Чӣ тавр билдҳо барои зимистон бо ёрии таҷҳизоти хонагӣ: 6 Маслиҳати муфид

Anonim

Биллитҳо аз мева ва сабзавот метавонанд дар пухтупази суст, хушккунак ва дигар лавозимоти ошхона омода карда шаванд. Ин ба таври назаррас мусоидат ва суръат мебахшад.

Чӣ тавр билдҳо барои зимистон бо ёрии таҷҳизоти хонагӣ: 6 Маслиҳати муфид 11454_1

Чӣ гуна роҳбандии, афшураҳо ва меваҳои хушк

Аксҳо: Поларис.

Тирамоҳ дар мавсими коркарди вақти коркарди вақт. Мултамаркҳои муосир, афшураьо, хушккунакҳо ва дигар дастгоҳҳои маишӣ ба шумо барои мубориза бо тӯҳфаҳои табиат кӯмак мекунанд.

Чӣ гуна роҳбандии, афшураҳо ва меваҳои хушк

Мулзабер. Аксҳо: Поларис.

1 мураббо - дар пухтупази суст

Роҳ барои пухтан дар пухтупази суст, ки дар он барномаи мувофиқ мавҷуд аст. Пас, роҳбандӣ нест ва қалбакӣ намекунад

2 стерилизатсия - барои ҳамсарон

Барои тайёр кардани банкаҳо ва шишаҳо (масалан, барои мураббо ё хизи) он истифодаи ҳолати стерилизатсия қулай аст, ки дар буғӣ, бисёр ва танӯрҳои буғӣ пайдо мешавад.

3 меваҳои хушк - дар хушккунак

Дарав метавонад ба диққати муфид ва пойдор табдил ёбад, танҳо зери нурҳои офтоб ё дар дастгоҳи махсус хушк карда шавад. Хароҷоти минималим, аммо оила бо чатфҳо ва газакҳои муфид таъмин карда мешавад.

Меваҳои хушккунӣ аз пухтупаз ва дигар шароити ҳароратҳо бартарӣ доранд - моддаҳои муфидтар дар меваҳо захира карда мешаванд.

Дӯконҳо ба шумо имкон медиҳанд, ки якчанд намуди маҳсулотро коркард кунед, чизи асосӣ якҷоя кардани меваҳо аст, ки бо лаззатҳои гуногуни гуногун, ба монанди сирпиёз ва мева аст.

Барои хушк кардани он арзанда аст, ки "ҷуфти" ё "troika" -ро бо гузашти вақт интихоб кунед: Ҳамин тавр, себро бо сабзӣ тақрибан 8-14 соат хушк кардан мумкин аст, ва гелос бо нок - аз 8 то 30 соат.

4 микросхемаҳо - инчунин дар хушккунак

Дар хушктар, шумо инчунин метавонед микробҳо аз сабзавот ва меваҳои тару тоза тайёр кунед. Барои ин, меваи дӯстдоштаи худро бо иловаро борик буред, каме ҳанутҳои хушбӯй илова кунед ва дар дастгоҳ тақрибан дар ҳарорати то 50 ° C.

5 барои афшура - чархҳои суст

Барои пахш кардани афшураҳо, беҳтараш истифодаи jerher-и Ангерк беҳтар аст. Онҳо афшураро қамчин намекунанд, кафк хурд мегардад.

Шарбати тару тозаи себи фишурдашуда осон аст, ки ба холӣ барои зимистон табдил ёбад. Он кофист, ки онро то 95 ° C гарм кардан кофӣ бошад, аммо ҷӯшон нест, аммо фавран ба хӯрокҳои стерилизатсияшуда рехт. Барои нӯшидан ранги худро гум намекунад, онро каме аз шарбати лимӯ пахш кунед.

6 барои нигоҳдории сабзавот ва меваҳои тару тоза - вакуумори

Барои омодагӣ ба нигаҳдории меваҳои яхкардаи тару тоза, истифодаи вакуҷатор хеле қулай аст. Вакуъоркунанда барои бастаҳои бастабандӣ дар селофан, бо насосҳои ҳамзамон аз бастабандӣ ва нишасти бастаҳо тарҳрезӣ шудааст. Он рехта, банду басти гермитетикӣ мегардад, ки он асосан маҳсулотро муҳофизат мекунад, ки зиндагии сарашон дар ду ё се маротиба зиёд мешавад.

Чӣ гуна роҳбандии, афшураҳо ва меваҳои хушк

Вакуумукор. Аксҳо: Поларис.

Муҳаррирон сипосгузорӣ барои кӯмак дар омода кардани мавод.

Чӣ гуна роҳбандии, афшураҳо ва меваҳои хушк

Хушккунак. Аксҳо: Поларис.

Маълумоти бештар