Оё яхдонатон бештар ба як қабристони маҳсулоти пароканда ва вайроншуда монанд аст? Дастрасӣ 7 ғояҳоро барои фармоиш додан.
1 контейнерҳои дурустро истифода баред
Кӯшиш кунед, ки хӯрокҳоро дар контейнерҳои пластикии махсус нигоҳ доред - мева ва сабзавотҳо дар бастаҳои полиэтиленӣ халал мерасонанд ва онҳо ба назар мерасанд. Плюс, контейнерҳо - Шумо ҳамеша мебинед, ки чӣ ҷойгир аст.
Контейнери ғизои аслӣ
Гӯшти тару тоза, паррандагон ва маҳсулоти баҳрӣ Барои нигоҳ доштани дар бастаи аслӣ нигоҳ доред: агар шумо онҳоро ба дигараш интиқол диҳед, хатари сироятро бо бактерияҳо зиёд мекунад.2 Маҳсулотро ёбед
Дурӯғҳои муайяни худро аз паси маҳсулот, тавре ки шумо дар ҷевон мекунед. Пас, барои шумо осонтар хоҳад шуд ва агар чизе хотима ёбад, осонтар аст.
Инҳоянд чанд маслиҳат, чӣ гуна паҳн кардани маҳсулот:
- Гӯшти тару тоза, парранда ва моҳии поёнро нигоҳ доред, то ки ғизодирони имконпазир маҳсулоти дигарро бастанд.
- Дӯкони панир дар қисмҳои ширӣ дар дарвоза.
- Сабзавот ва меваҳоро танҳо бо меваҳои монанд нигоҳ доред (себ бо себ ва ғайра): Онҳо газҳои гуногунро тақсим мекунанд, ки метавонанд сифати меваҳо ва сабзавоти дигарро бадтар кунанд.
- Паҳн мешавад (равған, асал, мураббаъ) метавонад дар якҷоягӣ нигоҳ дошта шавад.
3 баландии рафҳоро танзим кунед
Фоҳазро тарк накунед - баландии рафҳоро тавре, ки қулай ҳастед, танзим кунед ва ҳама чиз мувофиқ хоҳад шуд!4 таъмини дастрасии осон ба маҳсулоти осон.
Он чизе, ки шумо ҳар рӯз истифода мекунед, дар он рафуҳо нигоҳ доред, ки дар он ҷо расидан осон аст. Беҳтараш агар ин маҳсулот ба канор наздиктар бошанд. Вазнин ва кам истифода бурда мешавад, ки ба девор наздиктар нигоҳ дошта мешаванд ва ба девор наздиктар нигоҳ дошта мешаванд. Осон - дар рафҳои болоӣ.
5 суруди пайгирӣ
Ҳангоми харидан ё кушодани хӯрок санҷед, "шумо метавонед фаҳмидед, ки ба шумо партофтан чӣ кор кардан лозим аст. Инчунин бояд дар пеши пешгирии маҳсулоти кӯҳна бошад ва нав - паси: хавфи таъхир кам карда мешавад.6 ҳарорати яхдонро санҷед
Ҳарорати идеалӣ дар яхдон бояд 2-40 дараҷа бошад: дар боло ё поёнтар - маҳсулот вайрон карда шавад.
Дар хотир доред, ки шумо бояд хӯрокро дар яхдон тоза кунед, вақте ки он ба ҳарорати хонагӣ сард мешавад. Ҳамин тавр, шумо ҳарорати дурустро дар палата сарф мекунед ва аз конденсатсия дурӣ ҷӯед.
7 яхдонро мунтазам тафтиш кунед
Як маротиба дар як ҳафта таҷдиди назарро сарф кунед, лой ва чармро тоза кунед, хӯроки вайроншуда ва мӯҳлати ғоратро тоза кунед. Пас аз тоза кардани экстрезӣ, санҷед, ки дари яхдон зич пӯшида аст: барои ин кор, дар байни дарвоза ва варақи камера ҷойгир карда шудааст - он бояд нигоҳ дошта шавад.