స్క్రూ juicers gaskets కంటే ఖరీదైనవి, కానీ గణనీయమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. మేము వారి గురించి మరింత వివరంగా చెప్పాము.
ఫోటో: Moulinex.
కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం అమ్మకానికి కనిపించే స్క్రూ juicers, వారి పోటీదారులు కంటే ఇప్పటికీ ఖరీదైనవి - సెంట్రిఫ్యూజ్ juicers. అయితే, ఆగర్ డిజైన్ పూర్తిగా దాని ధరను సమర్థిస్తుంది.
సెంట్రిఫ్యూజ్ juicers లో, స్పిన్ క్రింది విధంగా ఉంటుంది. పండు యొక్క పల్ప్ వేగంగా తిరిగే సెంట్రిఫ్యూజ్ కు సరఫరా చేయబడుతుంది, వీటిలో దిగువ భాగం పదునైన కట్టింగ్ పళ్ళు (వారు తక్షణమే మాంసం చూర్ణం), మరియు వంపుతిమైన వైపు గోడలు రంధ్రాలు చిన్న (మిల్లిమీటర్ వాటాలు) తో ఒక గ్రిడ్ ఉంటాయి. సెంట్రిఫ్యూగల్ ఫోర్స్ యొక్క చర్య కింద పల్ప్ గ్రిడ్లో విస్మరించబడుతుంది, రసం రంధ్రాల గుండా వెళుతుంది మరియు ఒక హస్టిల్ కలెక్టర్లోకి వెళుతుంది, మరియు కేక్ సేకరణ కంటైనర్లో విస్మరించబడుతుంది (వాషింగ్ మెషీన్లో లోదుస్తులు కూడా ఒత్తిడి చేయబడుతుంది). అధిక-నాణ్యత ప్రెస్ కోసం, సెంట్రిఫ్యూజ్ అధిక వేగంతో రొటేట్ చేయాలి (నిమిషానికి అనేక వేల నుండి 20,000 విప్లవాలు). అదే juicer అదే juicer వెలికితీసే తో రసం, బట్టలు నొక్కడం కోసం చేతి రోల్స్ వంటి. ఒక స్క్రూ రొటేషన్ వేగం సాధారణంగా నిమిషానికి 100 విప్లవాలు కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.
కాబట్టి juicer యొక్క స్క్రూ కత్తి కనిపిస్తోంది. ఫోటో: కౌవే.
అగర్ జుసర్ యొక్క ప్రయోజనాలు
- మీరు ఏ పండ్లు నొక్కండి, సెంట్రిఫ్యూజ్ అనుకూలంగా లేని వారికి సహా. ఉదాహరణకు, అనేక చిన్న ఎముకలు ఉన్నాయి దీనిలో బెర్రీలు (కోరిందకాయ, ఎండుద్రాక్ష, స్ట్రాబెర్రీ), వివిధ. ఈ ఎముకలు సెంట్రిఫ్యూజ్లో రంధ్రాలు చాలా త్వరగా అడ్డుకుంటాయి, అందువలన సెంట్రిఫ్యూజ్ juicers వాటిని భరించవలసి లేదు.
- స్క్రూ juicers ushmets ద్వారా "ఉమ్మి" ఎప్పుడూ, ఈ కొన్నిసార్లు సెంట్రిఫ్యూగల్ juicers (మళ్ళీ, కేక్ కణాలు తక్కువ వేగంతో) తయారు.
- అణిచివేత సమయంలో రసం వేగవంతం కాదు, నురుగు టోపీ ఏర్పడింది. సెంట్రిఫ్యూజ్ ర్యూసర్లలో, ఫలితంగా నురుగు తొలగించబడాలి, ఈ కోసం, ప్రత్యేక కప్పులు వేరు వేరు (సాధారణంగా వారు juicer కిట్లో చేర్చబడ్డాయి).
- కేక్ చాలా ఎక్కువగా అణిచివేయడం అవుతుంది, మరియు ఒక పురీ లో మునిగిపోతుంది. కొన్ని కూరగాయలు (ఉదాహరణకు, క్యారట్లు) యొక్క షేక్స్ ఇతర వంటలలో తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
- తక్కువ శబ్దం. ఇటువంటి juicer ఎవరైనా జోక్యం లేదు.
మెడ యొక్క వ్యాసం
ఎక్కువ పనితీరు కోసం, చల్లని గది ముఖ్యమైనది మరియు కేక్ కోసం కంటైనర్, కానీ బూట్ రంధ్రం యొక్క అతి ముఖ్యమైన వ్యాసం ముఖ్యం. అతను ఏమి ఎక్కువ, తక్కువ మీరు పెద్ద పండ్లు ముందు గ్రౌండింగ్ తో గజిబిజి ఉంటుంది. నామంగా, ఈ విధానం కొన్నిసార్లు పని కోసం తయారీ సమయం యొక్క సింహం భాగంగా ఆక్రమించింది.ఎందుకు స్క్రూ juicers ముందు పంపిణీ లేదు?
స్పష్టంగా, సీక్రెట్ ఒక స్క్రూ పరికరం లో ఉంది - సరైన ఆకృతీకరణ చాలా కాలం క్రితం కనుగొనబడింది. ఇది ఒక క్లిష్టమైన డ్రాప్ ఆకారపు ఆకారం ఉంది మరియు మాంసం గ్రైండర్ ఉపయోగించిన ఒక స్క్రూ వంటిది కాదు. మరియు మరలు అనేక దశాబ్దాలుగా తెలిసినవి, USSR లో కూడా వారు ఉత్పత్తి చేయబడ్డారు. తరచుగా వారు మాంసం గ్రైండర్ అదనపు నాజిల్ రూపంలో తయారు చేశారు. దురదృష్టవశాత్తు, వారి నుండి పనితీరు చాలా ఎక్కువగా లేదు.
ఫోటో: కౌవే.
ఫోటో: Moulinex.
ఫోటో: మాసన్.