МОДУЛИ Domino сатҳи пухтупаз: модулҳои барқӣ ва газ, блокҳои иловагӣ, вариантҳои консерти панелҳо, истеҳсолкунандагон
Усули пухтупази барқ қулай ва ҳам муосир аст, аммо гази арзон ва чунин оташнишон, ба монанди WOK ё tephan yaki, ба шумо имкон медиҳад, ки ба хӯрокҳои экзотикӣ омода шавед. Ҳамаи ин навъро чӣ тавр бояд пайваст кард? Ҳеҷ чиз ғайриимкон аст: сатҳи пухтупазро аз модулҳои "Домино" ҷамъ кунед.
Модулҳои "Домино" блокҳои танг (панелҳо) бо як ё ду сӯзанда ё дигар унсури корӣ (Grill, fryer, fryer, freater idr), дар корхона сохта шудаанд. Агар шумо як ошхонаи хурд дошта бошед, барои худамон танҳо як панел иҷозат дода мешавад, масалан бо ду сӯхтор. Achetoba пурра омода ва болаззат аст, шумо метавонед ҳама гуна компелҳоро ба як система муттаҳид кунед, ки дар он газ, гӯед, ки ба нерӯи барқ, ки ба қувваи барқ наздик шуда, бо он fryer. Умуман, як кумаки маҳдуд вуҷуд надорад. Насб кардани блокҳо ва дар қисматҳои гуногуни ошхона имконпазир аст. Шумо ошхонаи беназири шахсии худро, минтақаи кории шахсии кории шахсиро эҷод мекунед, ки дар он ба шумо лозим аст. Баъзеҳо бо модулҳои модулҳо (масалан, буғӣ) -и пухтупазро пур мекунанд (масалан, буғӣ) як фазои пухтупази ошхона, аз ин рӯ фазои камёбро, ки дар дастгоҳ алоҳида мегирад, нигоҳ медоранд.
Тавсия дода мешавад, ки системаро аз блокҳои як ширкати истеҳсолкунанда ҷамъ оваред, зеро онҳо як тарҳи ягона доранд. Аммо агар шумо аз ҷониби ширкатҳои ширкатҳои мухталиф ҷалб шуда бошед, онҳо низ метавонанд пайваст шаванд. Дар ниҳоят, андозагирии модулҳо одатан стандартӣ мебошанд - 500300 мм.
Майх. | 
Neff. | 
| 
KPPSBUSCH. |
Нуқтаи Hot-Aariston. | 
Hansa. | 
Siemens. | 
Конфет |
4-8. Кӯшиши кафшери кафшерии KPPersBucch (4) метавонад аз модулҳо ҷамъоварӣ карда шавад - "Сот". Модулҳо "Панчахо" DZ 02 (IX) / HAT (HotoPoint- Ariston) (5) аз пӯлоди зангногир онҳо сохта шудаанд. Модули барқии BHCS 38120030 (Hansa) (6) сатҳи шишагини ва ду сӯзанда дорад. Дастгоҳи ET375GC11E (Siemens) (7) бо риштаҳо бо минтақаҳои сершумори байзавӣ муҷаҳҳаз шудааст. Хатчаҳои мудаввар Ҳейл PDV 32/1 x (Бонбони) (Бонбони) (8) чаҳорчӯбаи пӯлоди зангногир ва ду сӯзандоруи баланд
Ҳаёт дар оташ
Агар хона ба хонаи шумо дода шавад, модулҳои газ беҳтарин вариант бошад. Онҳо метавонанд як ё ду олдор, инчунин диаметри гуногун (барои хӯрокҳои гуногун) ва қудрат дошта бошанд. Ҳамин тавр, қудрати сӯзонидани иқтисодиёт тақрибан 1 кВт, стандартӣ - тақрибан 2 кВт-ро ташкил медиҳад ва WOK ҳатто 4,5 кВт аст.Чун қоида, сӯзондани газ дар сатҳи металлӣ насб карда шудаанд. Хусусан тамошобинашон ба пӯлоди гулкардашуда назар мекунанд, аксар вақт дар сафҳаи шишагӣ камтар пайдо мешаванд. Боронкунакҳо бо хонандагон ё металлӣ ё бе онҳо бе онҳо, ки ҳангоми тоза кардан қулайтар аст, мекунанд. Моделҳои муосирро аз рӯи таҷҳизоти кӯҳна ба таври назаррас монанд мекунанд: онҳо ба инобат гирифта мешаванд, то онҳо ҳатто дар якҷоягӣ бо панелҳои cerriamance Dance-Cerrian.
Модули газ - "Домино", инчунин ҳамтоёни пурзӯр "-и онҳо" бо системаи идоракунии бензин муҷаҳҳаз карда мешавад, агар оташ тасодуфан биравад. Барои ба онҳо имкон медиҳад, шумо бе мувофиқат карда метавонед: агар панел бо ликери худкор муҷаҳҳаз карда шавад, шумо танҳо тугмаи фурӯзон ва сӯзондан ба кор омода аст.
Чӣ бояд кард, шиша ё пӯлод?
Замини модулҳои "Домино", инчунин панелҳои оддии пухтупаз, асосан аз шишаи керамикӣ ва пӯлод сохта мешаванд (зебо ва сирдор). Inkkkeper яке аз маводи маъмултарин аст. Ин зебо ва нигоҳубин аст, аммо он зарари механикӣ таҳаммул намекунад: вақте ки он дар он пайдо мешавад, микросхемаҳо метавонанд дар он пайдо шаванд. Илова бар ин, чунин панел "ширинӣ маъқул нест": як моеъи гарми ширин ба найрангҳои мавод дохил мешавад ва ҳангоми хунуккунӣ, шакар, шакар, тағир додани сохтор ва хосиятҳои кристиҳои шиш. Моњияти он, ки ин дар фариштаи сафедпӯст аст. Пӯлоди сироятшуда пойдору осон аст, аммо микросхемаҳо ноустувор аст. Истеҳсолкунандагон истифодаи пӯлоди гулкардашуда, ки ба таври назаррас самаранок ба назар мерасанд. Аммо, он талоқҳо ва пайгирӣ аз ангуштҳо, ғайр аз он, онро харошидан осон аст. Ин мавод бояд бодиққат ғамхорӣ кардан ва бо воситаҳои махсус тоза ва тоза кунад.
Гаштан
Модулҳои барқӣ "pancakes электрикӣ" мавҷуданд ", аммо аксар вақт шумо метавонед сӯзонандаи намудҳои намудҳои дар зери панели шишагӣ пинҳоншударо бинед - нури баланд ва дучак. "Панчахо" навъи "қадимӣ" аст: таҳти диски сурх-оҳанӣ унсури гармидиҳии спиралӣ мавҷуд аст, ки тавассути он ҷорӣ ин аст, ки онро гарм мекунад. SPRAN, дар навбати худ, диски гарм медиҳад ва он хӯрок ва маҳсулотро гарм мекунад. Чунин сӯхторхомӯшкунӣ оҳиста гарм карда мешаванд (тақрибан 20 ҳо) ва онҳо барои шустанҳо қулай нестанд, аммо онҳо арзонтаринанд. Айнан ҳамин роҳи ягонаест, ки панели пухтупази пухтупазро пурра бо пойгоҳи металлӣ ҷойгир мекунад ва на Cерамикӣ.
Варианти маъмултарини панели барқӣ - Бо қалъаҳои гармидиҳии шадид бо панели шишабудаи лентаи мустаҳкам баста аст. Тасвири зич дар бораи гармии баландро таъмин мекунад: онҳо аслан барои 5 сония гарм карда мешаванд. То ҳадди баланд то ҳадди ҳарорат пасттари ҳарорат сурх мешавад, ба ин тариқ хатари сӯхтанро халалдор мекунад. Дар атрофи оташдон амалан гарм намешавад, зеро шиша-can Ceramic гармӣ тавассути ғафсии варақа гарм карда мешавад ва қариб онро маҷбур намекунад.
Модул барои gourmet
Навъҳои индустрида як коуэрдияи баҳодиҳӣ аз сим ва таъминоти нерӯи барқ пинҳон аст. Вақте ки шиддат ба коор таъмин карда мешавад, он майдони алтернативии электромагнистро ба вуҷуд меорад ва дар поёни хӯрокҳо мавҷуданд, ки он ҷо месозад Vortex, ки онро бо барқ энергияи интиқолдиҳандагони такрорӣ гарм мекунад, вуҷуд дорад. Дуруст аст, ки ин воқеа рӯй медиҳад, агар зарфҳо аз маводи ferromageetity, ки хатҳои магнитӣ мегузаронанд. Керамикаи шишагӣ хуб аст, зеро он имкон медиҳад, ки мавҷҳои электромагнитро аз он гузарад, аммо гарм намешавад. Ҳамин тавр, бе як сатҳи интиқоли гармӣ имконпазир аст, ки маънои онро дорад, ки талафоти гармӣ коҳиш меёбад. Аз ин рӯ, чунин оташнишон иқтисодӣ мебошанд. Бо роҳи, агар шишагин аз сӯхтор гарм нашавад, ҳанӯз ҳам маънои онро надорад, ки хатари сӯхтан хориҷ карда мешавад: пас аз ҳама, сатҳи он то ҳол аз хӯрокҳо гарм мешавад (гарчанде ки он хеле сердаромад мешавад) . Фаромӯш накунед, ки барои hobs incuction шумо бояд зарфҳоро бодиққат интихоб кунед: он бояд танҳо аз маводи ferromageetite сохта шавад.
Садлҳои пинҳон дар сафи гурбаҳои шишагӣ метавонанд қудрати гуногунро барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногун дошта бошанд. Шакли онҳо одатан давр мезананд ва аксар вақт минтақаҳои васеъ кардани хӯрокҳои диаметри гуногун мавҷуданд: сенсор андозаи зарфҳоро таҳлил мекунад ва паноҳгоҳи дилхоҳ ба таври худкор гардонида мешавад. Инчунин навъҳои минтақаи байзавии тавсеа барои пухтупаз мавҷуданд, масалан, дар GusyatNice.
Хусусиятҳои иловагии гуногун барои фаъолияти бехатари панел бо сӯзони электрикӣ масъуланд. Масалан, ба шарофати вазифаи қатъии муҳофизатӣ, модули даромад кор карданро бас мекунад, агар касе дар давоми якчанд соат тамос гирад. Муҳоҷирати зиёдатӣ фаъол аст, агар моеъи рехташуда ба панели идоракунӣ афтад. Қариб ҳамаи моделҳо бо хусусияти "Қулфи кӯдакон" муҷаҳҳаз шудаанд. Вақтсанҷӣ пас аз вақти муайян кардани вақти муайяншуда ё "зангҳо" -и "зангҳо" -ро хомӯш мекунад. Дар мавриди усули назорат, интихоб кунед, ки шумо қулай доред: Кофтҳо, тугмаҳо ё санҷишҳо.
Конфет | 
Электролукуx | 
Gaggenau. | 
Ilve |
Neff. | 
Нуқтаи Hot-Aariston. | 
Siemens. | 
Neff. |
9-10. Анбелҳои Gree PDG 32/1 x (Бонбони) (4) ва EHG302335x (электролуx) (10) аз пӯлоди зангногир тартиб дода мешаванд ва бо системаи танзими барқ ва назорати барқ муҷаҳҳаз шудаанд
11.ECECERICRESTER VK 411 (Гагенаауаяк) ҳароратро бо дақиқии 5 сония назорат мекунад ва метавонад ду хӯрокро дар як вақт таҳия кунад, танҳо ду стандартиро омода кунад
12. Панели арӯсӣ аз блокҳои "Domino" H30pf (A), H30F (б) ва H30B (ilve) ҷамъ оварда шудааст. Аввалин пӯлоди зангзании зангзании зангпӯшаи зангзанӣ, ки ҳароратро дар тамоми рӯи замин дастгирӣ мекунад ва нигоҳ доштани таъми табии гӯшт, моҳӣ ва сабзавот. H30f-fryer бо термостат; H30v-grill бо термостат
14-16. DZ B (IX) / га (IX) / га (Hotoint) / ha (Hotoint-Ariston) (14), Teppan Yaki (Siemens) (15), Фрайер N34K30n0 (НЕХ) (16)
Тахаюлл? Не, имконият
Илова ба сӯхторони стандартӣ, модулҳои домино метавонанд унсурҳои гуногунро дар бар гиранд. Бо онҳо бо онҳо шинос шавед.
Fryer. Он ба хӯрокҳои пухтупаз дар даст ё наҳорӣ кӯмак мекунад. Дастгоҳи алоҳида фазои арзанда мегирад ва модул ба корхона асос ёфтааст, сатҳи ягонаро бо дигар ҷузъҳо ташкил мекунад ва қариб вайрон шудааст. Ҷузъҳои асосӣ ин қобилияти нерӯи равған мебошанд, ки дар болои унсури гармидиҳӣ ҷойгир шудаанд ва сабади металлӣ, ки дар он маҳсулот гузошта мешавад. Моделҳои ҷудогона ба ду роҳ имкон медиҳанд, ки гӯшти хӯрандагони хӯрдани ва fryer амиқ. Ҳамзамон, дар болои дастгоҳ як омехтаи пахта грилл бо унсури гармидиҳии сохташуда мебошад ва танҳо қисми поёнии модул ва сабадҳо барои маҳсулот дар fryer истифода мебаранд.
Грилл. Модули вуруд ба истифодаи таркишҳо лозим нест, зеро он унсури барқӣ ва гармӣ ҳамчун қоида, даҳҳо хизмат мекунад. Дар болои ӯ як кандаест, ки дар он маҳсулот гузошта мешавад. Аксар вақт дар Грилл Сангҳо аз лаваи вулқӣ ҳастанд, ки ҳеҷ маъное барои пухтупаз ба деворҳо тақлид кардан, мисли бисёриҳо фикр намекунанд. Unith хеле амалӣ аст: онҳо аз хӯрок фарбеҳро тарк мекунанд.
Сӯзондан. Он хеле маъмул мегардад ва ба омода кардани хӯрокҳои шарқӣ дар табақи махсуси inxphicement frying frying. Чунин хӯрокҳо дар Осиёи Шарқӣ маъмуланд, ин барҳам додани он қулай аст. Маҳсулот дар панели пухтупаз доимо омехта мешавад ва равғанҳо равғани камро истифода мебаранд, аз ин рӯ ғизо муфидтар ва болотартар аст. Одатан, ду ё се контур, қудрати назаррас (3-5 кВт) ва минтақа мавҷуданд, бинобар ин онҳо тезтар ва ба таври амиқ гарм кардани хӯрокҳои диаметри калон мебошанд. Якчанд режими гармидиҳӣ (тавоноӣ, муқаррарӣ, муқаррарӣ ва иқтисодӣ) ба соҳибони худ имкон медиҳад, ки имкониятҳои пухтупазро васеъ кунанд. Масалан, дар ҳолати иқтисод, танҳо як ноҳияи хурди дохилӣ дохил карда шудааст - ин варианти комил барои сохтани қаҳва дар Турк мебошад. Барои онҳое, ки газ дастнорас аст, баъзе ширкатҳо, ба монанди Gagggenau (Олмон), V-ZUG (SWITZERARDER) IDR, пешниҳодҳои барқ-WOK-ро пешниҳод мекунанд.
Teppan yaki. Пас ба тарзи Ҷопон пухтупаз муроҷиат кунед: гӯшт, моҳӣ, сабзавот бидуни равған ба варақи металлии ҳамвор, берун аз варақи нонпазӣ ва дар сари суфра хидмат карда мешавад. Ном номро ба дастгоҳ дод. Равғанҳои гулкардашудаи ҳамвораш осон ғамхорӣ кардан осон аст ва хӯрокҳое, ки дар он омода шудаанд, сӯхтааст. Одатан, ду минтақаи гармидиҳӣ бо танум мавҷуданд, ки онҳоро мустақилона тасқиб кардан мумкин аст. Ин қулай аст: шумо имконият пайдо мекунед, ки дар як қисм ё хомӯш кардани маҳсулот ё хомӯш кардани маҳсулот, ва аз тарафи дигар, барои нигоҳ доштани ғизои омодагӣ дар ҳолати гармидиҳӣ.
Деги дум. Ғизои солим, яъне ғизои калория бо мундариҷаи ҳадди ақали фарбеҳро ба шумо барои барқҳои барқӣ медиҳад. Бале, он инчунин яке аз модулҳои сатҳи пухтупаз аст. Ин хеле қулай аст, зеро дастгоҳ ба корхона асос ёфтааст ва на ба болои он, ки дар ошхона ҷои зиёдеро ишғол намекунад. Бо роҳи, он инчунин маҳсулотро defroste. Ҳарорат ва миқдори stept метавонад тасҳеҳ карда шавад, ки барои омода кардани маҳсулоти гуногун муҳим аст. Одатан, дар дегхонаи дукарата ду то се сатҳ мавҷуд аст ва ба шарофати ин ҳамзамон хӯрокҳои гуногун тайёр карда метавонед.
Кулоҳ. Новобаста аз он ки чӣ қадар бениҳоят садо медиҳад, аммо дар корхона метавон сохта ва кулоҳ сохт. Яке аз қарорҳои мувофиқтарини ихроҷ, агар лозим бошад, "сафар" аз зери тахтаҳо. Баландии "чатр" вобаста ба андозаи хӯрокҳо тағир ёфтааст. Азбаски истихроҷ дар наздикии сатҳи пухтупаз аст, он бӯйҳоро самаранок бартараф мекунад. Агар "чатр" сверел бошад, ин нармафзори "чандон" ҷамъбаст аст, ки дар ҳама гуна модули ҳамсоя омода аст. Дар ин ҳолат, мумкин аст, ки сатҳи барқ, инчунин асбоби муқаррарӣ имконпазир бошад. Ҳама бухҳо берун аз ошхона оварда шудаанд.
Қудрати зебоӣ
Домино чанд пул аст?
Модулҳои "Домино" -ро дар доираи ширкатҳои калони дастгоҳҳо пайдо кардан мумкин аст: Hotoint-Ariston (Italy), GANEROUAUE (Шветсия), Gasnany (SLOVINI), Gorenje (Slovenia), Worllystool (USA), Майл. Бисёриҳо тамоми як қатор модулҳоро дар як услуб иҷро мекунанд. Аз ҳамаи навъҳо шумо метавонед маҳзҳои заруриро интихоб кунед. Масалан, яке аз маъмултарин силсилаи Frontline мебошад (agegrolex), ки аз 11 унсур иборат аст, ки аз 11 унсур иборат аст ва дар силсилаи CS 1000 силсилаи пешниҳодҳо барои интихоби дилхоҳи Storks. Арзиши арзон, хариди модули барқиро бо сӯзондани сӯзишворӣ - тақрибан 3 ҳазор рубл мегирад. Боз як гази гаронтар - ба ҳисоби миёна 4-5 ҳазор рубл, Гарчанде ки моделҳои брендии Prety 15-20 ҳазор ҳазор рублро арзиш доранд. Газ дар шиша пешкаш кардани якчанд ширкатҳо барои чунин блокҳо бояд тақрибан 10 ҳазор рублро пешниҳод кунад.
Модули барқ бо нури баланд, бренди навъи нархи миёна тақрибан 7 ҳазор рубл дорад. Дастгоҳ бо сӯзондан бо сӯзондан аз 20 ҳазор рубл зиёд аст. Нархи моделҳои брендии Pretium бо иловаҳои гуногун ("Автоматикунонии ҷӯшон", дур кардани таъҷилии фавқулодда аз сӯхторхонаҳо, Senser Senser IDR.) Ба 40 ҳазор рубл мерасад.)
Модули Grill ба ҳисоби миёна 10 ҳазор рубл аст, Фрайер тақрибан 20 ҳазор рубл ва Конфейн-Wok-5-5 ҳазор рубл мебошад. Чунин моделҳо ба монанди кредиторон танҳо дар навъҳои бренди мукофотӣ намояндагӣ мекунанд, бинобар ин онҳо тақрибан 70 ҳазор рубл гарон ҳастанд.
Нуқтаи Hot-Aariston. | 
Siemens. | 
Gaggenau. | 
Gaggenau. |
V-ug. | 
Gorenje. | 
Ilve | 
Ilve |
Gaggenau. | 
Турбо. |
17-19. Модел бо гази сӯзишворӣ-WOK DZ 10-ум (Hotoint -P- Arston) (17). Ugrosels ruble сегона аз оташ, назорати худкор ва назорати газ. Сӯзанаки ER326ab90ER (Siemens) (18) бо иқтидори 6 кВт дар сатҳи шишагасӣ насб карда мешавад. Контури дохилӣ ва чошт, ки оташ бо як гузариш танзим карда мешавад. Қудрати сӯхтор-WOK VG 411 (Гагенааут) (19) метавонад дар доираи 0.3-5 кв бошад. Агар оташ баромад, ба туфайли сӯзанаки зангзанӣ бори дигар
20.good-WOK метавонад на танҳо газ бошад, балки инчунин барқ. Масалан, VI 411 (GagGenaUA)-indecusted. Қудрати он хеле баланд аст, 3,5 кВ, аз ин рӯ хӯрокҳо хеле зуд омода мешаванд. Тамаркузи анъанавӣ дар ҳолати махсус таъсис меёбад
21. Барои модул GK16TIWF (V-ZUG) ҳатто истиқомат лозим нест, зеро frying frying мустақиман дар танқид аст
22-24 нест. Воридгоҳҳо метавонанд модулҳои алоҳидагӣ ва алоҳида, ба монанди gorenje электрикӣ (22). Ба панел ҳезум сохта шудааст. Ду hob аз H-Save HF 40 (leve): fryer (23) ва газ (24)
25. Бақайдгирӣ метавонад яке аз модулҳои домино бошад, аммо дастгоҳҳо низ ҳастанд, ки дар ҷадвал ҷойгир шудаанд. Масалан, дар 400 (Гаггина) ба планшетоп дар паси hob замима карда мешавад. Дарозии дастгоҳҳо (1006 мм) ба шумо имкон медиҳад, ки "Ҷамъоварӣ" -ро аз се модул дур кунад ва қисми болоии он ҳамчун рафти он истифода шавад
26. Модели AF 2600 (Туроа) -ро дар як ё ду модул кор мекунад