పెద్ద వైపు-పెద్ద రిఫ్రిజిరేటర్గా దృష్టి పెట్టారు. కలగలుపు AEG, బాష్, ఎలెక్ట్రోలక్స్, హాన్సా, హిస్టన్స్, మిలే, స్మెగ్, వర్ల్పూల్ లో అటువంటి జతల ఉన్నాయి. అంతేకాకుండా, డిజైన్ వివిధ ఉంటుంది - ఆధునిక శైలి (స్టెయిన్లెస్ స్టీల్, అల్యూమినియం, బ్లాక్ గాజు మరియు ఇదే పదార్థాలు) ఎంబెడెడ్ రిఫ్రిజిరేటర్ ద్వారా రీసైకిల్ చేయగల ఫ్రీజర్స్ కోసం అంతర్నిర్మిత ఎంపికలు కూడా ఉన్నాయి.

అతిశీతలమైన చిన్నగది

ఫ్రీజర్-దుకాణము ఇండెస్ట్ డ్యూయల్ కూల్, 36 గంటల చల్లని పొదుపు వరకు. ఫోటో: ఇండెసిట్.

అతిశీతలమైన చిన్నగది

FREEZERS-LARI: మోడల్ CCFA 100/1 RU కాండీ (12 900 రూబిళ్లు.). ఫోటో: కాండీ.

ఫ్రీజర్స్ యొక్క మరొక వర్గం లారీ. వారు తక్కువ (120 సెం.మీ. వరకు) మరియు విస్తృత (వరకు 150-170 cm). ఇటువంటి నమూనాలు వారి పరిమాణంలో సాధారణ పట్టణ అపార్ట్మెంట్లో ఉంచడానికి అంత సులభం కాదు, కానీ ఒక దేశం ఇంట్లో ఇది స్థలాన్ని హైలైట్ చేయడం సులభం. ఫ్రీజర్-లారి పూర్తిగా ఉపయోగకరమైన డిజైన్ ద్వారా వేరుగా ఉంటుంది - ఏ పరిమాణాలు, కనీస రూపకల్పన, కానీ మితమైన ధరలో మంచి సామర్థ్యం. లెట్ యొక్క, ఫ్రీజర్-దుకాణము "Biryusaya" 455cke 150 cm వెడల్పు 18-20 వేల రూబిళ్లు యొక్క రిటైల్ విలువ వద్ద సుమారు 450 లీటర్ల సామర్థ్యం ఉంది. ఇది ఒక ఫ్రీజర్-క్యాబినెట్ను 300 లీటర్ల ఉపయోగకరమైన మొత్తంలో 40 వేల రూబిళ్లు కంటే తక్కువగా ఖర్చు అవుతుంది అని మీరు కనుగొనలేరు.

Freezers-lari ఒక నిర్మాణాత్మక ప్రయోజనం కలిగి: వారి తలుపు ఎల్లప్పుడూ మూసివేయబడింది మరియు వారి సొంత బరువు కారణంగా బాగా సరిపోతుంది, లోపల వ్యాప్తి వెచ్చని గాలి ఇవ్వడం లేదు.

ఎలా ఒక లోతైన గడ్డకట్టే గది ఎంచుకోండి

అతిశీతలమైన చిన్నగది

మోడల్ OS B 200 2 H ఇండెసిట్ (18 990 రుద్దు.). ఫోటో: ఇండెసిట్.

ఏ ఫ్రీజర్ యొక్క అతి ముఖ్యమైన లక్షణం దానిలో కనిష్ట సాధించే ఉష్ణోగ్రత. మోడల్ మీద ఆధారపడి, కనీస ఉష్ణోగ్రత -12, -18 మరియు -24 ° C, మరియు తక్కువ - మంచి. ఘనీభవించిన ఉత్పత్తుల రుచి మరియు స్థిరత్వం కాపాడటానికి, త్వరిత ఫ్రాస్ట్ యొక్క ఎంపికను కలిగి ఉండటం కూడా ముఖ్యం. అది ఆన్ చేసినప్పుడు, చాంబర్ లో ఉష్ణోగ్రత కనీసం తగ్గించబడింది, మరియు ఉత్పత్తి చల్లబడిన గాలి తో కప్పబడి ఉంటుంది. చాంబర్ లో తక్కువ ఉష్ణోగ్రత, మంచి ఉత్పత్తులు సేవ్. -18 ° C బీఫ్ వద్ద 8-12 నెలలు, మరియు -24 ° C వద్ద - 1.5 నుండి 2 సంవత్సరాల వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది.

ఇతర సాంకేతిక వివరాల నుండి, కిందికి శ్రద్ద.

ఘనీభవన శక్తి

అతిశీతలమైన చిన్నగది

ఫ్రీజర్, రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు ఎలెక్ట్రోలక్స్ వైన్ వికెర్స్ కలయిక. ఫోటో: ఎలక్ట్రోక్స్

రోజుకు ఎన్ని కిలోగ్రాముల ఉత్పత్తులను స్తంభించిపోతాయి. చాలా నమూనాలు, ఈ సూచిక 10-20 కిలోల / రోజు, కానీ మరింత శక్తివంతమైన ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఉదాహరణకు, ఇండెసిట్ MFZ 16 ఫ్రీజర్ (30 కిలోల / రోజు), ఘనీభవన ఛాతీ హింసాత్మక FC-66DD4SA (35 కిలోల రోజు). మరియు రికార్డు హోల్డర్ నేడు లీబర్ర్ GTP 4656 దుకాణము, రోజుకు 38 కిలోల ఉత్పత్తుల వరకు స్తంభింప సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

చల్లని సమయం ఆదా చేయండి

అతిశీతలమైన చిన్నగది

విడిగా "శైలి 50" సేకరణ నుండి ఫ్రీజర్ నిలబడి. Smeg. ఫోటో: SMEG.

విద్యుత్తు డిస్కనెక్ట్ అయినప్పుడు ఫ్రీజర్లో ఎంత సమయం పెరుగుతుంది. చాలా ఫ్రీజర్స్ కోసం, ఈ సూచిక 10-15 గంటలు, మేము Hansa FS200.3 ఛాతీ (చల్లని చల్లని ఉంచుతుంది), ఫ్రీజర్ Miele FN 14827 SED / CS-1 (43 గంటల వరకు) గమనించండి. మిఠాయి నుండి చాలా ఆకట్టుకొనే ఫలితాలు: వారి CCFF 300/1 RU మోడల్ చల్లటి 60 గంటల ఉంచడం సామర్ధ్యం!

అతిశీతలమైన చిన్నగది

ద్వంద్వ చల్లని ఇండెసిట్ సిరీస్ యొక్క గడ్డకట్టే స్టాల్స్. ఫోటో: ఇండెసిట్.

ఎలా ఒక అనుకూలమైన ఫ్రీజర్ ఎంచుకోండి

అతిశీతలమైన చిన్నగది

ఫ్రీజర్ RF376RSIX SMEG. ఫోటో: SMEG.

ఒక ఫ్రీజర్ లేదా స్టాల్స్ ఎంచుకోవడం, వారి డిజైన్ సౌలభ్యం అభినందిస్తున్నాము. గదిలో సూచనగా, తలుపు రూపొందించబడింది, ఇది సులభంగా తెరవబడిందో లేదో చూడండి. ఆధునిక నమూనాలు, సౌకర్యవంతమైన హ్యాండిల్స్ ఎల్లప్పుడూ ఇన్స్టాల్ చేయబడవు, వారికి శ్రద్ద. వారి డిజైన్ దుస్తులు యొక్క పొడుచుకు వచ్చిన భాగానికి వ్రేలాడదీయడానికి అవకాశాన్ని తొలగిస్తుంది. తలుపు సులభంగా తెరవకూడదు, కానీ కూడా విశ్వసనీయంగా దగ్గరగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తుల నిల్వ కోసం, ఫ్రీజర్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో అదే, అల్మారాలు అమర్చవచ్చు. వారు ఎత్తులో తిరిగి లేదా పూర్తిగా లాగడం (ఉదాహరణకు, మీరు ఒక పెద్ద కంటైనర్ ఉంచాలి) పొందవచ్చు కావాల్సిన అవసరం. దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం, మా అభిప్రాయం లో, సొరుగు మంచి సరిఅయిన. వారు వివిధ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటారు: 5-6 నుండి 15-30 లీటర్ల వరకు. మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది - బాక్సులను ఉపయోగించడం యొక్క తీవ్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. చాలా పెద్ద బాక్సులను తిరిగి పుష్ మరియు కర్ర సులభం కాదు. బాగా, వారు ఉపయోగం సులభతరం ముడుచుకునే టెలిస్కోపిక్ మార్గదర్శకాలు అమర్చారు ఉంటే.

అతిశీతలమైన చిన్నగది

ఫ్రీజర్ ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు ఒక వైన్ క్యాబినెట్ను ఒకే రూపకల్పనలో అమర్చవచ్చు. ఫోటో: SMEG.

ఘనీభవన క్యాబినెట్ యొక్క అంతర్గత స్థలం సులభంగా చూడవచ్చు. అన్ని యొక్క ఉత్తమ, ఇది ఒక ప్రకాశవంతమైన LED బ్యాక్లైట్ కలిగి ఉంటే, Miele freezers, gaggenau, smeg వంటి. డిజైన్ సౌలభ్యం మరియు శుభ్రపరచడం కోసం విశ్లేషించండి. బాగా, అందువల్ల ఎటువంటి హార్డ్-టు-రీచ్ మూలలు లేవు, ఎందుకంటే గడ్డకట్టే గదులు తరచూ defrosting మరియు శుభ్రం చేయాలి ఎందుకంటే. స్థానం పాక్షికంగా ఫ్రాస్ట్ ఫంక్షన్ను ఆదా చేస్తుంది, ఇది ఫ్రీజర్ యొక్క గోడలపై మంచు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది. ఇది చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణం, ఇది కృతజ్ఞతలు మాన్యువల్ డ్రింక్ అవసరం లేదు. కానీ రెగ్యులర్ క్లీనింగ్ నుండి (1-2 సార్లు ఒక సంవత్సరం) ఫ్రీజర్ యజమానుల యొక్క ఈ ఫంక్షన్ ఇంకా మినహాయింపు లేదు.

అతిశీతలమైన చిన్నగది

పొందుపరిచిన ఫ్రీజర్ Miele MasterCool F 1811. ఫోటో: మిలే

ఫ్రీజర్ యొక్క వ్యయ-ప్రభావం మరియు శబ్దం స్థాయిని అంచనా వేయండి. సమర్థత శక్తి సామర్థ్యం (లాటిన్ అక్షరాలు C, B, A, A +, A ++, అత్యంత పొదుపుగా నేడు ఒక +++) గా అంచనా వేయబడింది. చాలా నమూనాల్లో శబ్దం స్థాయి 40 DB ను మించకూడదు, కానీ శబ్దం యొక్క ప్రాముఖ్యత మరియు లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, కొన్ని విద్యుత్ రిలేస్ ఉత్పత్తి చేయని అసహ్యకరమైన క్లిక్లు. ఇది పని ఫ్రీజర్ వినడానికి మరియు విశ్లేషించడానికి ఉత్తమం, ఇది ధ్వనించే లేదా కాదు.

ఫ్రీజర్ గురించి ఇలాంటి చిట్కాలను ఇవ్వవచ్చు. ఫ్రీజర్ యొక్క అన్ని మూలల రూపకల్పన మరియు లభ్యతకు శ్రద్ద. అంతేకాకుండా, గడ్డకట్టే దుకాణము సులభం, ఇది సాధారణంగా ఫ్రాస్ట్ ఫంక్షన్ లేదు, మరియు అది మానవీయంగా అది కరిగించు ఉంటుంది.

ఎందుకు మంచు వేగం ముఖ్యం

అతిశీతలమైన చిన్నగది

ఫ్రీజర్-స్టాలింగ్ 1170435 హన్సా, 98 l, 30 h చల్లని నిల్వ. ఫోటో: హన్స.

మొక్క మరియు జంతువుల నివాస ఉత్పత్తుల్లో ఎక్కువ భాగం సెల్ నిర్మాణం కలిగి ఉంటుంది. కణాలు లోపల సున్నా క్రింద తగ్గుతున్నప్పుడు, మంచు స్ఫటికాలు ఏర్పడతాయి, ఇది సెల్యులార్ షెల్ను నాశనం చేస్తుంది. Defrosting తరువాత, అటువంటి దెబ్బతిన్న కణాలు కణాంతర ద్రవం, ఉత్పత్తి (మాంసం లేదా పండు) "ప్రవాహాలు" కలిగి ఉండవు, ఫాబ్రిక్ ఫ్లాబ్బి మరియు పొడిగా మారుతుంది. ప్రతికూల పరిణామాలు సాధ్యమైనంత త్వరగా ఘనీభవించినట్లయితే - వేగవంతమైన ద్రవం స్తంభింపజేయబడితే, చిన్న స్ఫటికాలు పొందవచ్చు మరియు, అనుగుణంగా, సెల్ పొరలకు తక్కువ నష్టం.

5 నియమాలు మంచి ఘనీభవన

  1. 2-3 సెం.మీ. కంటే ఎక్కువ చిన్న ముక్కలుగా ఉత్పత్తులను విభజించండి.
  2. వాషింగ్ తర్వాత కూరగాయలు మరియు పండ్లు త్రాగడానికి. వాటిని చిన్న నీటిలో, మంచి.
  3. బెర్రీస్ ఒక ఫ్లాట్ పొరతో విమానంలో క్రష్, తద్వారా గడ్డకట్టే సమయంలో వారు ఒకే ముద్దగా కట్టుబడి ఉండరు.
  4. చల్లని ఉత్పత్తులు + 2 ... 4 ° C శీతలీకరణ యూనిట్ లో.
  5. ఏ సందర్భంలో defrosting మరియు తిరిగి ఫ్రాస్ట్ అనుమతించవద్దు. సౌకర్యవంతమైన భాగాలకు ముందుగానే ఉత్పత్తులను విభజించండి.

ఇంకా చదవండి